Ⅰ 苕皮怎麼吃呢
苕皮的讀音為sháopí,聲母為sh、p,韻母為ao、i,聲調為二聲。
苕皮:採用優質紅薯澱粉為原料,通過先進工藝精製而成。採用真空包裝。比傳統紅薯粉條更衛生更健康。食用更方便。口感筋道。是火鍋中餐以及居家餐桌的菜品。
食用方法
火鍋:將包裝袋撕開,把苕皮每片分開裝盤,待火鍋湯料煮沸後放入。1—2分鍾即可食用。
中餐:將包裝袋撕開後將苕皮放入沸水中過一下,撈起後可配炒回鍋肉等。或者用豆芽等時令蔬菜合炒,風味獨特。也可做冷盤。
涼調:沸水煮1分鍾左右,撈出放入連開水中冷卻,加入各種蔬菜、肉食品、調味品即可食用。