水蜜桃怎樣快速去殼

『叄』 水蜜桃怎麼吃

1、直接新鮮食物

桃子可以直接吃，但是一定要熟。如果不熟，味道可能不太好。熟透的桃子味道很正宗。熟桃去皮後，可以直接食用。鮮桃可以品嘗到桃子的原味，吸收大量營養。

2.榨汁並食用

桃子不僅可以直接吃，還可以榨成汁喝。把桃子做成桃汁也很值得品嘗，方法很簡單。先准備兩個桃子，把桃子的皮去掉，去核，然後把桃子切成塊放入榨汁機中，加入少量的水，直接把汁擠出來，再把汁過濾出來就可以喝了。制備的桃汁非常甜。

3.做成沙拉。

桃子也可以用來做水果沙拉。如果把桃子做成水果沙拉，相信大部分人應該會喜歡，方法很簡單。先准備一兩個新鮮的桃子，去皮，取出果肉切成小塊，再准備一些芒果果肉，混合在一起，倒點果汁或者酸奶，攪拌均勻，就可以直接吃了。當然，如果你能把它們放在冰箱里，味道會很好。

『肆』 水蜜桃有什麼營養價值 水蜜桃怎麼去皮

水蜜桃的營養成分主要是維生素和糖類，以及纖維素。
去皮方法主要有：
鹼液去皮
手工去皮
機械去皮
熱力去皮
冷凍去皮
酶去皮
真空去皮

『伍』 水蜜桃怎麼保存

水蜜桃怎麼保存

水蜜桃怎麼保存？水蜜桃是市面上比較常見的一種水果，這種水果在夏季是盛產的時候，因為夏季是比較炎熱的，所以在保存水蜜桃的時候是講究方法的，下面我分享水蜜桃怎麼保存？

水蜜桃怎麼保存1

普通保存法：

把水蜜桃平鋪在地上，桌子上或者比較陰涼的地方，盡量不堆疊，否則會加快水蜜桃成熟，引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。

注意事項：

1、不要用手按桃，捏桃，盡量托著桃子。因為水蜜桃蜜汁充沛容易留下手印子

2、桃子屬於溫和性水果，吃了很容易飽肚子，但是不會傷害人身，俗話說「桃飽李傷」就是這個道理，但是也不能過度多吃。

3、先把熟透了的，特別軟的，已經流汁的桃子吃掉，再吃那些相對不太熟的。

4、桃子放了幾天有些表面會有黑印，沒關系的.，跟香蕉熟透的道理一樣，都是熟斑而已。但是看到發霉或者爛瘡，就需要切除大部分。所以桃子要盡早吃掉。

冰箱保存法：

將水蜜桃用保鮮膜或保鮮袋包裹，然後放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內，一般可以存放7-15天。

注意：水蜜桃冷凍的時候一定不要清洗，因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑。

水蜜桃什麼時候成熟

從桃子開花到結果成熟要3～4個月時間。桃子的正常成熟期在6-9月份。我國桃子有多種，如果單從月份來說那麼就有春季的早桃，一般3月份就能吃到，夏天的水蜜桃常見(也就是個大液滋多的)。而秋天的桃子一般是7月過後的桃子，一般的很脆，又稱脆桃或者是秋桃。

水蜜桃種類較多，如大白鳳、小白鳳、湖景等。水蜜桃可分成早桃和晚桃。早桃成熟期在六月份，晚桃的成熟期在七、八月份。

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛(這說明了毛桃和水蜜桃是一種的)，青里泛白，白里透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時宜輕輕拿起，小心地把皮撕去。這樣的果品，對於老年人和牙齒不好的人來說，是難得的夏令珍品。吃剩下的核就是水蜜桃的種子，外殼呈長扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入葯。將桃核種入泥土，它先長出胚芽，將殼脹裂，逐漸長成一株樹苗。

桃樹是落葉小喬木，樹枝光滑，葉子狹長，樹皮中含有一種膠液，叫桃膠，可用於石卵，還可制中葯。以鳳凰水蜜桃為例：

鳳凰水蜜桃已有近70年的栽培歷史。以其形美、色艷、味佳、肉細、皮韌易剝、汁多甘厚、味濃香溢、入口即化等特點而馳名中外。

鳳凰水蜜桃有30多個品種，分特早、早、中、晚熟。特早桃在5月底到6月上旬上市，有春蕾、早花露、霞輝1號等，每隻約100克。

早熟品種在6月中下旬上市，每個重約150克，有雨花露、銀花露、朝霞等。

中熟品種有白鳳、朝輝，7月上市，個重150-200克。

晚熟品種湖景蜜露、白花、陽山蜜露，在8月下旬上市，個重200克，最高克達500克。

水蜜桃的品種很多，較優良的品種有7個，其中早熟的「雨花露」、中熟的「白鳳」和晚熟的「白花」水蜜桃為最佳。不僅色、香、味具佳，而且含有一定的蛋白質、脂肪、維生素及多種礦物質。

水蜜桃的熱量大嗎

其實桃子含多種維生素，一個桃子的熱量大約是36卡/100克(約1顆)，它營養豐富，有止咳化痰、補氣健腎之功能，能降血壓，可延年益壽，少兒食用能促進發育，提高智力。桃子還富含維生素C，營養也豐富。一個新鮮桃子所含的維生素C，幾乎可以滿足成人一天所需。維生素C不僅有助於身體吸收鐵和維護免疫系統，而且對合成皮膚的重要組成部分膠原至關重要。膠原還能促進傷口結疤，對傷口癒合十分重要。

水蜜桃怎麼保存2

水蜜桃怎麼保存時間長

把水蜜桃平鋪在地上，桌子上或者比較陰涼的地方，盡量不堆疊，否則會加快水蜜桃成熟，引起腐爛。這樣一般都可以保存3-5天。

或者把水蜜桃放進冰箱的冷藏箱內或者保鮮箱內，注意不要清洗哦，一般可以存放7-15天。因為桃子洗過之後會損傷表皮絨毛，這樣放進冰箱的話，桃子表皮會變黑的。

水蜜桃怎麼洗絨毛

1、將桃子用水淋濕，抓一把細鹽塗在桃子表面，輕輕搓幾下，要搓均勻，再將蘸著鹽的桃子放在水中浸泡片刻，輕輕翻動，最後用清水沖洗，桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽，將桃子放入，浸泡片刻，用手輕輕搓洗，也可使桃毛全部脫落。

3、桃子不要沾水，用干凈的刷子在桃子的表面刷一遍，再放入鹽水中清洗，桃毛也容易去掉。

4、可以採用將桃子皮完全剝去的方法：就是將桃子浸入滾開的水中，1分鍾後撈出，然後放入冷開水中，片刻取出，這樣能很輕易地將桃子皮剝下。

5、鮮桃好吃但桃上的絨毛難去，有一極簡單方法可去桃毛。即：在清水中放入少許食用鹼，將鮮桃放入浸泡3分鍾，攪動幾下，如此桃毛便會自動上浮，清洗幾下毛就沒了，很方便。

水蜜桃怎麼剝皮

1、首先在桃子底部劃個十字煮半鍋熱水。

2、將切好的水蜜桃放在水裡1分鍾撈起，快速地放入冰水中冷凍1分鍾。

3、拿起來輕輕一剝，幾秒鍾就可以剝出整層皮啦！

『陸』 水蜜桃怎麼才能酥起來快

成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層細小的絨毛（這說明了毛桃和水蜜桃是一種的），青里泛白，白里透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣子。剛熟的子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時宜輕輕拿起，小心地把皮撕去。這樣的果品，對於老年人和牙齒不好的人來說，是難得的夏令珍品。吃剩下的核就是水蜜桃的種子，外殼呈長扁形，兩端稍尖，表面疙疙瘩瘩的，比較硬。核由兩片合成，敲開便可看到桃仁。桃仁既可以吃，又可以入葯。將桃核種入泥土，它先長出胚芽，將殼脹裂，逐漸長成一株樹苗。

桃樹是落葉小喬木，樹枝光滑，葉子狹長，樹皮中含有一種膠液，叫桃膠，可用於石卵，還可制中葯。