A. 求家用蛋糕機做蛋糕的秘方
你一定要把雞蛋的蛋清和蛋黃分開，把大黃加白糖，牛奶，自發粉還要加點色拉油沒有的話可以加調和油，油比牛奶少一點的，蛋黃這邊的要全部攪拌融合均勻，蛋清要打發到想奶油一樣的，然後兩邊加一起攪拌均勻了就可以的。有醋的話在蛋清裡面加幾滴醋，穩固性更好，更松軟 。分量大概是：5個雞蛋黃裡面加55克牛奶，45克油，85克低筋麵粉或者自發粉，30克糖全部材料一起攪勻。5個蛋清裡面加60克糖最好分2.3次下，再加幾滴白米醋打發至把打蛋器提起勾起的蛋清是直立 的就可以。最後把蛋清部分和蛋黃部分攪勻即可
B. 蛋糕機的打蛋球多少錢一個
我是一個很喜歡吃蛋糕的，自己也動手做，我家買的是六十多的，還可以用，我覺得還不錯，為了能自己會做，我還到我家不遠的開灤二中對面的蛋糕店幫忙，現在做的蛋糕勉強過的去吧！
C. 蛋糕怎麼做
（一）准備材料：
雞蛋糕粉 300公克
牛奶 90cc
雞蛋 3個
打蛋器（或電動攪拌器） 一支
乳瑪琳（或奶油） 少許
容器（最好有把手與尖嘴，如圖2） 一個
小毛刷（盤面抹油與清理時用） 一支
（二）蛋糕機選用
迷你型卡哇依紐愛氏蛋糕機一台
蛋糕製作步驟：
步驟1、加入300公克雞蛋糕粉於容器中（約可製作四次，相當於28個雞蛋糕的量）。
步驟2、接著打入3個雞蛋。
步驟3、再加入90c.c.的牛奶。（此時，可依個人喜好添加食物，如：葡萄乾、紅豆、水果粒…等）。
步驟4、材料調配好了以後，使用打蛋器（或電動攪拌器），攪拌均勻，便可開始准備製作雞蛋糕了。
步驟5、調溫旋扭轉到「高」的位置，將插頭連接到電源插座，此時電源燈亮起，靜待3~5分鍾後，加熱燈會亮起，表示內部盤面溫度已達到可以開始烘培的溫度。
步驟6、打開上蓋，為預防烤盤沾黏烤好的雞蛋糕，可先塗上一層薄薄的乳瑪琳在上下兩片烤盤的各模型孔內。
步驟7、接著將調好的材料淋上，（因烘培過程雞蛋粉會膨脹緣故，所以約倒八分滿即可），完成後蓋上上蓋。請小心慢慢加料，以免四處亂滴或太滿溢出。
步驟8、將調溫旋扭轉至「中」的位置，並對准備箭頭處。也可以視個人口味，調至「高」（比較脆），或「低」（較松軟）。
步驟9、蓋上蓋後，靜置約5分鍾
步驟10、在此期間，綠燈會交替的亮滅
步驟11、打開上蓋，熱騰騰的雞蛋糕即出爐了！
注意：
※只能用鈍的塑料或木製器具來夾持蛋糕，不用使用尖的或金屬器具，以免破壞不粘表層。
※雞蛋糕粉可於食品（或西點）材料行、各大賣場及部分超級市場，皆可買到。
※也可依個人喜好，自行製作雞蛋糕粉，參考材料有：低筋麵粉、糧粉、泡打粉、奶粉、香料。
D. 美亞斯頓多少錢一台
那要看你選什麼型號的，型號大的一般在1600元左右，小型的800元左右。
E. 一套基本的家用烘焙設備需要多少錢蛋糕機應該很快就玩膩了吧
我用長帝的烤箱特意從上海運回來400多（有點不劃算），打蛋器計量器-100左右，其他的工具是買長帝贈送的，之後還喜歡買一些模型啦油布油紙加起來控制在700左右！至今用的很上手，沒有產品質量問題！全部淘寶，但是你要會淘！最後就是麵粉 油 鮮奶 糖 雞蛋一大堆的東西學會長遠計議！enjoy！做烘焙不必要專門買針對性的設備，烤箱就永遠不過時，不想烤麵包可以烤地瓜，雞鴨鵝！另外，麵包機，，，，滴滴滴 和面用就好沒必要買很好！加油！
F. 現在麵包店打面機`發孝箱`打蛋糕機`烤爐`大楷要多少錢左右
烤箱最好要廣東紅菱牌的，單層烤兩盤的需要2600元，打蛋機中型的需要1300元，也可以活5公斤面，發酵箱單開門16層需要700元，如果是一般的店用，16層滿夠用。
G. 無水蛋糕機到哪裡買多少錢一台
淘寶上到處有賣，價錢從幾十到幾千的都有
H. 買了個小家電，蛋糕機，求配料和製作方法！
1：選用蛋糕菜單(我用的是東菱1028麵包機)，先拿出麵包機筒，啟動後空轉；
2：2個蛋清、2克玉米澱粉、10克砂糖、少許白醋
打發
3：2個蛋黃、50毫升牛奶、40克標准粉、10克玉米澱粉、20克花生油
20克砂糖、1克鹽
攪拌成油糖水後，加入蛋黃攪拌後加入麵粉及玉米粉攪均
4：按1/3、1/3、1/3方向將1和2攪拌後倒入麵包機筒內
5：在麵包機時間顯示為1：10時，放入麵包機筒(請合理掌握時間，使2、3、4步完成時，剛好到1：10)
6：當時間顯示為0：00時(即蛋糕功能結束時)，長時間按啟動/停止鍵，取消麵包機工作
7：選烘烤功能，啟動後繼續烤20分鍾
用麵包機做蛋糕的，都會回縮的。
既然都打發好蛋白了，為什麼不直接用烤箱烤啊，好吃又簡單
I. 燦坤蛋糕機如何做蛋糕
麵包機做蛋糕的烤箱實際上只是扮演的角色。
派出的工作做蛋糕必須是雞蛋（雞蛋好你的蛋糕，即使發送成功的一半），容器與一般的碗。
你最好買一個電動攪拌機，輕松多了，比你的手等十幾個雞蛋，（如果不這樣做拂塵，用幾筷子，而不是它）必須第一個雞蛋和糖打薄般的白色泡沫的方式，並且必須成型。按比例的基礎上，把低筋麵粉，麵粉裡面不能攪拌，只能掉頭向下，不要讓攪打的蛋白消泡，加少許油。攪拌後抹了一層油的成功，干凈的碗的底部，不知何故麵糊輕輕倒入微波爐或烤箱預熱（或直接進入預熱烤麵包機）。根據時間多少連擊。
J. 剛買了一個卡通蛋糕機 有沒有人用過，打好麵糊要往模具里倒多少 倒滿應該不行吧
到三分之二或者二分之一就好，不能倒滿，因為它會發酵起泡
希望能幫到你，加油~