① 怎麼把紅腰豆煮熟
你好，泡的時間需要久一點，大約一般需要冷水泡一夜大概8小時左右，泡大後再煮就好熟了
② 紅腰豆怎麼做好吃又簡單
「西紅柿焗紅腰豆，我在外面的餐廳吃過，自已試著做了一下，味道還挺不錯的。當然，還沒達到外面餐廳的水準。有機會自已再試做一下，相信會越做越好的。
西紅柿焗紅腰豆，紅豆，是祛濕的好食材哦。西紅柿，其營養也挺豐富的。兩個食材在一起，酸酸甜甜的，是一款開胃菜。」
用料
主料
烹飪技巧
1、紅腰豆一定要煮爛一些，否則口感不是很好。
③ 紅豆怎麼煮容易爛，煮紅豆容易爛的竅門
紅豆容易煮爛的小竅門是提前冷凍一下。
需要准備材料工具：盤子、紅豆、鹼面。
具體步驟如下：
1、將洗干凈的紅豆放入碗中，並加入適量的清水，沒過紅豆。
④ 紅腰豆怎麼煮才快
不能一直煮的，要煮開後停一會，再煮一會。再停 一會……
⑤ 紅腰豆怎麼做好吃
紅腰豆是屬於豆製品的食物，食用這樣的食物都是可以幫助我們進行很好的消化，我們知道只有消化系統正常運作的話才能夠更好的去吸收其他食物的營養價值。不同的食物都擁著這自己的營養價值和，不同的做法，因為只有將食物創新出不同款式的做法才能夠滿足我們大多數人的需求更可以吸收它的營養價值。
想要更好的去吸收到食物的營養價值，唯一的方法就是學會它額不同做法，這樣即使是長時間的食用都不會覺得厭。紅腰豆也是相同的道理。不過在使用它們之前都是需要了解它們的本質特點。那麼紅腰豆的做法有哪些呢?
紅腰豆燴南瓜
營養補充站：14g脂肪，24g蛋白質，38g碳水化合物，1483千焦熱量(378千卡)。
材料:維也納小香腸2根，洋蔥1個(切碎)，油1湯匙15ml，南瓜500g(切1cm見方小片)，罐裝紅腰豆1罐約400g，清水200ml，百里香1茶匙5g，香葉1片，法香碎3湯匙45g，鹽1/3茶匙2g，胡椒粉1/4茶匙1g
做法
1、中火加熱鍋中的油，待燒熱後放入洋蔥碎和百里香翻炒片刻，接著放入南瓜片翻炒約5分鍾。
2、把紅腰豆、清水和香葉放入鍋中，大火燒沸後放入維也納小香腸、鹽和胡椒粉，轉小火加蓋煮制10分鍾。
3、將香腸取出斜刀切成小段，再放回鍋中，最後撒入法香碎即可。
小訣竅
紅腰豆此種豆子味道微甜，煮熟後質地軟糯。顏色從深紅到栗色，有多種品種。是墨西哥菜餚中最為常見的原料之一。多用於拌制沙拉。如購買生的紅腰豆來烹調，一定要事先完全將其煮熟，否則食後會出現不良反映。
醬香腰豆
材料:干腰豆200克。醬料包八角2粒，陳皮3克，茴香10克，草果3克，肉蔻8克，香葉3克，蔥2棵，姜1塊。調料老湯3000克，醬油30克，精鹽60克，白糖80克，味精20克。
做法
1，將干腰豆用清水浸泡10小時以上，撈出瀝干備用。
2.坐鍋點火燒熱，放入白糖，加入少許水，用小火慢慢熬煮至暗紅色，再加入500克水煮沸，待涼製成糖色。
3.坐鍋點火，將醬料包放入老湯中燒開，再加入糖色、醬油、精鹽、味精調勻，製成醬湯待用。
4.將腰豆放入醬湯中，以小火醬約1小時至熟，再大火收濃醬汁，使醬汁緊裹腰豆表面，即可撈出裝盤。
料理小網路
1.腰豆是一種食葯兩用的蔬菜，營養價值很高，其中所含的糖蛋白，會與糖類分子形成復合物，因而阻斷糖類消化酵素的作用，故能有效地抑製糖類吸收，減少熱量的攝取，從而達到減肥的效果。
2.腰豆一定要煮熟後
⑥ 怎麼樣煮紅腰豆更酥軟
豆子冷水下鍋，蓋鍋蓋，水沸後閉火，不要開鍋蓋，半小時後將火打開，在煮開，水沸後閉火，燜半個小時，豆子會很軟爛！或者煮豆子之前先將豆子泡半個小時，這樣豆子也很容易煮爛！
⑦ 紅腰豆怎麼煮爛 怎麼煮爛紅腰豆
1、准備用料：紅腰豆、水、高壓鍋等。選取新鮮的紅腰豆，煮之前把紅腰豆放在清水裡面浸泡1-2個小時。把紅腰豆放到高壓鍋裡面加適量的水。水開後20分鍾後即可關火出鍋。
2、紅腰豆原產於南美洲，是乾豆中營養最豐富的一種。紅腰豆煲稔後可以加在沙律中或菜內，也可用它煮有味飯、炆咖喱或做蔬菜濃湯，為家人多添營養。
3、紅腰豆是豆類中營養較為豐富的一種，含豐富的維他命A、B、C及E，也含豐富的抗氧物、蛋白質、食物纖維及鐵質、鎂、磷等多種營養素。
4、可製作成紅腰豆蛋炒飯、西紅柿甜蜜腰豆沙拉等菜式。
⑧ 紅腰豆高壓鍋煮多久煮好
紅腰豆的做法：
1、提前將紅腰豆泡發，然後將其放入電壓力鍋中，調至20分鍾將其煮熟備用。
2、南瓜削皮去瓤洗干凈後，切成兩半，備用。
3、將煮熟的紅腰豆瀝水撈干，並拌上白糖。
4、把拌好了白糖的紅腰豆，放進南瓜盅里，蒙上保鮮膜，大火蒸約25分鍾至軟熟。
5、然後在吃的時候淋上糖桂花或蜂蜜，或者用清水加入適量白糖和生粉水，小火燒開勾玻璃芡，淋於南瓜上也可以。
⑨ 紅腰豆要煮多久才熟
紅腰豆怎麼煮爛
1、泡豆子
如果准備明天吃紅腰豆，那麼，最好在今天晚上就用冷水浸泡豆子。經過一天一個晚上的長時間浸泡，紅腰豆就會吸水脹發，其體積比平時的干豆子更大，也更容易煮爛。紅腰豆有極高的營養價值，不過，一定要煮爛才能食用。
2、煮豆子
將泡好的紅腰豆撈出來，放到清水裡面洗干凈，再放到鍋子裡面，同樣是加冷水。蓋上鍋蓋後，用大火煮開，水開之後，將火關掉，不要將鍋子端走，也不要將鍋蓋打開，就讓紅腰豆在鍋子裡面門上半個小時。之後，再次重復此動作。
3、下菜
經過多次的煮沸和燜之後，紅腰豆就會變得很軟很爛，這個過程並不需要太久，也不用消耗太多的電力或者燃氣，是非常經濟環保的一種煮爛紅腰豆的方式。煮好之後，將膨脹的紅腰豆撈出來，用勺子稍微壓一壓，就可以放鍋子里和其他的菜餚一起煮了。
紅腰豆煮多久才會熟？
紅腰豆煮熟之後才能夠食用，如果是半生不熟，不僅影響口感，而且還會有毒素，吃了之後，對身體是有極大的不良影響的。不過，煮熟紅腰豆需要很長的時間，一般來說，至少要一個小時左右。不過，如果提前浸泡，又經過煮沸之後用熱氣燜的話，可能半個小時差不多。其實有沒有煮熟，要看豆子是否變得軟爛。