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怎樣快速的曬干桑葚

發布時間: 2022-09-09 04:57:16

⑴ 家裡如何自製桑葚干桑葚怎樣曬干簡便

家裡如何自製桑葚干桑葚怎樣曬干簡便

家裡如何自製桑葚干桑葚怎樣曬干簡便,桑葚是很多人都喜歡吃的水果,因為它吃起來甜甜的。但是桑葚的果期卻非常短,過了果期就沒有的吃了。其實,我們可以自製桑葚干,方便保存又可以解饞,來看看它的做法吧。

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家裡如何自製桑葚干

方法其實很簡單,將一些顆粒飽滿的桑葚採摘回去,也可以去超市購買,黑色的或者深紅色的成熟度較高,適合用來做桑葚干。將桑葚清洗干凈之後,放到太陽下面曬一曬,這樣可以去掉一部分的水分。

接著,將桑葚放到烘乾機裡面烘乾,不要一次性烘乾,烘幾分鍾再晾一會兒,再烘,直到完全烘乾為止。

桑葚怎樣曬干簡便

1、採收果實

製作桑葚干需要採集那些完全成熟的桑葚,這樣的桑葚摸起來粘著力非常強,吃起來很甜。將這些果實採集回家後,放到清水裡面清洗干凈,再放到陰涼處將水分陰干。

2、曬干桑葚

在屋頂上面懸掛幾根繩子,將陰乾的桑葚懸掛在繩子上面,之所以選擇屋頂,是因為屋頂的陽光足夠大,透氣性也非常強。掛到上面三四天之後,漸漸地會有桑葚的果穗果粒掉下來,這個時候,要及時將其清掃干凈。將掉下來的果粒和果穗也放到太陽下面暴曬。

3、處理成品

屋頂上的桑葚暴曬一個星期左右,就可以完全變成桑葚干。用手搖動繩子,就可以使桑葚幹掉下來。將桑葚干收集起來,用風車吹一下,就可以將那些干葉子、癟掉的桑葚和雜質都去掉。接下來,就將這些桑葚干放到干凈的塑料袋子裡面保存就行。

家裡如何自製桑葚干桑葚怎樣曬干簡便2

自製桑葚干其實是非常簡單的,現在幾乎家家戶戶都有烘乾機,用烘乾機來製作桑葚干,步驟簡單,一下子就能吃到美味的桑葚幹了。先將成熟度較高的桑葚放到鹽水裡面浸泡一下,這樣可以將裡面的細菌殺死,再撈出來,用清水沖洗。接著,將桑葚放到烘乾機內,用六十度左右的溫度烘乾24小時即可。

桑葚乾的家庭做做法

1、將買回來的桑葚挑揀好,去掉葉子、雜草和爛掉的`果子,用淡鹽水泡一泡,再放到水龍頭下面清洗干凈。在清洗的時候,動作一定要輕柔,這樣可以避免將桑葚弄壞,因為桑葚非常脆弱。接著,將洗干凈的桑葚放到篩子裡面,放到陰涼的地方,將表面的水分控干。

2、接下來,將瀝干水分的桑葚放到干凈的竹籃自裡面,在上面裹上透氣的紗布,這樣可以防止蒼蠅或者蚊蟲來吃桑葚,可以讓桑葚保持干凈。同時,紗布是透氣的,也可以讓桑葚保持完充足的空氣,不至於悶壞。將竹籃放到太陽下面暴曬。

3、每隔幾個小時,就要去翻曬一次,這樣可以讓每一顆桑葚都接觸到陽光。暴曬一天之後,桑葚裡面的水分已經去掉了一大半。接下來,可以將桑葚放到烘乾機裡面,每烘幾分鍾,就拿出來晾一晾,這樣不會一下子將桑葚烘壞。

⑵ 如何把桑葚曬乾的方法

1、果實採收:先將桑葚放入清水中沖洗干凈,再把它放到陰涼、通風的地方使它表面的清水都能被晾乾。需要注意的是,在購買桑葚的時候要挑選完全成熟的。

2、桑葚曬干:然後在陽光充足而且透氣性很強的地方掛上一根繩子,再把晾好的桑葚掛在繩子上面晾曬,晾曬期間若有桑葚掉下來,也要將它們收集起來放在太陽下晾曬。大約一個星期左右之後,桑葚干就差不多曬好了。

3、桑葚保存:等桑葚干曬好之後,將它們內部的干葉子、雜質和一些已經癟掉的桑葚干去掉,這里可以直接用吹風機的冷風將它們都吹出去,最後把它們放入塑料袋裡面保存即可。



桑葚儲存得更久

1、用白糖或是老紅糖來腌制。尋個儲物罐,一層放黑桑葚,一層加糖,直至裝滿,隨後蓋好放電冰箱能夠儲存一個星期上下。但是,假如儲放的時間太長,盡管不容易霉變,但會影響其口味。

2、將洗干凈的黑桑葚用開放式的器皿裝起來,蓋上保鮮袋,或是是分為包包,放入冷藏室。那樣能夠防止光合作用對其質量的影響。直到要吃的情況下,再用開水化掉就行。

3、最不便的方式是晾乾,但那樣能夠讓儲存時間更久,具體做法是:自來水清洗,揀去殘渣,切除長柄,放到陽光底下曝曬幾日,隨後再用包裝袋密封性起來。

⑶ 桑葚如何快速曬干 桑葚快速曬乾的方法

1、首先將需要曬乾的桑葚清洗干凈,最好准備完全成熟的桑葚,再把桑葚沒有清理出來的葉子和已經壞掉的桑葚清理掉。然後准備一個篩子將桑葚裝起來晾曬;

2、把桑葚放在篩子上准備好以後將這些桑葚放在陽光充足且透氣性強的地方曬起來,一般曬一周左右即可;

3、等待桑葚干曬好之後,再檢查一遍有沒有在晾曬過程中壞掉的桑葚,然後把壞掉的桑葚扔掉,再用塑料袋將剩下的桑葚干保存起來即可。

⑷ 桑葚怎樣烘乾

鮮桑葚的曬干製作流程: 1、採收桑葚制乾的桑葚必須充分成熟,其標志是果汁有較強的粘著力,品嘗時各果甜味一致。 2、整理採摘下來的桑葚(1)剔除果穗中的枯葉干枝,除去霉爛或變色的果粒。(2)晾掛。用麻繩或鐵絲垂直懸掛於晾房。晾房四周留有通氣孔。晾曬果穗谷稱「掛刺」。掛一排,系一排,從最下端開始逐層上掛,重重疊疊,猶如寶塔,直掛到屋頂。(3)撿果。掛刺過程中會有桑葚掉落,把掉落在地上的桑葚在陽光下暴曬,製成次等桑葚干。(4)制干晾房都位於荒坡,四周空曠,無植物、高溫、乾燥、熱風陣陣,晾房內平均溫度約27℃,平均濕度約35%,平均風速1.5~2.6米/秒。經約30天陰干,即可完全下刺,一般每4公斤鮮桑葚可製成1公斤桑葚干。 3、成品處理:搖動掛刺,使桑葚干脫落。稍加揉搓,借風車、篩子或自然風力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質。然後按色澤飽滿度及酸甜度進行人工分級、包裝、貯藏、出售。

⑸ 桑葚如何快速曬干

放太陽下暴曬,曬干後拿塑料袋裝起密封即可。

總結:以上就是關於桑葚如何快速曬乾的具體操作步驟,希望對大家有幫助。

⑹ 桑葚如何快速曬干(新鮮桑葚怎麼曬干保存)

桑葚快速曬乾的秘訣是除去桑葚裡面的水分,可以先將桑葚清洗干凈,瀝干水分後放入乾果機中63度,烘24小時。也可以用同樣的方法洗凈後,放入烤箱中180度,烤30分鍾,還可以直接陰干,將桑葚用繩子掛在屋頂即可。
1、乾果機
首先將買來的桑葚都洗干凈,讓後放在一邊瀝干水分備用。將乾果機拿出來,清洗干凈後,把瀝干水分的桑葚放進去,設置成63度,時間設置為24小時後,桑葚會快速的脫水,最後再放在陽光下一小時即可。
2、烤箱
先將買回來的桑葚去掉葉子與柄,再用清水加少量食用鹽浸泡30分鍾,洗干凈後瀝干水分。再將烤箱的溫度設置成180度,預熱5分鍾後,將桑葚放進烤箱烤制30分鍾,期間可以翻一次面,最後陽光晾曬一下即可。
3、繩子
如果沒有乾果機和烤箱,可以先將桑葚陰干,然後取一根繩子,將陰乾的桑葚懸掛在繩子上面,放在屋頂即可。屋頂的陽光比較大,方便桑葚接觸到陽光,而且透氣性也比較好,不會產生發霉的情況。

⑺ 怎麼晾曬桑葚子容易干

1、桑葚本身是一種營養價值很高的美味水果,很多人都喜歡吃。