㈠ 大蔥定植後如何進行肥水管理
（1）養分管理為了使大蔥正常生長，獲得最佳品質和產量，肥料的投入是基礎，俗話說：「莊稼一枝花，全靠肥當家。」即這個道理。大蔥是高度集約化栽培的蔬菜作物，復種指數高，而且大蔥根系弱，吸收能力差，因此需要施用較多的肥料。在大蔥實際生產中，有些農戶錯誤地認為氮肥投入多，大蔥就生長得快，其實並不盡然。這是因為大蔥在生長發育過程中，需要從土壤中吸收多種營養元素，特別是氮、磷、鉀這三種主要營養元素和一些微量元素，大蔥在吸收和利用這些營養時，一般是要按照一定比例來平衡進行的，單獨施入過多的某種營養，不但難以使大蔥充分吸收利用，而且還可能出現某些營養失調生理病害，更嚴重的是會影響產品的食用安全性。近年來，包括大蔥在內的一些蔬菜產品，在接受安全性檢測時，被發現硝酸鹽、亞硝酸鹽含量超標，其主要原因就在於氮肥施入過多。
普通栽培條件下，每生產1000千克大蔥，需要吸收氮0.8～2.6千克，五氧化二磷為0.8～1.2千克，氧化鉀為3.2～3.7千克，其吸收比例為1∶0.5∶1.7。在生產上應根據土壤肥力、投入有機物數量、實際肥料利用率和預計產量，來計算施肥量，施入的肥料要達到所要求的數量。腐熟的有機肥一般作底肥，如底肥未施入，可在大蔥返青後施入，借擁溝之機埋在栽植溝中。因為有機肥肥效較慢，要盡量提前早施。
立秋以後氣溫逐漸下降，大蔥生長進入盛期，這時對肥水的需求量增大。第一次追肥可施入硫酸銨25千克，以後每20天追肥一次，為使大蔥獲得更高的產量，追肥可根據苗情長勢，酌情增加肥量和追肥次數。追肥要和培土、澆水一起進行。為了滿足大蔥對鉀肥的要求，增加抗病能力，在白露節後每667米2地可追施150～250千克草木灰，追施的草木灰要用未被雨淋過的干灰，施入時可用水拌濕，撒在溝內，並結合中耕培土，將灰、土混合均勻，以防澆水時將草木灰沖掉。
大蔥生長期的追肥，要採取「一竿子到底，絲毫不放鬆」的原則，如其中某一階段失肥，以後即使加倍追肥也很難彌補因脫肥造成的損失。後期生長脫肥易使大蔥早衰，葉片黃枯，蔥白松軟，癱苗嚴重，因此要重視大蔥後期追肥，一般最後一次追肥以收獲前20天為宜。追施氮肥要根據大蔥的長勢、土壤性質、氣候等因素來選擇尿素、硫銨、碳銨等速效化肥，大蔥生長前期，生長旺盛，根系吸收能力強，氣溫較高，宜使用尿素作追肥，當進入生長後期，氣溫逐漸下降，應採用碳酸氫銨作追肥效果更好。無論使用哪種氮素化肥，都不要與草木灰合施，以免發生反應，降低肥效。鉀肥可一部分作底肥，一部分作為追肥施用。
大蔥生長除了需要氮、磷、鉀大量元素外，還需要多種微量元素，如鈣、鎂、鐵、鋅等。在大蔥生長中都起著重要作用。微量元素主要有兩種施肥措施，一是大量施入有機肥，有機肥中各種微量元素含量較多；二是生長期間，根據大蔥生長表現，噴施不同微量元素營養液，補充微肥。
大蔥生長期間，可根據生長表現判斷對各種養分的需求。氮肥不足，葉綠素含量少，葉片呈淡綠或黃色，葉片細小，植株低矮老化。由於缺乏氮元素，使假莖、葉氮素含量下降，光合能力減弱，而引起早衰，以至降低產量。氮素過多，大蔥葉片濃綠，生長旺盛，但葉片機械組織不發達，脆嫩、易折、易發生病害，遇風倒伏嚴重，特別是冬貯蔥，由於氮肥過量，後期蔥白松軟，中空，不耐運，不耐貯，冬貯干蔥率降低。氮肥適中，葉片鮮綠，葉片和假莖功能期和生長期延長，葉片自然衰老推遲，大蔥質量和產量提高。磷肥不足，分生組織細胞分裂不正常，根系發育減弱，植株矮小，呈「小老苗」狀。磷肥充足，根系發達，蔥白粗大味甜，磷能促進大蔥對氮肥的吸收和利用。大蔥缺鉀，老葉和葉緣發生變褐，焦枯如燒狀，葉片上出現褐色斑塊，極度缺鉀，使整個葉片變為棕色或乾枯，壞死脫落，根部發育不良，蔥苗細小，易早衰倒伏。鉀肥充足，可以促進機械組織發育，使蔥白堅實、挺拔，提高抗病蟲的能力，鉀還能促進光合作用，在陽光不足條件下，其作用更為顯著。（2）水分管理水是大蔥的生命，俗話「水蔥、水蔥」就說明水和蔥的關系。有充足的水供應，不僅保證大蔥的正常生長，而且可以起到以水調肥的作用。水分充足，會加速擴大葉面積，使葉管內充滿涕液狀物質（涕液狀物質為肥水充足時多餘的營養積累，供心葉生長），延長葉片壽命，葉鞘增厚伸長，蔥白堅實脆嫩，適時、適量的澆水對大蔥生長有很重要的作用。
大蔥生長期間澆水要看天、看地、看苗，酌情而定。看天，就是看自然降水量、空氣相對濕度、溫度高低、蒸騰量大小等因素。看地，就是看土壤含水量多少、地下水位高低、土壤質地及土壤保水能力。看苗，就是看大蔥生長表現，如果葉片上沖、挺拔、葉色淡綠葉面蠟質層較厚薄，葉管粗壯，內充涕液，為水量充足；如果午間萎蔫、葉片收縮，葉色濃綠發暗，生長點干尖，葉面蠟質層漸厚為缺水。如葉面由濃綠變為黃綠，功能葉片干尖，葉肉纖維明顯增多，上部下垂則為嚴重缺水。
大蔥生長喜土壤潮濕，但水分過量會立即影響大蔥生長。大蔥根系伸展一般為30～40厘米，生長適宜的田間持水量70%～80%，因此澆水應注意，一次澆水不使田間較長時間積水，以免產生由於重力水的作用，使養分流失，土壤板結。另外，不同土壤質地滲水保水能力的差異，澆水時間要科學掌握，沙土地澆水時間應短些，澆水量適當大一些，黏土地則應當適當延長澆水時間控制澆水量。天旱、高溫適當增加澆水次數，霜降過後氣溫降低，空氣濕度大，可延長和減少澆水次數和澆水量，收獲前7～10天停止澆水。
大蔥澆水一般的多採用水泵提水，順行距溝灌水的澆水方法，這種方法水量大，田間積水時間長，肥料流失嚴重，土壤板結嚴重。福建省漳浦地區大部分採取噴灌的澆水方法，噴灌實現了小水勤澆，節水、減少養分流失減輕土壤板結。噴灌澆水使大蔥從葉片、葉鞘至根部都受到水淋，澆去葉表浮塵，使葉片通氣孔暢通，有利光合作用，同時對防治葉片害蟲有特殊的效果，大蔥葉面蟲害主要是蔥薊馬和潛葉蠅的為害，用噴灌澆水的方法，可驅趕和淹死成蟲，減少大蔥害蟲。噴灌還有助於大蔥翻根生長，增強根系發育。
㈡ 剛栽的蔥能澆水嗎為什麼
剛種下的蔥一般需要澆水，這次澆水也就是生根的水。 如果種的時候土壤是濕的，就不用澆水了。 等鬆了苗再澆水就行了。 之後的澆水一般在土幹了之後進行，請多澆水。 大蔥其實不潮濕，多雨的時候需要馬上排水。 蔥葉管狀，表面蠟質，能有效減少水分蒸騰，蔥具有抗旱能力。 但是大蔥根系吸收能力較低，在生長過程中需要做好水分補給。
綜上所述，坑套栽培和單壟直進栽培，通常先挖坑定植，然後加入農家肥或適量化學復合肥入基肥。 為防止肥料“傷害”，通常將種蔥和肥料錯位，每頭入肥入蔥生長旺盛期，生長速度快，水分需求量大，5天澆水一次的頻率保持土壤濕潤。 同時要做好追肥翻土工作。 蔥在蔥白階段也能適度澆水，促進蔥白的水潤、葉子的飽滿。
㈢ 大蔥種植過程中怎麼對大蔥合理澆水，防止大蔥澇害
大蔥雖然耐旱，也並不是代表不需要澆水，在栽植前期，首先要看一下土壤的墒情如何，墒情不好，也是要在種植之後，進行灌溉補水，才能保障大蔥的成活。
在大蔥的生長期間，如果年景少於、乾旱，也是要進行澆水補充的水分的，一般情況下，大蔥在成活之後，第一次培土之後，就開始進行灌溉澆水，隨著培土次數的增多，根據天氣、土壤的實際情況，酌情進行澆水灌溉；
大蔥出現乾旱嚴重，會明顯的蔥尖發干、發黃，這就預示著應該給予補充水分，如果沒有充沛的降雨情況下，是要進行人工澆灌的，大蔥生長期間的澆水次數根據地域、天氣的不同，澆水次數也是有很大的差距。
採收運銷：
大蔥品種不同，採收時間也不同，特別是生長速度快的品種，過晚採收會出現老化或凍害，導致商品性降低。 生長速度慢的品種，過早收獲則產量不高。
大蔥收獲時， 可用鐵杴或犁將蔥壟一側挖開，露出蔥白，用手輕輕拔起，避免損傷假莖或斷根。 收獲後應抖凈泥土，按收購標准分級，保留中間 4～5 片完好葉片。
每 10 kg 左右一捆，用繩分 3 道扎實，不能緊扎，防止壓破蔥葉。 運輸時，將包裹好的蔥捆豎直排放在車廂內，可分層排放，不能平放、堆放。
㈣ 大蔥生長後期，應該如何澆水
在大蔥整個生長期中，移植時，大蔥生長環境突然改變，根系的吸收能力暫時變弱，有時候為了縮短對土壤的適應時間，在移植大蔥的時候，可以根據墒情來決定是否澆水，如果土壤比較乾旱，可以澆一次薄水，但是不可大水，蔥白充實期：這個時候雖然大蔥的生長放緩，不過咱們種植戶朋友還是要注意種植土壤的干濕度，要保證田間濕度，這樣才能讓大蔥長的鮮嫩肥碩，賣個好價錢。
大蔥在育苗和移栽這兩個時間段建議育苗澆水兩次，移栽定植後澆水兩次（前提是有灌溉條件），總共澆水4次。那麼至於防澇災，一個是種植地塊的選擇，建議有一定的小坡度，不要選在低窪處，另一個是定植後的培土，建議是兩次最好。
㈤ 怎樣為大蔥合理澆水
大蔥澆水應根據大蔥栽培季節、大蔥生長時期、大蔥栽培目的，以及天氣變化、施肥情況等因素合理進行。一般規律是：春、秋季節，大蔥生長快，需水量大，澆水要多；大蔥生長盛期需水量大，澆水要多；小蔥栽培，小蔥密度大、生長速度快，需水量大，澆水要多、要勤；澆水要與施肥相結合，施肥後都要及時進行澆水。
秋播育苗期澆水：從幼苗出土到苗高5厘米後，需澆2～3遍水，土地封凍前結合追肥澆一次越冬水。翌年春土地化凍時，澆一遍返青水。進入4～5月份，外界氣候條件非常適宜蔥苗生長，此期為蔥苗旺盛生長階段，為確保壯苗，前期應適時追肥澆水，促進幼苗生長，但後期應注意控水，以防幼苗徒長。
春播幼苗期澆水：春播育苗苗期短，以促進幼苗生長為主，要盡量滿足肥水要求，採取肥水齊攻。但應以苗情長勢而進行促控調整，既要盡量增加幼苗的生長量，也要防止蔥苗生長過快而造成徒長和倒伏。定植前10～15天要控制澆水煉苗。
大蔥定植後越夏期水分管理：大蔥採取水插定植，定植前澆插苗水；大蔥採取旱擺定植，定植後澆穩苗水。大蔥定植緩苗後，進入高溫多雨季節，大蔥生長量和需水量較小，應控制澆水，同時，要注意雨後及時排澇，防止大蔥因積水而爛根死株。
立秋後澆水：立秋後隨著氣溫的下降，大蔥生長速度加快，對水分的需要量增加，要注意及時澆水。立秋時結合追肥、平溝，澆一次透水。處暑時結合第二次追肥、培土，澆水。白露和秋分再各追施一次肥、培一次土、澆一次水。白露以後大蔥進入蔥白形成期，需水量較大，每6～7天澆一次水，每次水都要澆透，相鄰兩次水之間要保持地皮不見干，收刨前1周停止澆水。澆水後立即收刨的大蔥不耐貯存。
㈥ 大蔥定植後如何澆水
定植後隨即澆水，第一水不宜太大，防止蔥溝泡塌，隔六至七天，再澆一
緩苗水
。七至八月間是
雨季
，
雨水
偏多，
暴雨
後要及時排除
積水
，以免
土壤
過濕，造成爛根死苗。
大蔥
緩苗後七至十天澆一次水。
霜降
前澆一
大水
，以利封溝。以後
氣溫
下降，以不旱為限，
半月
左右給大蔥澆一次水。
㈦ 怎樣為大蔥合理澆水
大蔥澆水一般規律是：春、秋季節，大蔥生長快，需水量大，澆水要多；大蔥生長盛期需水量大，澆水要多；小蔥栽培，小蔥密度大、生長速度快，需水量大，澆水要多、要勤；澆水要與施肥相結合，施肥後都要及時進行澆水。
秋播育苗期澆水：從幼苗出土到苗高5厘米，需澆2～3遍水；土地封凍前結合追肥澆一次越冬水；翌年春土地化凍時，澆一遍返青水；進入4～5月份，外界氣候條件非常適宜蔥苗生長，此期為蔥苗旺盛生長階段，為確保壯苗，應適時追肥澆水，促進幼苗生長，後期應注意控水，以防幼苗徒長。
春播幼苗期澆水：春播育苗苗期短，以促進幼苗生長為主，要盡量滿足肥水要求，採取肥水齊攻，但應以苗情長勢而進行促控調整，既要盡量增加幼苗的生長量，也要防止蔥苗生長過快而造成徒長和倒伏。定植前10～15天要控制澆水煉苗。
大蔥定植後越夏期水分管理：大蔥水插定植前澆插苗水；大蔥旱擺定植，定植後澆穩苗水。大蔥定植緩苗後，進入高溫多雨季節，大蔥生長量較小，應控制澆水，注意雨後及時排澇，防止大蔥因積水而爛根死株。
立秋後隨著氣溫的下降，大蔥生長速度加快，對水分的需要量增加，要注意及時澆水。立秋時結合追肥、平溝、澆一次透水；處暑時結合第二次追肥，澆水；白露和秋分再各追施一次肥、培一次土、澆一次水；白露以後大蔥進入蔥白形成期，需水量較大，每6～7天澆一次水，每次水都要澆透，相鄰兩次水之間要保持地皮不見干，收刨前1周停止澆水。澆水後立即收刨的大蔥不耐貯存。
㈧ 剛栽的蔥啥時候澆水好
栽完蔥就要澆水，定根水。
栽培注意事項：
蔥的葉片呈管狀，表面多蠟質，能減少水分蒸騰，耐乾旱。
根系的吸收能力差，所以各生長發育期均需供應適當的水分。
蔥幼苗生長旺盛期、葉片生長旺盛期、開花結實期對水分的要求較多，應保持較高的土壤濕度。
蔥不耐澇，多雨季節應注意及時排水防澇，防止漚根。
抽薹期水分過多易倒伏。
㈨ 大蔥定植後如何澆水
定植後隨即澆水，第一水不宜太大，防止蔥溝泡塌，隔六至七天，再澆一緩苗水。七至八月間是雨季，雨水偏多，暴雨後要及時排除積水，以免土壤過濕，造成爛根死苗。大蔥緩苗後七至十天澆一次水。霜降前澆一大水，以利封溝。以後氣溫下降，以不旱為限，半月左右給大蔥澆一次水。
㈩ 盆栽蔥幾天澆一次水
三天一次。在養護小香蔥時，可以根據季節的變化調整澆水次數，在春秋季節可以每隔三天澆水一次，在溫度較高的夏季，則需要每天為其澆灌一次水分，在溫度較低的冬季，則可以七天為小香蔥提供一次水分，保持土壤處於濕潤狀態即可。
盆栽蔥種植方法：
第一階段：栽種之前在進行盆栽之前，我們首先得做好准備工作，然後才能在實施過程中從容不迫，按照一個個簡單的步驟進行操作即可。
1、配土作為盆栽種養大蔥，需要確保土壤具有良好的通透性，尤其是排水能力要好。同時要求土壤足夠深厚，畢竟我們採收的大蔥以白色的莖稈為主，葉片為輔。
2、埋肥為了讓盆內有足夠的養分來促進大蔥的生長，基肥是必不可少的。在盆內倒入培養土之後加入翠姆微生物菌劑，在其中挖好坑，然後埋入腐熟的堆肥，再將蔥苗植入其中。
3、栽植在將基肥埋好之後，我們就可以進行上盆栽植大蔥小苗了。原創通常一個花盆中可以植入6株從苗，中間1株，周圍再種上5株。切不可太密，否則盆內會顯得過於擁擠而不利於植株的生長；但也不可太稀疏，否則會造成盆內養分過於分散，同時浪費空間。
4、覆草在將大蔥苗栽植好之後，通常需要覆蓋一層乾草在盆土表面上。這樣做，主要是為了起到保溫保濕的作用，確保植株能保持正常生長。
第二階段：栽種之後在完成大蔥苗的上盆栽植工作之後，我們需要做好的就是養護管理工作了。主要是提供適宜的光溫和水肥環境。平時應提供充足的光照，溫度也要適宜，水肥管理也要跟得上。在養護管理過程中，尤其以追肥特別重要，畢竟終歸要被採食，所以養分必須充足以促壯。一般保持每周在距離從苗基部一段距離的地方澆施一次液肥，每月在土面上撒一次草木灰，或結合中耕地、鬆土進行，同時做好除草工作。如果氣溫走低，還要及時加蓋乾草。
第三階段：採收大蔥待到從苗長大成熟之後，我們要及時進行採收，否則錯過採收時間的話，大蔥會開花結籽。而在那時採收的話，大蔥往往變得比較老，口感會差不少。