Ⅰ 室外葡萄如何過冬
露天生長的葡萄如果根系所處的溫度降到零下6℃，其根系就會發生不同程度的凍害，降到零下8℃時就會全部凍壞，所以我們要做好葡萄禦寒措施。今天就來介紹一下露天葡萄過冬的妙招。
露天葡萄過冬的妙招
及時下架修剪。秋末、初冬溫度較低，且風力大，尤其今年這種氣候條件，葡萄枝蔓含水量高，很容易因風吹而加大蒸發量。在葡萄落葉後，根據擬定產量指標，合理進行修剪，隨後用草繩或塑料繩把枝蔓捆好。
適時埋土。根據當地天氣預報和實地觀察氣溫變化，當氣溫連續五天穩定在2℃左右時，開始埋土防寒。埋土時注意根基部位先培30厘米高度的土堆，再將枝蔓沿行向匍匐壓倒。然後向上埋土，次埋土不宜過多，以不露枝蔓為標准。
適時灌水。葡萄埋土後，應抓緊澆灌一次防寒水，目的是防止根系凍害和早春乾旱。灌水時要一次性灌足，以土壤達到飽和狀態為標准。
調整埋土厚度及防寒物。寒冷地區要注意第二次埋土防寒，有些不耐低溫的品種，應在封凍前埋完第二次防寒土，埋土厚度一般15厘米即可。為達到更好的防寒效果，在埋第二次防寒土時，可覆蓋玉米秸或雜草後再埋土。這樣就能明顯提高葡萄根基部的土壤溫度，有利於葡萄越冬。
塑膜雜草防寒。冬季氣溫不是很低的小氣候地區，可將葡萄壓倒後用塑料薄膜覆蓋葡萄枝蔓，再將雜草、玉米秸稈、馬糞等防寒物覆蓋於膜上。，在這些覆蓋物上壓一層薄土。
Ⅱ 葡萄過冬怎麼管理
進入秋季，隨著葡萄採收工作的結束，外界氣溫已降的比較低了，這時的葡萄植株，生長開始減弱，莖桿變為褐色，冬芽上也覆上了一層絨毛，植株逐漸進入了休眠狀態。在我國南方，冬季溫度比較適宜，葡萄植株可以自然越冬，但在北方大部分地區，冬季氣候乾燥、旱風多，溫度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低溫凍害，和因旱風影響而造成的枝條抽干， 為了確保葡萄植株安全越冬，保證來年葡萄有一個很好的收成，在冬季來臨之前必須做好越冬管理工作。越冬管理的主要內容包括以下幾個方面：整形修剪、清理園地、防病防蟲、施足基肥、適時冬灌、防風防寒。
一、葡萄植株的整形修剪
首先要做的是葡萄的整形修剪工作。通過整形修剪可以調整葡萄植株的樹體結構，平衡枝蔓生長和果實生長的關系，使架面上的枝蔓分布均勻，並保持良好的通風透光條件。
對於葡萄植株的整形修剪一般選在葡萄植株自然落葉2周後開始進行，在不需要埋土防寒地區，修剪時間一直可以延續到第二年植株開始生長之前。在需要防寒埋土的地區，整形修剪通常在埋土 之前完成。
小標題：修剪的基本手法：
首先讓我們來了解一下修剪中常用的基本手法。修剪的基本手法有三種，截剪、疏剪和縮剪。
截剪也叫短剪，就是將枝條從節間處剪斷，主要用在當年新生枝條的修剪上，是葡萄冬季修剪的最主要的手法。截剪時，注意剪口的位置應該高出枝條節部3—4厘米，剪口的方向應向芽的對面稍微傾斜，以保證剪口芽正常萌芽和生長。
在截剪時，根據留芽量的多少又可以分為長梢修剪、中梢修剪、短梢修剪。長梢修剪的枝條留芽量為7—12個，主要用在主蔓延長枝上。中梢修剪的枝條留芽量為4—6個，主要用在結果枝組修剪上，在修剪籬架和棚架時都可以採用，但它只適用於生長勢較強的枝幹。短梢修剪的枝條留芽量為1—3個，這種修剪方法主要用在長勢一般的枝條上，通過短梢修剪可以保證下一年的新梢有較強的長勢。
疏剪是在進行枝條更新時常用的方法，具體操作方法是：將枝蔓從基部徹底剪去。疏剪的目的是為了去除細弱枝、枯枝、過密枝和長勢衰弱、需要更新的主側蔓；疏枝時要注意剪口和鋸口不要太靠近母枝，以免傷口癒合時向里乾枯而影響母枝的養分運輸。
縮剪主要用在枝組更新上。縮剪的作用是去掉前面已結過果的老枝，留下後面新枝，使新枝處於優勢地位，以防止枝條生長過密和結果部位向外擴移。根據前面講的三種基本修剪手法，我們來看看 在枝組更新和主蔓更新時如何運用這些手法。
Ⅲ 陽台盆栽葡萄冬天如何管理
1、盆栽的葡萄冬季，不用把葉子都剪掉，剪掉葉片會浪費營養,要讓其自然脫落。等落葉後10天左右開始修剪為宜。
2、盆栽葡萄自然落葉後進入休眠期。休眠期因各地氣候差異有長有短。按葡萄的生理特點來說，只需一個月的休眠就可以了。但是在北方寒冷地區，一般是由於氣候條件強迫葡萄過早進入休眠，而解除休眠也晚。所以北方地區，冬季葡萄休眠期較長。
3、盆栽葡萄冬季擺放地點的溫度應保持在0~5℃左右，最高不應超過4～6℃，最低不能低於3~4℃。溫度過低根系因受凍而死亡，溫度過高芽眼根系會繼續萌動生長。
4、在漫長的冬季，每半月應對盆栽的葡萄進行一次檢查，如發現盆土乾燥，則需要補水。但要注意防止過早發芽。
5、要防鼠害和蟲害，保護好盆栽葡萄。
6、在盆栽葡萄架上掛一個溫度表，觀測溫度。並按照溫度的變化，來給盆栽葡萄增減防寒覆蓋物和移動擺放地點，以及採取相應的管理措施。
7、另外，冬季澆水，要把井水或自來水存放數小時以後再澆，以防水溫太低，有傷根系。
8、可以適當施碧卡水溶肥，增加養分和抗凍能力。
Ⅳ 葡萄在冬季如何管理
一到夏季，各種水果輪番上市，讓咱們是大飽口福。今天咱們來說一說葡萄，葡萄作為夏季主打水果之一，帶給人們的那種酸酸甜甜的口感，讓不少人都喜歡吃葡萄。也有不少人都喜歡跑到葡萄園里去摘葡萄，既能吃到新鮮的葡萄，又增加了一些樂趣。
4、肥水管理。每年采果後施足基肥，畝施3000—4000公斤、復合肥50—100公斤，抽槽深施。每年於萌芽期第1次追肥，用尿素30公斤、三元復合肥50公斤；落花後第2次追肥，用尿素40公斤；著色前期第3次追肥，用硫酸鉀50公斤。在果實生長期葉片噴肥3—5次，用0．3％磷酸二氫鉀、硫酸鉀或氨基酸鉀，促進著色，提高品質。遇乾旱應及時灌水，特別在夏季除棚後應注意防旱，施基肥後應灌一次透水。5、病蟲害防治。大棚內的葡萄病蟲害較輕，但不可忽視，要進行綜合防治，落葉後結合冬剪，剪除病蟲枝、枯枝，清除園內的落葉和雜草，減少病蟲越冬基數。主要病害為房枯病、白粉病、褐斑病、灰霉病等。防治方法：發芽前噴1次波美3—5度石硫合劑，花前間隔15天噴2次70％甲基托布津800—1000倍液。花後隔15天用50％多菌靈800倍液和石灰半量式200倍波爾多液各噴一次。蟲害主要防治薊馬、紅蜘蛛和害蟎。可噴布20％速滅殺丁2000倍液、40％氧化樂果1000倍液。采果後除膜，除膜後的病蟲防治同露地。
Ⅳ 北方的葡萄每次冬季都要埋在土裡又是圓架太費人力了！有什麼葡萄不用埋的過冬方法嗎
野生葡萄露天環境過冬，次春，僅末梢一兩節會枯死脫落。
其實，所有品種葡萄都可以不用埋土。經冬，葡萄不是凍死的，而是乾死的，寒冷乾燥的冬季氣候使葡萄枝幹失水枯乾而死。
葡萄枝條下架捆綁後罩上薄膜，蓋上稻草，一樣安全過冬。
北方大部分地區，冬季氣候乾燥、旱風多，溫度普遍偏低，葡萄植株容易遭受低溫凍害，和因旱風影響而造成的枝條抽干， 為了確保葡萄植株安全越冬，保證來年葡萄有一個很好的收成，在冬季來臨之前必須做好越冬管理工作。
在我國冬季最低氣溫達到零下15度以下的地區，葡萄越冬都要考慮防寒問題，影響葡萄安全越冬的因素有兩個，一個是低溫，另一個是旱風。
先來說說低溫的影響。處於休眠期的葡萄植株對低溫有一定的抵抗能力，但植株不同部位的抗寒力差別很大，芽的抗寒力最強，能忍受零下20度左右的低溫。根系的抗寒力最弱，當土壤溫度低於零下5度就會產生凍害，枝蔓的抗寒能力介於芽和根的中間。一般說來，當外界氣溫低於零下15度時，葡萄植株就容易發生凍害。為了增強葡萄植株的抗寒能力，葡萄採收後期 應該開始減少灌水次數，防止植株旺長，促使枝條和芽的成熟度提高，使其逐漸適應越來越低的溫度，增強抗寒能力。
防寒時間應當安排在當地土壤結凍前一周左右進行，不宜太早也不宜太晚。這樣既可以使植株得到充分的 抗寒鍛煉，提高其抵禦低溫能力，又可防止土溫過高，濕度過大，造成病菌滋生浸染枝蔓和芽眼。進行冬季防寒的主要措施有根部培土防寒、土埋防寒、覆蓋塑料防寒。
小標題：根部培土防寒
在我國中部一些地區，冬季的土壤溫度在零下5攝氏度左右，地上溫度也比較高，不會對葡萄枝蔓造成凍傷，因此不需要將枝蔓埋入土中，只要在葡萄根部適當培土就可以了。
小標題：土埋式防寒
土埋式防寒是我國北方地區普遍採用的防寒方法，我們以扇形樹形為例，具體操作方法為：將從支架上取下來的葡萄枝蔓，順其自然生長方向將枝蔓壓倒放平，注意動作要輕緩，以免使其折損。放平後，先用土將枝蔓壓住，然後再用土埋實，用土埋的時候。土埋的不要太淺，要用鐵鍬拍實，不留縫隙。埋土厚度和寬度各地要求不同，厚度以當地冬季土層溫度穩定在零下5度時的深度為准，寬度為1米加上兩倍的厚度，如：北京地區冬季土層溫度穩定在零下5度時的深度為20厘米，那麼埋土的土堆厚度為20厘米，寬度為140厘米。
小標題：覆蓋塑料防寒
隨著防寒技術的不斷改進，近幾年又出現了用塑料覆蓋的防寒方法，對於獨龍蔓樹形，也需要將葡萄枝蔓盤起來，翹起的枝杈都要放平，以免扎破塑料。盤好放平後，用土稍壓，然後用1.4米寬0.07mm的黑塑料覆蓋，膜的四周用土壓實就可以了。這種防寒方法用工量少，勞動強度相對較低，而且因為防寒塑料可以重復利用，所以成本也不會增加。該方法在山東、河北等地適用，但在東北等寒冷地區不適用。
無論哪一種防寒方式，在操作過程中對植株都要盡量避免機械傷害，以防止病原菌特別是葡萄根癌病菌浸染植株。
小標題：防旱風影響
影響葡萄安全越冬的因素除了凍害以外，另一個因素就是旱風。旱風指的是空氣很乾燥的風，在我國北方地區比較常見。葡萄的莖蔓，中心髓部比較大，越是嫩枝，成熟度不好的枝蔓，中心髓越大，髓是貯藏養分和水分的地方。這些大髓的枝蔓因風吹或蒸發很容易失去水分，而這時的根部由於地溫過低，已停止了水分和養分的吸收和供應，上部失水下部斷水，從而造成枝條過分失水又得不到補充而抽干。因此，在我國河北等地，盡管冬季最低氣溫高於零下15度的防寒指標溫度，但因為旱風比較多，也必須採取覆蓋保護措施,方法同前面講到的防寒措施一樣，只是土埋時不宜太厚。
葡萄園的越冬管理是葡萄栽培成功與否的關鍵技術之一。因此，廣大果農朋友都應該注重這一環節的管護工作，不要掉以輕心。管理得當，葡萄植株就能安全越冬，並為來年的豐厚產量打下良好的基礎。
Ⅵ 北方種植葡萄的冬季管理方法有哪些
北方種植葡萄的冬季管理方法如下：
一：葡萄
葡萄（學名：Vitis vinifera L.）為葡萄科葡萄屬木質藤本植物，小枝圓柱形，有縱棱紋，無毛或被稀疏柔毛，葉卵圓形，圓錐花序密集或疏散，基部分枝發達，果實球形或橢圓形，花期4-5月，果期8-9月。
葡萄是世界最古老的果樹樹種之一，葡萄的植物化石發現於第三紀地層中，說明當時已遍布於歐、亞及格陵蘭。葡萄原產亞洲西部，世界各地均有栽培， 世界各地的葡萄約95%集中分布在北半球。
葡萄為著名水果，生食或制葡萄乾，並釀酒，釀酒後的酒腳可提酒食酸，根和藤葯用能止嘔、安胎。
二：生長環境
葡萄生長時所需最低氣溫約12℃-15℃，最低地溫約為10℃-13℃，花期最適溫度為20℃左右，果實膨大期最適溫度為20℃-30℃．如日夜溫差大，著色及糖度較好。葡萄春季萌芽後。如溫度上升快，則易造成枝條徒長，表現為節聞長不充實，花期易受精不良，如遇春寒要注意多施磷肥和高碳有機質，盡量減少氮肥。
三：栽培技術
架面與地面垂直，形似籬笆故稱籬架，因其架直立，又檄為立架。黃河故道栽培的葡萄多採用此種架式。籬架又分為單籬架和雙臂籬架。
⑴單臂籬架（單立架）每行沒1個架面，架高依行距而定。行距2米時，架高1.2-1.5米；行距2.5米時，架高1.5-1.8米；行距3米時，架高2米左右。架高超過1.8米的單籬架稱為高單籬架。行內每間隔4-6米設一立柱，柱上每隔50厘米拉一道橫向鐵絲。單臂籬架有利於通風透光，提高漿果品質，田間管理方便，又可密植，達到早期豐產，適於大型釀造基地園採用，便於機械化耕作、噴葯、摘心、採收及培土防寒，節省人力。其缺點是受植株極性生長影響，長勢過旺，枝葉密閉，結果部位上移，難以控制；下部果穗距地面較近，易污染和發生病蟲害。
四：病蟲防治
防治措施：⑴徹底清除病穗、病蔓和病葉等，以減少菌源。在長江以南地區，可在謝花後立即套袋。⑵加強栽培管理，及時整校、綁蔓、摘心，使架面通風。增施磷鉀肥，控制氮肥用量。⑶在萌芽成絨球期時，噴一次0.3%五氯酚鈉加4度石硫合劑，或150倍福美砷，或100倍退菌特作為鏟除劑。⑷南方自4月下旬，北方5月下旬，進行噴葯防治，以後一般每隔10-15天噴葯一次，可噴80%炭疽福美700-800倍液、50%百菌清600-700倍液、50%退菌特或代森錳鋅800倍液。南方雨水多，葯液中加入「6501」1500倍或0.03%-0.05%皮膠等粘著劑。
Ⅶ 寒冷的冬季到了，樹葡萄要怎麼過冬呢
今天和大家聊一下關於葡萄應該怎麼度過寒冬，在室外的葡萄要受到寒冷的侵蝕，沒有防護措施，很有可能會凍死。很多有經驗的老農都有自己的方法進行禦寒，下面這些是筆者搜集到的，希望能夠對大家有幫助。北方葡萄栽培，尤其是歷年絕對低溫平均值低於-16℃的地區，冬季必須採用埋土等防寒措施才能安全越冬。如果防寒不力，則會影響翌年的生長發育、產量和品質。
一般埋土防寒的時間為土壤封凍前15天，埋土時間過早或過晚對葡萄越冬均不利，埋土過早，葡萄進行充分抗寒鍛煉，會提高葡萄植株的抗寒能力。一是植株未得到充分抗寒鍛煉，會降低葡萄植株的抗寒能力;二是土壤溫度高、濕度大，芽眼易霉爛。埋土過晚，根系在埋土時就有可能遭凍，而且土壤一旦封凍，不僅取土困難，而且不易蓋嚴植株，使枝芽和根系仍會受凍，起不到防寒作用。最適宜的防寒時間應在氣溫已經下降接近0℃，土壤尚未封凍前進行，一般在11月中、下旬開始，到12月初結束。
（五）地面埋土防寒法
適用於枝蔓較多或樹齡較大的植株。首先將修剪後的枝蔓整理好，整理的方法可以是順其自然方向捆綁好，也可是根據枝量分多組捆綁好後，再順其方向於地面挖溝，溝深，寬依枝捆大小，能使枝蔓完全放入溝內或半放入溝內為宜，一般深度為30—50厘米，寬50厘米，近根部要淺挖，以防傷根，將枝蔓入溝後取土培嚴，一般覆土20—40厘米即可。有條件的也可把枝蔓放入溝內，在溝上橫架木桿，再覆上一層10厘米厚的作物秸稈、樹葉、乾草，最後分2—3次覆土，每次覆土不能太厚，隨氣溫下降逐漸加厚埋土，其保溫效果更好。
Ⅷ 冬天怎樣保管葡萄
葡萄如何冬貯
葡萄柔軟多汁，含水量高，在貯藏中易癟、皺皮、掉粒和易腐爛。用於貯藏的葡萄必須充分成熟，含糖量15％以上，組織充實．果粉與果蠟層厚，果皮堅硬。
1、貯藏特性與條件
（1）品種
葡萄貯藏效果好壞的關鍵之一是品種特性，葡萄耐貯品種要求成熟期晚，果皮稍厚，以巨峰、龍眼、紫玫瑰香等為好。
（2）採收
用於貯藏的葡萄可適當晚采，以增加含糖量。采前2-3天噴灑質量分數為0.05%。-0.1%。的萘乙酸和質量分數為0.01%。的赤黴素。也可在採收後即用質量分數為0.05%。的2,4-D液浸果柄，防止掉粒。採收時用手掐住果穗柄，剪斷穗柄，並輕輕摘除傷、病粒，將果穗輕輕裝入鋪有雙層紙或薄層草片的筐（箱）內。每筐裝15千克左右，筐口敞開。
（3）溫度、濕度
葡萄最適宜貯藏的溫度為-1--3 ℃，相對濕度以85%-90％為宜。
2、防腐措施
主要採用二氧化硫氣體熏蒸進行防腐，除貯藏用具、地下窖要熏蒸外，葡萄堆成垛後，要用塑料薄膜封住，每10天熏蒸1次，每次按每立方米 0.1-0.25克硫磺燃燒產生二氧化硫，熏蒸時盡量使氣體均勻，以免造成局部硫害。
防腐也可按葡萄重量的0.3%取焦亞硫酸鈉或亞硫酸鈉，再按0.6％取無水硅膠，將兩種葯品研碎，拌勻，製成防腐劑。用時按每5千克葡萄取葯10克，分包在兩個布制葯袋內，葯袋下墊紙放入筐內，再封閉筐（箱）即可。
3、貯藏方法
（1）地窖貯藏
窖的建造與蘋果、梨的地窖基本相同，貯藏方法有：
①吊袋貯藏。窖內搭縱腳架，架上放置4-5個掛吊葡萄的橫桿。入窖前將葡萄裝入塑料袋（每袋約裝1千克），排出袋內空氣，扎緊袋口，再將袋系掛在吊桿上，由里向外架在木架上即可。掛吊時注意不使吊袋相互接觸，並注意冬季保溫。
②筐藏。果穗裝筐後，趁夜間低溫立即入窖，筐離窖底地面30厘米，碼好一層後，筐上放木板，再碼上一層。碼放時要留好通道，以便檢查和通風，貯期不宜翻動葡萄或倒筐。以免腐爛，造成損失。
③葡萄貯藏期管理。果實入窖後，調節窖溫是成敗的關鍵。貯藏初期，外界氣溫及果實本身溫度較高，呼吸強度大，可在夜間打開窗口、排氣孔，降低窖溫，也可利用寒流、陰天，增加通風換氣時間。貯藏中期，天氣轉冷，應經常觀察窖內溫度變化，靈活掌握通風時間的長短，隨時調節。嚴冬季節主要是防凍，應將排氣孔全部堵死，關閉窖門或增加防寒障。貯藏後期，即開春後，大氣和土壤溫度回升，為防窖溫上升，應採取夜間通風，白天關閉窖口和排氣孔的辦法來降低窖溫。
貯藏時濕度過高可採用通風換氣方式降低濕度；濕度過低則用撒鋸末、噴水的辦法提高濕度。當冬天窖壁上有一層白色霜狀物時，濕度最為合適。
（2）缸（壇、罐）藏
貯前將使用的各種容器用水浸泡、沖洗干凈，再用60度的白酒擦拭內壁消毒，然後將葡萄一層層地放置，每層15-20厘米厚，層間設支架（呈竹簾狀）以防果粒破裂造成腐爛。裝滿後用塑料薄膜封口扎緊，置於陰涼處貯存。
Ⅸ 北方葡萄如何過冬，不埋在土裡行不行
北方冬季的溫度較低，過冬的時候要埋土才行，能避免凍傷。葡萄埋土是北方很多果農們都在使用的一種越冬方式，這種辦法比較有效的能夠保護葡萄植株不受凍害，也相當於為葡萄植株蓋上了一層棉被，還是比較實用的。
為了讓埋土變得更加方便也讓葡萄的植株更加的柔軟，在埋土之前應該先對土壤進行灌水，大約在兩周之前進行灌水，在灌水之後需要經常的觀察土壤的濕度，等到濕度合適。
現在比較常用的方法就是我們直接用手去抓土，手捏成團，但是松開的時候土壤就散了，此時濕度是比較合適的，既不會過濕讓土壤溫度過低，也不會因為太干影響掩埋。另外，在澆水之後還應該把葡萄下架，這都是為了方便後期對於葡萄的埋土。
(9)北方冬天葡萄不下架怎樣管理擴展閱讀：
需要對葡萄植株進行埋土，在埋土之後肯定不利於修剪了，所以想要對葡萄做好冬季修剪，應該在埋土之前進行。
此時對葡萄做好修剪，也有利於植株在埋土的期間儲存集中養分，對於明年的生長有利。
在修剪的過程中應該以葡萄的主蔓生長狀況來決定修剪的長度，一般生長情況比較好的，可以進行正常的修剪，留合適的長度，而生長情況差的，可以考慮對果樹進行短截，留幾個飽滿的芽，等到第二年的時候再重新進行培養。