『壹』 怎麼樣包餃子最好看最簡單
包餃子好看激戚又簡單的方法如下：
准備材料：發好的面，餃子餡。
操作步驟：洞鉛行
1、用切納嘩面刀把面切成小塊，用手把面球按扁，擀成圓片。
『貳』 怎樣包餃子包的好看又簡單
包餃子怎麼做簡單又好看：
首先在餃子皮上放上餡兒，邊緣抹水，然後捏合邊緣，再用虎口對擠，擠成大肚餃子。
第四步：在餃子皮上放上餡兒，分別向兩邊對捏出褶子，形成S狀餃子。
在餃子皮上放上餡兒，捏合好一邊，再做出眼睛，接著把背部的筋捏合好；然後把尾巴用擀麵杖擀開，再用干凈的梳子壓出花紋，並切出魚尾巴並用筷子夾出尾巴形狀；最後用兩顆紅豆代替眼睛，小魚形狀的餃子就做好了，是不是很簡單。
下面來看一道包餃子的做法：
和餡主要食材：白蘿卜，豬肉，雞蛋
第一步：首先我們來做一點花椒水，鍋里加入 花椒 八角 桂皮 香葉開大火煮開後再轉小火煮5分鍾，花椒水可以起到去腥的效果，也可以使做好的餃子餡更加的鮮美。花椒水煮好後倒入一個大碗中放涼備用。
第二步：做餃子選肉這一步也很重要，今天我買了1斤半的前腿肉，做餃子如果全是瘦肉也不好吃，最好選3分肥的豬肉。
第三步：肉餡攪好後把它放入絞肉機，加入生抽 雞粉 再打入一個雞蛋，順著一個方向攪拌上勁，把 肉餡和調料充分的融合在一起，接下來把冷涼的花椒水分三次加入肉餡里，順著一個方向繼續攪拌上勁10分鍾。使肉餡充分的吸收一下花椒水。
第四步：在來准備一小塊生薑切成薑末 ，放進肉餡里，肉餡裡面再加入一點蔥姜油，把肉餡和薑末充分的攪拌均勻。
第五步：再來准備2個大蘿卜，把蘿卜先刮成細絲，然後再把蘿卜剁碎，放入一個盆中，加入1小勺鹽，攪拌均勻後腌制5分鍾，讓蘿卜出一下水分，5分鍾後准備一個紗布，腌好後的蘿卜碎放到紗布上面把水分擠一下。蘿卜水分去過後和肉餡放在一起。
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第六步：在來准備一把小蔥，切成蔥花，放進肉餡里，把蘿卜小蔥和肉餡充分的攪拌均勻，這樣我們的蘿卜豬肉餡水餃就調好了，方法簡單，味道鮮美。
第七步：下面就要開始包餃子了，餃子皮也很重要，餃子皮無論是在家做，還是在外面購買，盡量把皮做的薄一些，這樣吃起來口感也非常好，通過外面薄薄的一層就可以看到裡面的餃子餡。看著就會非常有食慾。
第八步：鍋中水燒開後，下入包好的餃子，大火煮開，中間用勺背輕輕的推動一下，水燒開後中間添上3次涼水即可。
『叄』 怎麼包餃子又快又好看
問題一：怎麼包餃子又快又好看 放好餡之後，大拇指和食指張開雙手齊用，四指並成圓形，餃子置於其上左右手同時大拇指和食指合並即可包好了。此方法需要些功夫，不可速成！
問題二：怎麼包餃子的方法又快又好看 放好餡之後，大拇指和食指張開雙手齊用，四指並成圓形，餃子置於其上左右手同時大拇指和食指合並即可包好了。此方法需要些功夫，不可速成！
問題三：手工怎樣包餃子快又好看圖解 一、金魚形餃子包法
1.取一塊餃子皮，放上餡料，然後把上下中心點對折後捏緊。
2.一端捏緊邊緣至中心點稍過去一點。
3.另一端的麵皮上，取對稱的兩個點向著捏好的部分推近，形成三個花瓣的形狀。
4.再捏緊，形成三個小圓圈，然後在眼睛的部位塞上兩個紅色的果脯，最後整理出金魚嘴即可。
二、三角形餃子包法
1.取一塊餃子皮，往麵皮上放上適量的餡料(不能放太多，以免將餃子皮擠破)。
2.在圓形的餃子皮上平均選三個點，並同時向中間推，再捏合中心點。
3.最後將邊緣捏緊，並整理一下整體形狀即可。
三、月牙形餃子包法
1.取一塊餃子皮，往麵皮上放上適量的餡料，再把麵皮上下中間點對折並捏合。
2.用右手食指將外面的麵皮向中間推，形成一個褶皺。
3.捏合褶皺，再在這個褶皺外側再次推出一個褶皺，並捏緊。
4.左側也用同樣的方法捏出褶皺。盡量讓兩邊的褶皺對稱，這樣會比較美觀。
問題四：怎樣包餃子好看又簡單鄭扒棚 魚形餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料,把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2CM，捏緊再向里折1-2CM，再捏緊如此重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹捏牢既可。
小鎖餃
取餃皮一張於掌心，放入適量餡，將餃皮對折立起，兩手的食指和拇指分別從餃皮左右兩端往中間捏，中間自然留一個口，把左右兩邊合攏，留口部分折起捏牢，兩邊各形成一條褶折。
月牙餃
左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。看看像不像一輪彎彎的月牙呢？
問題五：包餃子擠子怎麼啾才能又快又好擀 1、操作方法：一手握住劑條，使劑條從虎口處露出相當劑子大小的截面；另一手的大拇指與食指和中指靠緊虎口捏住露出的截面，順勢往下鍬，每揪下一個劑，要趁勢將劑條露出一個劑的截面，並轉動一下，以保持劑條圓整。
2、技術關鍵：操作速度要快，如下劑的速度慢，易致劑子大小不一，成品也會大小不一。兩手配合要喊則協調，一手上，一手下，兩手反向用力將劑挫斷。
3、質量標准：劑子大小要一致，外表光圓。
4、適用范圍：大劑適於製作饅頭、包子、家常餅；小劑適於製作餃子。
問題六：怎麼包餃子最簡單又快 買個包餃子的工具
問題七：如何包餃子好看餡又多 皮要軟，餡味道要調的剛剛好，加雞蛋清餡不容易散開
問題八：怎樣包包子又快又好看 麵皮放在左手上，肉餡放在麵皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把麵皮捏起來。
麵皮放在左手上， 肉餡放在麵皮的中間，手心稍稍向下彎，先用右手的食指和母指把麵皮捏起來。
松開右手的食指，把褶子和（1））提起的麵皮捏在一起。形成一個褶子。
接著用左手的食指把旁邊的麵皮推向右手食指的位置並捏緊，形成第二個褶子
如此類推下去。
捏完最後一個褶
把收口捏緊後輕輕扭一下。
一個包子就做好了
注意事項
手法很重要
包子的包法技巧在手法上，要用左手拿著麵皮，右手的食指和母指把麵皮捏起來，手心稍稍向下彎，先看一下是否形成了褶子，然後再一直這樣重復著捏下去，這個包子就包好了。
問題九：怎樣包餃子簡單好看圖解 方法/步驟
餃子皮中間放上適量的餡。（介個好像是費話哈，不放餡能算餃子么？？？所以我都木把它算一步）
餃子皮中間部份對捏
右手虎口的部位整個合起來捏此嘩餃子的右半邊。
換手，用左手虎口再捏合餃子左半邊。
要是覺得不夠嚴合，再加下手，左右手虎口一起上，想像一下拱手說：恭喜恭喜
看看，一個漂亮的餃子就包好了~~~鼓掌
問題十：包餃子的步驟 怎樣快速包餃子 怎樣快速包水餃_
食材：豬肉250g、東北酸菜300g、油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜適量、胡椒粉適量
做法：1)餃子粉倒入面盆中2)打一顆雞蛋3)和成面團放置一邊 特色麵食
4)蔥切末5)姜切末6)肉剁成肉餡
7)加入蔥末、薑末、胡椒粉、鹽
8)倒入醬油，調勻9)酸菜取出用清水洗兩邊，擠干水分，剁碎
10)和肉餡攪拌在一起11)面團揉開，揉成長條，切成等份劑子
12)按成圓片13)用擀麵杖擀開餃子皮
14)把餡料放在餃子皮中間
15)包法一：對折捏緊兩邊，輕輕一擠
『肆』 如何包餃子簡單又好看
1．中粉，鹽混合均勻放入揉面袋，倒入清水（運用揉面袋揉制面團，就沒有沾手的煩惱了）。
『伍』 怎麼包餃子好看又簡單
好看又簡單包餃子方法如下：
1、准備麵皮和餃子餡
到這里，我們的餃子基本已經包好了，最後看到餃子的背面有兩個褶，我們還要用手輕輕的將這兩個褶按壓一下，確保餃子密閉完好。最後，就等著下鍋煮餃子啦，此方法保證餃子不破哦！
『陸』 怎樣包餃子好吃又好看又簡單
餃子是中華民族的傳統美食，餃子也是家家戶戶喜歡吃的美食，餃子的做法也非常多，不管是餃子皮，還是餃子餡料，每個人的做法都不同，餃子皮可以變著花樣去做，用蔬菜或者水果打成汁來和面，做成五顏六色的餃子皮，是餃子更加美觀，還增加了多種營養。那麼怎麼包餃子更美觀？今天為大家分享包出的餃子更美觀的做法。
製作翡翠美觀餃子的做法：
先製作餃子皮的方法：
食材：麵粉，菠菜，鹽。
1，把菠菜洗凈切成段，放在燒開水的鍋中炒燙一下，撈出放在料理機中打菠菜成汁備用。（菠菜可以不焯水，洗凈切碎直接放在料理機打成汁）
2，用同樣多的面兩份，先取一份麵粉放在盆中，用菠菜汁和面，放少許鹽拌勻，用筷子攪拌成面絮狀，揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜醒20分鍾。
3，再取另一份麵粉放在盆中，用清水和面，用上面同樣的方法，和一個同樣大的面團，蓋上保鮮膜醒20分鍾。
製作餡料的做法：
食材：豬肉，大蔥，生薑，生抽，料酒，耗油，植物油，鹽。
1，豬肉洗凈剁成泥放在小盆子中，大蔥切成末，生薑去皮切成末，把蔥薑末放在肉泥中，放入料酒，生抽，耗油，鹽，雞精拌均勻成餡料備用。
2，案板上撒面，取出醒好的兩塊面團，分別再次揉面5分鍾，鬆弛2-3分鍾，先把菠菜面團搓成長條，再用手按平，擀成長薄皮，把白色面團搓成和菠菜麵皮同樣長短的條，然後放在菠菜麵皮上面，再把菠菜麵皮的兩邊用手捏緊包好，再把捏好的長條搓勻。
3，用刀切成均勻的小劑子，再把小劑子整理成圓柱形，用手按平，在擀成圓薄皮，先拿起餅皮放上左手上，右手用筷子擠起調好的餡料，再把手裡面的麵皮折起，手外面捏上褶子捏緊，依次做完。（根據個人的愛好，可以包成各種造型）
4，鍋中放水燒開，水中放少許鹽，防止餃子粘連，下入包好的餃子，連續慢慢翻動鍋中的餃子，開鍋後，放適量涼水，再次燒開鍋，餃子完全浮起來，再煮2分鍾，餃子完全熟了，即可撈出裝盤食用。
熱氣騰騰的翡翠水晶餃子，美觀好看又好吃，還營養豐富。
『柒』 怎樣包餃子才好看
以下是餃子的包法：
一、元寶餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、將餃子皮對折成半圓形，捏牢中間；
3、用手指肚將右半邊餃皮封口，之後同樣方法將左半邊餃皮也封口，兩邊餃皮均要封牢；
4、把餃子兩端向中間彎攏，將兩端餃邊捏在一塊捏牢，使半圓形的邊微微向上翹。
四、年年有餘餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，把餃皮對折，把其中一邊向里折起約1-2cm，捏緊再向里折1-2cm再捏緊；
3、重復直至另一邊，最後收口時把尾巴稍微向上翹平捏捏牢即可。
五、月牙餃
1、左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取餃子皮一張放上並放入餡料，將右端邊角捏住；
2、右手拇指向外輕推內側皮，食指將外側皮形成褶折，右手拇指獎褶折捏緊，重復步驟至左端餃邊並將兩端封口處捏牢。
六、錢包餃
1、取餃皮一張於掌心，放入適量餡；
2、將餃皮對折封口成半圓形，右手拇指安捏住右頂端角，將之捏薄，將變薄的頂端往下按，連續向下按捏形成絞邊紋直至左端。
『捌』 怎麼樣包餃子又簡單又好看
水餃製作小竅門
揉面團
用來包餃子的面團要軟，揉勻後要餳一餳，基本上所有的死面團都是要餳的，無論做餅還是包水餃。包餃子好吃與否更要看餡料。
拌肉餡
這次做的純肉丸，用純肉做餡，首先要肥瘦肉都有，3：7最好，調料中少不了大蔥，而且加入調料的餡子要再分打水，邊打邊順著一個方向攪拌上勁，這樣做出的餡子才成團，適口而不柴不硬不幹。 面團：紫莧菜汁、麵粉。
餡料：豬肉泥(用刀剁碎口感好)、大蔥、薑片、八角、花椒、生抽、老抽、鹽、花生油、香油、香菜、料酒（多加）。
1、紫莧菜汁與麵粉和成稍軟的面團，放入容器中蓋濕布或者保鮮膜餳30分鍾。
2、大蔥切成蔥花（可以稍微多一些），鍋里加熱花生油，加薑片八角花椒小火熗香，撈出不要，關火。待油溫稍降，加入切好的蔥花利用余溫稍炸，盛出，倒入肉泥中，加生抽、老抽、鹽拌勻，分幾次打入涼水，每次不宜多，順著一個方向攪一段時間再加下一次。最後加入香油，餡子就做好了。
3、餳好的面滾長，切成小劑子。撒乾麵粉，按扁，然後擀開，中間稍厚，邊緣薄。
4、然後包好餃子即可。
5、鍋里燒開水，煮餃子即可。水開後打入涼水，一共三開鍋餃子就差不多熟了。可以配蒜泥，醋，香油，辣椒油蘸食。
6、餃子在出鍋時最好在涼水了過一下。避免互相粘連。豬肉大蔥水餃做法
以下的水餃分量約為30個
步驟編輯
餡料
1．大蔥的處理：大蔥500g，鹽一勺
a．大蔥洗凈切粒，放入盆中；
b．加入一勺鹽拌勻靜置10分鍾；
c．用手捏搓大蔥；
2．蔥姜水的調制：蔥姜各20g，水200g (作用為去除豬肉的腥味)
將蔥姜拍碎後放入容器，加入水，用手搓捏使蔥薑汁液溶於水中，濾去蔥姜即為蔥姜水。
3．鮮肉的處理：鮮肉200g，醬油，鹽，糖若干
a．將肉絞碎，按個人口味加入醬油，鹽，糖，拌勻；
b．取1/3的蔥姜水倒入肉中，順同一個方向攪拌上勁；
c．再分兩次加入餘下的蔥姜水，使肉餡攪拌上勁。
4．將大蔥餡與鮮肉餡攪拌均勻，即為豬肉大蔥餡。
麵皮
麵粉150g，冷水80g
1．將麵粉兌水，用力揉搓成光滑面團；
2．用刀切割面團成塊，取一面塊揉成直徑2cm長條；
3．將長條用手扯成均勻的小段，用手掌壓扁成圓餅狀；
4．左手捏圓餅一端，右手持擀麵棍放手掌下推進；
5．右手掌將推上的擀麵棍再拉回，左手將圓餅向左旋轉，重復直至擀過面餅一圈，成薄的水餃皮。
包法
水餃的包法大家見仁見智，偶採用的是最簡單的：
1． 將水餃皮平攤於手心，放入適量的餡
2． 對折，捏牢中間的麵皮
3． 由兩邊向中間封口
4． 以拇指和食指按住水餃邊，微微向中間一擠即可。
煮法
1．鍋內加水燒開，可放入少許花生油，避免沾鍋。
2．下餃子加蓋用大火煮至浮起，加冷水繼續用中火煮開
3．重復兩次至水餃微微鼓起呈飽滿狀即可撈起出鍋。
蘸料：蒜3瓣，拍碎切蓉，加少許糖，醬油，醋，香油，河北地區的人還習慣加一些香菜（當地人稱芫荽）。
加點芥末，開胃的很哦
『玖』 餃子怎麼包好看
一、【麥穗餃子】
盒子餃子的包法，可以算得上最簡單、且有褶皺的餃子包法了，即使沒有包過餃子的小白，看幾遍也能很快上手，而且造型也非常好看。
1、餃子皮上放入較多的餡料，對折後將餃子皮的頂部位置捏在一起。
2、右手食指將餃子皮兩邊中間的位置向餃子皮頂部推，這時餃子便會出現4個角。
3、用手分別將四個角的麵皮捏在一起。
4、同一側的兩個角向里對折，捏緊，這樣盒子餃子就做好了。
五、【馬蹄餃子】
馬蹄餃子與其他有稜有角的餃子不同，整體呈現出一個圓形貌似馬蹄，馬蹄餃子看似復雜，其實包法特別簡單，不需要什麼技術含量，又美觀大方。
1、取適量的餃子餡放在餃子皮上，將餃子皮輕輕的對折，左手托著。
2、用右手的食指和拇指將對折後的餃子皮捏在一起。
3、這時的餃子成一個月牙狀，輕輕地窩成一個圓形。
4、將兩個角緊緊地捏在一起，這樣圓鼓鼓的馬蹄餃子就捏好了。