1. 養牛如何降本增效
算算養牛的賬，說說如何降本增效！推薦幾種比較好的育肥方式，牛犢價格。今年牛犢的價格再次上漲，當前200公斤左右的良種肉牛犢價格已經達到6800-7000元/頭，加檢疫費，中介費以及運輸費(如果從外地買)，總共下來要達到7000-7300元/頭。飼料成本。在正常情況下，從牛犢到出欄需要飼喂10個月，體重達到600公斤以上，這期間每頭牛需要粗飼料3000公斤左右，精飼料1400公斤左右。粗飼料按照0.2元/公斤(在農作物收獲季節進行收購)計算，精飼料按照2.6元/公斤(自行配料)計算，每頭牛需要飼養成本4240元。另外，每頭牛還需水電成本150元，疫苗成本100元。這樣看來，在不算人工的情況下，一頭 牛的 投資 已經 到了11490-11790元。
按照現在行情，養好的情況下每頭牛可賺3000元左右，同時還需要承擔養牛的各種風險。不過相對來說，養牛比較省心，牛病比其他畜禽少一些。而且第一年只是起步階段，後期的收益肯定也會增加。粗略了解了成本之後，要想在養殖中提高效益，還要注意以下幾點。選對牛苗品種。如果是山區放牧養殖，可選擇適應性強，適合爬坡的小型牛種或者雜交程度較低的肉牛苗。這樣的牛苗價格便宜，長勢不快，營養需求不高，僅靠放牧就能滿足。可選擇100公斤左右已經斷奶的犢牛，因為這種牛本身也不會長太大，還是留點育肥空間。短繩栓養，舍飼育肥：農村養牛主要靠粗放喂養，淘汰役牛未經育肥就屠宰，產肉量低，肉質差。短期育肥就是在出售宰殺之前，採用舍飼的方式集中草料強制飼養2個月左右。
推行1根樁，1根繩，3平方米的栓養方式，要定時飼喂，定時飲水，做到『水，草，料，具，圈，人』六清潔。實行舍飼栓養育肥，可減少育肥牛的運動消耗，也便於管理。在農村1個勞動力可以承擔4-5頭牛的育肥工作。混合精料，適當補給：以『草換肉』就是要最大限度地利用青草，秸稈，稻草桿和糧食加工副產品喂牛，但為了提高適口性，增加採食量和便於非蛋白氮（如尿素中的氮）的轉換利用，要適當補給混合精料。一般日平均用糧以500-700克為宜，並提倡以薯類代替糧食。補喂尿素，增加蛋白：每頭牛日用量50-150克效果較為理想。為了有效利用尿素，防止中毒，應遵循尿素的飼養嚴則。飼草切短，拌料育肥：所用乾草，秸稈一律切短，青草提倡切短，長度3-5厘米為宜。切短的草料要求與混合精料（包含尿素）拌勻飼喂。
此外，還要在飼料中每天加入80-100食鹽，調節生理機能，促進食慾，既可以放入飲水同飼，也可撒入草料中喂給。短期育肥，適時出欄：一旦氣候溫和，飼草豐盛，架子牛隻需2個月即可膘肥體壯，若再延長育肥期，反而降低了經濟效益。短期育肥牛5-10天，由於對環境，飼料和飼養方式不太適應，日增重很不理想；中期30-40天，採食量和日增重達到高峰，應增大日糧，補充精料；後期10-25天，採食量漸減，日增重有所下降。一般來說，育肥期控制在50-80天才能達到『短期育肥，適時宰，效益高』的目的。放牧加補飼持續育肥法：在牧草條件較好的地區，犢牛斷奶後，以放牧為主，根據草場情況，適當補充精料或乾草，使其在18月齡體重達400千克。要實現這一目標，隨母牛哺乳階段，犢牛平均日增重達到0.9-1千克。
冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二個夏季日增重在0.9千克，在枯草季節，對雜交牛每天每頭補喂精料1-2千克。放牧時要注意牛的休息和補鹽。夏季防暑，狠抓秋膘。放牧+舍飼+放牧持續育肥法：此種育肥方法適用於9-11月出生的秋牛犢。牛犢出生後隨母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，斷奶時達到70千克。斷奶後以喂粗飼料為主，進行冬季舍飼，自由採食青貯料或乾草，日喂精料不超過2千克，平均日增重0.9千克。到6月齡體重達到180千克。然後再優良牧草地放牧（此時正值4-10月份），要求平均日增重保持0.8千克。到12月齡可達到325千克。
轉入舍飼，自由採食青貯料或青乾草，日喂精料2-5千克，平均日增重0.9千克，到18月齡，體重達490千克。舍飼持續育肥法：採取捨飼持續育肥法首先要制定生產計劃，然後按階段進行飼養。犢牛斷奶後即進行持續育肥，犢牛的飼養取決於培育的強度和屠宰時的月齡，強度培育和12-15月齡屠宰時，需要提供較高的飼養水平，以使育肥牛的平均日增重在1千克以上。制定育肥生產計劃，要考慮到市場需求，飼養成本，牛場的條件，品種，培育強度及屠宰上市的月齡等。按階段飼養就是按肉牛的生理特點，生長發育規律及營養需要特徵將整個育肥期分成2-3個階段，分別採取相應的飼養管理措施。
2. 怎樣養牛如何養牛
1 品種選擇
選擇牛時，應選擇生產性能高的牛，在實際當中，應根據市場情況進行選擇，如選擇肉用品種牛，應盡可能選擇純種肉用品種，如夏洛來、蘭白花、西門塔爾、皮蒙特、海福特、安格斯、南德文牛等，以及肉用雜交後代。總之，在選擇品種時應根據養牛規模大小，以及當地品種進行適當合理的選擇。
2 規模確定
養牛規模不能過大，也不能太小，應根據農村家庭的綜合條件，包括現有耕地，草地飼草飼料，家庭現有勞動力多少以及家庭經濟狀況等條件來決定。一般每個勞動力飼養10～30頭為最佳，但在家庭綜合條件轉好時盡可能多養牛，可獲得更好的經濟效益。
3 牛群結構合理
牛群結構合理是養牛生產獲得最大經濟效益的保證，這對從事養牛生產的農戶極為重要。首先，應確定當年的養牛頭數（牛群規模），使每年的出欄頭數等於或小於成牛群的50%左右為佳，再根據成年母牛以每年15%的比例淘汰，就應有相應的後備母牛，所以用後備母牛來補充淘汰母牛，而且，並不是所有的母牛都能成為後備母牛，所以後備母牛應佔20%左右。這樣，各年齡段的母牛應該占整個牛群的70%左右，15%的成年母牛減去15% 的淘汰牛，加上15%的後備牛，再加上20%的母牛計算得來。各年齡段的公牛應該占整個牛群的30%，如將全群牛數控制在一定數量上，當年牛犢占整個牛群的40%左右，包括20%的母牛犢及公牛犢，所以，當年出欄牛也就應小於當年犢牛成活數，即出欄牛應小於整個牛群的40%，牛群結構比例適宜，有利於提高養牛生產的經濟效益。
3. 我想養牛，現在養牛前景怎樣
肉牛的前景還是非常不錯的，但是還要看當地的市場是什麼樣的。
養牛的話，最好事先找好銷路，這樣後面的生意才會發展的順利。
4. 養牛的方法和技術
養牛的方法和技術如下：
1、 營養需要，肉用牛日糧干物質應占體重2.0%-2.5% ，每頭每El需蛋白質0.4千克，可消化熱能60-122兆焦，鈣11-28克，磷11-28克。體重500千克的母牛，全年供給乾草1噸、秸稈1噸、青貯1噸、混合精料500千克、鹽20千克、骨粉20千克，日平均乾草3千克、秸稈3千克、豆殼粉1千克、苜蓿乾草1千克、青貯4千克、混合精料1.6千克，食鹽和骨粉各0.05千克。
2、飼養管理，肉用牛的飼料以青、粗為主，夏季放牧，放牧期一般為5-l0月份，舍飼期從11月份到次年4月份。放牧期每天保證8-10小時的采草時間，放牧人員要跟群放牧，注意觀察牛的吃草、發情、精神狀況。主要補喂礦物質、食鹽，適當補少量精料。放牧期每日補喂精料1千克，舍飼期每日2千克。
3、供給多樣草料，力爭營養全面，並做好飼草的加工調制任何一種牧草都不會有完全的營養成分，舍飼牛應盡量供給多樣草料。養牛較好的牧草有黑麥草、橡草、蘇丹草等。
秸稈可利用玉米秸、稻草、豆秸、花生秧、紅薯滕等。精料類有玉米、豆餅（粕）、麩皮、紅薯等。為保證飼料的常年均衡供應，春夏可種橡草、冬天可利用耕地種植黑麥草或其他草種等，分茬收割，鮮草飼喂。
5. 如何養牛銷售
銷售問題一般都不愁，而是技術這一塊最重要，你可以選擇正規的養殖場進行購買牛犢，然後讓他們給你銷售，我家就是這樣
結交養牛朋友，交流市場行情與經驗
6. 如何養牛利潤最大
養牛不易，養好牛更加不易，至於養牛利潤最大化則是無數養牛人夢寐以求的事情，下面答主便從中小養牛戶的角度去解答一下本問題。
1、牛場建設
牛場建設投資可多可少，對於多數中小養牛戶而言可能並沒有充足的資金，因此牛場建設應盡量節省資金，以便多養幾頭牛。牛舍可充分利用農村廢棄房屋，或搭建簡易牛棚，總之怎麼省錢怎麼修建，在省錢的前提下還需要考慮如何節省勞動力和讓牛住著舒適。養牛還需要配備一些設備，例如鍘草機、粉碎機、機動三輪車等等，大家可以購買二手設備，價格一般只有新設備的1/2或1/3，買回來後修理一下用個三五年沒有問題。
2、購買牛犢
購買牛犢存在一定的學問，首先應選擇最適宜的品種，例如放牧就選擇土黃牛或土雜牛，舍飼圈養就選擇長勢快的良種牛，另外還需要考慮到當地消費者的喜好；其次買牛時一定要堅持就近原則，在附近買不僅可以節省一部分運輸費，而且牛的應激反應比較小；最後則是防止上當受騙，不少人養牛失敗便是因為買牛時上當受騙，要想不上當一定要先對各個品種、質量及估重有一定的了解，或者找個懂行且靠譜的人幫忙去選牛。
3、飼料准備
養牛想多賺錢一定不要剋扣草料，如果牛吃不飽何談長肉，更不要說賺錢了。精料可以購買原料自行配置，精料基本上不會省太多錢，草料則可以依靠自行收集，例如400斤的良種公犢長至1300斤出欄差不多需要10個月的時間，期間大約需要消耗5000斤草料（干物質量），平局每天需要消耗16.7斤草料，養20頭牛則需消耗334斤草，乾草的含水量一般多在70%左右，也就是說每天只需要割草1100斤左右即可，如果牧草豐盛的話完全不是問題，或者秋收季節准備充足的玉米秸稈也可以，草料不花錢的情況下一頭牛一年便可省下1500~2000元，這樣相當於多賺這些錢。
4、飼養管理
只有養好牛才能多賺錢，而飼養管理又是養好牛的關鍵，所以一定要做好飼養管理養牛才能多賺錢。首先說一下飼喂，飼料科學配比及控制喂量，每次飼喂時都要堅持少喂勤添的原則，牛採食完畢應及時清理出剩料，以防治發生腐敗及使牛保持良好的食慾，飼喂後還應供給充足的飲水；然後說一下環境，牛舍的糞污應及時清掃打理，並定期進行消毒，適當開窗通風調節圈舍內的濕度和降低有毒有害氣體，夏季注意降溫，冬季注意保溫，此外夏季還應加強蚊蠅防治工作；最後說一下管理，天氣良好的情況下應讓牛多曬太陽，此外飼養員有時間的情況下還應對牛體進行刷試。
5、疾病防治
牛隻有不生病才能一直保持快速生長，若牛生病後不僅會影響生長，嚴重的情況下還可能致使牛群出現大量傷亡。根據當地疫病流行情況制定科學有效的防疫、驅蟲及保健計劃，並嚴格按計劃對牛群進行防疫、驅蟲及保健，例如注射口蹄疫疫苗可最大程度避免口蹄疫的發生。當牛發病後應及時隔離，並對牛場進行全面徹底的消毒，然後再對病牛開支治療工作。
6、賣個好價
一頭1300斤重的育肥牛，一斤多賣五毛錢，一頭牛便可以多賣六七百元，而一斤多賣五毛錢並不是困難的事情。首先一定要把牛養好，牛膘情好了自然可以多賣錢，出肉率每上浮一個百分點，一斤便可以多賣2~3毛錢；其次一定選擇恰當的出欄時機，一般牛進入秋季便開始漲價，冬季特別是春節前後價格最高，而進入夏季之後則會掉價，算下來冬季出欄要一斤比夏季貴0.5~1元；最後一定要有一定的人脈，就是多掌握一些牛販子、屠宰戶的信息，誰給的價格高便賣給誰。
7. 養牛怎麼銷售
一般都是屠宰場
我養牛6年了，幾乎都是走到屠宰場了
要是靠自己銷售有點困難吧，數量小還可以，大了就不行了
遼寧沈陽養殖戶結交養殖肉牛的朋友，交流市場行情與經驗
8. 養牛怎麼銷售
哈哈 網上可以賣呀 開個淘寶 就買大火牛 你就火了
9. 怎樣養牛能讓肉牛長得快還多長瘦肉、提高屠宰率
現在各種催肥飼料、催肥劑品類繁多，有不少效果還不錯。科技的進步加上營養水平的提升，大大加快了肉牛的生長育肥速度。
但是也同時暴露出一個問題，那就是牛雖然長得快，但是肥油、肥膘太多，導致肉牛屠宰率不高，如何提高肉牛屠宰率、如何讓肉牛多長瘦肉呢？通過對比，養牛之家發現選擇良種肉牛品種、適當提高營養水平、科學飼養以及適時屠宰等對提高牛的瘦肉率有所幫助。
一、科學飼養
牛的生長規律是小牛長骨、中牛長肉、大牛長油，而傳統養牛多採用「吊架子」的方法，在小牛、中牛階段低水平飼養，生長緩慢，後期骨架長開再進行強度育肥，所以很難養出高瘦肉率的牛。科學的飼養方式應該是：前期、中期都應給予充足的營養，特別前期保證鈣、磷等礦物質及微量元素的攝入，中期保證蛋白質飼料的攝入，以便發揮其生長特點，提高效益；後期則應適當限制營養，特別是能量飼料的攝入，以減少脂肪沉積，提高牛的瘦肉率。除外之外，也可採取自始至終給予充分飼養的「直線育肥」方式，同樣可充分發揮其生長優勢與提高瘦肉率。
二、適當提高營養水平
相當一部分的養牛戶，並不能理解科學配比日糧對提高營養水平的重要性，反而一味的認為只要飼料量達到了營養水平就達到了。另外一方面，養牛戶為了節省飼料成本經常隨意修改日糧配比方案，玉米便宜了就多喂玉米，麥麩便宜了就多喂麥麩，豆粕價格高便少喂一些。這些做法均不利於提高營養水平。
日糧中蛋白質的水平對瘦肉生產關系很大，當日糧中蛋白質水平從8%提高到16%時，良種肉牛的瘦肉率可從70%提高至80%以上，雜交改良牛的瘦肉率可從65%提高至75%以上。因此，在配比牛的飼料時必須有一定量的蛋白質，只有這樣牛的瘦肉率才能有保證。一般情況下生長育肥牛日糧中蛋白質前期不低於16%、中期不低於14%、後期不低於12%。
三、適時屠宰
當牛達到一定體重及年齡後，其料肉比便會大大增加，而且脂肪沉積速度也會加快。牛最佳出欄屠宰時間，良種肉牛體重650~750千克為宜，雜交改良牛體重以450~650千克為宜。
四、選擇良種肉牛品種
在實際養牛過程中，特別以舍飼為主的情況下，應選擇生長速度快、屠宰及瘦肉率高的良種肉牛品種，亦可選擇雜交改良牛（即良種肉牛做父本、本地牛種做母本進行二元雜交、三元雜交或級進雜交）。相比之下，良種肉牛品種（例如夏洛萊牛、西門塔爾牛、安格斯牛、皮埃蒙特牛及其雜交改良牛）要比非專門化肉牛品種（例如黑白花奶牛、育肥母牛等）瘦肉率高10~20個百分點，其售價（活牛）每斤同樣會高出1~2元。
五、附：肉牛持續肥育法
持續肥育法是指犢牛斷奶後，立即轉入肥育階段進行肥育，一直到出欄體重(12―18月齡，體重400――500千克)。廣泛用於美國、加拿大和英國。使用這種方法，日糧中的精料大約可占總營養物質的50％以上。既可採用放牧加補飼的肥育方式，也可用舍飼拴系肥育方式。持續肥育由於在飼料利用率較高的生長階段保持較高的增重，加上飼養期短，故總效率高。生產的牛肉鮮嫩，僅次於小白牛肉，而成本較犢牛肥育低，是一種很有推廣價值的肥育方法。
1、放牧加補飼持續肥育法
在牧草條件較好的地區，犢牛斷奶後，以放牧為主，根據草場情況，適當補充精料或乾草，使其在18月齡體重達400千克。要實現這一目標，隨母牛哺乳階段，犢牛平均日增重達到0.9―1千克。冬季日增重保持0.4-0.6千克，第二個夏季日增重在0.9千克，在枯草季節，對雜交牛每天每頭補喂精料1―2千克。放牧時應做到合理分群，每群50頭左右，分群輪放。在我國，1頭體重120-150千克牛需1.5―2公頃草場。放牧時要注意牛的休息和補鹽。夏季防暑，狠抓秋膘。
2、放牧―舍飼―放牧持續肥育法
此種肥育方法適應於9―11月出生的秋犢。犢牛出生後隨母牛哺乳或人工哺乳，哺乳期日增重0.6千克，斷奶時體重達到70千克。斷奶後以喂粗飼料為主，進行冬季舍飼，自由採食青貯料或乾草，日喂精料不超過2千克，平均日增重0.9千克。到6月齡體重達到180千克。然後在優良牧草地放牧(此時正值4―10月份)，要求平均日增重保持O.8千克。到12月齡可達到325千克。
轉入舍飼，自由採食青貯料或青乾草，日喂精料2―5千克，平均日增重0．9千克，到18月齡，體重達490千克。
3、舍飼持續肥育法
採取捨飼持續肥育法首先制訂生產計劃，然後按階段進行飼養。犢牛斷奶後即進行持續肥育，犢牛的飼養取決於培育的強度和屠宰時的月齡，強度培育和12―15月齡屠宰時，需要提供較高的飼養水平，以使肥育牛的平均日增重在1千克以上。制訂肥育生產計劃，要考慮到市場需求、飼養成本、牛場的條件、品種、培育強度及屠宰上市的月齡等。按階段飼養就是按肉牛的生理特點、生長發育規律及營養需要特徵將整個肥育期分成2--3個階段，分別採取相應的飼養管理措施。
10. 怎樣養牛,經濟效益怎樣
養牛、特別是肉牛是農民致富的一條好門路，但要想獲得高效益，必須 科學飼養、精細管理。下面介紹科學養牛應掌握的技術。 1．保證良好的生長環境 養牛首先要搞好牛舍建設，因地制宜建造冬暖夏涼的牛舍，冬季要做好 保溫，使舍內保持在5℃以上。每天定時清除糞便，中午通風換氣，刷拭牛 體，定時牽到舍外曬太陽，增強體質，有利於增膘。 2．務必選養良種牛 選擇優良品種的牛進行養殖是獲得好效益的關鍵，因為良種牛不僅肉質 好、生長快、飼料報酬高、賣相好，發病率也低。要改變多年一貫制搞級進 雜交的做法，積極引進利木贊、西門達爾等品種進行三元雜交，不斷提高改 良效果和經濟效益。千萬不要以為本地牛已經很優良，而不注重進行品種改 良，要不斷改良所養品種，牛價貴時要搞品種改良，牛價賤時更應搞品種改 良，有條件的要盡量推廣冷凍精液配種新技術。尤其應注意，不能用雜種公 牛配種，因為雜種公牛雖然體高力大，但遺傳性不穩定，極易造成近親繁殖， 後代退化，經濟效益低下。 3．科學飼喂 養牛應盡量讓牛吃好吃飽青綠草料，同時補飼其它必需的營養飼料。提 高養牛效益，要從犢牛培育抓起，特別是要搞好第一、二個冬春舍飼期補飼， 使其在18～24個月齡體重達300公斤左右出欄，也可經短期強度育肥後 體重達500公斤以上出欄。稻草和麥秸通過氨化後粗蛋白含量可提高，不僅 能降低飼養成本，也能提高養牛經濟效益，因此，要大力推廣普及秸桿青貯、 半干貯和氨化等秸稈處理新技術，推廣秸稈養牛。 添加尿素是解決我國蛋白質飼料短缺的有效途徑。磷酸脲、瘤胃素可提 高日增重和飼料轉化率10％～15％，碳酸氫鈉（小蘇打）可提高飼料利 用率12％以上。近年來研製推廣的脲酶抑制劑也有良好的增重效果。此外， 多種維生素、礦物質、微量元素等添加劑均可選擇使用。 4．搞好驅蟲和防病 牛在放牧時由於採食牧草和接觸地面，體內外常感染多種寄生蟲，如牛 消化道內極易出現捻轉血矛線蟲、仰口線蟲和食道口線蟲等；牛體外極易感 染蟎、蜱、虱、蠅、蛆等體外寄生蟲。這些寄生蟲吸收營養、釋放毒素，使 牛生長發育受阻，可使日增重下降35％，飼料轉化率下降30％；牛皮蠅 蛆使皮價降低一倍多，寄生蟲嚴重時會造成死亡。可見，驅蟲是養牛不可缺 少的重要環節。農戶養牛可在春季3～5月和秋季9～10月進行兩次驅蟲， 育肥牛在育肥開始時要進行驅蟲。目前，驅蟲葯物種類很多，左旋咪唑、敵 百蟲等均可應用，但抗蟲譜狹窄，效果不盡人意。阿福丁（蟲剋星）為驅蟲 首選葯物。該葯是近年來研製生產的一種廣譜、高效、低毒、新型抗寄生蟲 獸葯，可同時驅除畜禽體內線蟲和體外蟎、蜱、虱、蠅蛆等寄生蟲。劑型有 針劑、片劑、膠囊和粉劑四種。其中粉劑價格適中，使用方便。用法用量： 灌服或拌勻於飼料中飼喂。每10公斤體重用1克；驅蟲最好安排在下午或 晚上進行，使其在第二天白天排出蟲體，便於收集處理。投葯前最好停食6～ 12小時，只好給飲水，以提高葯效。將牛體內外的各種寄生蟲驅盡後，科 學飼養、增膘效果顯著。 預防牛體疾病也是養牛取得較高效益的關鍵之一，防病沒搞好，種學飼 養將前功盡棄。預防牛病，除了搞好牛舍、牛體的清潔衛生和消毒工作、保 證牛飼料及飲水衛生安全、驅蟲等工作外，如果沒有足夠的獸醫技術，還要 與當地獸醫保持經常聯系，搞好疫病的預防和疾病的治療。 5．及時出售