Ⅰ 三七怎樣切片
葯店裡都有，最好磨粉
Ⅱ 干三七怎麼切片
蒸軟即可切片。三七來源於五加科植物三七的乾燥根與根莖，具有散瘀，止痛，活血消腫的功效，用於各種血證，如吐血、咳血、鼻出血、大便出血等，亦可用於跌打損傷，風濕痹痛。三七主要含有四環三萜類成分，具有止血，活血，抗血小板聚集，抗血栓，抗心律失常，抗腫瘤等作用。
三七：
三七，中葯名。為五加科植物三七Panaxnotoginseng(Burk.)F.H.Chen的乾燥根。具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治出血症，跌打損傷，瘀血腫痛。主產於雲南文山州各縣，文山縣、硯山縣、馬關、西疇、廣南、麻栗坡、富寧、邱北等，另廣西田陽、靖西、田東、德保等地也有種植。雲南文山州歷史悠久、產量大、質量好，習稱「文三七」、「田七」，為著名的道地葯材。
Ⅲ 什麼顏色的三七最好
第一步，看三七的頭數。在民間，其質量和價格常常按照每斤有多少只三七莖塊來確定，如果有20頭三七夠上1斤，這就是最好的，稱之為「七王」。有60隻至80隻三七夠上1斤的，稱為80頭。如每斤300隻以上三七的，就稱為無頭數，質量最差。 一般60頭以上的三七就可以稱為優質三七，不過30頭和60頭的差別也並非天上地下。
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廣告第二步，看三七的形狀。三七分冬三七和春三七，冬三七是結籽之後採收的三七，不飽滿，三七皺紋多，春三七的品質最佳，選擇個大、堅實、體表光滑、無枝抓者、質量重為最好。第三步，看三七的顏色。好的三七外觀為三七本色（土黃色）在加工過程中經過清洗，表面較粗糙無任何附著物。打過蠟的三七，外觀多為灰白色，也有灰黑色，一般都較為光亮，有較多的附著物，這是由於三七打磨時添加了石蠟，滑石粉等物質。斷面是褐色的三七說明是干貨，帶灰綠色說明三七水分不幹。
三七是多年生植物，生長很緩慢，要3年以上才能收。種植年代越長，個頭越大，質量越好。像人參一樣，一般長的可以到7年或更久，生長的時間越長所積累的營養和有效成分就越多，效果就越好，也就是說品質就更優。
每種年限採收的三七大小是不一樣的，種植時間越久三七的平均個頭就越大，重量也就越重。所以簡單可以概括出規律：三七越大越重品質越好。
Ⅳ 三七怎麼吃效果最好
三七有很多作用，有美白、補血等，不同作用吃法也不一樣
三七粉怎麼吃
1、美白祛斑
吃法：每天3-5克三七粉，分兩次直接用溫水或者牛奶等沖服即可。每天服用的量無需大，重要的堅持長期服用，三七粉屬於「葯膳同源」純中葯材，長期服用沒有任何的副作用。
功效：三七粉能夠美白祛斑，主要是三七粉中的活血成分起的作用，三七加熱後會破壞三七中的三七多糖等活性成分，所以要達到美白效果，需「生吃」三七粉，不能加熱後再服用。
2、預防和治療高血脂
吃法：視個人情況而定，高血脂等症狀不是很嚴重或者是用於預防的，每天3-5克生三七粉，分2-3次(三七粉少量多次服用效果最好)，用溫水沖服。
功效：三七被稱之為「血管的清道夫」，能夠有效降低血液粘稠度、擴張血管，對預防和治療高血脂、動脈硬化、粥樣硬化等心腦血管病有很好的作用。
3、補血
吃法：三七烏雞煲、三七藕汁蒸雞蛋、田七靈芝煲雞的做法和功效、三七根須燉雞、三七泡酒等。
功效：葯膳(一周三次，效果更佳)，這種方法屬於熟吃。有強身補血、過度疲勞、貧血等功效。
食用禁忌
1、孕期婦女禁止使用：女性在懷孕期間，禁止服用三七粉。這和孕婦不能服用很多西葯一樣的道理。
2、感冒期間：風寒感冒期間不能服用三七花，因為三七花性微涼，會加重風寒感冒，三七粉性溫，風寒感冒期間可以服用。而患風熱感冒則不宜服三七粉。
3、三七粉建議堅持常服：長期服用三七粉可活血通絡、軟化血管、降血壓、降血脂、治療肝纖維化等。
4、請勿過量：一般正常體質的人，服用三七粉的一日總量在10克左右，分2次服用。
5、早上服用：早上起來服用三七粉3克左右，用溫開水送服。有增強免疫力、抗衰老等功能。
6、晚上服用：服用三七粉最好在飯前服用，有助於改善睡眠。如果在飯後服用請少量，最好不超過3克，晚上過量服用，有興奮作用。最好不要在睡前服用三七粉，因為服用三七粉容易口渴。
Ⅳ 三七怎麼切片
蒸軟即可切片。
三七來源於五加科植物三七的乾燥根與根莖，具有散瘀，止痛，活血消腫的功效，用於各種血證，如吐血、咳血、鼻出血、大便出血等，亦可用於跌打損傷，風濕痹痛。三七主要含有四環三萜類成分，具有止血，活血，抗血小板聚集，抗血栓，抗心律失常，抗腫瘤等作用。
三七能促進蛋白質，核糖核酸(rna)，脫氧核糖核酸 (dna)合成，強身健體。促進血液細胞新陳代謝，平衡調節血液細胞。
1、准備需要切片的三七，這個時候就需要藉助機器了，將塑料壓模取出來，調整好切片的厚度，開啟機械後，將三七放入進料口中，用手或壓模要按緊三七，物料自動切片，轉動一圈就可切兩片，然後從出料口出料就可以了。
2、新鮮三七由於不幹可以直接切片曬干，這種就是三七片。干三七通常用微波爐加熱讓三七變軟然後切片，但是這種方法會影響三七原本的效果，直接打粉，直接搗碎使用，不影響三七的本來功效。引用
Ⅵ 三七切開是發黑的嗎
我想三七切開應該是黃土色的，如果是黑色的話那就不對了那就是不好的三七了，是壞的三七了。
Ⅶ 三七怎麼切片
摘要 方法：
Ⅷ 三七怎麼看好壞
三七好壞的分辨
品質較好的三七外形飽滿，干度高，用手摸時沒有明顯濕度，入口極苦但迅速回甘。品質較差的三七外形干癟，褶皺較多，干度較低，用手摸時有濕潤感，味道會過甜或過苦。在同等重量內，頭數越少，有效成分含量就越高，價值越大，且價格也越高。
三七粉怎麼吃
三七豬肚雞
材料：
豬肚(500g)，土雞(870g)，雲南文山三七粉(3g)，去核小蜜棗(10粒)，寧夏枸杞(15g)，生薑片(3片)，花椒粒(1小勺)，鹽(適量)，胡椒粉(少許)，小蔥(1小把)
做法：
（1）將土雞去頭去尾臊及肥脂部份(保留土雞黃油層)，將雞腳上的趾甲剪掉，將雞內腔沖洗干凈，斬塊備用；豬肚用油搓洗干凈備用.生薑片用刀背稍微拍松，小蔥洗凈去掉蔥須後分挽成3個蔥結，小紅棗用水浸泡備用.。
（2）將豬肚用油正反兩面反復搓洗，直至去凈黏液無腥味為止。鍋內坐水，放入1片生薑、蔥結1個，撒上1╱2的花椒粒，將清洗干凈的豬肚放入，水開二度之後，噴料酒1勺，大火繼續煮3-5分鍾後將豬肚撈出，進行二次處理：乘熱撕去臍部的膜，再翻過來刮凈油脂粒；處理好的豬肚再次沖洗干凈，切成條塊狀備用。.
（3）鍋中坐水，放入1片生薑、蔥結1個，撒上剩餘的1╱2花椒粒，水沸後噴料酒少許，下雞塊氽燙去除血沫腥味後，撈出用溫水沖洗干凈瀝干備用。
（4）湯煲內一次性注入足量清水，放入1片生薑、蔥結1個，將肚條及氽燙處理過的雞塊放入，大火煮開，將湯滾後泛起的浮沫撇掉，放入去核蜜棗，轉中小火加蓋煲煮.。
（5）豬肚雞煲燉約1個鍾頭後，將湯面上的浮油浮沫再次撇清後，用勺舀起一勺原湯將三七粉攪融化後倒入湯煲中，將鍋內材料稍加攪勻後，加蓋繼續煲燉.。
（6）繼續煲燉約半個鍾頭後，將浸泡過的枸杞放入攪勻大火煮3-5分鍾，湯煲內添加適量精鹽，少許胡椒粉調味即可熄火。
三七蒸雞
材料：
母雞一隻（約1000克），三七20克，料酒10克，姜10克，蔥10克，味精1克，食鹽3克。
做法：
（1）雞去毛、內臟和爪，洗凈剁成小塊裝入盆中，將10克，三七磨粉備用，汆下的三七上籠蒸軟切成薄片。姜蔥洗凈，姜切片，蔥切段待用。
（2）將三七片放入碼盆中，姜蔥放在雞上面，注入清水適量，加入料酒、鹽，上籠蒸約2小時，出籠後揀去姜蔥，調入味精，再把三七粉撒入盆中拌勻即成。
三七粉適用人群
三高人群。三七粉具有擴張血管、降低血壓、調節血脂和血糖的作用，所以三高人群很適合使用。
愛美人士。三七粉營養成分高，能夠打通毛細血管阻塞，促進血液循環、祛痘除斑等作用，可以改善肌膚，使皮膚更加美麗動人。
經常應酬，吸煙喝酒的人。三七粉所含的三七皂苷，人參皂苷Rb3等對香煙中所含有的各種有害物質有降解作用，且具有保護肝臟、排毒等功能，是應酬以及吸香煙人群不可或缺的養生聖品。
學生，容易疲勞的人群。這些人長期處於用腦過度，壓力過大，神經緊張，記憶力下降易走神，反應慢，學習下降，適量服用三七粉可幫助睡眠，增強機體免疫力等作用。
中老年人，有心腦血管疾病的人群。三七粉是我國治療心腦血管疾病最主要的傳統葯物之一，可以抵抗冠心病，抗心律失常、降血脂降血壓、防止動脈粥樣硬化、保護腦組織、保護腦梗塞症狀等。所以適合有心腦血管疾病的中老年人。
三七粉能祛斑嗎
首先要知道色斑形成的原因，唐代孫思邈說過這樣一句話「血不運則百病生」，中醫一直有「百病皆有淤」的說法。《素問·至真要大論》所謂：「氣血正平，長有天命」，「疏其氣血，令其調達，而致和平」。這里就明確指出，氣血只有保持流暢，才能達到動態平衡;如果氣血運行失調，失去平衡，則能影響到臟腑、經絡、陰陽等各方面功能的協調平衡，出現五臟六腑、表裡內外、四肢九竅等各方面病變，促人衰老。
簡而言之，中醫美容保健講究自內而外，其中血的充足和暢通是至關重要的，如果我們皮下組織的垃圾沒有充足的血液運送，最終只能沉積在皮膚表層，形成色斑，可以說色斑的形成其實是氣血不足、氣滯血淤的表現。
Ⅸ 三七如何切塊打粉時要求先切塊，但是，太硬，不知道如何弄
你說的這個應該是打粉機進料口太小或者機器功率小，不能打大塊的，干三七太硬，切塊或切片是切不了的，可以敲碎成小塊，這樣就比較容易打粉了。了解三七知識，請關注勝草堂哦
Ⅹ 三七和土三七的照片實物區分，土三七有毒，怎樣在實物上區分師傅們可以發圖片，三七個和土三七個的區別
三七和土三七在形態與口感上均有區別，具體如下：
一、形態區別：
1、土三七屬於景天科的植物，多年生草本，喜陽，耐旱，耐鹽鹼，生命力很強。生於山地林緣、林下、灌從中或草地及石礫地。莖圓柱形，長30～50cm，表面暗棕色或紫棕色；質脆，易折斷，斷面中空。葉皺縮，常脫落，互生或近對生，展平後呈倒披針形，所開花為黃色。根圓柱形或略帶圓錐形。不易乾燥，干後質較疏鬆，暗褐色，表面不平坦，呈剝裂狀。土三七像生薑
2、三七屬於五加科的植物，多年生草本，七分喜陰，三分喜陽（也正是其名字來源），天性嬌貴，不耐寒暑，對生長地海拔、土質、氣候、緯度等均有苛刻要求；植株高60cm，莖直立，掌狀復葉，3～4片輪生於莖頂，邊緣有細鋸齒；花序梗從莖頂中央抽出，花朵綠色呈傘狀，成熟後為紅色，漿果裝，可播種，主根呈類圓錐形或圓柱形，表面根據種植地土壤顏色而不同，常見有土紅色和灰褐色（用刷子刷洗干凈後，其本來顏色皆為青色），主體支根痕，頂端有莖痕，周圍有瘤狀突起，質堅實，斷麵灰綠色、黃褐色，斷面微呈放射狀排列，俗稱菊花心，皮部與木質部較易分離。三七像人參
二、口感區別：
1、土三七：味甘、微苦、有酸味，誤食過量會造成肝損傷；
2、三七：入口苦、回甜，無辛辣、酸麻等味道，三七入口很苦，但馬上回甜，苦味在口裡停留的時間不長，「到口不到喉」就是說，不能有苦到喉嚨里的感覺。
(10)三七怎樣切片好看擴展閱讀：
三七的功效：味辛，入肝、胃二經治吐血、衄血、便血、外傷出血、癰腫毒瘡。有止血、消腫、止痛功效。其炮製方法有以下：
1、三七：取原葯材，除去雜質，用時搗碎。
2、三七粉：取三七，洗凈，乾燥，碾細粉。
3、熟三七：取凈三七打碎，分開大小塊，用食用油炸至表面棕黃色，取出，瀝出油，研細粉。
4、三七片：取三七，洗凈，蒸透，取出，及時切片，乾燥。
土三七雖然名字和三七隻想差一個字，但其味甘、微苦、有酸味，誤食過量會造成肝損傷。而誤食土三七進醫院的例子也不少，所以平時要謹慎，以免造成不必要的損失。
資料來源：網路-土三七
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