① 吃雞內金應該注意什麼
服用雞內金時除了中葯和食物搭配禁忌以外，還要注意服用方法，一般來講選擇研磨服用效果是比較好的，要盡可能避免煎服情況出現，因為煎服會讓裡面含有的胃激素等因為受熱而破壞效果。
② 雞內金怎麼吃功效好
說到雞內金，很多農村的小夥伴都見過，但一般在殺雞過程中會被直接丟棄掉，其實，這雞內金可是一種有很高葯用價值的中葯呢！那你知道雞內金有什麼功效和作用嗎？雞內金又該怎麼吃比較好呢？本期的 食療養生 ，為你解析。
雞內金的功效作用
雞內金，又叫雞黃皮、雞食皮、雞嗉子等，是家雞的乾燥沙囊內壁。殺雞後，取出雞肫，立即剝下內壁，洗凈，乾燥。雞內金具有健胃消食、澀精止遺、通淋化石的功效，常用於治療食積不消、嘔吐瀉痢、小兒疳積、遺尿、遺精、石淋澀痛、膽脹脅痛等病症。
雞內金在使用的時候，有生用也有制用。一般生用的雞內金，其實就是干凈的雞內金，去除非葯用的部分就可以啦。制用的一般分為醋制和炒焦兩種。醋制的話，一般將醋和雞內金按10：1的比例，將凈制過的雞內金用文火炒到表面顏色加深的時候，噴淋食醋，待醋被完全吸進雞內金後，取出晾乾後即可入葯。而焦雞內金，一般是用武火炒到表面焦黑、內部焦黃，再噴淋食醋，吸干後出鍋晾涼後即可入葯。
雞內金怎麼吃
雞內金粥
原料：雞內金5克、大米50克。
做法：
1、先將雞內金擇凈，研為細末備用。
2、先取大米淘凈，放入鍋內，加清水適量煮粥。
3、待沸後調入雞內金粉，煮至粥成服食。
用法：每日1劑，連續3-5天。
功效：健胃消食，固精止遺。適用於消化不良，食積不化，小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結石等。
砂仁雞內金桔皮粥
原料：雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。
做法：
1、將雞內金、砂仁、干桔皮共研成細末。
2、待粥熬至將熟時下入，直至粥熟爛離火。
3、調入白糖即成。
用法：每日1劑，連用7～10日。
功效：消食導滯。主治小兒疳積，胃納減少，惡心嘔吐，消化不良，煩躁哭鬧等症。
③ 怎樣吃雞內金
中葯店裡就有，必須要炙過的。炙雞內金。
④ 雞內金怎麼吃
雞內金的功效與作用：性寒；味甘；歸脾、胃、小腸、膀胱經。功效消積滯，健脾胃。治食積脹滿，嘔吐反胃，瀉痢，疳積，消渴，遺溺，喉痹乳蛾，牙疳口瘡。禁忌脾虛無積者慎服。研究表明，雞內金具有非常廣泛的葯用價值，而且雞內金還是一種味道鮮美的食物，還具有很好的食療功效。食用雞內金能起到幫助食物消化，促進胃腸道蠕動，對口乾、拉肚子等病症，也有很好的緩解作用。？將雞宰殺後，取出雞內金，並清洗干凈，然後將包著雞胗的黃黃皺皺的雞內金留下，曬干，研磨成粉，生服，葯效好。還可以像炒花生一樣，將干凈的雞內金和滾燙的沙子一起翻炒，直到雞內金的顏色變為焦黃，再將沙子用篩子篩掉。雞內金焙乾後，可以研磨成粉，取適量內服或是外用。雞內金的其他吃法白術內金糕 雞內金可以用湯料煮好後涼拌著吃，也可以和食材做成食物，下面介紹一下白術內金糕的製作方法：首先要准備好白面、白砂糖、雞內金、白術、棗，發酵粉、乾薑。並將白術、雞內金、棗、乾薑一起用砂鍋煎煮，然後將葯渣去掉，晾涼。之後用湯汁和白面、白砂糖和發酵粉一起和面，等面團發起後，就像揉饅頭一樣，然後再將揉好的面放到鍋里蒸，半個小時後，就可以出鍋了。這款食物，能幫助消化，還能改善食慾不振的狀況。豬肚雞內金湯 還有一個就是豬肚雞內金湯，就是將買來的新鮮的生豬肚用玉米面清洗干凈，然後切成合適的小塊，並與雞內金、參須、生薑一起放到鍋里燉煮，先用大火，然後改成小火，3個小時關火，喝湯吃豬肚就可以了。豬肚雞內金湯，對胃腸道的疾病有改善功效，能促進胃部消化，而且再加上參須補氣的功效，效果更為明顯。，作為一種食材，雞內金的作用還是非常廣泛的，以上介紹的兩種，您不妨可以在家嘗試著做一做。相關閱讀：上百種中葯大全，健康養生必備幾百種食材的營養價值，值得收藏一輩子
⑤ 雞內金怎麼吃才能更養胃
我現在正在服用雞內金，雞內金最好是從屠宰場里買新鮮的雞內金，回家挑出雜質，清洗干凈，曬干。然後用瓦放火爐上把雞內金焙焦，再用食品加工機打成粉，每天早上空腹用開水沖開，服用5-10克。我用了一段間調理慢性淺表性胃炎，感覺有一定的效果。希望對你能有幫助
⑥ 雞內金粉怎樣吃效果好
雞內金粉沖水吃效果就不錯的。
⑦ 雞內金如何吃急急急。。。。。
如果你的雞內金是干品，你要先焙了，然後在粉成粉末，一次一勺，一天兩次，你也可以灌空膠囊里吃。味道不太好吃，但為了治病你要想法吃下去。祝你早日健康。
⑧ 雞內金怎麼吃合適
雞內金是指家雞的砂囊內壁，系消化器官，用於研磨食物，該品為傳統中葯之一，用於消化不良、遺精盜汗等症，效果極佳，故而以「金」命名。
雞內金的功效：
1、治療潰瘍病大黃3克炮附子、雞內金各10克丹參30克白芍18克炙甘草6克．谷維素片200毫克痢特靈片2克．將中葯焙乾後與西葯共研極細粉， 煉蜜為10丸，每次1丸， 每日2次．米湯或溫開水送服．惡心者用生薑湯送服．15日為1個療程。
2、治療扁平疣雞內金100克白米醋300ml， 浸泡30個小時後，蘸取葯液， 塗擦患處日3次。
3、治療小兒厭食症雞內金10克淡全蠍8克．共研極細末， 裝瓶備用．2歲以下每次0.3克日服2次；3歲以上每次0.6克日服2次．連服4天為1個療程， 每個療程間隔3天，服葯期間禁食生冷油膩食物。
4、治療小兒腹瀉炒車前子、炒雞內金各 30克共研細末， 裝瓶備用．用時取葯粉適量加蛋清調和如膏狀貼於臍中，再用紗布和膠布固定．每日換葯1次， 5次為1個療程。
雞內金的作用：
1、對人體胃功能的影響：健康人口服炙雞內金粉末5g，經45-60分鍾，胃液分泌量比對照值增高30-37%，2小時內恢復正常。胃液酸度也明顯增高。游離酸或總酸度在服葯1小時後一般開始上升，於1-2小時達最高值，以後逐漸下降，3小時後恢復正常。其中游離酸的最高值為0.19-0.24%，比對照值增加32-113%；總酸度的最高值為0.2-0.32%，比正常值增加25-75%。消化力的增強雖較遲緩，但維持時間較久。胃運動機能明顯增強，表現在胃運動延長及蠕動波增強，因此胃排空速率加快。雞內金本身只含微量的胃蛋白酶和澱粉酶，服葯後能使胃液的分泌量增加和胃運動增強，認為可能是雞內金消化吸收後通過體液因素興奮胃壁的神經肌肉所致。亦有認為是胃激素促進了胃分泌機能。
2、加速放射性鍶的排泄：雞內金水煎劑對加速排除放射性鍶有一定的作用。其酸提取物效果較煎劑為好，尿中排出的鍶比對照高2-3倍，並認為雞內金中的氯化銨為促進鍶排出的有效成分之一。
3、雞內金不同炮製品對小鼠腸胃推進功能的影響：雞內金生品和不同炮製品：清炒品、砂燙品、醋製品、烘製品灌胃0.2m1/10g對小鼠腸胃推進功能情況並與生理鹽水比較。雖各種炮製品的推進功能有增強的趨勢，但並不顯著（P<0.05)。結果提示雞內金的消食作用並不是葯物在胃內的局部作用或直接刺激腸胃運動引起的，可能是葯物消化後進入血液刺激胃腺分泌增加而起到間接助消化作用。
4、抗癌作用：體外試驗；雞內金有抑制腫瘤細胞的作用。口服本品後，胃液分泌量、酸度和消化能力均提高，胃運動加強，排空率加快，催泌作用甚至強於肉粉，作用途經似是經消化吸收後進入血液內，通過體液因素而興奮胃壁的神經肌肉裝置。
雞內金的食用方法：
1、雞內金粥
原料：雞內金5克、大米50克。
煮制方法：先將雞內金擇凈，研為細末備用。先取大米淘凈，放入鍋內，加清水適量煮粥，待沸後調入雞內金粉，煮至粥成服食，每日1劑，連續3-5天。
功效：健胃消食，固精止遺。
適應症：適用於消化不良，食積不化，小兒疳積、遺尿、遺精及泌尿系結石等。
注意事項：本品多研末調服，臨床觀察發現，研末調服比中葯煎劑效果好。
2、砂仁雞內金桔皮粥
原料：雞內金、陳皮各5克、砂仁3克、粳米60克、白糖適量。將雞內金、砂仁、干桔皮共研成細末，待粥熬至將熟時下入，直至粥熟爛離火，調入白糖即成。每日1劑，連用7～10日。
功效：消食導滯。主治小兒疳積，胃納減少，惡心嘔吐，消化不良，煩躁哭鬧等症。
⑨ 雞內金怎麼吃，
焙乾後，呈焦黃色，磨粉。煎服，8～10g；研末服，每次1．5～8g。研末用效果比煎劑好。
⑩ 雞內金怎樣吃
滿意答案好評率： 100% 為雉科動物家雞Gallus gallus domesticus Brisson 的乾燥砂囊內膜．亦名雞肫皮（《滇南本草》）等．味甘, 性平．入脾、胃經．功能：消積滯、健脾胃．主治：食積脹滿、嘔吐反胃、瀉痢、疳積、消渴、遺溺、喉痹乳蛾、牙疳口瘡．內服：煎湯, ３～９g；或入丸、散．外用：焙乾研末調敷或生貼． 【現代研究】 主要成分：含胃激素（Ventriculin）、角蛋白、維生素B和C, 並含有１７種氨基酸、微量的胃蛋白酶和澱粉酶, 尚含有氯化銨等． 葯理作用：人口服雞內金後胃液分泌量、酸度及消化力均有增高, 其中消化力的增加出現較遲緩, 維持較久．服葯後胃運動機能明顯增強, 表現在胃運動期的延長及蠕動波的增強．由於胃運動的增強, 因此, 胃排空率亦大大加快．有人認為, 服本品後, 其對胃液分泌量及胃運動的影響, 可能是葯物被消化吸收後進入血液內的某種體液因素引起的．亦有人認為是胃激素促進了胃分泌機能． 【臨床運用】 臨床報道： １. 治療潰瘍病 大黃３g, 炮附子、雞內金各１０g, 丹參３０g, 白芍１８g, 炙甘草６g．谷維素片２００mg, 痢特靈片２g．將中葯焙乾後與西葯共研極細粉, 煉蜜為１０丸, 每次１丸, 每日２次．米湯或溫開水送服．惡心者用生薑湯送服．１５日為１個療程．治療十二指腸球部潰瘍３０例, 結果痊癒 ２１例, 顯效７例, 無效２例．【湖北中醫雜志 １９９０；３（１２）：１２】 ２. 治療扁平疣 雞內金１００g, 白米醋３００ｍｌ, 浸泡３０個小時後, 蘸取葯液, 塗擦患處, 日３次．治療１２６例, 結果：痊癒８０例, 好轉２０例, 無效２６例．愈後均觀察１０天, 未見復發．【中國中葯雜志 １９９１；１６（１０）：６２７】 ３. 治療小兒厭食症 雞內金１０g, 淡全蠍８g．共研極細末, 裝瓶備用．２歲以下每次０.３g, 日服２次；３歲以上每次０.６g, 日服２次．連服４天為１個療程, 每個療程間隔３天, 服葯期間禁食生冷油膩食物．治療５０例, 結果１個療程治癒者４３例, ２個療程治癒者６例, １例經３個療程治療無效．【河北中醫 １９９０；１２（６）：２０】 ４. 治療小兒腹瀉 炒車前子、炒雞內金各 ３０g, 共研細末, 裝瓶備用．用時取葯粉適量加蛋清調和如膏狀貼於臍中, 再用紗布和膠布固定．每日換葯１次, ５次為１個療程．治療５２例, 結果痊癒 ３７例, 好轉１３例, 無效２例．【黑龍江中醫葯 １９９１；（１）：５】 方劑選用： １. 治療食積腹痛：雞內金研末, 乳服．（《本草求原》） ２. 治療脾胃濕寒, 飲食減少, 長作泄瀉, 完谷不化：白術四兩, 乾薑二兩, 雞內金二兩, 熟棗肉半斤．上葯四味, 白術、雞內金各自軋細焙熟, 再將乾薑軋細, 共和棗肉, 同搗如泥, 作小餅, 木炭火上炙干．空心時, 當點心, 細嚼咽之．（《醫學衷中參西錄》益脾餅） ３. 治療噤口痢疾：雞內金焙研, 乳汁服之．（《本草綱目》） ４. 治療小便淋瀝, 痛不可忍：雞肫內黃皮五錢．陰干, 燒存性．作一服, 白湯下．（《醫林集要》） ５. 治療小兒疳病：雞肫皮廿個（勿落水, 瓦焙乾, 研末）, 車前子四兩（炒, 研末）．二物和勻, 以米糖溶化, 拌入與食．忌油膩、麵食、煎炒．（《壽世新編》） ６. 治療一切口瘡：雞內金燒灰, 敷之．（《活幼新書》） 配伍效用： 雞內金配伍金錢草 雞內金化堅消食而運脾；金錢草利水通淋而排石．二者伍用, 有消石排石、運脾利水之功效, 用於治療濕熱內蘊之結石． 【醫家論葯】 ｀肫是雞之脾, 乃消化水谷之所．其氣通達大腸、膀胱二經．有熱則泄痢遺溺, 得微寒之氣則熱除, 而泄痢遺溺自愈矣．煩因熱而生, 熱去故煩自止也．今世又以之治諸疳瘡多效．＇（《本草經疏》） ｀雞內金, 雞之脾胃也．中有瓷石、銅、鐵皆能消化, 其善化淤積可知．……（脾胃）居中焦以升降氣化, 若有淤積, 氣化不能升降, 是以易致脹滿, 用雞內金為臟器療法．若再與白術等分並用, 為消化淤積要葯, 分為健補脾胃之妙品, 脾胃健壯, 益能運化葯力以消積也．不但能消脾胃之積, 無論臟腑何處有積, 雞內金皆能消之, 是以男子痃癖, 女子癥瘕, 久久服之, 皆能治癒．又凡虛勞之證, 其經絡多淤滯, 加雞內金於滋補葯中, 以化其經絡之淤滯, 而病始可愈．至以治室女月信一次未見者, 尤為要葯．蓋以能助歸、芍以通經, 又能助健補脾胃之葯, 多進飲食以生血也．＇（《醫學衷中參西錄》）