Ⅰ 怎樣培育山葯秧仔
採用無性繁育
1.1鐵棍山葯籠頭1.1.1鐵棍山葯籠頭，又名鐵棍山葯栽，是鐵棍山葯根莖上端有芽的一節。1.1.2每年秋末冬初挖鐵棍山葯時，選頸短芽頭飽滿，粗壯無病蟲害的山葯，將上部籠頭取15-20m長折下，重40-60g。1.1.3折下的籠頭，放室內通風處晾曬一星期，或在日光下稍曬，使斷面傷口癒合，然後貯藏於室內。1.1.4鐵棍山葯籠頭從收到種，其間相隔4-6個月，在室內溫度低干O℃時，要蓋稻草等物防凍，待來年四月份取出，經整理後即可作為種栽，屆時在已整好的地里種植。
1.2鐵棍山葯段（悶頭栽）1.2.1在鐵棍山葯籠頭不足的情況下，可使用鐵棍山葯段代替。1.2.2在種前一個月，將鐵棍山葯塊莖按10-15cm分折成段，每段重在60-80g。1.2.3分折後的鐵棍山葯段用600倍50%多菌靈+48%樂斯本1000倍浸泡30分鍾左右。1.2.4鐵棍山葯段種植，出苗期晚約15-20天，所以種植前要埋在濕沙中催芽。
1.3良種來源鐵棍山葯栽使用3-4年以後，就產生退化，產量和品質均明顯下降，因此需建立良種繁育基地。1.3.1良種繁育，選用焦作產地所繁育的鐵棍山葯種栽，以確保品質和道地性。1.3.2繁育種栽使用零餘子（山葯豆）。1.3.3每年10月下旬，鐵棍山葯葉發黃時，選個大、圓、無損傷、無病蟲害的零餘子，拌濕沙，放室內冬藏，來年清明前後取出，放日光下稍曬，即可進行種植。
選地整地
2.1常規種植技術2.1.1新茬地一般在冬前，深翻晾曬（不要打亂土層），種植鐵棍山葯需深翻80-90cm，種栽繁殖需深翻40-50cm。2.1.2春季整地時每畝施優質腐熟農家肥500kg，腐熟餅肥lOOkg，優質氮、鉀、三元復合肥50kg作底肥，進行整地。
2.2開溝種植技術鐵棍山葯開溝種植：一是產量、品質好、商品率高、效益佳；二是投資不多（每畝250-300元）且省力；三是拓寬對土壤質地的選擇，擴大種植區域；四是行距加寬有利於田間管理。22.1開溝種植：一般行距90cm，溝深80-120cm，同時自然隆起的30-35cm的高壟。2.2.2開溝前先定出一條線，然後在線上撒施肥料，畝施優質干雞糞100kg，復合肥50kg，硫酸鉀30kg。2.2.3施肥中嚴禁使用硝態氮肥。
適時播種
3.1當5厘米地溫穩定在10℃時即可進行種植，一般在每年的4月10日至4月20日。
3.2種植密度鐵棍山葯7000-8000株/畝，株行距lO*70cm。播後覆土3-5cm，蹲實保墒即可。
3.3鐵棍山葯種植後要在四周挖排水溝，並於外溝相通，尤其是開溝種植更為重要，保證雨季排水暢通，不致塌溝，提高產量和商品率。
田間管理
4.1搭架鐵棍山葯搭架有利於通風透光、提高產量，減少病蟲危害。一般出苗後即可扎桿搭架高1.5米左右，每株一根，在距地面1-1.2米處交叉捆牢。
4.2中耕鋤草出苗後應及時鋤草，避免與鐵棍山葯爭奪養分，前期可淺鋤，後期以人工拔除為主。
4.3適時澆水鐵棍山葯種植前澆一次底墒水，種植後墒情不足時可補一次小水，保證山葯正常出苗，有條件的以噴溉最好。山葯上滿架後應結合追肥進行澆水，注意立秋前澆水要少要小，促使塊根下扎，立秋以後（8月中旬），可灌一次大水（也叫攔頭水），有利於鐵棍山葯膨大。開溝種植應用噴灌澆水，防止塌溝。
病蟲害的防治
危害山葯的病害主要有炭疽病、莖腐病、白澀病、線蟲病、黑斑病等，蟲害主要是地下害蟲和葉蜂[2] 。防茫關鍵是預防為主，結台農業措施和化學防治；把病蟲危害造成的損失降低到最低限度。
5.1籠頭消毒：種植前選擇色澤鮮艷，粗壯，無病斑，長15-20cm的籠罩頭，於發芽前後50%多菌靈600倍和48%樂斯本1000倍稀釋液浸溝30分鍾左右，撈出晾乾即可，可殺死種栽上所帶的線蟲和其它病菌。
5.2田間防治：進入7月份後是多種病蟲害盛發的時期，要及時開展病蟲害的防治工作。發病初期是用葯的關鍵時期。5.2.1炭疽病，用65%代森錳鋅500-600倍液，或700%甲基托布津800倍液，噴灑2-3次，每次間隔7-10天，兼治白澀病。5.2.2莖腐病，可用40%菌核凈500-800倍液噴灑莖葉，結合50%多菌靈400-500倍液灌根，共灌2-3次．每次間隔10天。高溫多雨季節及時排除田間積水，增加噴葯次數。5.2.3防治葉蜂，應在1-2齡幼蟲盛發期，選用除蟲菊素噴灑滅蟲。
5.3採收前30天，禁止使用農葯。5.4在鐵棍山葯病蟲害防治過程中，禁止使用國家明令禁止的農葯。
採收、加工與貯存
6.1採收時間，霜降後葉片枯落時，即可收獲，也可在越冬來春收獲。
6.2收獲時，在鐵棍山葯地的一頭；順行挖深70-80cm的溝，然後順次將鐵棍山葯小心挖出，防止損傷，去凈泥土，折下上部籠頭貯藏作種栽，其餘部分順次加工成鐵棍山葯片、鐵棍山葯粉等。
6.3貯存時，將鐵棍山葯籠頭及成品斷截面用生石灰粉處理防止腐爛，置2℃-5℃陰涼通風處保存。
主要性狀
7.l外表（根莖）：鐵棍山葯地下根莖圓柱形、細直，長80-100厘米，直徑2-3厘米，表皮為土黃色或土褐色，表 皮光滑有白色斑點，須根長而密，毛眼較突出，蘆頭漸細，長（20厘米-30厘米），有時具有紅色不規則斑痕。假鐵棍山葯表皮顏色較淡，毛眼較稀疏且平滑。
7.2質地：鐵棍山葯質地堅硬，斷面肉質細膩，色白、粉足，黏液質少，久煮不散。假鐵棍山葯質地脆，斷面色澤微黃，手掐即散。
7.3口感：鐵棍山葯口感面、微甜、味香、有葯味、無麻辣感，久食不膩。
7.4莖葉：鐵棍山葯植株生長勢較弱，分枝較少，莖蔓較細、右旋，綠色；葉柄黃綠色、較細；葉片心形、較小、有淺裂、黃綠色；葉脈黃綠色較淡，七條基出。
7.5產量：普通懷山葯的單株根莖鮮重平均720克，畝產鮮山葯2000-3000千克，折干率較低；溫縣鐵棍山葯單株根莖鮮重平均310克，畝產鮮山葯1000-1500千克，折干率較高。
7.6品質含量：鐵棍山葯根莖水分含量為71.80%，可溶性總糖含量為2.46%，澱粉含量為19.60%，粗蛋白質含量為3.59%，總必需氨基酸含量為1.05%，總氨基酸含量為2.7l%。總體營養品質優於懷山葯和萊山葯，並且抗自由基活性較強，與普通懷山葯比較，其根莖水分含量比普通懷山葯低10.62個百分點，可溶性總糖含量、澱粉含量、粗蛋白含量、總必須氨基酸含量、總氨基酸含量分別比普通懷山葯高出l.84、7.33、1.28、0.56、1.16個百分點。
Ⅱ 山葯種植用什麼肥料最科學
種植山葯用發過孝的豬牛糞或雞鴨糞以人糞尿等有機肥，這樣種植的山葯是綠色食品，口感好，產量高。
Ⅲ 山葯秧子掐尖不
採用無性繁育
1.1鐵棍山葯籠頭1.1.1鐵棍山葯籠頭，又名鐵棍山葯栽，是鐵棍山葯根莖上端有芽的一節。1.1.2每年秋末冬初挖鐵棍山葯時，選頸短芽頭飽滿，粗壯無病蟲害的山葯，將上部籠頭取15-20m長折下，重40-60g。1.1.3折下的籠頭，放室內通風處晾曬一星期，或在日光下稍曬，使斷面傷口癒合，然後貯藏於室內。1.1.4鐵棍山葯籠頭從收到種，其間相隔4-6個月，在室內溫度低干O℃時，要蓋稻草等物防凍，待來年四月份取出，經整理後即可作為種栽，屆時在已整好的地里種植。
1.2鐵棍山葯段（悶頭栽）1.2.1在鐵棍山葯籠頭不足的情況下，可使用鐵棍山葯段代替。1.2.2在種前一個月，將鐵棍山葯塊莖按10-15cm分折成段，每段重在60-80g。1.2.3分折後的鐵棍山葯段用600倍50%多菌靈+48%樂斯本1000倍浸泡30分鍾左右。1.2.4鐵棍山葯段種植，出苗期晚約15-20天，所以種植前要埋在濕沙中催芽。
1.3良種來源鐵棍山葯栽使用3-4年以後，就產生退化，產量和品質均明顯下降，因此需建立良種繁育基地。1.3.1良種繁育，選用焦作產地所繁育的鐵棍山葯種栽，以確保品質和道地性。1.3.2繁育種栽使用零餘子（山葯豆）。1.3.3每年10月下旬，鐵棍山葯葉發黃時，選個大、圓、無損傷、無病蟲害的零餘子，拌濕沙，放室內冬藏，來年清明前後取出，放日光下稍曬，即可進行種植。
選地整地
2.1常規種植技術2.1.1新茬地一般在冬前，深翻晾曬（不要打亂土層），種植鐵棍山葯需深翻80-90cm，種栽繁殖需深翻40-50cm。2.1.2春季整地時每畝施優質腐熟農家肥500kg，腐熟餅肥lOOkg，優質氮、鉀、三元復合肥50kg作底肥，進行整地。
2.2開溝種植技術鐵棍山葯開溝種植：一是產量、品質好、商品率高、效益佳；二是投資不多（每畝250-300元）且省力；三是拓寬對土壤質地的選擇，擴大種植區域；四是行距加寬有利於田間管理。22.1開溝種植：一般行距90cm，溝深80-120cm，同時自然隆起的30-35cm的高壟。2.2.2開溝前先定出一條線，然後在線上撒施肥料，畝施優質干雞糞100kg，復合肥50kg，硫酸鉀30kg。2.2.3施肥中嚴禁使用硝態氮肥。
……
（網文）
Ⅳ 山葯秧子出苗慢是什麼原因造成的該如何解決呢
步入七月後就到了農作物包括山葯種植發芽生長的月份，但每年總會有某些山葯的秧子出苗慢，莫名其妙死亡的狀況，其實這是受多種因素影響的，像土壤溫度，濕度和水分，還有種植山葯的類型以及土壤內的營養和農民種植山葯時的方法，這些都有可能導致山葯的秧子出苗慢，甚至造成山葯的秧子死亡。
二，定期澆水施肥，保證山葯秧苗生長過程中的所需養分。
三，耐心等待山葯出苗，出苗慢有可能是品種原因，不同品種的山葯出苗速度都不一樣，只需耐心等待即可。
Ⅳ 怎樣防止山葯秧防早衰
1、前茬作物
白山葯種植，要選擇間隔三年以上每種植山葯地塊，前茬作物可以種植水稻、小麥、大麥等禾本科植物，但是不宜時油菜、甘藍類的蔬菜，另外結合整地對地塊進行暴曬、消毒處理，減少病蟲害。
2、塗抹草木灰
白山葯種植時要選擇黃亮、無病害的山葯做種，在切口後要塗抹上草木灰滅菌，只有在這種情況下，山葯才能健康生長，避免死秧。
白山葯死秧，對白山葯種植後期的品質和產量有很大的影響，為了確保白山葯種植效益，因此一定要做好防止死秧的管理工作
Ⅵ 我家山葯長了好長的藤出來我要怎麼種
1、整枝搭架：山葯是攀援植物，苗高30厘米前，必須搭架，架高1.5-1.7米，架材入土深20-30厘米。常搭成人字架或四角架。
種塊發芽時，一般可伸出1條主莖，但有時也可伸出2條以上，相應會產生2-3個塊莖，相互爭奪養分，使每個塊莖又細又小，影響優質生產，應在出苗後，立即拔除多餘的莖蔓，只留1個粗壯的主莖。
有的品種側枝過多，中後期要適當摘去下部側枝，以及主莖與側枝的頂頭。零餘子大量形成，影響塊莖生長，一般可控制在1500-2250千克/公頃。
2、施肥：山葯需肥量大，每生產1000千克塊莖，約需吸收純氮4.32千克、五氧化二磷1.07千克、氧化鉀5.38千克。山葯忌氯，不宜用氯化鉀，強調重施有機肥。
一般高產田基肥每公頃需施45-75立方米腐熟的有機肥、磷酸二銨350-400千克、尿素250-300千克、硫酸鉀150千克左右，於整地前，撒施田間，耕翻於25厘米左右的土層中。進入莖葉和塊莖的旺盛生長期，要重追1次肥。每公頃施氮、磷、鉀復合肥400千克左右，並澆水。
3、灌水：前期只要表土5厘米以下濕潤就不必澆水。一般在苗1米左右澆頭水；相隔20天左右，進入枝葉生長盛期，再澆二水，前2次水要淺澆，切忌大水漫灌。二水後1個月左右，進入塊莖迅速膨大期，若土壤乾旱要大水澆透。秋季，注意排水防澇。
4、採收
10月下旬至11月，莖葉全部枯萎時，開始收獲塊莖。塊莖貯藏主要是保溫防凍，適宜溫度為2-4℃，相對濕度80-85%。可堆藏、埋藏或窖藏等。在溫暖的中國南方和長江流域，可隨收隨上市，必須成熟收獲。
生長環境
生長於海拔150-1500米的山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。山葯是短日照、喜溫作物。苗期生長最適溫度15-20℃。生長盛期最適溫度25-28℃，20℃以下生長緩慢。
適宜生長在疏鬆、肥沃、土層深厚的土壤中，但扁形種和塊狀種在土層較淺、較黏重的土壤中也可生長。山葯比較耐旱，但不耐澇，不宜種在地下水位太淺或過分潮濕的土壤中。砂質土和壤土含水量以18%左右為宜。
Ⅶ 山葯種植的施肥，需要注意哪些
山葯的需肥量是非常大的，因為山葯生長期很長，因此需要肥效較長的有機肥，這樣才能保證山葯在每個生長階段的需要。在山葯生長前期，由於氣溫低，有機養分釋放慢，這時候，需要供給山葯適量的快速氮肥，以促莖葉的生長。在山葯生長中後期，山葯的塊莖生長量急增，這時候，山葯需要吸收大量的養分，就需要給山葯供給充足的磷鉀肥，同時，也要特別注意防止缺肥早衰。另外，山葯是忌氯作物，土壤中氯離子過量會影響山葯的生長，容易造成藤蔓生長旺盛，塊莖產量降低、品質下降、易碎易折，導致山葯不耐貯存和運輸，因此，山葯不宜施用含氯肥料。
膨大期還要加強田間管理。山葯膨大期合理施肥，也是為後期高產打下良好基礎，然而不僅要合理施肥，還要加強田間管理。雖說山葯對氣候要求不嚴，但溫暖濕潤的條件更有利於山葯的生長發育，不過由於山葯根系淺，積水乾旱也是山葯的弱項，所以田間要加強管理，及時排澇，當然，遇高溫天氣也要及時澆水，保持合理的土壤濕潤，從而為山葯創造有利的生長環境，可有效提高山葯的品質和產量。綜上所述，山葯膨大期要重施磷鉀肥，同時要注意氮肥的使用，以免造成植株徒長，葉面發黃，所以施肥、澆水要合理。而澆水、施肥不合理會引起山葯生長受影響、降低品質等情況發生。
Ⅷ 山葯秧子怎麼樣管理
什麼是鐮孢枯萎病？在山葯種植過程中，病害引起的植株死亡，除了我們常見的根腐病，還有鐮孢枯萎病。這種病害是一種真菌性病害。發病初期在莖基部就能看到明顯的症狀，剛開始為水漬狀梭形病斑，後期發病位置呈灰褐色腐爛症狀，病斑沿莖桿進行擴展，環繞一圈以後，地上部分的莖葉開始發黃，枯萎甚至死亡。這時候如果剖開基部莖桿，可以內部維管束呈褐色乾枯狀。
該病害除了危害基部莖桿，還會向下傳播危害地下塊莖，塊莖發病產量會受到影響。發病以後，塊莖上皮孔四周能夠看到一些不規則形狀的褐色病斑，如果土壤中濕度偏大，病害會進一步侵染，發病位置的果肉也會呈現出褐色干腐狀，這種山葯的商品價值大大下降。另外也需要注意，如果溫濕度合適，該病害在山葯儲藏期也會發病，因此在儲藏前需要做好防範措施。
第五，減少傷口。傷口給病原菌侵入植物體提供捷徑。因此在種植管理過程中，要盡量減少傷口的數量。
Ⅸ 山葯(淮山)是如何繁殖的，都有哪些繁殖方法
河北這邊種植各種山葯的不少，對於淮山葯的繁殖方法了解一些，就和大家探討一二。山葯為雌雄異株作物，其山葯秧子上優質種子，山葯栽子和莖段，營養繁殖能力比較強，所以通常採用這三種繁殖模式，來栽培山葯。這邊以種子和地下莖塊繁殖方法的較多，我們如果以莖塊做種葯，可以連續用種三年，三年以後品種會有所退化，就要用種子栽培出新的小山葯做種，替換老化品種。
一、山葯的種子（餘零子）繁殖方法。此方法優點是繁殖系數高，種薯品質好，活力旺盛。可以更換替代退化的品種。缺點當年育苗不能收獲，需要育苗栽培生產出來的小山葯，做薯種，最快第二年才能夠使用。
1、第一年秋天，通常這邊9月下旬至10上旬，山葯田間的地上莖蔓枯黃的時候，我們會採摘或者撿拾一些「山葯豆」，就是山葯結的種子，挑選好的留作種子。除了做種子，還可以賣給做糖葫蘆的商販，或者自家蒸熟了吃，又面有香，有點栗子的味道。如果做種子，挑選1克以上的大粒種子，沙藏冷庫保管或者地窖儲存。
2、開春以後，需要催芽以後，按照45 左右的行距，15 左右的株距栽種。當年秋天就能收獲小山葯，大概30 左右的長度，直徑2 以上，有少數直徑超過4 的小山葯。作為優良的薯種，沙藏儲存過冬，第二年開春做種薯來用。這邊的專業種植戶，都在家裡建造有冷藏室，專門儲存山葯來用。
二，山葯栽子繁殖。來利用山葯栽子進行繁殖育苗，出苗快，可以比山葯段子早出苗3個禮拜左右，此方法我這邊種植戶用的很少，稱呼山葯栽子為「山葯嘴子」，用山葯栽子育種，第一年出產小山葯做種薯，第二年才能栽培種植出成品山葯。
1、根據山葯的品種特性，在採收山葯的時候，選擇靠近山葯莖的一端，切取30 左右的長度，重量在130克左右，頂端帶芽，被稱作山葯栽子，或者蘆頭等。選擇好無病山葯、生長健壯、隱芽完好無損的山葯植株上切下，晾乾傷口，入冷庫或者窖藏保存。
2、當開春以後，土壤10 的深度能夠穩定在10 氣溫的時候，我們就要准備栽培。先把山葯栽子切成15~20 的小段，傷口蘸消毒石灰粉，曬種4天左右，滅菌催芽。
3、把整好的地挖10 左右的深溝，施用一些腐熟好的農家肥或者種肥，將山葯栽子平放在溝內，保持株距15 左右，最後填平挖溝，土壤如果乾旱，需要澆水，如果有見干見濕的墒情，不用澆水。如同管理平常種植的山葯一樣，秋天收獲薯種，來年種植山葯用。
三、山葯段子繁殖措施。此方法栽培山葯，當年就可以收獲成品山葯，目前是山葯最主要的的繁殖方法。
1、這種種植模式，普通切塊土豆種植。把健壯無病害的山葯，每段切30 左右，重量維持在180克左右。切段以後，用300倍多菌靈葯液浸泡90秒左右，滅菌消毒，晾曬以後，可以做種薯栽培。
2、然後把山葯段子，按照株距15 左右，深度15 左右，平放在種植溝中，埋土。後期水肥管理得當，田間精耕細作，才能獲得豐收。
種植麻山葯，有些品種不會結種子，所以會選擇無病菌地塊進行切段繁育。種植淮山葯的地塊忌諱連作，通常要求3年輪作一次，因為連作種植麻山葯，會出現嚴重的連作障礙，造成土壤養分失調，病害非常嚴重，增加種植成本，而且產量和品質下降，得不償失。選擇土地，忌諱鹽鹼土壤，以地勢乾燥排灌方便（積水麻山葯種植溝易塌陷），土層深厚，土質肥沃，疏鬆的沙壤土為首選。
你好！我是農野八弟，很高興回答您的問題，淮山也叫山葯，分享一下我們這邊比較常見的兩種繁殖方式，第一是使用淮山結的子，首先需將種子浸泡在清水裡6小時，放在涼爽通風處晾乾，播種到土壤里每天澆水，保持土壤濕潤就可以了，將溫度控制在20 ，這樣才能使其種子發芽。第二是把挖出來的淮山把根部以下十公分的淮山留下來回土埋著，開春就會長出新芽，這是農村比較常見的兩種方法。
種植淮山對土壤也有一定的要求，山葯對環境的適應能力強，一般對土壤的要求也不是特別的嚴格，通常可用田園土、粗沙、有機肥做種植山葯種子的基質，這樣的土壤排水性良好，可防止種子生根發芽後根須腐爛根，使其更好的生長。
如果陸地播種山葯的種子，那麼還要給其挖一個30cm的溝，用工具適時的疏鬆一下土壤，可隔1m點播山葯的種子，也可以用盆土直接種植山葯的種子，將種子種植5cm的深度就可以了，等待種子生根發芽就好。
希望採納！歡迎大家關注私信我，相互交流農業經驗，謝謝！
山葯又名淮生，是薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本植物。地下莖圓柱形肉質肥厚，既是一種味道鮮美的食品，又是滋養強壯、健脾養胃的葯品。那麼它是怎麼繁殖的？好的繁殖方法是什麼呢？
1、零餘子(即淮山地上部分葉腋間生長的株芽)繁殖。零餘子就是在當年收獲時，籽粒粗壯，毛孔稀疏，有光澤的零餘子。
播種前，將零餘子埋於濕沙，保持25度左右的溫度，經過15天左右即可出芽，待有80%零條子萌芽時，按1米寬畦種植2行，株距10厘米，當年長成25-30厘米的塊莖，第二年用全塊莖栽植。
零餘子繁殖可節省大量塊莖，也比較省工，大面積種植時主要採用零餘子繁殖，但是連續多年採用零餘子繁殖會導致種質退化，一般3-5年要採用一次塊莖繁殖復壯。
2、塊莖繁殖。①在收獲時，選擇抗性強、產量高、品質好、個體端正的長形塊莖作種株，晾乾後貯藏於乾燥陰涼的地方。長形塊莖任何部位都可以發生不定芽，可任意切段繁殖。
②塊莖切塊繁殖多年栽種不易退化，有利於品種改良，但是消耗的塊莖比較多，切塊時費工費時，大面積種植有點難度。
③分切山葯塊莖，也可以在栽種時邊切邊種，用300倍液多菌靈葯液浸泡1-2分鍾，晾乾後即可播種。在兩端切口處粘一屢草木灰和石灰，以減少病菌的侵染。
④塊莖繁殖也可以挑出長70-80cm、直徑3cm左右的塊莖。然後將塊莖切成18cm左右的小段，對每個段做好標記。將切斷面蘸適量的石灰粉。再將其暴曬，在曬的時候要注意風雨，避免塊根受傷。
播種前20天左右，取出層積存放的山葯段子，放在25 28 的環境中培沙3 5厘米催芽。催芽時可使用陽畦或小拱棚，陽畦或小拱棚要始終密閉保溫。當山葯幼芽從沙中露出時即可播種。
當氣溫在13度以上，低溫平均在11度左右的時候可以進行栽植。湖南一般在4月上旬可以進行栽植。栽植的時候注意挖好水溝，保持好栽植密度，挖好栽植洞，將其塊根垂直放入，覆土起壟。
山葯既是治療脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴及消化不良的慢性腸炎的葯材，也可以當作食物直接烹飪，如果和黑木耳青炒，味道可口香滑，特別適用於挑食、偏食、消化功能不好的老人和孩子。你認為怎樣？點擊關注分享幸福！
山葯是薯蕷科的藤本植物，又稱為「薯蕷」，其粗壯的塊莖有較高的營養價值和經濟價值，是大眾都愛吃的食材。很多人都很好奇，山葯究竟是怎樣種植出來的，今天大鄉就給大家介紹一下山葯的繁殖方法，及需要注意的地方。
山葯一般採用無性繁殖，而很多農戶自己留種繁殖，造成出苗不齊、塊莖細小、口感品質下降，所以要格外注意留種方法。
山葯栽子繁殖
所謂山葯栽子，指的是山葯塊莖與山葯藤連接的頂端往下20厘米左右的一段，又稱為「嘴子」或「頂芽」。這種繁殖方法出苗較快，生長速度也較快，但長時間以此方法繁殖，會造成種質退化，產量降低。可以用山葯珠芽進行提純復壯，4年左右更新一次即可。
將20厘米左右的山葯栽子切下後，用7 0 %代森錳鋅處理切面，發工資啊通風的位置晾曬7天，使切面癒合。
山葯餘零子繁殖
所謂的「餘零子」指的是山葯葉腋間的氣生塊莖（山葯豆子），也就是上面說的山葯珠芽。挑選圓潤、飽滿的餘零子，晾曬5天左右，然後放在乾燥的地方。種植的餘零子兩周左右就可以出芽。因為其產生的後代活力較強，常用來復壯山葯栽子。
山葯切塊繁殖
在山葯栽子或餘零子不夠用的情況下，還可以用山葯栽子下部的部位切成60克左右的小塊，然後用草木灰處理切口。切塊山葯種質不易退化，但出苗時間一般比栽子晚一周左右。
首先
山葯是採用龍頭（也叫蘆頭）和零餘子（也叫珠芽）作繁殖材料。
其次
方法如下
（1）零餘子繁殖 零餘子就是山葯地上部莖蔓上結的圓粒狀珠芽。收山葯時將莖蔓拔起，搖落零餘子，再將散落在地上的零餘子收集在一起，選粒大飽滿、沒有病傷、 健康 的零餘子留作種用，裝在木桶或竹簍內貯藏，至第二年春取出再挑選播種。播種期，南方在3月，北方在4月，播種時按行距20 25厘米，開5 7厘米深的溝，於溝內先淋澆人畜糞水，稍干後下種，按株距3 5厘米播下零餘子1粒，播後可先蓋火灰土後再蓋土，稍加鎮壓。播後15 20天出苗，加強管理，注意施肥2 3次，到10月下旬枯苗時挖出根部（稱栽子），北方貯藏到第二年春再取出栽種（貯藏方法見下龍頭貯藏）。在南方栽子不必挖出，留在地內，到第二年栽種時挖出作種。
零餘子培育出的栽子在生產中，第1 2年產量較高，以後逐年下降，至第4 5年必須全部更換，故零餘子培育出的栽子在生產上只能使用4 5年。也就是說，用龍頭作栽子在生產上只能用4 5年，再用零餘子培育龍頭作栽子。
（2）龍頭繁殖 在收山葯時，選頸短、粗壯、芽頭充實飽滿、無病蟲害的山葯，切下蘆頭長約15 20厘米，晾曬4 6天，待斷面收縮癒合後，放在室內牆角通風處（南方）或放入地窖內（北方）進行層積沙藏：地面鋪濕沙厚15厘米，上平鋪1層龍頭厚15厘米，再鋪濕沙10 12厘米，如此層積2 3層，上再蓋稻草越冬，保持在5 左右。貯藏期間要定期檢查，防止腐爛，第二年春取出供大田種植。南方即在春季隨挖隨栽。
栽種時間，南方在3月，北方在4月。栽時按行距30 35厘米，開深6 7厘米的溝，然後將龍頭（栽子）平卧於溝內，芽口順向一方，每個芽口相距約20厘米，每溝最後1個芽口應倒放，使與前1個平行但頭尾相反。栽後於溝內施入人畜糞水，每667米2約1500千克，稍干後用火灰土或肥土蓋種，後再覆土至畦面平。
山葯繁植方法有兩種，山葯豆繁殖和根莖繁殖。
第二種方法和土豆，地瓜有相似的地方。都是切塊用塊莖繁殖的農作物。不過山葯也可以用山葯豆繁殖種苗。它的生長期比較長，一般用一年種一茬，當土壤溫度達到10度以上的時候咱就可以種了。
土壤選擇
山葯繁殖植選擇地塊要排水性良好的沙質土壤，成弱微酸性或者中性土壤比較好，乾燥，松軟，肥厚。收獲時候省事好挖，記得兩到三年要換茬種植。
塊莖處理
栽種山葯不容易，種子塊莖要提前20~25天預備。挑選沒有病的，上端較硬的跟頭做種。每段留15~20厘米，每個斷面都得沾上石灰粉消毒，放在太陽底下爆曬，直到斷面有細裂紋才行。陽光照射是為了促進消毒和促進發芽。翻嗮過程中別劃傷了山葯根部，要不花山葯容易爛根不好發芽。山葯怕凍，晝夜溫差大的地區，晚上要加蓋厚氈，雨布，做好防雨，防霜保護。
栽種挖溝
山葯栽培要挖溝，填充足土壤底肥，肥料要選擇磷肥，碳酸氫銨和硫酸鉀，土雜肥也好。千萬不要使用大量未經腐熟的有機肥，有機肥太厲害，容易燒山葯根兒，還會導致山葯分叉，成品賣相不好看。挖溝做成一米左右的平畦，中的時候的在中間挖一條15厘米左右的溝。澆水深透了以後，把山葯的根莖放在溝渠中平放，一畝地大約4000株左右，覆蓋土壤上10來厘米土層，然後蓋薄膜增加地溫，促進發芽。
山葯繁殖的還可以用「山葯豆」繁殖種苗，為了增加繁殖系數，一畝地大約種植1萬到一萬二植株，間隔10厘米，行距40~50厘米。 種植管理
山葯出苗後要合理的追肥，搭架扶蔓，灌溉和排水相結合，一定要清理溝渠雜草，半個月要清理一次，及時中耕，除草，培土。側枝太多要掐掉一部分，利於通風和光和作用。山葯豆結果太多還可以去除一部分，免得和根莖掙養分。
還有一種方法是把山葯根莖放置在特製的模具中生長。這樣的好處是山葯長的直，賣相好看。農民採挖容易。感興趣的農友可以一試。
以上就是艷陽所了解到的山葯繁殖技術和方法。若有不足之處，還請大家多多指教。
山葯(淮山)是如何繁殖的，都有哪些繁殖方法？
山葯是薯蕷科薯蕷屬纏繞草質藤本植物。山葯也叫懷山葯、淮山葯、土薯、山薯、玉延、山芋等。山葯營養豐富，為珍貴的蔬菜之一，對虛弱、慢性腸炎、糖尿病等有輔助療效。山葯的繁殖主要是用種薯繁殖和零餘子（就是山葯豆）繁殖，多是採用薯種種植。
1、薯種繁殖方法：山葯塊莖容易生不定芽，可以切塊繁殖，選擇無病蟲害、健壯的山葯切塊，扁塊種在塊莖莖端發芽，要縱切，每塊重大約100克左右。長柱形種各個部位都能夠發芽，可以切成長10—15厘米的段子繁殖。長柱形種頂端有一隱芽，切取這段（山葯鼻子、山葯栽子）繁殖比切段的提早20天左右出苗，產量提高10%左右。每畝用段子或者「鼻子」大約150公斤。
2、零餘子繁殖：零餘子，也叫山葯豆為氣生塊莖，在秋季採收後用砂藏過冬，選擇直徑1.5厘米以上的零餘子（山葯豆）做種，播種前在25 的室溫中用濕潤的砂子或者細土催芽，2—3個星期就可以出芽。出芽後按行距50厘米、株距8—10厘米栽植。秋季採收塊莖作為第三年的播種材料，每畝用零餘子10公斤。
淮山葯為為薯蕷科多年生草本植物薯蕷的塊根，具有很高的營養價值、葯用價值和經濟價值，葯食兼用。
淮山葯繁殖一般採用營養繁殖， 常見的有淮山葯莖段、淮山葯零餘子、淮山葯栽子（龍頭）這三種方法 。這三種方法均存在較大的缺點，一是繁殖慢、需種量大；二是繁殖系數低。
而 扦插繁殖 是無性繁殖中應用最廣的一種方式。它具有 簡單易行、繁殖速度快、繁殖系數高、成本低 等優點。今天我們主要聊這種繁殖方法。
這里多說一句，淮山葯的穗條從三個品種上選擇： 桂淮、北淮、鐵棍淮山 。
扦插繁殖
1、准備材料
健康 的淮山葯插穗、生根劑
2、方法
健康 的插穗選擇長勢好、無病蟲害的半木質化藤條作為扦插種藤，插穗頂保留或剪平，基部剪成斜口。 我們將剪好的穗條以50條為一捆 ， 為提高生根率，先將菜土調成糊狀，然後加入生根劑，將插穗放入其中浸泡半個小時 。
將處理好的穗條插入已經准備好的菜園土苗床中，扦插完畢後， 澆一次透水 ，即用竹弓在插床上拱緊，架子上鋪上一層薄膜，用土全密封，再覆蓋一層遮蔭網壓緊， 每天上午9點和下午5點對拱棚進行敲打 ，使薄膜上的水珠打落入土，保持土壤濕潤，35天後檢查插穗成活率、生根及生長情況。
這里需要說明的是：不同的生根劑對不同的淮山葯品種生根會有所影響。大家在實際的應用當中要注意這個情況。
扦插繁殖可以在短時間內獲得大量淮山葯生根苗，並且能夠保持品種的優良特性。淮山葯扦插成功的關鍵是材料的選擇和處理。一般在當年8月下旬至9月上旬進行扦插，將扦插獲得的生根苗移植到苗床培育，至翌年2-3月長成微型薯，作為種薯應用於大田生產，栽培後的淮山葯長勢旺盛，抗性強，增產顯著。
好的山葯種苗直接關繫到第二年山葯的產量和質量，所以大家對於山葯種苗一定要慎重選擇。那麼如何挑選優質的山葯種苗呢？
山葯是一種多年生草本植物，莖蔓生，塊根圓柱形，葉子對生。它是一種喜光，耐寒性差的蔬菜。宜在排水良好、疏鬆肥沃的壤土中生長。生長環境不要有過多的水。山葯種植的好壞大多取決於山葯種苗的質量。山葯種苗分為山葯種和山葯苗。山葯種也稱餘零子俗稱山葯豆子。山葯苗分為山葯一代原苗和二代山葯苗；一代山葯苗是用精選山葯豆子脫毒處理，種植160天生長後分級提純而成的，其形狀像山葯一樣的苗子；二代山葯苗是取其成品山葯的上半部分大約500px，也稱山葯嘴子。
山葯嘴子是山葯生產的主要繁殖材料，在使用山葯嘴子種植的時候一定記得要選取無病的，山葯嘴子和山葯切塊在土中至少進行了一年栽培，容易攜帶根結線蟲及炭疽病、褐腐病病菌等，在條件適當的情況下，便大面積發病，使山葯畸形生長。另外，1年生的山葯嘴子較貴部分生產者貪圖便宜選用栽培了4年以上生的山葯嘴子，因山葯嘴子老化，容易變異，形成分叉、彎曲等畸形山葯。所以大家在購買和種植的時候一定要注意這些細節。
種植山葯豆的時候將經過貯藏的山葯豆進行粒選，選用肥大飽滿形狀整齊，沒有病蟲危害和干僵，外皮發白，內皮轉綠的山葯豆，山葯豆培育出嘴子在栽培過程中，第一年產量一般，第二年產量最高，以後逐年下降，山葯豆培育出的嘴子在生產上使用的年限一般不超過5年。
山葯是採用山葯頭（龍頭）和山葯藤上了山葯籽進行繁殖的。龍頭就是指山葯的最頂端。一株山葯只有一個龍頭，但是龍頭在栽培中，逐年細化。組織容易衰老退化，產量就會下降。所以一般龍頭繁殖的話只能用3~4年。4年之後就要用，山葯籽進行繁殖新的龍頭來更換了。
1、龍頭繁殖。
龍頭繁殖呢，就是要在採收山葯的時候，選擇頂端粗壯芽頭飽滿的無病蟲害的山葯。切下龍頭。10厘米左右。可放在通風的地方晾曬，3~4天。等到龍頭斷面的傷口癒合以後，可放在通風處，蓋上15厘米左右的濕沙子。沙子上在蓋上稻草。保證溫度和濕度。儲藏期間一定要定期檢查，防止龍頭腐爛。在來年春天出芽取出栽種。一般3~4月進行。
2山葯籽繁殖。
山葯籽就是山葯成熟以後藤上結出的果子。在採收山葯的時候。選用個大飽滿，沒有病害的種子留作種苗。可選用竹筐或者竹簍進行儲藏。第2年春天取出進行挑選播種。一般在3~4月進行。（南北差距不大）
Ⅹ 山葯秧怎麼控制旺長
麻山葯秧子長勢很旺，要不要用葯物控制，什麼時候控制，