1. 黃瓜怎麼做最好吃
黃瓜是一個很普通的綠色蔬菜，營養豐富，好吃且吃法又多樣，關鍵製作還簡單，哈哈，最經常的吃法就是拍黃瓜涼拌了，放點調味料、蒜泥、生抽等一攪拌，瞬間出美味。經常這么吃也會膩，今天阿武給大家分享幾種新奇特的吃法，在不失營養的前提下，吃法更加花樣，能讓你食慾大增，請看下面詳細分享
總結：以上幾種是黃瓜的花樣新吃法，製作簡單，超級美味，營養豐富，個性又好看，大家趕緊試試吧。大家還有什麼新吃法？歡迎在評論區，留言討論哦
2. 黃瓜在怎麼做好吃
黃瓜的菜餚各式各樣，可以涼拌，可以清炒，還可以煮成湯。下面詳細地介紹了黃瓜的做法。
一、糖醋黃瓜片
材料：黃瓜500克，精鹽、白糖、白醋各適量。
做法：
1、先將黃瓜去籽洗凈，切成薄片，精鹽腌漬30分鍾；
2、用冷開水洗去黃瓜的部分鹹味；
3、水控干後，加精鹽、糖、醋腌1小時即成。
二、紫菜黃瓜湯
材料：黃瓜150克，紫菜15克，海米適量。
做法：
1、先將黃瓜洗凈切成菱形片狀，紫菜、海米亦洗凈；
2、鍋內加入清湯，燒沸後，加入黃瓜、海米、精鹽、醬油，煮沸後撇浮沫；
3、下入紫菜，淋上香油，撒入味精，調勻即成。
三、山楂汁拌黃瓜
材料：嫩黃瓜5條，山植30克，白糖50克。
做法：
1、先將黃瓜去皮心及兩頭，洗凈切成條狀；
2、山楂洗凈，入鍋中加水200毫升，煮約15分鍾，取汁液100毫升；
3、黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出；
4、山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。
四、黃瓜蒲公英粥
材料：黃瓜、大米各50克，新鮮蒲公英30克。
做法：
1、先將黃瓜洗凈切片，蒲公英洗凈切碎；
2、大米淘洗先入鍋中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟時，加入黃瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
3. 怎樣做黃瓜好吃又簡單
如果吃膩了涼拌黃瓜，不妨嘗試一下這些新鮮的吃法！雖然都很簡單，但味道卻好得出奇。有炒的、醬爆的、腌的，還有入湯的。總之，各種開胃。自己下廚的時候做幾道，保證剛上桌就被一搶而光啦！
1.小炒黃瓜片
食材：黃瓜300g、油適量、干紅椒適量、紅油豆瓣醬、1/2湯匙白糖、1/2湯匙大蒜、適量
做法：
1)黃瓜洗凈切薄片。
2)把黃瓜片盛到小盆里，放少許精鹽，腌漬20分鍾殺水。
3)大蒜切薄片、紅椒去籽切段。
4)鍋里放油，油熱後放入1/2湯匙紅油豆瓣醬，超香。
5)放入辣椒段、大蒜片超香。
6)倒入控凈水的黃瓜片，放入1/2湯匙白糖，翻炒均勻即可。
2.醬爆肉丁
食材：裡脊肉300g、黃瓜1根、清水適量、芝麻油10ml、料酒15ml、鹽3g、甜面醬30ml、白砂糖15ml、澱粉15g
做法：
1)黃瓜切丁。
2)裡脊肉切丁，放入碗中，加入鹽，澱粉，料酒，腌10分鍾。
3)鍋里倒油至7成熱，沿鍋邊放入裡脊肉丁炒散，炒至變色斷生盛出備用。
4)大火加熱鍋里剩餘的油至7成熱，放入黃瓜丁炒2分鍾，撈出備用。
5)鍋里留一點底油，中火放入甜面醬翻炒至顏色發紅，加入料酒、白砂糖。
6)加入些許清水翻炒均勻。
7)放入炒好的裡脊肉丁和的黃瓜丁翻炒均勻。
8)淋入芝麻香油再次翻炒均勻，使醬汁包裹在每個肉丁上即可出鍋。
3.宮保雞丁
食材：雞胸肉200g、黃瓜50g、紅蘿卜50g、油適量、鹽適量、綿白糖適量、料酒適量、醋適量、炸花生適量、番茄醬適量、朝天椒適量、蔥蒜末適量
做法：
1)准備食材；
2)雞胸肉切丁；
3)胡蘿卜，黃瓜切成丁；
4)朝天椒、番茄醬准備好；
5)熱鍋涼油，把雞肉滑炒一下；
6)盛出備用；
7)炒鍋上火，放入蔥蒜末爆香，然後放入辣椒炒一下，再放入番茄醬炒出紅油；
8)調一下味，放入料酒，白糖，鹽，和醋調成酸甜汁；
9)放入雞肉；
10)在把紅蘿卜放入炒一會；
11)最後放入黃瓜和熟花生，放點雞精，出鍋裝盤。
4.脆黃瓜
食材：黃瓜300g、甜紅椒50g、紅油適量、鹽適量、精鹽適量、香油1勺
做法：
1)黃瓜、甜椒洗凈切丁。
2)把黃瓜、甜椒丁放入小盆內，撒少許精鹽腌漬30分鍾，殺水。3)倒入少許陳醋，少許白糖。
4)倒入少許香油，不喜可不加。
5)倒入兩勺自製紅油，拌均勻即可。
5.蒜香黃瓜
食材：黃瓜1條、胡蘿卜半根、油適量、鹽適量、蒜蓉適量、蚝油適量
做法：
1)黃瓜和胡蘿卜洗凈，切薄片；
2)蒜去皮，切成末；
3)鍋內下油，加熱，加入蒜末煸香；
4)下胡蘿卜片翻炒；
5)再加入黃瓜片翻炒至斷生；
6)下適量的蚝油調味；
7)下適量的鹽翻炒均勻出鍋。
6.剁椒黃瓜
食材：黃瓜200g、精鹽適量、剁椒適量、香油適量、醬油適量、大蒜適量
做法：
1)大蒜瓣用刀切成細末，壓蒜器的話建議使用。
2)黃瓜去皮後拍松後，切大段。
3)把燒熱的油潑在蒜末上做成蒜蓉油。
4)拍好的黃瓜段里加一湯匙剁椒。
5)適量精鹽。
6)倒入適量香油，調味。
7)倒入半湯匙味極鮮醬油。
8)倒入蒜蓉油，拌勻即可。
7.涼拌黃瓜
食材：黃瓜400g、油適量、鹽適量、白醋適量、干辣椒適量、花椒適量、白糖適量
做法：
1)准備黃瓜一根，配料適量。
2)黃瓜切去頭尾，用切開的一段在切口處磨擦，會擦出一些乳白物，減少澀味。
3)用兩根筷子放置在黃瓜與砧板之間，將黃瓜各一毫米切一刀，第五刀切斷。
4)加適量的鹽灑在黃瓜表面，腌制半小時。
5)腌制好的黃瓜擠出水分。
6)擠出水分的黃瓜裝盤待用。
7)鍋燒熱，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋燒開，加白糖煮融化，做調味汁。
8)燒好的調味汁冷卻，淋在黃瓜上面就行了。
8.蓑衣黃瓜
食材：黃瓜3根、鹽1小勺、醬油1/2小勺、醋1/2小勺、糖1小勺、辣椒適量、花椒適量、油適量、大蒜適量
做法：
1)准備材料；
2)黃瓜清洗干凈；
3)黃瓜兩邊放2根筷子，刀刃與筷子呈45度角斜著下刀，切到筷子處即停；
4)切完一面後將黃瓜翻身再同樣切完；
5)依次將黃瓜切完；
6)取一碗，放入鹽、糖、醬油、醋等調料攪拌均勻；
7)大蒜切末、辣椒切絲；
8)在黃瓜上倒入調料，然後鋪上蒜末；
9)鋪上花椒和辣椒絲；
10)適量油放火上燒熱；
11)趁熱澆在辣椒和蒜的上面，激出香味。
9.家常腌黃瓜
食材：小黃瓜500g、油適量、鹽適量、青辣椒適量、生薑適量、醬油適量、八角適量、花椒適量、桂皮適量
做法：
1)小黃瓜洗凈，控凈水。
2)青辣椒洗凈，用刀切口方便入味，生薑切大片，把切好的黃瓜、青椒、薑片碼入小盆內。
3)鍋里倒入醬油，放八角、桂皮，少許精鹽大火煮開。
4)等熬制的醬油涼透後倒入盛有黃瓜、辣椒的小盆內。
5)另起油鍋，放入花椒燒熱。
6)把燒好的花椒油倒入盛有黃瓜的盆內，腌漬24小時即可食用。
10.黃瓜雞蛋湯
食材：黃瓜150g、雞蛋2個、胡蘿卜50g、鹽3g、油5ml
做法：
1)黃瓜切成片,雞蛋打散在碗中；
2)將切片的黃瓜再切成段,雞蛋攪拌好備用；
3)鍋中放少許油和適量的水,水開後,倒入黃瓜片；
4)水再次開後,倒入打散的雞蛋；
5)最後放幾片胡蘿卜片點綴,放適量的鹽即可；
6)盛出裝在碗中就可以吃拉。
11.黃瓜肉卷
食材：裡脊肉200g、小黃瓜1根、雞蛋1個、油適量、鹽適量、麵包屑適量、胡椒粉適量、料酒適量、蒜蓉辣醬適量
做法：
1)將裡脊肉平刨成薄片；
2)再用專用鐵錘敲打；
3)放入碗中， 加入鹽， 生抽和料酒等調味料， 抓勻後腌制一下；4)將小黃瓜切成段；
5)將黃瓜段放在肉片一端， 再捲起；
6)底端用生粉水封口；
7)將卷好的肉卷先均勻的沾上生粉
8)再放入雞蛋液中滾一下；
9)最後放入麵包屑中滾動， 表面均勻的包一層；
10)最後放入油炸中炸至金黃即可；
11)撈出後瀝干控油。
4. 黃瓜的幾種吃法，超級好吃又好看，天熱也有好胃口
黃瓜的幾種吃法，超級好吃又好看，天熱也有好胃口:
一、麻油黃瓜
黃瓜3根 (切成條：長5—6厘米、寬1—1.5厘米)辣椒少許大蒜1瓣
調料：色拉油、鹽、白醋、糖、味精、麻油 []k
將少量油倒入鍋中，七成熱時，放入辣椒粉、蒜泥;可馬上接著放入適量鹽、糖、白醋; )
翻炒幾下，等各調料溶化，再加入少量味精(液體味精較好)。 '
因是涼拌菜，故最好等鍋里的調料冷卻之後，再倒在已經切好的黃瓜上，然後滴上麻油。
拌勻即可。
二、黃瓜條
黃瓜洗凈一剖為二挖去內瓤，切成10厘米長、筷子粗的長條，加入少許精鹽略腌，放精、麻油，再拍上幾瓣蒜拌勻，在盤中碼成形即可。 )
三、醋黃瓜
【選料】
嫩黃瓜500克，醋、白糖、精鹽、香油各適量。 P:h%6
【製法】
①將嫩黃瓜去皮，削去兩頭，去心冼凈，切成1厘米寬、4厘米長的條，入沸水中氽透，撈出，拌上精鹽腌漬20分鍾。②將腌漬好的黃瓜擠干水分，放入碗中，用醋、白糖、香油拌勻，裝盤即成。
【特點】 甜酸可口，鮮脆。
【功效】
黃瓜是一種多水分、低脂肪、低糖的減肥佳蔬。每百克黃瓜含水分96.2克，蛋白質0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物2克，胡蘿卜素0.06毫克，鐵0.2毫克，維生素c4毫克。另外，黃瓜中含有丙醇二酸物質，它有抑製糖類轉化為脂肪的作用。醋有減肥作用，不但可以促進體內脂肪分解，而且還可以加速糖類的新陳代謝。此菜有很好的減肥功效。
四、麻醬拌黃瓜
黃瓜200克，食醋、食鹽各5克麻醬20克、味精1克
[製法]1.麻醬放入碗中，撒入食鹽、味精，用涼開水調勻待用。
2.黃瓜洗凈切成細絲，入沸水中焯一下，撈出放盤中。
3.將調好的麻醬澆在黃瓜絲上，加入食醋拌勻即可。 IS*;r
五、蒜泥拌黃瓜。
1、將洗凈的黃瓜(3-5)根用刀拍碎，用手掰為1.5CM左右，放1/3小勺食鹽拌勻淹15分鍾;
2、將3-5粒大蒜剁碎成蒜泥，備用;
3、將黃瓜滲出的汁水濾去，然後加入蒜泥、香油、醬油、香醋、少量糖和味精拌勻即可(喜歡食辣的朋友，可加入適量辣椒油)。
特點：清爽、美味，且簡單、省事。
六、拌黃瓜絲
原料: 嫩黃瓜一斤半 芝麻醬五錢 精鹽三錢陳醋五錢 姜三片切絲 蔥一棵切絲 蒜三瓣搗泥 白糖一錢 香油五分
製法:
先將黃瓜洗凈，控去水分，橫切成片，再改用直刀切成細絲，用精鹽、白糖拌勻，盛入盤內。再將陳醋、姜絲、蔥絲、蒜泥、香油調好，食用時澆在黃瓜絲上即成。如將黃瓜洗凈後，用刀背拍碎，再切成小碎塊，依上法調拌，便成拌刀拍黃瓜了。
特點: 鮮脆味美，清淡利口。
七、海米拌黃瓜
原料: 海米三錢 鮮黃瓜五兩 醬油二錢 陳醋二錢蒜三瓣搗泥 薑末一錢 香油五分
製法:
選墨綠帶刺鮮嫩黃瓜洗凈，直刀切成銅錢片，或拍酥切碎成五分長段，先拌入精鹽入味;再將海米用溫熱水泡軟，調在黃瓜里。最後把醬油、陳醋、蒜泥、薑末、香油調入，拌勻盛盤上桌。
特點: 墨綠香脆，夾有海味。
八、三味黃瓜
原料: 黃瓜二斤五兩 辣椒四個 精鹽五錢 白糖三錢醋五錢 蔥一錢 姜絲二錢 醬油二錢 椒油五錢製法:
將黃瓜洗凈去瓤，直刀切成三分寬、八分長的段;辣椒也直刀切成絲;黃瓜在開水中焯一下撈出控干，撒上鹽拌勻盛盤。起鍋把椒油加熱，放上蔥、姜、辣椒、醬油、醋、白糖等調好熗在黃瓜上即成。
特點: 色鮮味美，製作方便。
九、油激黃瓜
原料: 嫩黃瓜一斤 食油半斤(耗油一兩) 花椒十粒辣椒二個 蔥半棵 姜絲二錢 白糖三錢 醋二錢 精鹽五錢
製法:
將黃瓜洗凈，在案上切去兩頭，一剖兩瓣挖去瓤子。百朝上立也切成間距一分的斜紋，刀的深度為黃瓜的一半，不要切透，再切成寸段;辣椒洗凈直刀切成細絲。再將炒鍋置旺火上，倒入油澆至八成熟，將黃瓜炸成碧綠然後撈出，百朝上擺在盤里。鍋內留少許油，炸入花椒至焦撈出。隨之把蔥、姜、辣椒絲及各種調料放入，兌成汁，澆在黃瓜上即成。特點:
碧綠鮮脆，別有風味。
十、炒黃瓜片
原料: 嫩黃瓜一斤;食油八錢;花椒十粒;蔥節二錢;紅辣椒二個;醬油三錢;醋二錢;白糖一錢;味精十粒;水澱粉三錢;精鹽二錢製法:
將黃瓜洗凈，切去兩頭少許，一剖兩瓣，挖去籽瓤，直刀切成排骨片，用鹽腌拌幾分鍾，潷去澀水;紅辣椒切成短節待用;將醬油、醋、白糖、味精、水澱粉兌成濃汁待用;再把炒鍋置旺火上，注入食油，燒熱時炸入花椒、辣椒、蔥節出味，倒入黃瓜翻炒，兌入濃汁烹炒幾下起鍋裝盤。
5. 黃瓜都有哪些好吃的做法
黃瓜是非常普通的一道家常菜品，幾乎隔三差五就會吃一次黃瓜，經常炒著吃，其實吃法還是有非常多的，接下來說幾種黃瓜的好吃做法。
黃瓜是非常普通的一道家常菜品，幾乎隔三差五就會吃一次黃瓜，經常炒著吃，其實吃法還是有非常多的，接下來說幾種黃瓜的好吃做法。
6. 如何做出好吃又好看的涼拌黃瓜
涼拌黃瓜是我最喜歡的菜之一，炎炎夏日，大汗淋漓，吃粥的時候，來點涼拌黃瓜最好不過了。
涼拌黃瓜講求的是涼拌，需要香菜、大蒜、辣椒、香油以及黃瓜。黃瓜最好是選擇細小一些的，那樣吃起來更脆。拍黃瓜的時候，選擇三拍法，就是總共拍三次。先是上下兩拍，使得黃瓜有上下分離的跡象。之後再在黃瓜側面拍一次，此時力度要小一些，這樣拍出來的黃瓜就能分出四條，再切成小塊就行啦。
這樣拍出的黃瓜，好看又脆。再倒上其他調料，裝盤，靜候十分鍾左右。一碟好看又好吃的涼拌黃瓜就做好啦！涼拌黃瓜在夏天裡很受人們的喜愛，去飯館吃飯時，總是不忘記點上一碟涼拌黃瓜。夾起一根，一咬，脆、酸、辣、涼的口感瞬間在你口中彌漫開來，再配上一碗涼透的白粥。這個夏天，有涼拌黃瓜才過得舒服。
除了涼拌黃瓜，還有涼拌茄子、酸辣土豆絲等冷盤是中國人夏日餐桌上必不可少的菜品。冷盤因為快捷、涼、酸爽而深受國人喜愛，而且還特別下飯。我一直都是很喜歡吃冷盤的，自己做得也還不錯，我做的涼拌黃瓜受到很多人的好評，雖然偶爾有些太辣了。
涼拌黃瓜的特色在於，黃瓜清涼、有清熱解毒的功效，所用食材家中常見，製作步驟簡單易學。而且吃起來，有莫名的滿足感。用黃瓜做壽司也特別好吃，喜歡的朋友可以嘗試一下喔。
7. 黃瓜有哪些簡單又好吃的做法
一、剁椒黃瓜
食材明細
主料
黃瓜適量
- 輔料
剁椒醬適量
生抽適量
蒜頭適量
鹽少量
微辣口味
爆工藝
十分鍾耗時
簡單難度
11
把油倒入晾涼的醬油湯汁中。
12
把晾好的料汁倒入碼有黃瓜的盆內（腌漬一周即可食用）。
剁椒黃瓜的做法步驟
小竅門
1、醬油的用量以沒過菜蔬為准。
2、白糖與菜蔬的比例為1:20、精鹽的用量可以自己隨意掌握，以腌出黃瓜里的水分黃瓜軟榻為好。
3、醬油料汁一點要煮開，菜蔬一定要晾乾水分。
4、青椒建議用朝天椒，這樣的辣椒腌出來才夠酸辣。
8. 黃瓜如何做好吃
黃瓜的菜餚各式各樣，可以涼拌，可以清炒，還可以煮成湯。下面詳細地介紹了黃瓜的做法。
一、糖醋黃瓜片
材料：黃瓜500克，精鹽、白糖、白醋各適量。
做法：
1、先將黃瓜去籽洗凈，切成薄片，精鹽腌漬30分鍾；
2、用冷開水洗去黃瓜的部分鹹味；
3、水控干後，加精鹽、糖、醋腌1小時即成。
二、紫菜黃瓜湯
材料：黃瓜150克，紫菜15克，海米適量。
做法：
1、先將黃瓜洗凈切成菱形片狀，紫菜、海米亦洗凈；
2、鍋內加入清湯，燒沸後，加入黃瓜、海米、精鹽、醬油，煮沸後撇浮沫；
3、下入紫菜，淋上香油，撒入味精，調勻即成。
三、山楂汁拌黃瓜
材料：嫩黃瓜5條，山植30克，白糖50克。
做法：
1、先將黃瓜去皮心及兩頭，洗凈切成條狀；
2、山楂洗凈，入鍋中加水200毫升，煮約15分鍾，取汁液100毫升；
3、黃瓜條入鍋中加水煮熟，撈出；
4、山楂汁中放入白糖，在文火上慢熬，待糖融化，投入已控干水的黃瓜條拌勻即成。
四、黃瓜蒲公英粥
材料：黃瓜、大米各50克，新鮮蒲公英30克。
做法：
1、先將黃瓜洗凈切片，蒲公英洗凈切碎；
2、大米淘洗先入鍋中，加水1000毫升，如常法煮粥，待粥熟時，加入黃瓜、蒲公英，再煮片刻，即可食之。
9. 黃瓜怎樣做最好吃
黃瓜的做法非常多，怎樣最好吃還得根據個人口味來決定，我認為比較好吃的有以下幾種做法。
第一，涼拌黃瓜。趙本山曾經在一個小品里講過黃瓜的一種吃法，叫做拍個黃瓜。這種吃法在北方經常見到，製作也非常簡單。將新鮮的黃瓜用菜刀平著拍幾下，然後簡單的剁成碎塊放入盤中，再澆上各種調味品，最好是撒上新鮮的蔥花，味道非常好。在夏天吃的時候可口又解暑，很受老百姓歡迎。
而我最愛吃的一種做法是將辣椒和胡椒放入熱油中炸出香味，然後將整鍋的油直接淋在拍好的黃瓜上，口味更出色。
第二，腌黃瓜。超市裡有很多腌黃瓜的食品，不過我吃著都沒有自己做的好吃。自製腌黃瓜非常簡單，只需要將黃瓜洗干凈放進一個容器里，然後煮好一鍋鹽水，並在鹽水裡放上花椒大料等調味品，倒入罐中腌漬幾個月就可以了。這個過程中最好再放上一些煮熟的小茄子。開蓋之後當做小菜吃，口感特別爽滑，味道棒極了。
第三，做黃瓜湯。這種做法特別適合那些老黃瓜，不過相信沒有農村親戚的人很少吃到這樣的黃瓜。在農村，這種黃瓜叫做黃瓜種，指的是長得特別老，裡面的籽都可以直接用來做種子的黃瓜。此時它們的皮已經非常厚了，不能吃。需要將黃瓜皮刮下來，把裡面的籽去除，剩下的果肉切成片煲湯，口感酸酸的，相當好喝。如果你有條件可以在秋天的時候到老農那裡買幾根，喝完後很開胃。
10. 黃瓜怎樣做簡單又好吃
黃瓜馬鈴薯雞蛋沙拉
【食材】馬鈴薯2塊，雞蛋1個，黃瓜半根，胡蘿卜1小段，玉米粒一把，脫脂牛奶80克，鹽少許，無糖沙拉醬1勺
【具體做法】
第一步、土豆上鍋蒸熟
首先選擇兩塊新鮮的土豆，然後去皮，清洗干凈，切成小塊，放入蒸鍋中蒸透，時間大約30分鍾，可以用筷子扎一下，可以扎透的程度就可以了。
第二步、配菜的處理
將黃瓜清洗干凈，切成小丁，你也可以選擇去皮。胡蘿卜去皮，同樣切成小丁備用。雞蛋充分煮熟後，放入涼水中晾涼，然後剝皮，切成小丁。你也可以選擇捏碎。
我們在選擇玉米的時候盡量選擇新鮮的，我買的是甜玉米，含水量比較高，口感和味道也更好。將玉米粒搓下來先進行焯水。鍋中燒開水，下入玉米粒，在沸水中煮熟，然後撈出控水備用。
第三步、土豆碾成泥
土豆蒸熟後，稍微晾涼。然後放入一個大碗中，用勺子或者叉子碾碎，形成土豆泥。
准備一個小鍋，將脫脂牛奶倒入鍋中，放入土豆泥，加入少許食鹽，小火加熱，並且不斷攪拌，牛奶會慢慢稀釋，土豆泥的質地會變得越來越細膩。然後加入其它的配菜，雞蛋，黃瓜，胡蘿卜和玉米碎，加入一勺無糖沙拉醬，將各種食材充分攪拌均勻，就可以了。這道營養美味的馬鈴薯蛋沙拉就做好了。
各種食材搭配在一起營養豐富，蛋白質，碳水化合物以及各種維生素礦物質，低脂飽腹，而且味道也很棒，減肥也可以吃的美美的。土豆泥的這個吃法營養又健康。
溫馨提示：
1、土豆泥中用到的配菜，大家也可以根據自己的喜好選擇其他的，像西藍花，洋蔥，紫甘藍也都是很不錯的食材，不僅營養也有助於減肥。
2、我在製作的時候加入了一勺的無糖沙拉醬，如果介意的朋友也可以不加。味道同樣也不錯，鮮香的口感。