㈠ 砂糖橘怎麼保鮮
裝入保鮮袋 放在冰箱
㈡ 要延長沙糖桔新鮮的口感和貨架期可以採用的儲藏方式
咨詢記錄 · 回答於2021-12-19
㈢ 雨季多發如何保成熟的沙糖桔
每年十一二月是預計多發期,這也是砂糖桔收獲前的關鍵時期,針對雨季多發,對沙糖桔進行保果是尤為重要的,而且對於保果問題一直以來都使種植戶很頭疼。那在雨季多發的時期,我們如何進行砂糖桔的保果呢?這里有幾個建議可以給大家參考參考:
5.病蟲防治
雨季多發,很多害蟲在這個時候會陸續出現,可以通過噴施1.0-1.2波美度石硫合劑治蟲;刷除枝幹上的越冬害蟲,剪除病蟲枝葉,清除園內落葉、雜草僵果,採收後對樹干包草後高培土防凍。
以上是個人提出的一些建議,希望對各位種植戶有一定的幫助!
㈣ 砂糖橘怎麼保存不會腐爛
沙糖桔在正常室溫下可以放在乾燥和通風透氣的地方,充足的空氣可以避免沙糖桔腐爛,並且不能將大量的沙糖桔堆積起來,還要及時摘取腐爛的葉子,沙糖桔可以用水洗凈後用保鮮膜密封起來,再放置4℃-6℃的冰箱中,這樣也能延長保存時間。
沙糖桔吃起來非常甜,因其含有豐富的維生素C和纖維質等營養元素,是很多人喜歡的水果。而一般沙糖桔比較小,我們買的比較多又吃不完的時候就需要好好保存沙糖桔了,知道良好的保存方法不僅不會浪費沙糖桔,還能保證新鮮和營養。
首先沙糖桔適合放在乾燥通風的地方,良好的空氣流通可以避免沙糖桔出現發霉的現象;其次是沙糖桔不能堆積起來,否則容易把下面的壓壞腐爛;如果買回來的沙糖桔又出現葉子腐爛的情況,需要把葉子摘掉,避免霉變的物質傳染到果實。
沙糖桔除了放在乾燥通風的地方,還能用保鮮膜密封保存。先用清水清洗沙糖桔表面,然後用保鮮膜密封起來,再放入冰箱中,溫度在4℃-6℃之間,這樣可以降低沙糖桔的新陳代謝,還能避免水分流失,影響口感。
㈤ 沙糖桔如何保花保果
沙糖桔保花保果的關鍵是增強樹勢,培養健壯的樹體和良好的枝組。調控樹勢是最根本的保果措施,不管什麼保果技術,如果樹勢太弱或過於旺盛,都難於達到理想的保果效果。
生長衰弱的樹,即使能保住果,果實也不能順利生長,小果和次果多,商品價值低;樹勢過強的樹,花量少甚至無花,往往無果可保。
因此,生產上要改良土壤、適度稀植、做好平衡施肥、防止果園積水和乾旱、抓好病蟲害防治、合理修剪、改善果園的通風透光條件,既要防上樹勢衰退,又要防止樹體生長過旺,使樹勢達到健壯而不旺長。
(5)沙糖桔怎樣保收時間長擴展閱讀:
環割和環剝是一種簡便易行,又有較好效果的保果技術,在柑桔生產上應用已有很長歷史。環割或環剝的適宜時期為初花期。
環割是用鋒利的刀具在主枝或大枝環割2~3圈,深度以刀切到木質部(即木頭部位)即可。環剝是用鋒利的刀具在主枝或大枝上環割兩圈,兩圈之間的距離0.2~0.3厘米,然後把兩圈中間的皮層剝下來,形成一圈剝口。
這圈剝口不能太寬,要控制在0.3厘米以內,剝口應在一個月左右癒合。還有一種更安全的環剝方法是環剝後包膜,方法是在剝下一圈皮層後,保持剝口的干凈衛生,用塑料薄膜包住剝口,保持剝口處於飽和濕度,促進剝口癒合。
㈥ 冰糖橙和沙糖桔怎樣保
每年二月至五月是沙糖桔關鍵管理階段,近期各地沙糖桔多數進入盛花期到謝花期,工作重點轉入到保證產量的關鍵,這就要落實柑桔保花保果工作,所有措施是綜合性的,應根據實際情況,例如品種、樹齡、樹勢、花量、當年的氣候和上一年肥料基礎等進行考慮。作為結果母枝的秋梢粗壯,冬季葉色青綠,且不受病蟲為害,其保花保果是較為容易的,也就是增強樹勢是保花保果最有效的措施。
1.保葉過冬
柑桔的花芽分化有兩個基本條件:一是有效積溫,二是營養水平。秋冬季陽光充足是葉片製造養分和積累養分最佳時期,必須有一定數量和質量的葉片。為此,首先應加強冬季管理。豐產樹應分期采果,老樹、弱樹適當提早采果,以利於樹勢恢復,同時要施采果前、采果後和大寒肥。土壤過於乾旱可灌「跑馬水」,適當濕潤土壤,有利養分吸收。其次進行冬季修剪,剪除陰枝、病蟲枝、過密枝和纖弱枝,集中養分給健壯的枝梢進行花芽分化,提高花芽的質量。三是進行鬆土和施石灰,中和土壤酸度,增加鈣元素有利花芽的質量。
2.春芽前培施有機質肥料
此次培肥是為保花保果建立良好的基礎條件,可用腐熟農家肥料或品牌有機質肥料、巴內達碧卡菌肥等,適當加入過磷酸鈣。培肥方法是在以樹冠滴水線向內扒開表土層,見到根群後將肥料鋪下再覆回表土,也可客入新土。
3.施好謝花肥
春梢大量萌發和開花,樹體消耗養分很多,尤其是氮素消耗更大量。如果不及時補充無機養分,將會導致大量幼果脫落。施謝花肥一般用完全肥料加速效氮肥,以花生麩漚制的水肥最好,並加入尿素,或用復合肥料加入適量的尿素,用量以樹齡大小而定。如果用花生麩水肥作謝花肥,要在盛花期施下。若用化肥作謝花肥,則在謝花期施入,樹勢偏弱的隔10-12天應加施1次化肥。鉀肥在第一次生理落果後應及時施用,對穩果有很好的效果。
很多農戶圖省事,將化肥撒施在表面,造成根繫上浮,易造成植株黃化。化肥最好埋施10厘米以上,在樹冠滴水線下開淺溝,施入肥料再覆土。配合水肥使用時,要先施水肥再撒施化肥。理論上用水沖施效果更好,因為肥料會隨著水下沉,但如果水量過多會沉降到根部以下,導致肥料利用率降低,同時要注意兌水的濃度避免肥害。
4.噴葉面肥補營養
春季根外追肥可迅速克服由於根系吸收不足使春梢轉綠緩慢,光合作用減弱,造成樹勢下降,坐果不穩等問題。根外追肥常用尿素0.2%+巴內達碧卡磷酸二氫鉀1000倍液,也可用其他均衡性葉面肥,如巴內達碧卡葉面肥等。每隔15天噴1次,連續2-3次。
微量元素的使用有針對性:缺硼用0.1%的硼酸或1500倍的巴內達碧卡硼肥,缺鎂時可在春季噴施0.2%硫酸鎂,也可與有機質料混合施用。缺鋅可用0.2%硫酸鋅加等量石灰在春梢期使用。
5.防乾旱和排除積水
柑桔開花坐果期經常會遇到春旱,春季乾旱會造成春梢短小,花蕾不正常,出現很多畸形花或開花時花瓣、花柱凋萎,柱頭粘液干固,花葯死亡,無法進行授粉,或者授粉後花粉管不能伸長到子房,幼果發育不良而脫落。所以,乾旱又是高溫時,必須及時淋水,保持土壤濕潤,才有利根群生長和吸收養分供給需要。
春季經常連續陰雨又會造成園內積水,影響根的生長和吸收,甚至爛根或因缺乏空氣致根窒息,導致幼果變黑壞死。同時,陰雨連綿還會導致花瓣不能脫落,影響幼果果皮轉綠。因此,陰雨天應及時檢查柑園排除積水和進行搖花
6.防治病蟲害
直接造成落花落果的主要病蟲害有:花蕾蛆、惡性葉甲、花薊馬、紅蜘蛛、銹蜘蛛、卷葉蛾、象鼻蟲、炭疽病、潰瘍病、瘡痂病等。花蕾蛆在花蕾期發生,特別在多雨年份發生嚴重,防治應在冬季開始,在土壤中施葯殺死蟲蛹,減少成蟲羽化出土在花蕾上產卵為害。卷葉蛾幼蟲春季開花時在子房周圍為害,一邊取食子房和花瓣,一邊吐絲將花瓣結綴成團,繼續在其中取食,造成嚴重損失。
7.使用生長調節劑
保花保果的生長素有2.4-D,赤黴素、細胞分裂素、芸苔素內脂。還有其他保果劑,如多效唑、三十烷醇、核苷酸、碧護等。但普遍使用的是赤黴素。赤黴素、細胞分裂素在無核品種中效果明顯,細胞分裂素對防止第一次生理落果有明顯效果,但第二次生理落果用細胞分裂素無效。具體選擇看習慣。
在謝花期(謝花85%)往後約25天出現第一次的生理落果。而在第一次生理落果前約15天(謝花期往後10天),可開始可對植株樹冠噴第一次預防第二次生理落果的保果葯。保果葯可用:芸苔素+赤黴素+巴內達碧卡磷酸二氫鉀,噴葯時可適當加細胞分裂素以及硼、鋅、鈣等元素。(赤黴素用灑精或高度白酒先溶解),每隔約15天噴1次,約噴2-3次(要不要噴第3次看落果情況定),至於噴灑保果葯後還是否還要環割,其前提條件是植株樹勢壯旺、葉色濃綠、前期肥水供給良好或因有夏梢抽發的趨勢。
第一次生理落果是病蟲危害和授粉受精不良、養分供應不足,水分過多或不足引起的。第二次落果原因是樹體有機養分無法支持諸多果實發育的需要,夏梢大量萌發,梢果爭奪養分而致。第二次生理落果發生在5月上中旬,一直到6月20日左右停止。第二次生理落果前約10天(4月下旬至5月初)開始對樹冠噴施保果葯,以抑制幼果果柄與蜜盤離層的形成而保果(每隔約15天噴1次,約噴2-3次)。
8.控夏梢
夏梢是指在5月至6月抽發出的新梢,一般又稱早夏梢。經驗認為,夏梢大量抽發勢必與剛剛謝花後的幼果激烈搶奪養分,而幼果此時占不了優勢,就會增加落花落果數量,降低了坐果率。為了保存花果,應削弱新抽枝梢,盡可能多地使養分向花、果輸送,提高坐果率。試驗表明,抹除夏梢比無抹除的平均坐果率可提高30.2%,因此必需把夏梢疏除。夏梢疏除的結束時間一般是第二次生理落果基本停止為止。各地域不同,氣候條件也不一樣,某一區內有特別的小氣候環境等,其生理落果停止期可能會有提前或拖後。
9.環割保果
很多農戶常用環割促花和保果或環剝保果,管理不當易造成樹勢衰弱,結果樹勢越弱越依賴環割而步入惡性循環。其實環割是一特殊技術措施,如果有機質肥料管理妥善的柑樹,其坐果率較高,不一定要進行環割保果。環割的次數愈多,枝梢生長會愈弱,多年都實行環割的柑桔樹,果實會愈來愈小,甚至影響果實的品質。實驗表明,合理使用誘抗素可避免環割產生的不良問題。
環割時傷口要對齊,不留流水線。環割時間可根據樹勢而定,幼年結果樹、掛果量較少又是壯旺樹,可提早環割,甚至在保果全程中可環割兩次,如果有一定花量的樹,環割一次就可以了。第一次環割是在盛花期計起為30天,謝花後計起為25天。第二次環割間隔期15-20天。
10.避免肥傷葯害
保花保果期既要施肥又要防治病蟲害,既要噴施生長素又要結合補充微量元素。要認真安排每次施肥或噴葯的間隔期,也要了解每種農葯是否能在保花保果期間使用、使用的安全有效濃度,是否可以混合等問題。肥料施用原則上應是分多次薄施,以避免新根受傷而影響坐果。
(注意:要根據果園實際情況綜合選擇管理措施,綜合考慮。柑桔生產管理原則是從基礎著手,使樹體壯健,葉片青綠。)
㈦ 桔子保鮮方法
柑桔是易爛商品,通過處理保存,可延長保鮮期。但在整個保存過程中,必需要加強管理,才能達到預期效果。下面我把一種較簡易的「柑桔保鮮技術」介紹如下: 柑桔保鮮「六步曲」 怎樣貯藏才能保證柑桔賣相好、損耗少呢? 首先要選用耐貯藏品種。柑、臍橙、柚和胡柚等較耐貯藏,溫州蜜柑次之。 一、采果要點:一般在晴天採摘桔果,桔梗要剪平,輕采輕放,盡量避免機械損傷。 二、庫房消毒:通風倉庫或普通住房都可貯藏柑桔。貯藏前先將庫房打掃干凈,堵塞鼠洞,並在柑桔入庫前一周用多菌靈或甲基托布津500倍液噴灑消毒。柑桔入庫前2天應敞開門窗通風,以防病菌傷害影響柑桔貯藏效果。 三、防腐處理:用於貯藏的柑桔,要在採收當天作防腐處理,最長不得超過2天。防腐保鮮葯劑用25%施保克10毫升加2-3克2.4-d鈉鹽加10-12.5公斤清水製成,可處理柑桔750-1000公斤。處理方法是將採下的柑桔浸入葯液中1分鍾,然後取出晾乾。 四、通風預貯:經防腐處理的柑桔要放在通風庫房預貯,一般預貯5-7天,如遇雨天,可延長到10-12天,通常以果皮晾乾、果實失重3-5%為度。預貯後的柑桔可用聚乙烯薄膜袋單果包裝貯藏,也可裸果貯藏,貯果用具可用木條箱、竹筐或藤簍等。 五、貯藏方式:柑桔入庫貯藏時,可根據貯藏條件和庫房大小選擇貯藏方式,主要有「品」字形堆碼、架貯和就地堆藏等。無論採用哪種方式,都應留有足夠的通道和便於管理人員操作的空間。 六、庫房管理:柑桔貯藏期間要求庫房門窗遮光,庫內溫度保持4-10℃,相對濕度85-90%,晝夜溫差變化較小。貯藏初期,庫房內易出現高溫高濕,縮短柑桔壽命,這時要加強通風,盡快降低庫房溫濕度。當外界氣溫低於4℃時,要及時關閉門窗,用草堵塞通風口,加強室內防寒保暖,午間氣溫較高時通風換氣。貯藏後期,當外界氣溫上升至20℃時,要關閉門窗,早晚換氣或溫度低於16℃時通風換氣。當庫房內相對濕度降到80%時,箱藏柑桔應覆蓋塑料薄膜保濕,薄膜離地25-30厘米,切勿密閉;堆藏柑桔可覆蓋干凈稻草保濕。此外,可用地面灑水或盆中放水等方法提高空氣濕度。柑桔貯藏期間要定期檢查,隨時剔除浮面爛果,但盡量不要翻動。
㈧ 沙糖桔怎麼樣才能放久點不會乾和爛
放進冰箱里保鮮時間會長一點。或者塗點水果保鮮劑。使用水果保鮮劑可以延長到20多天;如果放入陰涼房屋或地窖中即可保鮮貯藏,保鮮期可達3~6個月。
㈨ 農村個體戶如何進行沙糖桔保果
每年三四月份是眾多農村個體戶對沙糖桔進行保果的時間,目前農村種植戶進行沙糖桔保果主要是噴農葯!
六、適時環割
砂糖桔通過環割,割斷韌皮部,阻礙葉片生產的碳水化合物向根部運輸,達到保果目的。需要注意弱樹、幼齡樹不宜環割。環割適宜時間為當春梢轉綠後,即開始對旺狀的果樹進行第一次環割保果。於第二次生理落果期前,進行第二次環割保果。