① 黃桃罐頭怎麼做最簡單好吃
說到黃桃,不知道大家雹判孫有沒有買來吃過!黃桃又稱黃肉桃,因肉為黃色而得名,營養十分豐富,被稱之為保健水果、養生之桃。黃桃食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度14~15度。黃桃除了直接吃之外,還可以做成各種好吃的美食!這期的美食教程呢,天健美食坊就准備給大家分享,黃桃的幾種特色吃法,喜歡吃黃桃的朋友們就趕緊圍觀吧,喜歡美食的朋友們也別忘了給我點個關注,我每天都會更新分享不一樣的美食教程,相信總有一道會是你想學的菜餚噠!
做法1:黃桃罐頭
准備食材如下:黃桃3個,冰糖200克,鹽2克
具體做法如下:碗中放入鹽,清水,將黃桃放入洗凈,刮皮,切塊,鍋中放入開水,大火煮沸,倒入黃桃,冰糖,大火煮20分鍾即可!
做法2:黃桃蛋撻
准備食材如下:蛋撻皮8個,雞蛋黃2個,牛奶60克,低筋麵粉5克,細砂糖15克,黃桃罐頭適量,淡奶油100克
具體做法如下:黃桃罐頭撈出來後濾去果汁,切成小塊,牛奶(或水),細砂糖,低筋麵粉先拌均勻,再加入淡奶油,雞蛋黃,拌勻成撻液,速凍的蛋撻皮取出室溫後,把切好的黃桃放進去,把攪拌好的撻液用勺子均勻的平分在撻皮里,把裝滿撻水的蛋撻小心的放在烤網上,然後放入空炸鍋,時間設定為12分鍾,啟動空炸鍋,程序提醒時間到後取出趁熱食用!
做法3:黃桃塔
准備食材如下:塔皮:黃油70克細砂糖2克鹽1克低筋麵粉105克蛋黃4克水18克,蛋撻液:蛋液45克糖粉15克奶油75克黃桃250克細砂糖50克水150克
具體做法如下:先將黃桃洗凈去皮,然後切成很薄的黃桃片,放入鍋中加入水和細砂糖,然後煮沸,讓黃桃變軟,晾涼備用,稱量好所有材料備用,烤箱180度預熱,麵粉提前過篩,放入軟化好的黃油,加入細砂糖和鹽,用蛋抽攪拌均勻,篩入麵粉,攪拌源鏈成沙粒狀,蛋液和水混合均勻,將蛋黃水倒入麵粉中,藉助刮刀攪拌成團,用保鮮膜包住放入冰箱冷藏1小時以上,用的時候取出回溫,然後隔著保鮮膜擀成比模具稍大的麵皮,蓋在模具上面,用擀麵杖壓去多餘的,用叉子在上面均勻的插孔,然後蓋上烘焙油紙,上面放上烘焙石,靜置15分鍾,放入烤箱160度30分鍾,取出烘焙石,然後在烘烤5分鍾,取出備用,蛋液中加入糖粉攪拌均勻,倒入奶油,輕輕攪拌不要起泡沫,然後將黃桃用吸水紙吸干水分依次擺入到塔皮中,過篩倒入蛋撻液,放入烤箱180度25分鍾即可!
做法4:
黃桃麥芬
准備食材如下:黃油細30克,砂糖30克,蛋液1根,鹽少許,低筋麵粉150克,泡打粉2克,牛奶125毫升,黃桃丁50克,黃油16克,杏仁粉16克,中粉16克,糖粉16克
具體做法如下:軟化的黃油中加入糖粉,杏仁粉,中粉,用手攪拌成沙粒狀,放在冰箱冷藏備用,軟化的黃油加入細砂糖,用打蛋器低速打發至細砂糖溶解,然後蛋液分三次加入到黃油中,每一次都要完全打發之後再加入下一次,然後加入二分之一的牛奶攪拌均勻,再加入二分之一的低粉攪拌均勻,依次這樣加入,直到最後加入低筋麵粉,攪拌均勻的麵糊,然後加入黃桃粒,攪拌均勻,將攪拌均勻的蛋糕糊倒入模具,表面撒上金酥寶粒,放入烤箱,180度30分鍾,出爐之後立即脫模,晾涼即可食用!
做法5:
黃桃沙拉
准備食材如下:黃桃300克,雞胸脯肉150克,蘆筍80克,蝦仁50克,涮涮蟹肉棒80克,紅椒60克,黃椒60克,橄欖油2大勺,黑胡椒1/2茶匙,食鹽2勺,壽司醋3茶匙,薄荷葉少量,水適量
具體做法如下:雞胸脯肉清洗後在水中煮熟,不要煮的太老,撈起備用,黃桃去皮去核切成小塊,處理期間沖念保持案板和刀具的衛生,蘆筍只取頭部,比較嫩的部位,在水中焯熟,甜椒(紅黃兩色),切塊後可以焯水,也可以不用,甜椒是可以直接生吃的,蝦仁在水中炒熟撈起,蟹肉棒去除外包裝用開水燙一下,切成小段,雞胸脯肉冷卻後切成丁或小塊備用,將所有處理好的食材倒入一個容器內,根據自己口味加入橄欖油、黑胡椒碎、壽司醋(可以用檸檬汁取代),鹽,進行調味,將所有食材拌勻,保證攪拌均勻,最後再撒上切碎的薄荷葉即可食用了!
好啦,朋友們!黃桃好吃的吃法還有很多,好吃的做法暫時就先給你們分享這幾種,如果你在閱讀本文教程的過程中,有看不明白的步驟,請在本文下方的留言區給我留言,我看到後會馬上為你解答的,如果你有更好的建議,或者更好吃的做法,同樣也歡迎你在留言區留言分享!當然了如果你喜歡這些做法,又暫時沒時間做,也可以先把本文收藏起來哦!
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1. 桃子削皮!一定要選用硬且大的桃子;2. 去核;3. 水加冰糖煮沸加入切塊好的桃子;4. 待桃早沖子煮軟後加入果真!再次煮沸!關火;5. 腌3小時以上陸賣殲方可食用!想要口感更加可密封置入冰箱隔夜更加爽口!以後女兒想吃罐頭就自己操作啦!既有意配毀義又安全放心
③ 自製椰果桃罐頭怎麼做好吃又簡單,做法圖
具體步驟
第一步
第一步
1.桃子洗干凈後去皮
第二步
第二步
2.一個「和面」程序後加入黃油,再進行一個「和面」程序,揉至擴展階段。滾圓。
第三步
第三步
3.輔料中的黃油均勻抹在碼叢野烤盤上
第四步
第四遲喊步
4.蓋保鮮膜發酵兩倍大(手指沾麵粉插入面團,小孔不迅速回縮即可)
第五步
第五步
5.發好的面團取出按壓排氣,分成約11克一個的小塊(40個)滾圓,蓋保鮮膜松馳15分鍾
第六步
第六步
6.取一個小面團,擀成圓形,依次擀四個,如圖錯位疊放
第七步
第七步
7.取一個小面團搓成長條形,放在四個小面餅一邊,從右往左捲起來。用利刀在中間一分為二
第八步
第八步
8.依次做好所有的玫瑰花(以上量我做了8個,一分為二成16個)每做完一個底部沾白芝麻,放入抹了黃油的烤盤
第九步
第九步
9.烤盤放入烤箱中層,下層放一碗熱水,發酵至兩倍大。表面刷蛋白液(因為裡面含蜂蜜,所以刷的蛋白)
第十步
第十步
10.表鄭此面用篩子篩一層椰蓉。放入180度預熱好的烤箱,中層,上下火,20分鍾(具體時間視個人烤箱實際情況而定,我烤箱溫度偏低)
第十一步
第十一步
11.烤好的麵包~真的太香太香了
第十二步
第十二步
12.烤好的麵包~
第十三步
第十三步
13.烤好的麵包~
第十四步
第十四步
5.罐頭晾涼後就可以裝罐了,冰箱冷藏一夜入味後再吃,味道不輸外面買的(要想顏色好看,可以在最後加點果真提色)。
④ 黃桃罐頭怎樣做
你吃過最好吃的罐頭是什麼?
我小時候第一次吃午餐肉罐頭,覺得那真是美味啊,從來沒有吃過那麼好吃的肉,香而鮮,肉質的口感非常的細膩。
如果不是家裡大人限制的話,可以一個人吃掉一整罐。當然,那午餐肉罐頭可不是經常能吃得到的東西,偶爾吃上一回,所以那時是把它當成了世間至上的美味。
現在的午餐肉罐頭較之以前的味道,已偏離的太遠,我很多年沒有買過了。當然,這也並不能代表我不買罐頭吃。
我現在覺得最好吃的是黃桃罐頭,但也是認了牌子吃。超市裡賣的有些味道太差,讓人提不起興趣。
好吃的黃桃罐頭,價格也不便宜,所以有時間的話也可以在家裡自製黃桃罐頭,不含防腐劑的食品,總是讓人吃得放心的。
【黃桃罐頭的製作方法】
【主要材料】黃桃適量、冰糖適量(冰糖的比例與黃桃的比例為1:5)
【製作方法】
1、將黃桃清洗干凈後,將黃桃皮削掉,再把桃核挖掉。
2、去掉核的黃桃切成滾刀塊或是一分為二,放到淡鹽水中浸泡一下,這樣就可以減少黃桃的酸味。
3、將浸泡好後的黃桃放進鍋里,加入冰糖,冰糖的比例與黃桃的比例為1:5。再加入適量的清水,沒過食材。用大火煮開後,調至中小火慢煮15分鍾。煮好後,關火晾涼。煮好晾涼後的黃桃就可以吃了,可放到冰箱里,冷藏後更好吃。
如果黃桃做得比較多,我們可以將它用玻璃瓶裝起來儲存,處理好了,不用添加防腐劑也能達到防腐的效果。
【怎樣讓黃桃儲存時間更長一些】
一般家裡裝食物的瓶瓶罐罐都挺多,比如吃完蜂蜜的大瓶子,把它們洗洗干凈,是可以重復利用,用來裝黃桃的。
1、把玻璃瓶清洗干凈,然後給瓶子消毒,家裡有消毒櫃的,直接用消毒櫃消毒,沒有的就將瓶子打開瓶蓋,放在鍋里用小火煮5分鍾即可。
2、將晾涼的黃桃和冰糖水用勺裝到瓶子里,擰上瓶蓋,將瓶子放到蒸籠里蒸5分鍾,這樣可以讓瓶子內部呈現現真空狀態。蒸好以後戴上手套再次用力的擰下瓶蓋,將瓶取出,瓶蓋朝下,倒扣在平整的面板上,靜置一夜即可。
3、第二天再檢查一下,如果瓶蓋凸起來了,則說明已經脹氣了,沒有達到密封、防腐和儲存的條件,就個可以直接食用,免得浪費。
如果瓶蓋形成內凹狀的,則說明瓶子內部已經形成真空,這個可以儲存很長時間。
做成功的黃桃罐頭也別儲存太長時間,外面賣的黃桃罐頭,一般儲存期為6個月,所以自製的密封成功的黃桃罐頭,也盡量在這個時間內吃完。
黃桃罐頭的家庭製作方法不難,我們自己在家就可搞定。可以在黃桃豐收的季節(大約8月分的時候),買上一些品質好的黃桃,留一些直接啃著吃,剩下的做成黃桃辯亮罐頭,用玻璃瓶裝著放在冰箱里慢慢地吃。
生活是很真實的柴米油鹽,一簞食,一瓢飲。
在各種美味可口的食物當中,罐頭占據著獨特的位置。同樣的食材做成罐頭以後,就會具有與眾不同的口味……具體來說,自己感覺最好吃的罐頭包括美味可口還可以治病的黃桃罐頭、香甜可口口感獨特的葡萄罐頭,以及香濃美味有嚼勁的干炸魚罐頭這三種。拆廳
1,美味可口而且據說還可以治病的黃桃罐頭是我最愛吃的罐頭之一。
在我的心目中,黃桃罐頭的地位與其他罐頭不可同日而語。……之所以這樣說,是因為黃桃罐頭的美味自不必說,關鍵是它攜御寬還具有一項其他任何一種罐頭都不具備的獨特功能……治病……有個頭疼腦熱、感冒發燒,吃一個黃桃罐頭就能好,因此我非常喜歡黃桃罐頭。
2,香甜可口且口感獨特的葡萄罐頭非常好吃。
葡萄罐頭比較少見,但是它真的好吃。……葡萄罐頭與普通的葡萄完全不同,口味更香甜,口感更加脆,吃起來有一種獨特的感受。……正因為如此,我對這種罐頭情有獨鍾,每次遇到都會買一個品嘗一番,享受這獨特的美味。
3,香濃美味、非常有嚼勁的干炸魚罐頭是我最喜歡吃的罐頭。
干炸魚罐頭是我最愛吃的罐頭。……這種罐頭裡面都是炸過的小魚,用各種調味料調制以後,口味非常香濃,而且吃起來很有嚼勁,比烤魚片更加美味。……這種干炸魚罐頭非常符合我的口味,因此是我的最愛。日常我經常在餐桌上擺上一個干炸魚罐頭,吃飯時品嘗這道美味,感覺格外開心。