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② 家常生菜怎麼做好吃又簡單
熗炒生菜
用料
生菜幾顆；白芝麻；生抽；紅糖（可選）；芝麻油；水
做法
冷鍋下白芝麻，開大火烤香，一邊烤一邊撥拉著看著烤黃了就可以起鍋，搗碎備用
生抽（可兌一點水，味道清淡些）、芝麻、少許紅糖（沒有也可以）、芝麻油拌勻
生菜洗凈，開水裡滴幾滴油，燙半分鍾撈起
燙好的生菜放入涼水中，可以多換幾次水，然後瀝干水分
倒入備好的醬汁拌勻，最後可以再多撒些碾好的芝麻