『壹』 大蔥怎樣儲存 如何保存大蔥
1、大蔥應該放在紙箱里保存，注意在存放之前，把大蔥晾曬干，然後把蔥頭朝下放入紙箱里，放入陰涼通風處。這個保存方法很簡單，只要准備一些紙箱就行了。紙箱能防止潮濕，只要大蔥保持乾燥，氣溫下降就不會把大蔥凍壞，這樣即便保存一兩個月也不會壞掉。
2、除了用紙箱保存，還可以把大蔥放在花瓶里，或者陶瓷類的大盆里，下面埋一些土，注意要把大蔥頭朝下放在盆里。放在土裡埋之前，需要摘掉黃葉，但是不要動根部，大蔥的根部很重要，沒有了根須的大蔥很難保存長久。
3、如果感覺以上方法比較復雜，可以直接把大蔥裝進塑料袋裡，然後放進冰箱保存就行了。放進冰箱里之前，大蔥要晾曬干水分，還要把蔥白和蔥葉分開，不用洗，直接放進塑料袋裡，或者裝入保鮮膜中，放入冰箱恆溫層，調整冰箱溫度為0度到-5度，可以保存3個月都不壞。
4、放進冰箱保存的話，可以把大蔥切成一小段，用保鮮膜裝好。等吃的時候，拿出來就行了。
『貳』 蔥怎樣保存才能放的時間長 長時間存放蔥的方法
1、室溫保存：保質期：約1個月，保持土壤附著狀態：長蔥在收獲後仍保持附著在土壤上，用報紙蓋住，並直立存放在陰涼處。另外，將長蔥放在田間一角並用土壤覆蓋，或者將白色部分埋在土壤中，可以長期保存。
2、冷藏庫：保質期：用保鮮膜包裹約1周：收獲的長洋蔥最好用濕報紙包裹，放入塑料袋中，然後存放在冰箱的蔬菜室中。當需要切割時，請分別切割綠色和白色部分，用保鮮膜包裹它們，然後將其放入存儲袋中，然後將其豎直存放在冰箱的蔬菜室中。
3、冷凍儲存：切成小塊或切成大塊：冷凍保存時，您可能希望使用各種切割方法來切好使用。切成小塊，用保鮮膜包好，然後放入儲存袋中。直接用作增味劑等。切成大塊，放在儲物袋中。一旦冷凍，纖維將被破壞，並且將更易於烹飪，製作燉菜等。粘性的味道非常可口。
『叄』 大蔥怎樣保存
在生活中，大蔥深受人們喜愛，今天我們來了解一下大蔥怎麼保存時間最長吧。
如果保存不當，買回來的大蔥會很容易發黃，那今天就來看看大蔥怎麼保存時間最長吧。
1、室溫保存：
保質期：約1個月，保持土壤附著狀態：長蔥在收獲後仍保持附著在土壤上，用報紙蓋住，並直立存放在陰涼處。另外，將長蔥放在田間一角並用土壤覆蓋，或者將白色部分埋在土壤中，可以長期保存。
2、冷藏庫：
保質期：用保鮮膜包裹約1周：收獲的長洋蔥最好用濕報紙包裹，放入塑料袋中，然後存放在冰箱的蔬菜室中。當需要切割時，請分別切割綠色和白色部分，用保鮮膜包裹它們，然後將其放入存儲袋中，然後將其豎直存放在冰箱的蔬菜室中。
3、冷凍儲存：
保質期：約1個月
切成小塊或切成大塊：冷凍保存時，您可能希望使用各種切割方法來切好使用。切成小塊，用保鮮膜包好，然後放入儲存袋中。直接用作增味劑等。切成大塊，放在儲物袋中。一旦冷凍，纖維將被破壞，並且將更易於烹飪，製作燉菜等。粘性的味道非常可口。
4、窖藏：將捆好的Yun直立放置在乾燥，通風，陽光充足和防雨的地方，以乾燥管葉。每15天檢查一次，以防腐爛。冬季溫度降至0°C時，將洋蔥束移入地下室進行存放。在存儲期間，請打開洋蔥束進行定期檢查。如果有熱和腐爛的洋蔥，應及時將其清除。如果潮濕，可以及時對洋蔥束進行通風和調整，或者可以將洋蔥束散布在陽光下，然後將其存儲在地窖中。
5、溝渠存儲：將蔥放在通風良好的地方堆放5-7天，以使蔥表面的水分在陰涼處充分乾燥。選擇一個陰涼通風的地方，在30-40厘米深，50-70厘米寬的地方挖一個溝，在底部注滿水，然後將一束蔥種到存儲溝中。溫度下降時請蓋上塑料膜，以防止雪水進入。
6、貨架存儲方法：使用木桿或鋼在露天或棚子或室內建立存儲架。將收獲的和乾燥的蔥捆成7-10公斤的捆，然後依次堆疊在架子上，中間留有空隙以進行通風以防爛。塑料薄膜存放在露天，用來覆蓋防雨的天空。在儲存期間，應定期打開捆束進行檢查，並及時移走發熱和變質的植物。
7、地面貯藏方法：在平坦的背風地面上，撒上3至4厘米厚的沙子，然後將乾燥的洋蔥以其根部朝下，寬度為1至1、5米的方式放在沙子上。大小完成後，將15厘米高的沙子倒在周圍蔥的根上。它上面覆蓋著草簾和塑料膜以防止下雨。
8、微凍存儲方法：在東西牆的北側挖一個淺溝，深10至20厘米，寬1至2米。將乾燥的蔥打包成7-10公斤的捆，並垂直存放在溝中。在存儲開始時，將蔥束的上部打開，並將蔥葉每周旋轉一次以乾燥所有蔥葉。天氣寒冷時，大蔥呈白色並稍凍，將土壤倒在大蔥上，並用草簾覆蓋頂部。
『肆』 從超市買回來的大蔥，想要保存時間長，該怎樣保存
從超市買回來的大蔥，想要保存時間長，該怎樣保存？
大蔥置放時間久了，葉子就會變得變枯，蔥根還會中空導致這種情況，多是因為缺水所導致的，最初時葉子少水後就會開始萎焉，服用下去有肝纖維化，而此時假如不採取有效措施，再次少水得話，大蔥組織細胞就會失去活力而死亡並沒有服用使用價值。把大蔥干皮和葉片都除掉，並把小蔥切割成3段：蔥根，蔥莖，蔥葉。隨後，各自放進3個薄膜袋中，將蔥根和蔥莖放在冰箱冷凍保存，將蔥葉放入冷藏儲存，什麼時候用就直接在冰箱裡面取下就行了。能夠儲存6個月都不爛，等吃的時候再拿出來清理干凈服用就可以。這招可以少放一些，隨吃隨用方便還整潔。
『伍』 夏天蔥怎麼儲存放的時間長 夏季大蔥怎麼保存
1、用冰箱保存：
如果大蔥只需保存二至三天，可放於塑料袋中，或用保鮮膜將大蔥包起來，然後置於冰箱的果蔬區，這樣大蔥葉子的水分就不會干，幾天後拿出吃時，仍然非常有精神。
2、扎袋子保存法：
用塑料袋扎在大蔥的根部，帶些泥土，給根部澆少量的水，保證濕潤，然後置於陰涼的廚房角落裡，葉子向上，根向下，大蔥也能保持活力很多天，甚至會生長出很多新葉子。
3、長在水杯里保存：
如果大蔥有根，可將其放於有水的杯子裡面，根會吸收水分，也會長大些，葉子也能保持水分;當然，葉尖仍然會變黃，吃時掐掉就行啦！需要注意的是，水要經常換換！
4、長在土裡保存：
很多人的家裡都會養花，花盆裡有土，可將吃不完的蔥連著根埋在花盆角落的土裡，然後澆些水，大蔥不僅能保存很多天，還會生出更多的根和新葉子，這樣就能吃得更久了。
『陸』 大蔥怎樣保存更長時間
以泥土附著的狀態可以保存較長久。用不完的蔥要盡早冷凍保存或加工。1.常溫保存：保存期限：約1個月，維持泥土附著的狀態：長蔥採收後仍有泥土附著，用報紙包覆，直立起來存放於陰涼處。此外，讓長蔥斜卧於田地一隅並以土壤覆蓋，或是讓白色部位埋於土中，皆可長期保存。2.冷藏保存：保存期限：約1周，以保鮮膜包覆：採收後的長蔥最好用沾濕的報紙包覆，裝進塑膠袋中，再放入冰箱蔬菜室里保存。必須裁切時，則將綠色與白色部位切分開來，分別用保鮮膜包覆並裝進保存袋中，直立起來存放於冰箱蔬菜室。3.冷凍保存：保存期限：約1個月切成碎末或切大塊狀：冷凍保存時，不妨採用各種切法切好備用，以便於運用。切成碎末，用保鮮膜包覆起來並裝進保存袋中。直接做為提味佐料等。切成大塊狀並裝進保存袋中。一旦冷凍，纖維便會受到破壞，更容易煮熟，製成燉煮料理等，黏呼呼的口感甚是美味。切碎末切大塊4.窖藏：將捆好捆的蘊直立擺放在地勢高燥、通風良好、有陽光和避雨處晾曬，以促使管葉乾燥。每隔15天檢查1次，以防腐爛。當冬季氣溫下降至o℃時，將蔥捆移入窖內儲藏。儲藏期間，要定期打開蔥捆檢查，如有發熱腐爛的蔥，應及時剔除，若有發潮現象，可及時通風調節，或將蔥捆搬到日光下攤曬，然後再入窖繼續儲藏。5.溝藏：將蔥捆置通風良好的地方堆放5—7天，使大蔥外表的水分充分陰干。選擇背陰通風處，挖深30一40厘米、寬50一70厘米的溝，灌飽底墒水，把蔥一捆靠一捆地栽入儲藏溝內。氣溫降低時上蓋塑料薄膜，以防止雪水進入。6.架藏法：在露天或棚、室內，用木桿或鋼材搭成貯藏架。將採收晾乾的大蔥捆成7～10千克的捆，依次堆放在架上，中間留出空隙通風透氣，以防腐爛。露天架藏，應用塑料薄膜覆蓋防雨霄。貯藏期間定期開捆檢查，及時剔除發熱變質的植株。7.地面貯藏法：在背風處的平地上，鋪3～4厘米厚的沙子，把晾乾捆好的大蔥密密碼在沙上，根朝下，寬1～1．5米。碼好後在四周大蔥根部培15厘米高的沙土。上覆草簾、塑料薄膜防雨。8.微凍貯藏法：在東西向牆北側挖10～20厘米深、1～2米寬的淺溝。將經晾曬的大蔥擁成7～10千克的捆，豎排存放於溝內。貯藏初期大蔥捆上部敞開，每周翻動1次，使大蔥葉全部乾燥。天氣寒冷，大蔥白微凍時，給大蔥培土，頂部用草簾蓋住。
『柒』 蔥怎麼儲存放的時間長
常溫下儲存：長蔥採摘後仍有土壤粘附，用報刊包復，直立起來儲放於陰涼的地方。除此之外，讓長蔥斜卧於農田一隅並以土壤層遮蓋，或讓乳白色位置埋入土中，可儲存1個月左右。冷凍儲存：採摘後的長蔥最好用浸濕的報刊包復，放進塑膠袋中，再放進電冰箱蔬菜水果室里儲存。
1、常溫下儲存：長蔥採摘後仍有土壤粘附，用報刊包復，直立起來儲放於陰涼的地方。除此之外，讓長蔥斜卧於農田一隅並以土壤層遮蓋，或者讓乳白色位置埋入土中，可儲存1個月左右。
2、冷凍儲存：採摘後的長蔥最好用浸濕的報刊包復，放進塑膠袋中，再放進電冰箱蔬菜水果室里儲存。務必裁剪時，則將翠綠色與乳白色位置分割起來，各自用保鮮袋包復並放進儲存袋裡，直立起來儲放於電冰箱蔬菜水果室。
『捌』 大蔥的儲存最好的方法
一、晾曬儲存法
老人們常說「大蔥不怕凍，就怕動」，儲存大蔥應在低溫、陰涼的地方儲存，吃的時候拿一根不要亂翻動，就可以保存很長時間。
新鮮大蔥買來以後，根須和葉子都別動，有的葉子腐爛或者殘破了就剪掉不要，然後解開捆，分散開在太陽底下晾曬半天，把表面的水分都晾曬干凈，這樣蔥就不容易腐爛變質了。
二、土埋保存法
家裡有花盆或小菜園的，可以直接將大蔥的根須埋在土裡，大約10厘米左右，土要濕潤一些，模擬大蔥的生長環境，吃的時候隨時拔出來一顆，這樣可以保存幾個月之久大蔥也非常新鮮。
三、冰箱保存法
冰箱保存大蔥需要將大蔥晾曬干凈，表面不能有水，然後將大蔥切成幾段後，用保鮮膜包裹住，放在冰箱的保鮮層里，這樣使用的時候也很方便，而且可以保證大蔥的新鮮，幾個星期也不會空心不會乾枯。
注意事項：
買回來大蔥千萬不要清洗，而是要將它放在陽台或者通風良好的地方，先把表面的水分晾乾，這樣保存的時候就不會因為水分過多發生腐爛變質了。也要注意一下，如果有變黃，變軟，變爛的菜葉也不用去除，咱們要保證完整晾乾。
這樣才能夠保證保存的時間，最好是發干發蔫的狀態。把大蔥晾好了之後，接下來就跟大家分享這三個保存蔥的土方法。
『玖』 大蔥怎樣保存
1、把蔥切成段，密封在保鮮袋或保鮮盒中，然後放入冰箱保存。
2、用塑料袋扎住大蔥的根部，盡量使大蔥的根部沾些泥土，用水澆大蔥的根部使其濕潤，然後將存放在陰涼處，注意將大蔥正放，葉子朝上，根部朝下。
3、是有根的大蔥，將大蔥的根部泡進水裡，讓根部充分吸收水分，注意經常換水，存放過程中發現葉子變黃可以將變黃的葉子掐去。
4、可以將大蔥連根埋在土裡，定期澆水，也可以給大蔥施一些肥料，可以保存很久。
『拾』 保存大蔥很容易，學會哪些小妙招，大蔥放半年都不幹不空心呢
保存大蔥很容易，學會哪些小妙招，大蔥放半年都不幹不空心呢？
蔥是每家每戶煮飯都是會使用的材料，能夠炒著吃，能夠作為調味品，有些時候都免不了蔥，煮肉、做餃子餡、燒菜都那麼必須小蔥來幫助，能給菜式提升香氣，因此家中大部分都是會貯備上一些蔥，尤其是小蔥，耐存儲。
但是小蔥放了一段時間後，並沒有立即吃了，還會出問題，最容易中空越來越很乾，那樣僅僅隨便放肯定是不可以的，要學會保存方式，才能夠讓小蔥保持新鮮，存儲時間長。
我們這邊小蔥一般都是整捆賣的，非常少散著賣，同時買得人也愛立即選大捆，終究天天都會使用，買幾個都不嫌多，因而不學好保存方式，小蔥非常容易壞掉，有一些遺憾。
也有保存小蔥的情況下，不能去滾動它，要讓它靜靜的待在那邊，和保存其他食物不一樣，必須勤滾動，而保存小蔥時不可以這樣做，無論外邊多冷也不必須移動或是滾動小蔥，由於小蔥不怕冷，但害怕動。