① 如何削菠蘿
用料：普通菜刀一把、普通小刀一把、菠蘿一個
削菠蘿的做法
1、准備就緒。
② 簡單的怎樣快速削菠蘿
削菠蘿的方法步驟：
1、 用清水把菠蘿洗干凈。
2， 用刀切去菠蘿頭部和底部。
3， 將去頭去尾的菠蘿對半切開。
4， 再分成六個小塊，八塊這個數量可大可小。
5，取其中的一小塊，把硬芯切掉豎著切成N個小塊。
6，再用水果刀貼著菠蘿皮切過去，菠蘿就切好了，如果喜歡更小的塊，可以繼續切。
③ 自己在家怎麼削菠蘿竅門
菠蘿雖然美味，但是削皮也變成了一件很讓人頭疼的事，我們平常吃菠蘿都是商家削好了皮的，看他們用那個工具也覺得很方便，不知道別的國家是怎麼給菠蘿削皮的呢？
我們國家吃菠蘿大家都知道是怎麼削皮的吧，就算自己沒有削過，買的時候也看賣菠蘿的人削過，他們都會用一個刨子一樣的小工具，順著菠蘿的菠蘿眼把皮去掉，形成旋轉的那種形狀，還有一種就是用鑷子把菠蘿眼一個個的挑出來，這樣子雖然有點麻煩，但是盡可能多的保留了果肉，不會浪費很多。
許多人去泰國旅遊可能會發現他們那邊水果種類特別多，而且很便宜，應該也吃過他們那邊的小菠蘿吧，每次買的時候都是已經削好皮的，他們挖出來的菠蘿和我們國家的一樣，都是順著菠蘿眼斜著削的，看上去也非常有食慾。
接下來就要說迪拜這個國家了，都知道他們國家是比較富有的，不知道他們吃起菠蘿來是不是也很土豪呢？我們猜想的沒錯，他們吃菠蘿只要吃最好吃的那一部分，裡面的芯他們都是不要的，應該是覺得很硬，而且不甜吧，所以他們一個菠蘿削完之後只剩下一點點了，挺符合他們的風格的。
荷蘭人吃菠蘿也很有特色，他們也有一種專門削菠蘿的工具，不過和我們國家可不一樣，他們的是個大傢伙，他們用工具切完菠蘿後就剩下外面的一圈了，不過裡面的芯也可以自己選擇留著，這個迪拜的吃法有的一拼了。
最後要說的就是日本了，菠蘿在日本是一種比較稀少的水果，因為日本的地形溫度都不太適合菠蘿生長，所以日本的菠蘿就賣的比較貴了，他們吃菠蘿都是切成一塊塊來賣的，很少有人能夠買得起一整個。
④ 怎樣削菠蘿和吃菠蘿
削菠蘿和吃菠蘿的方法：
1先不把菠蘿葉切掉，這樣削菠蘿比較好削，用大刀從菠蘿的表皮從上往下削下去。
2、不要切太深，差不多1cm。
3、差不多削到剩下一些菠蘿眼，然後繼續削皮。
4、直到把所有表皮都大概削掉, 再削菠蘿的葉子處的表皮。
5、認真觀察下，會發現菠蘿身上的菠蘿眼的分布規則，所以取小把水果刀以傾斜45°左右的菠蘿眼輕輕剔除菠蘿眼。
6、以此類推把剩下的繼續削完。
7、然後把菠蘿葉子切掉，再切成幾等份。
8、再把幾等份的菠蘿切成丁。
9、最後要泡下鹽水，就可以抑制菠蘿酶對我們口腔粘膜和嘴唇的刺激，同時也會感到菠蘿更加香甜了。
⑤ 如何削菠蘿
菠蘿怎麼削皮
1、削菠蘿皮的方法
首先用菜刀將菠蘿的兩端切掉。將菠蘿正著放好,用刀沿菠蘿表皮切下,注意不要切得太厚,以免浪費過多的果肉,再用水果刀將沒有切除的部分果皮剜掉。在去除剩餘星星點點的果皮時最好用水果刀。
我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。我們把菠蘿切成條狀或者圓形,如果切成條狀,要沿菠蘿中間的白色原點切,把最後剩下的果核扔掉。或者將菠蘿放到,水平切成圓圈狀,然後把中間的果核切除。
菠蘿怎麼削皮
2、菠蘿削皮後怎麼保存
用保鮮膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超過兩天,吃時用鹽水泡一下。
放在一個比菠蘿大的器皿里,加水,水裡加2小勺鹽,水應沒過菠蘿.可以保存24小時,建議你盡量在這時間內吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放。
菠蘿怎麼削皮
3、為什麼菠蘿要用鹽水泡
菠蘿里含有一種菠蘿蛋白酶,有很強的分解纖維蛋白的作用。有的人對這種蛋白酶有過敏反應,吃後15分鍾到1小時發病,會出現陣發性絞痛、惡心、嘔吐、皮膚潮紅發癢、蕁麻疹、頭痛等症狀,嚴重的還會發生呼吸困難及休克。還有一種含氨的有機物-羥色胺,它可以使血管強烈收縮和使血壓升高。至於有些人在食用後出現的嘴發癢,是因為菠蘿里的甙類,對人的皮膚、口腔黏膜有一定的刺激性,吃了未經處理的生菠蘿後,口腔就會覺得發癢。
防止吃菠蘿過敏的方法很簡單:把菠蘿削皮,切成片或塊,放在開水裡煮一下再吃。這樣可以破壞其中的菠蘿蛋白酶,甙類也會被消除,羥色胺會溶於水中。如果想保持菠蘿的新鮮口味,也可以把菠蘿切成片或塊放在鹽水中浸泡30分鍾,然後再用涼開水浸洗去鹹味,同樣可以達到消除過敏的目的,還會使菠蘿味道變得更加甜美。
⑥ 怎麼削菠蘿皮小竅門
步驟：
1、菠蘿去掉頭尾。
2、菠蘿立起，豎切成四瓣。
3、每一瓣菠蘿肉用小刀均勻地切成幾刀，不要切斷菠蘿，底部讓菠蘿皮連著。
4、豎刀貼著菠蘿皮將菠蘿肉與底部菠蘿皮分割開，這樣就可以切出一塊塊小三角形的菠蘿。
菠蘿的選購妙招：
要想挑好吃、味甜的菠蘿首先要找那些矮並且體粗的菠蘿，因為這些「矮胖子」果肉結實並且肉多，比瘦長的好吃。然後就是看大小，大的比小的好吃，因為大個的熟得比較透，也可以說「發育好」，而且味道比較甜。
⑦ 怎麼切菠蘿比較方便
巧切菠蘿的方法：1、將菠蘿葉子去掉，還有菠蘿尾部，一同去掉。2、從中間，將菠蘿一分為二；取一半，再一切為二。3、用到輕輕劃開果肉和皮連接的地方。注意不用完全分離。4、將菠蘿中間的梗去掉，順著豎一刀。5、然後分差不多間隔把菠蘿肉切成小塊。6、最後用到將果肉取出。