⑴ 怎樣切絲瓜
絲瓜主要是可以一段一段的切的，裡面含有的維生素是比較多的，所以是不建議切的太薄導致的營養成分跑掉的，絲瓜對於的身體的營養的吸收起到的作用是比較的。一般很多人是可以使用的絲瓜水進行的皮膚的護理的，因為裡面含有的維生素B，有助於的皮膚的去除的死皮的，而且抗衰老等症狀的，平時可以使用的絲瓜煮湯，炒著吃都是可以的，基本上是不會影響的絲瓜的營養成分的。
⑵ 切絲好難切，有什麼訣竅嘛標準的切絲切片方法是啥
我不知道標準的切絲方法是啥，但我自己切絲還挺細的，教你你參考下，
第一，切片的時候要切均（普遍薄點，這樣切出來的絲比較細）
第二，不要把切好的片弄的太亂，切絲之前稍微碼一下，把東西往低壓壓，然後刀不要抬太高（不然會容易切到手），用一樣的速度往前切，同時用來按著的手要一點點往後移，刀帖著手關節走，也就是你用來按東西的手移動速度和移動的區域大小決定了你切絲的速度和粗細，我一般採取稍快點的速度，很容易切的又快又細的，學會了嗎，好像表達能力差了點 ^_^
⑶ 李廚子絲瓜怎麼切又好看又好吃
滾刀切絲瓜又好看又好吃，和煎好的豆腐一起燉，味道鮮美，我們家經常這樣吃。
⑷ 怎麼做絲瓜步驟
1. 絲瓜切片，記得不用太薄
2. 紅辣椒切絲，主要是顏色的搭配，還有點辣椒淡淡的味道，不用太多
3. 大蒜切小塊
4. 准備幾個蝦皮，這樣可以不放味精這些，更健康
5. 准備點芡粉調成水，起鍋時候用，這樣口感更好，滑滑的
6. 大火下大蒜，炒香下絲瓜辣椒。最後蝦皮和芡粉就可以起鍋啦！味道美美的！
⑸ 絲瓜怎怎麼切
先將皮去掉，然後像切黃瓜一樣切片
⑹ 絲瓜怎麼做好吃又簡單
用料：絲瓜1根、番茄1個、大蒜1個、老薑1塊、大蔥1根、鹽2克、味精1克、豬油適量、澱粉1勺
清炒絲瓜的做法
1、絲瓜切條。
