㈠ 炊事班長教學餃子的9種包法，都有怎樣的包法
今年過年大家吃餃子了嗎？都吃的什麼餡的呢，讓我們來一起看看軍營大院在吃什麼餃子吧，現在就看看陸軍某試驗訓練區炊事員譚青龍在線教你餃子的9種包法，有糖果餃子、元寶餃子、黃金餃子、錢包餃子……無論你在哪裡過年，餃子都是必不可少的。各種餡料的，各種形狀的餃子，好吃到撐到，在炊事班班長的手上，一個個不同形狀的餃子呈現在我們面前， 果然，炊事班班長的巧手還是厲害呀。
其實吃餃子就是要熱熱鬧鬧，一家人圍在一起吃才是最好，餃子皮晶瑩剔透，餡大又美味。每到過年的初一初五，每家都是要包餃子的，包餃子意味著美好吉祥，也寓意著新的一年團團圓圓和和美美，所以家家戶戶在過年都是要吃餃子，當一盤盤熱氣騰騰的餃子上桌，也會為這個家庭增加人氣，讓這個家庭變得更加熱鬧，大家坐在一起吃餃子談天論地，非常幸福。
㈡ 餃子怎麼包好吃又好看
花瓣餃子
烹飪小貼士：
1、年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習各不相同，有的地方除夕夜吃餃子，有的地方初一吃餃子，吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求願望的特有方式，餃子的諧音"交子"即新年與舊年相交的時刻。過春節吃餃子意味著大吉大利，另外餃子形狀像元寶，包餃子意味著包住福運。2、家裡有人要出遠門時也有吃餃子的習俗，這時候吃餃子是盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意。我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。
㈢ 手工餃子怎麼包
1、傳統金鎖型
放好餡後先把中間的餃皮黏住，然後用兩只手的弧口一握就成了，是最簡單、最常見的餃子形狀。
2、半月形
放好餃餡兒後，下邊的麵皮不動，用上面的麵皮往下捏著小褶兒。
捏到頭後完成，帶著百褶的餃子，是不是非常精緻呢！
3、雞冠形
放好餃餡之後，上下餃皮搭在一起。
從左邊開始，來回扭出波浪褶子，雞冠形狀的餃子就完成了，祝新年一鳴驚人！
4、元寶形
跟上面雞冠型一樣，先把上下麵皮貼合，用手指點上水，沾在左右兩個角上。
把沾水的兩個角一黏，一個小元寶就包好啦，吃元寶收元寶，新年招財進寶！
5、錢袋子形
放好餡兒後，先捏中間的，再捏上下左右四個角。
最後把上下兩個角捏住，一個錢袋子就包好啦。注意，錢袋餃子可要滿滿的哦~
6、三角形
三角形的餃子比較好夾，適合人口多的大家庭，放上餡兒之後，左右手食指往下、大拇指往上，就是一個三角形。
先把中間捏住，然後把三個邊捏好，三角形餃子就包好了。聽說三角形是最穩定的結構，祝大家新的一年穩穩當當、諸事順利！
7、小魚形
放完餃餡兒後，從一側開始，上下麵皮輪番往裡捏褶兒。
捏完就變成一條八寶魚的形狀，預祝年年有餘！
8、月牙形
餡兒放好後，麵皮中間先捏住，朝著自己的那麵皮兒不動，上面的皮兒往下面捏褶子黏住。
褶子最好有規律，比如左邊3褶右邊3褶，這樣看起來就漂亮了，這個花樣比外面賣的還漂亮！
9、花邊形
先把上下餃皮對半疊好，把邊兒往裡按。
按完一圈就是一個帶花邊的餃子啦，少女心千萬要包幾個喲！
10、玫瑰形
先把餃皮疊著放一排，一朵玫瑰花最少要用3張餃皮。在中間靠下一點的位置放上一排餃子餡，然後把下面的餃皮往上輕輕粘一下。
最後從左邊（右邊也行）捲起來，最後的一個邊沾點水黏住就行了，一朵玫瑰形餃子就做好啦！
因為玫瑰花餃子上面是開口的，所以適合做蒸餃或煎餃，造型這么美，真讓人食慾大增呢！
㈣ 包餃子的時候，有什麼好看又容易的包法呢
說到代表中國的特色美食，「餃子」可以算是代表之一了！就整個中國吧，過年有不吃餃子的嗎？無！不分南北，到過年你就得吃餃子！吃餃子取「更歲交子」之意，象徵著闔家團圓、共慶新年。
第二步：把餃子的兩個角拉到後頭，黏合起來即可。
餃子是中國最傳統的美食之一一份餃子裡面的學問可大了，餃子皮、餡料、蘸料、包法無一不講究呢！今天小發現說完這 6 款餃子的包法，泥萌們快去試試看呀~
㈤ 怎麼包餃子好看又簡單慢教程
水餃是一種不可或缺的傳統節日食品，例如冬至節氣要吃粽子，新年還要吃粽子。之前大家的日常生活並不富有，吃粽子也僅有新年的情況下才可以吃到。但伴隨著大家生活水平的提升，水餃就變成較為普遍的食材，並不是僅有逢年過節才可以吃來到。因此 餃子的形狀就愈來愈多了，不只限於一種模樣。
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怎樣包餃子好看又簡單
有的農家院，把揉成彎月形的水餃二角對拉捏在一起，呈「金幣」形，擺放在蓋簾上，代表著財富滿地，金銀滿屋。也是有的農家院，將水餃捏上谷穗形紋路，像一棵棵顆粒物圓潤、碩大無比的谷穗，代表著新的一年會五穀豐登。但大量的是把水餃包成幾類樣子，預兆著明年能財屋中，糧全倉，日常生活紅紅火火。
作法一、? 海蠣子餃
? 取餃皮一張於手心，放進適當餡，將餃皮折起來並將兩邊往裡折。將折起來的邊捏牢，並將兩側折起來的口捏牢，左手大拇指安捏緊右頂部角，將之捏薄，將變軟的頂部向下按，持續往下按捏產生絞邊紋直到左方一個海蠣子形餃子出現了。
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怎樣包餃子好看又簡單
作法二、取餃皮一張於手心放進適當餃子餡，將擀麵皮揉成「田字型」格子（既四角空、正中間黏合的四方角形），田字型能夠 用手指沾少量水便於黏合放入燙軟剁碎的西蘭花，火熱剁碎的陰囊，泡軟切碎的平菇末和*燒肉末各自放進四個小嘴中，下鍋蒸約8分鍾取下就可以服用。 說白了「四喜」即指水餃上所放進的四種色調各不相同的菜，可依據自身愛好有一定的改變！
作法三、? 金幣餃
取餃皮一張於手心，放進適當餡折起來成半圓型，捏牢正中間將右半側餃皮密封，一樣將左半側餃皮也密封，將餃皮封牢，隨後把水餃兩邊向正中間彎攏，將兩邊餃邊互相捏牢，使半圓型的邊微微往上翹。?
㈥ 餃子怎麼包啊
1、首先第一件事就是准備好餃子餡，餃子餡多種多樣，就看你喜歡吃什麼的了，這個調餡還是一項技術活，餃子好不好吃就全看它了，調餡的時候鹽不要一次放太多，嘗一下不咸再放。
(6)新年的餃子怎樣包好看擴展閱讀：
餃子，是中國傳統食物。餃子源於古代的角子。餃子原名「嬌耳」，是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明的，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，又稱水餃，是中國民間的主食和地方小吃，也是年節食品。
有一句民謠叫「大寒小寒，吃餃子過年。」餃子多用麵皮包餡水煮而成。中國各地餃子的名品甚多，如廣東用澄粉做的蝦餃、西安的酸湯水餃、上海的鍋貼餃、揚州的蟹黃蒸餃、山東的高湯小餃、沈陽的老邊餃子、四川的鍾水餃等，都是受人歡迎的品種。
在包餃子時，人們常常將金如意、紅糖、花生、棗和栗子等包進餡里。吃到如意、吃到紅糖的人，來年的日子更甜美，吃到花生的人將健康長壽，吃到棗和栗子的人將早生貴子，吃到錢幣則是財源不斷。