① 白果一次能吃多少
白果,性平,主要是具有收斂、固澀的作用。能止咳定喘;能固精,治療遺精、早泄;能縮尿,治療遺尿、小便頻數;還能澀帶,治療婦女的白帶過多等症。因白果有微毒,曾有報道小兒因服十幾粒白果而中毒死亡的。所以,白果一定不能多吃,
2~5歲的小兒一天只能吃3粒,6~9歲的孩子一天可以吃5粒,成人一天也不要超過10粒。
白果可以在鐵鍋里炒熟後吃,或者將白果敲裂,放到微波爐里小火加熱2分鍾就可以吃了。還可以在燒烏骨雞湯時放上白果,能補血、補腎,適合冬天進補。白果、紅棗湯:每晚用白果10粒、紅棗10粒,加水煮10分鍾後食用,能明顯的補腎、固腎,減少夜尿,利於睡眠,同時還能治療虛喘、咳嗽,特別適合老人吃。經常服用還有很好的養顏美容作用。如小兒要吃,紅棗和白果的量都不能超過5粒。白果、桂圓湯每晚用白果8粒、桂圓8粒,加水煮10分鍾後食用,能補血、補腎、安神,有利於睡眠。
吃白果多後,輕者會引起嘔吐、腹痛、腹瀉以及發熱、紫紺等,嚴重的會出現恐懼、抽搐、昏迷以及呼吸肌麻痹而死亡。當出現不適時,用白果殼煮水喝就能解白果的毒,嚴重的要趕緊送醫院搶救。
② 一天能吃幾個白果
一天最多隻能吃10粒白果。
食用量,成年人每天不超過10粒。小孩兒不超過5粒。嬰兒不能服用。切忌不要生吃,生食比熟食毒性要高很多。可以煮或炒食,有祛痰、止咳、潤肺、定喘等功效。白果內含有氫氰酸毒素,毒性很強,遇熱後毒性減小,故生食更易中毒。一般中毒劑量為10-50顆,中毒症狀發生在進食白果後1-12小時。為預防白果中毒,不宜多吃更不宜生吃白果。
銀杏果含有多種營養元素,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素c,核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素,以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖、脂固醇等成分。具有益肺氣、治咳喘、止帶濁、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等食療作用和醫用效果。燉熟後的白果毒素量有所減少,可以稍微多吃幾顆。
(2)白果吃多少擴展閱讀:
根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。白果具有斂肺氣作用、定喘咳的功效,對防治呼吸道疾病有一定的作用。白果的果皮中含有豐富的果酸及銀杏酚,可以抗結核桿菌,有助於改善肺結核引起的發熱、咳嗽等症。
白果中富合蛋白質、維生素C、胡蘿卜素等營養成分,有助於擴張微血管,促進血液循環,提高新陳代謝。它還有潤澤肌膚、滋陰養顏的作用,是延緩衰老的最佳食品。白果中的白果酸有抑菌、殺菌作用,可防治痤瘡。此外,白果還有收縮膀胱括約肌的作用,對小兒遺尿、尿頻、遺精不固等症有輔助療效。
鯁魚鯁魚與白果相剋。同食會產生不利於人體的生化反應,小兒尤忌。2、鰻魚銀杏即白果,性溫有小毒,具有斂肺定喘、燥濕止帶、益腎固精、鎮咳解毒之功效。鰻魚性平,味甘,二者均有較復雜的生物活性物質,同食可產生不利於人體的生化反應要注意去芯。,5歲以下的兒童不宜吃,成年人也最好控制在10克以內。
③ 白果一天最多吃多少
白果切記不能生吃,而熟的也不宜多吃,一般一個人一天食用4~5顆白果比較適宜,一次吃幾十顆,就有中毒危險。
白果的食用禁忌
1、白果不能生吃,熟的一天最多吃4~5顆,吃10~50顆就有中毒危險了。中毒後先有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食慾不振,隨即開始煩躁不安、恐懼怪叫,逐漸四肢無力,甚至發生呼吸困難、肺水腫和昏迷。接觸核仁和肉質外皮還可能引起皮炎。
2、吃的時候去除果仁中綠色的胚芽,避免接觸果核。
3、一旦出現中毒症狀,只要用白果殼30g煎水服就成了。
(3)白果吃多少擴展閱讀:
白果的功效與作用
1、具有益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等功效。
2、根據現代醫學研究,銀杏還具有通暢血管、改善大腦功能、延緩老年人大腦衰老、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效,具有抗衰老的本領。
3、還可以保護肝臟、減少心律不齊、防止過敏反應中致命性的支氣管收縮,還可以應用於對付哮喘、移植排異、心肌梗塞、中風、器官保護和透析。
4、白果有很高的營養價值,含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素C、維生素B2,以及鈣、鐵、磷等多種礦物質。尤其是白果中含有的銀杏酸、白果酚等物質,有抗氧化的作用,可以提高人體免疫力、延緩衰老,起到美容養顏的作用。
④ 一天吃多少白果合適
一天成人不超過10粒,兒童不超過5粒。
白果中也含有氰甙等有毒成分,氰甙在人體內可以轉化成氫氰酸,這是一種有劇毒且致命的物質。因此,一次食用大量銀杏果可導致中毒,生食者尤其最易中毒。如果兒童一次生食5-10粒,成人吃10-50粒,便會導致中毒,甚至死亡。
(4)白果吃多少擴展閱讀:
白果的果肉中含有白果酸和白果二酸,當食用過量時,它們不僅對人的皮膚、黏膜有強烈的刺激,而且對中樞神經系統有毒性作用,表現為先引起神經系統興奮,隨後出現神經系統抑制症狀,如肌肉抽搐,循環和呼吸系統逐漸衰竭。
尤其是白果沒有經過加熱煮熟時,只要生吃上幾顆,很快就會出現惡心、嘔吐、腹瀉、腹痛及四肢抽搐等症狀,進一步發展則會轉入昏迷狀態,使心跳變微弱,甚至死於呼吸循環衰竭。兒生食白果5到10粒就會引起中毒。炒熟後的白果毒性雖降低,仍不能多食。
⑤ 白果一天吃幾個
生白果應控制在一天10粒左右,過量食用會引起腹痛、發燒、嘔吐、抽搐等症狀。
雖然煮熟後毒性會降低,也不能一次食用過多。需要注意的是,白果中的綠色胚芽毒性最強,食用時要除掉;忌與魚同食;孕婦、5歲以下的幼兒應禁吃白果,消化不良、腹脹、發熱的人也不宜食用。
還有些人喜歡用銀杏葉片泡水喝,這也有一定危險。因為銀杏葉中含有銀杏酚和銀杏酮,這兩種成分既可作葯用,同時又有毒,如果服用劑量過大或時間較長,會危害心臟健康。
(5)白果吃多少擴展閱讀:
現代醫學研究證明,白果含澱粉、蛋白質、脂肪、蔗糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素和多種維生素,有一定營養價值;由於白果含有白果醇、白果酚和白果酸,故也具有很好的殺菌作用。
雖然白果的營養價值豐富,但並不代表吃得越多越好,因為未經加工的白果是含有毒素的。據《大連日報》報道,跟很多果仁一樣,白果中也含有氰甙等有毒成分,氰甙在人體內可以轉化成氫氰酸,這是一種有劇毒且致命的物質。
⑥ 白果一次能吃多少量為限
熟食每人每次食用量15-25粒為宜,生食每人每次食用量6-10粒為宜。
白果,又名鴨腳子、靈眼、佛指柑,銀杏、公孫樹子,是銀杏的種仁。橢圓形,長1.5~2.5cm,寬1~2cm,厚約1cm。表面黃白色或淡黃棕色,平滑堅硬,一端稍尖,另端鈍,邊緣有2~3條棱線,中種皮(殼)質硬,內種皮膜質。一端淡棕色,另端金黃色。種仁粉性,中間具小芯,味甘、微苦。主產於江蘇、廣西、四川、河南、山東、湖北等地。
白果味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。具有生津、止渴、清熱等功效,可入葯。同時具有排毒養顏、祛痘之功效,適用於痤瘡青春痘患者。經常食用白果,可以滋陰養顏抗衰老,擴張微血管、促進血液循環,使人肌膚紅潤,精神煥發,延年益壽。白果還具有通暢血管、改善大腦功能、增強記憶能力、治療老年痴呆症和腦供血不足等功效。
⑦ 白果一次吃多少為好
食用白果好處多(一次食用不得超15粒,10粒為宜,每天一次)
日本人尊銀杏為「聖果」、「長壽果」,每年大量從我國進口。日本客商多次對我國的銀杏進行化驗,發現銀杏中的五碳多糖、精氨酸、麥脂固醇、蛋白質等5種營養成份。復旦大學檢查,百年銀杏樹果有仰制癌細胞功能,世人少心腦血管疾病,老人少見老年斑。
性狀 葯材卵形或橢圓形,長1.5~3cm,寬1~1.8cm;表面乳白色至淡棕黃色,光滑,基部有1~2個圓點狀突起,邊緣有棱線。內種皮堅硬,種仁扁球形,淡黃綠色。味微甘、苦。
化學成分 含銀杏酸(ginkgolic acid)、銀杏酚(bilobol)、銀杏醇(ginnol)、銀杏黃素(ginkgetin)、蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素等。
性味 性平,味甘、苦、澀。
功能主治 斂肺定喘,止帶濁,縮小便。用於痰多喘咳、帶下白濁、遺尿尿頻。
白果 又名銀杏,營養豐富,夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鴿蛋、白果水魚。白果還可以做葯:可化痰、止咳、利尿、補肺、通經,白果燉老鴨專治尿頻。白果糖水、白果甜粥更能止渴生津,消暑舒神。
⑧ 白果一天最多吃幾顆
一般大人一次最多可食用約20粒,兒童一次最多隻能吃5粒,3歲以下的嬰幼兒不建議食用。
一般情況下,生食銀杏果,兒童一般連吃20顆左右,成人連吃50顆左右就會有中毒的危險。生吃之後一般在1~12小時內就會發生中毒的症狀,比如說出現惡心、腹痛、腹瀉和呼吸困難等症狀。不成熟的銀杏果外皮還含有毒素,皮膚接觸後可能會引起瘙癢、過敏,因此一定不要自己採食生白果。
(8)白果吃多少擴展閱讀:
白果營養非常豐富,含有銀杏酸、銀杏醇以及鈣、鉀、磷等多種有益人體的微量元素、多種維生素等。而且味道香甜細軟,滋味極佳,具有良好的保健功能。但白果也有其副作用的。
白果有小毒,除含有澱粉,蛋白質,脂肪外,還含有氫氰酸,一般以綠色的胚部毒性最強。做為乾果食用,白果必須熟食或製成蜜餞。入葯用,熟用收歙作用強;生用清毒殺蟲的作用強。但生食不可過多。
⑨ 白果一天能吃幾顆
10-15顆。白果雖然有較高的營養價值和葯用價值,但是它其中含有銀杏酚、氰苷、白果酸等成分,這類成分都有一定的毒性,以綠色胚芽部毒性最強,炒熟後毒性會有所降低,但是食用過多也比較容易引起身體不適,所以建議白果最好不要生吃,也不要多吃,成人一天最多吃10-15顆。
⑩ 白果一天最多吃幾顆
白果一天最多吃10~15顆左右,因為它含有很高營養價值的同時也含有銀杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分,而炒熟白果後也只能降低,不能完全去除毒性。還需要注意白果不宜天天吃,否則也會導致毒素聚集在體內引起身體不適或中毒的症狀。
白果一天最多吃10~15顆
白果一天最多吃10~15顆左右,雖然白果含有很高的營養價值,但是同時它也含有銀杏酚、氰苷、白果酸等有毒成分,並且白果中的綠色胚芽有毒成分最多,毒性最強,即便是炒熟也只能降低毒性,而不能完全去除,所以白果不宜食用過多。
白果最好也不要天天食用,建議每周食用3~4次左右,因為白果內的氫氰酸毒素比較強,天天食用白果會造成這些毒素無法被人體完全分解,長期下來就會大量聚集在體內,從而引起身體不適或中毒的症狀。
白果也不是什麼人都可以吃,尤其是過敏體質患者和孕婦最好不要吃。因為白果內含有一定致敏成分,過敏體質患者食用後會誘發過敏症狀。而孕婦體質特殊,白果含有一定毒性,食用後可能會影響胎兒神經系統或身體發育。