⑴ 山葯怎麼做才好吃
山葯的幾種好吃的做法
一、山葯雞湯
原料: 雞 山葯 枸杞
製作: 鍋中放入少許油,先放入雞塊和薑片進鍋翻炒,炒至雞塊表面微微發焦;炒好雞塊放入電燉鍋中,一次性加入足量的水,蓋上蓋按下燉煮雞湯的功能鍵; 待還剩下20分鍾左右時,加入山葯塊和雞胗等雞雜,繼續燉煮, 煮好後加入鹽、胡椒粉等調味,最後加入幾顆枸杞即可。
二、番茄炒山葯
原料: 山葯 番茄 白糖
製作:燒鍋水,加入點鹽, 將山葯片進鍋焯煮兩分鍾後撈出;熱鍋涼油,將番茄片進鍋翻炒, 加入勺糖微微炒出汁; 加入山葯片繼續翻炒兩下加入適量的鹽調味,再加入小蔥末翻炒均勻即可。
三、干鍋山葯
原料: 肉末 山葯 青紅椒
製作:燒熱鍋放入適量的油, 將山葯放入鍋中煎炸,將山葯表面微微焦黃後盛出; 4. 鍋中少許底油, 下入肉末進去煸炒至變色後烹入適量料酒、生抽和蚝油進去翻炒,加入山葯片繼續翻炒,加入青紅椒和蒜末進去翻炒,最後加入適量的鹽調味翻炒均勻即可。
四、豆豉排骨蒸山葯
原料: 排骨 鐵棍山葯 香辣豆豉醬
製作: 排骨加入鹽、澱粉和料酒等調味料拌均勻,加入適量的香辣豆豉醬,拌均勻後腌制十分; .將山葯段加入少許鹽拌均勻腌制五分鍾; 將山葯放入碗底,將豆豉排骨放在山葯的上面, 再將排骨山葯放在蒸鍋中,在上面倒扣一個盤,加蓋後大火上汽後轉為小火10分鍾左右即可。
⑵ 怎樣做山葯好吃又簡單葯
准備食材:山葯、枸杞子。