『壹』 菠菜的種植技術和管理方法
1、播種時間
春菠菜在開春後氣溫回升到5°C以上時即可開始播種，3月為播種適期，夏菠菜於5—7月分期播種，秋菠菜於8—9月播種，越冬菠菜於10中旬—11月上旬播種。
2、整地作畦
選擇疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、微酸性壤土較好，PH值5.5-7。整地時畝施腐熟有機肥4000公斤，過磷酸鈣40公斤，整平整細，冬、春宜做高畦，夏、秋做平畦，畦寬1.2-1.5米。
3、播種育苗
菠菜地一般採用撒播。夏、秋播種於播前1周將種子用水浸泡12小時後，放在井中或在4°C左右冰箱或冷藏櫃中處理24小時，再在20-25°C的條件下催芽，經3-5天出芽後播種。冬、春可播干籽或濕籽。畝播種3-3.5公斤。
畦面澆足底水後播種，用齒耙輕耙表土，使種子播入土，畦面再蓋一層草木灰。
夏、秋播播後要用稻草覆蓋或利用小拱棚覆蓋遮陽網，防止高溫和暴雨沖刷。經常保持土壤溫潤，6-7天可齊苗，冬播氣溫偏低，則在畦上覆蓋塑膜或遮陽網保溫促出苗，出苗後撤除。
4、田間管理
秋菠菜出真葉後澆潑1次清糞水；2片真葉後，結合間苗，除草，追肥先淡後濃，前期多施腐熟糞肥；生長盛期追肥2-3次，每畝每次尿素5-10公斤。
冬菠菜播後土壤保持濕潤。3-4片真葉時，適當控水以利越冬。2-3片真葉時，苗距3-4厘米。根據苗情和天氣追施水肥，以腐熟人糞尿為主。霜凍和冰雪天氣應覆蓋塑膜和遮陽網保溫，可小拱棚覆蓋。開春後，選晴天追施腐熟淡糞水、防早抽薹。
春菠菜前期要覆蓋塑膜保溫，可直接覆蓋到畦面上，出苗後即撤除薄膜或改為小拱棚覆蓋，小拱棚晝揭夜蓋，晴揭雨蓋，讓幼苗多見光，多煉苗，並及時間苗。追施肥水，前期以腐熟人畜糞淡施、勤施，後期尤其是採收前15天要追施速效氮肥。
夏菠菜出苗後仍要蓋遮陽網，晴蓋陰揭，遲蓋早揭，以利降溫保溫。苗期澆水應是早晨或傍晚進行小水勤澆。2-3片真葉後，追施兩次速效氮肥。每次施肥後要澆清水，以促生長。
(1)溫室大棚種菠菜苗期怎樣管理擴展閱讀：
一、菠菜簡介：
菠菜（Spinacia oleraceaL.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。菠菜的種類很多，按種子形態可分為有刺種與無刺種兩個變種。
菠菜原產伊朗，中國普遍栽培，為極常見的蔬菜之一。
二、生長環境：
1、溫度
菠菜屬耐寒蔬菜，種子在4℃時即可萌發，最適為15-20℃，營養生長適宜的溫度15-20℃，25℃以上生長不良，地上部能耐零下6-8℃的低溫。
2、日照
菠菜是長日照作物，在高溫長日照條件下植株易抽苔開花，對日照強度要求不嚴，可與高桿作物間套作。
3、水分
菠菜葉面積大，組織柔嫩，對水分要求較高。水分充足，生長旺盛時肉厚，產量高，品質好。在高溫長日照及乾旱的條件下，營養生長受抑制，加速生殖生長，容易未熟抽苔。
4、土壤
菠菜對土壤適應能力強，但仍以保水保肥力強肥沃的土壤為好，菠菜不耐酸，適宜的pH為7.3——8.2。菠菜為葉菜，需要較多的氮肥及適當的磷、鉀肥。
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『貳』 菠菜冬春塑料大棚栽培播種時期及方法如何掌握
塑料大棚菠菜播種時期與蓋膜時間有密切的關系。蓋膜分為早春和冬前，播期相應也不同。
（1）冬季蓋膜栽培適宜播期 冬季覆膜，菠菜在棚內越冬。10月上旬播種，播種後蓋膜，比露地越冬菠菜晚播15～20天。如果播種早了，當菠菜在棚內停止生長時，植株已達到收獲狀態，不耐低溫。雖然在棚內越冬，溫度比外界高，但在12月下旬至翌年2月上旬氣溫最低期，夜間棚內外溫差小，嚴寒地區仍可受凍害。播種晚了，植株小，葉片少，根系淺，不抗寒冷，部分植株可凍死。3月上中旬收獲，因生長期不夠，產量低，晚收又影響下茬黃瓜、番茄等的定植。
（2）早春蓋膜栽培適宜播期 早春蓋棚膜，菠菜在露地越冬。播種期要嚴格掌握，切不可過早或過晚。適宜播種期在9月中旬前後，冬前生長5～10片葉，蓋膜後生長旺盛，收獲早，產量高。播種早了，植株在凍前已達到收獲狀態，抗寒力弱，外葉早衰發黃，葉尖和邊緣乾枯或脫落，返青晚，越冬死亡率高。加之蓋膜以後棚內溫度變化大，中午11～14時溫度可高達30℃以上，植株蒸發量大，根系活動力弱，吸水能力低，水分蒸發快，葉片變黃，外葉邊緣枯黃，甚至有的植株被抽乾枯死，常處於萎蔫狀態，返青晚，生長緩慢，產量低。播種晚了，植株小，葉片少，根系淺，不耐寒，不耐旱，越冬時死亡率高達50%以上。另外，蓋棚膜以後，溫度突然變高，蒸騰加快，幼苗易失水，導致死亡率繼續增加。
播種方法有條播和撒播，兩種方法均要澆足底水，催芽播種，播種後鎮壓保墒。做畦條播，行距8～10厘米，播幅寬5～7厘米，開溝深2.5厘米左右，水滲後播種，均勻撒種，然後覆土至溝面。因地區溫度差異，春蓋棚膜嚴寒地區播種量7～8千克，在不低於-10℃地區播種量4～5千克。撒播方法，播兩畦留一畦存放表土（2～3厘米厚覆土），最後再播留下的畦。
『叄』 我剛從事菠菜種植產業，請問種植菠菜需要注意什麼
我種植菠菜已經五年了。我希望以下建議能對你有所幫助。
1 播種。菠菜主要是播種，也可以鑽孔播種。由於在高溫條件下發芽緩慢，早秋播種的種子應浸泡促進發芽，覆蓋淺層土壤或糞便水，並覆蓋稻草和瓜藤，以降低地面溫度，保持土壤濕潤。在九月的前十天之後，沒有必要加速發芽。整地後，在土壤表面噴灑新的高脂600-800倍液體。具有防潮、節水、防蒸發、防曬、抗旱、保溫、防凍、防土層、窒息、隔離病蟲害、提高出苗率等功能。
6 菠菜收獲前一周，溫室應適當通風，這將有助於提高菠菜的產量和質量。收獲期間應保留兩到三厘米的紅色根。在操作過程中，注意不要傷害樹葉，最後將其捆紮起來儲存和銷售。
『肆』 菠菜生長期短管理技術簡單廣泛種植，菠菜周年種植技術怎麼操作
菠菜是市場上常見的蔬菜之一，富含維生素、礦物質、胡蘿卜素等。菠菜是一種適應性廣的蔬菜，可以一年四季種植。菠菜抗寒性強，能耐受0℃以下低溫，可露地越冬栽培。菠菜具有生長快、生長期短、復種指數高、投資少、產量高、管理技術簡單等優點。只要採用科學的栽培技術，選擇合適的品種，合理調整播期，就可以實現周年栽培。
8.及時收獲
在收獲前2周以上停止施用含硝酸鹽的肥料，並噴施1-2次銨態氮肥，可有效降低菠菜中的草酸含量。當植株長到20~25 cm高時，即可收獲上市。收割時用刀沿地面切開，留1~2厘米的根。收獲後，除去多餘的外葉、黃葉、病葉、殘葉和受損葉，剔除明顯不合格菠菜，然後清除泥漬和雜質，散裝或成捆投放市場。以上為菠菜，年栽培技術，希望能給廣大種植者提供參考。菠菜作為普通蔬菜，市場穩定，種植菠菜可以獲得穩定的經濟效益。
『伍』 菠菜小拱棚越冬栽培怎樣管理
（1）適期澆封凍水 澆「封凍水」的具體時間應根據不同地區和當年的氣候情況而定，一般早在立冬前後，晚在冬至前後。澆水必須適量，以短時間內水分能完全下滲為好，切勿大水漫灌。結合澆「封凍水」，每畝追腐熟人糞尿1000～2000千克。在澆水時還應注意土質和地下水位的高低。沙質土在澆「封凍水」後如溫度升高，表土乾燥時再澆一次小水；黏質土澆水後地表易龜裂，可在次日地表面結凍時覆蓋一層干細土或干糞，既可防龜裂，又可保墒，利於幼苗越冬。
（2）澆好返青水 越冬菠菜扣膜以後，白天溫度可升高達25℃以上，夜間一般棚內溫度比外界高1～4℃。土壤逐漸解凍，地溫回升，當心葉開始生長時，選擇晴天澆返青水，應選擇氣候變化比較穩定，澆水後有連續晴天時進行，澆水量要比露地越冬菠菜少。澆水應注意水量寧小勿大，防止降低土壤溫度。結合澆返青水每畝順水施硫酸銨20～25千克，或尿素10～15千克。
（3）溫度管理 菠菜是耐寒性強的蔬菜，不耐高溫，生長適宜的溫度為15～20℃，溫度超過25℃以上生長不良。小棚白天溫度變化劇烈，容易烤苗，要及時進行放風。但在心葉未活動之前，應適當閉棚提高土壤溫度，促進早返青。心葉開始生長後，棚內溫度達到22℃時即可放風，夜間根據天氣情況，要求最低溫度大於5℃。覆蓋越冬菠菜可以利用舊膜，舊膜增溫速度慢，棚內溫度比較低，保溫性能不夠好，因此棚內溫度變化小，高溫出現的時間幾率少，菠菜質量比較好。
『陸』 菠菜的種植技術和管理方法都有哪些
菠菜是我們日常生活中最常見的一種蔬菜了，在我國各地都有一定的種植面積。菠菜屬於生長期短、生長速度快、持續採收期長的蔬菜，再一方面，菠菜在生長過程中發生的病蟲害情況相對比較少，即使不打葯，一般也能長得又快又好！菠菜適合在疏鬆的土壤里生長，對於空氣的濕度和土壤濕度要求較高，生長周期比較短，根系較淺。播種後澆水避免直接沖，以免沖走土壤露出種子，生長出來以後要適當間苗。
『柒』 菠菜出苗後怎麼管理
菠菜出苗後，在它有1-2片真葉時，需要及時為其間苗，還要把雜草都除去，菠菜的生長需要充足養分，此時還需要為菠菜施加幾次薄肥，注意最好控制在15-20℃之間，土壤需要保持微微濕潤，這樣菠菜才能旺盛生長。
菠菜出苗後如何管理
1、間苗除草
菠菜的種子比較小，種植它的時候一般使用撒播法，所以它出苗以後，我們需要為其間苗，在菠菜有1-2片真葉的時候，將其按照一定的株距栽種開來，還需要把雜草都拔除掉，這樣菠菜才能旺盛的生長。
2、施加薄肥
菠菜的生長需要充足的養分，所以它出苗後還要施加薄肥，在它有2-3片真葉的時候，可以定期為其施加幾次稀薄的腐熟肥水，不然養分不足的話，菠菜可能會生長緩慢，注意不能為菠菜施加濃肥，以免產生肥害。
3、適宜溫度
菠菜最適宜的生長溫度在15-20℃之間，所以它出苗後還需要做好控溫措施，在寒冷季節，需要為菠菜覆蓋塑料膜保暖，以免它產生凍害，如果是夏季炎熱天氣的話，就要為菠菜覆蓋遮陽網降溫，否則菠菜會生長不良。
4、水分管理
菠菜出苗戶還需要做好水分的管理，它對於水分的要求比較高，所以在乾旱季節的話，就要及時給菠菜澆水，保持土壤微微濕潤最好，在雨季的時候，要及時給菠菜排水，否則水分過多容易導致菠菜爛根。
『捌』 大田種植菠菜管理技術有什麼
1、種子處理：催生嫩芽可以選擇最簡單的用清水來浸泡種子的方法，先把種子給清洗干凈，然後放在清水裡面泡上3到5天，當種子長出嫩芽的時候就可以種下它們了，在這個期間要注意如果清水變渾濁了的話，就要及時的把水給換掉。
2、適時播種：種下它們之前要先施足底部的肥料，將種子均勻的放在地面上，然後再用梳耙把表面的土給梳一下，然後用土把種子給鋪蓋起來，再用稻草或者是搭建一個棚子來給它們遮擋陽光和保持濕度，要保持土地的潮濕水潤，大約一周之後小苗就開始長齊了，防治菠菜的病蟲害可以用乾農萬稼能銀離子灌根防治。
3、田間管理：菠菜對土地的溫度和濕度的要求都比較高，所以要勤一點澆水，用來保持土地潮濕水潤的程度，這樣既可以起到降低土地溫度的作用，又給它們提供了一個適合它們長大的環境。在它們剛開始長大的時候，正處於氣候比較乾燥的時候，所以在這個時候就要加強對水肥的管理。