恩施二高山地區種植葡萄怎樣管理

『壹』 如何種植山葡萄的正確方法

要想讓山葡萄生長正常，有好的產量，較高的效益，必須建立高標準的山葡萄園。下面是我精心為你整理的 種植 山葡萄的 方法 ，一起來看看。

種植山葡萄的方法
氣候條件

為了獲得好的經濟效益，達到優質高產，要求當地的無霜期和有效積溫達到栽培品種(系)的要求。

土壤條件

山葡萄對土壤條件的要求不嚴，多種土壤都能生長良好。但是，以排水良好、土層深厚的土壤最佳。

地勢條件

不同地勢對山葡萄的影響很大。建園要充分利用有利的地勢條件。為了增加光照，應該選用南向、東南向或西南向緩坡地。

水利條件

選擇園地時，應考慮方便的水利條件。

交通條件

方便的交通條件對於山葡萄的管理和降低生產成本是非常必要的。

園地規劃

山葡萄園地選擇好以後，根據建園規模的大小進行全園規劃。其內容包括：道路、防護林、排、灌水系統、水土保持及栽培區、辦公區(辦公室、材料庫)等。

道路系統及小區規劃

為了田間作業和運輸方便，全園要劃分成若干小區，區間由道路系統相互連接。園中設8~10米的主道和4~6米的副道貫穿其中，相互交錯的主副道把園地劃分為小區。小區面積因園地面積大小和平整度而定，根據全園地形特點，小區面積10000~20000平方米，盡可能地擴大小區面積，減少道路佔地。

緩坡地的小區行向南北，較陡的坡地行向與等高線一致，行長以不超過100米為宜，過長不利於田間作業。

防護林的建立

山葡萄園多建立在山區或半山區，應該盡可能利用自然防護林，降低建園成本。如果園地無自然防護林，又受到風沙威脅的地方，就必須在建園同時規劃並栽植保護林。保護林應為南北向，栽3~5行的楊、水曲柳、白樺等喬木。林帶的建立可以與園區道路一並考慮。

排、灌水系統

山葡萄的特點是耐旱怕澇。在東北地區自然條件下，為了獲得高產穩產，在建園同時，應該設計排灌水工程。

排水系統：表土層積水10~15天會引起山葡萄植株死亡。建園時已避免選擇澇窪地，排水主要針對雨季園內積水，可在園內每隔20米左右挖寬0.5~0.8米深0.3米有千分之一比降的順水明溝。

灌水系統：在山葡萄的萌芽期、新梢速生期、開花前期及果實膨大期遇到缺少 雨水 時，應進行灌溉。灌溉可採用溝灌、噴灌、滴灌、滲灌等方法，各地因地制宜。

水土保持

山葡萄園多建立在山坡地，園地規劃必須搞好水土保持工作：

攔水溝：在果園上方挖一條等高截水溝，攔截園外坡上雨水流如園內。攔截溝寬1.5~2米深1米左右，溝底有千分之一比降。

撩壕：在坡度10度以下的山葡萄園可以挖圓底、深40厘米、寬1.2~1.5米的壕溝，挖出的土放在下坡，形成緩坡壕埂，壕的出口與排水溝相接。

排水溝：設在山葡萄園外的水土保持終端工程，應該盡可能利用天然排水溝。

其它 的水土保持方法，如修梯田等都可以根據實際情況加以採用，以達到水土保持為目的。

園地土壤准備

土地平整

深翻熟化：在栽植前一年秋季進行全園深翻，深度50厘米。如不能進行全園深翻，應該挖栽植溝或栽植穴，深度50~80厘米、寬度60~80厘米。

施肥：施肥以有機肥為主、有條件的可以配合化肥。有機肥的施用量每畝5噸以上;化肥施用量每畝地硝酸銨30~40公斤、磷肥50公斤、氯化鉀25公斤。施用深度30厘米以下左右。

標定栽植點：根據園地規劃，確定小區作業道，用經緯儀測算各行位置打好標樁，連接行端標樁即為行的位置。

定植

定植溝穴的挖掘和回填

時間：定植前一年的秋季進行。

方法：配合園地的深翻熟化，可以同時進行。定植溝一般要求深50~80厘米、寬60~80厘米。在土壤肥沃、土層深厚的園地，也可挖定植穴，要求寬60×60厘米、深50厘米的方形或圓形均可。具體方法為：表層熟土和下層生土分開兩邊堆放，回填時先回填表土，表土不足，可將行間表土填到至滿溝三分之二，拌入腐熟的有機肥，生土填到上層或撒開到行間。回填後的定植溝穴要高於行間。

栽植密度、架式及架柱的埋設

1、密度：根據多年試驗的成功 經驗 ，為了山葡萄園早成形、早豐產，一般採用單壁籬架、株距1米、行距2.5米。

架柱：採用水泥架柱或木柱。

水泥架柱：10厘米×10厘米，長260(280)厘米的方形柱，用水泥、鋼筋鑄造。

木柱：小頭10~12厘米、長260(280)厘米的小徑木，可以使用5年左右。

架柱的埋設：最好在栽苗前完成，架柱間距6米，埋入深度邊柱80厘米，中間柱60厘米。具體方法為：先埋邊柱，後埋中柱。把架柱放入坑內調正後，邊培土邊夯實，達到垂直、堅實為准。所有架柱立完後達到各個方向都上線。邊柱用另一個架柱斜45度支撐。

栽培時期和技術

栽培時期：山葡萄適宜春季栽植，栽苗具體時間根據當地的氣候條件決定。

栽植技術：

苗木浸水：栽苗前用清水浸泡苗木12~24小時，苗木全株浸入水中。

定植：首先，挖定植穴，在上年秋季已經深翻熟化的地段上，平整好栽植帶，按標定的株距挖直徑40厘米、深30厘米的圓形栽植穴，穴的中心點即為苗木位置。其次，定植穴挖出的土，每穴加入優質腐熟有機肥5斤拌勻，然後回填到穴內一半，中央凸起呈饅頭壯，踩實，使離地平面約15厘米。把選好的苗木放入穴中央，讓根系向四周舒展開，新梢彎向架面，把剩餘的土打碎埋到根上，輕輕抖動苗木，圍繞苗木用土做一個直徑50厘米的圓形水盤，灌透水。水滲下後，將作水盤的土埂耙平，並對小苗培一個小土堆，把苗木的地上部分全部埋嚴。

栽培品種雌雄株的搭配

山葡萄(V.amurensis Rupr.)的栽培品種有雌能花‘左山一’、‘左山二’和兩性花‘雙豐’、‘雙紅’等。栽培時雌能花與兩性花按2∶1的比例定植，一般採取每3行中的中間行栽植兩性花，邊上2行為雌能花。

毛葡萄(V.quinquangularis Rehd.)的栽培品系有雌能花和雄花。栽培時雌能花與雄花按8∶1的比例定植，一般採取每3行中的中間行的第2，5，8，11…栽植雄性花，其他均為雌能花。

刺葡萄(V.davidiiRoman.Foex)的栽培品種(系)有雌能花和兩性花‘塘尾刺葡萄’等。栽培時雌能花與兩性花按2∶1的比例定植，一般採取每3行中的中間行栽植兩性花，邊上2行為雌能花。

所有的品質性狀優良的兩性花亦可單品種建園，與家葡萄如赤霞珠的建園方式相同。

定植當年的管理

土壤管理

為了保證苗木的旺盛生長，基本採取全園清耕，種植適宜的間作低矮物。全年進行中耕除草4~5次以上，保持葡萄栽植帶(寬1.5米以內)土壤疏鬆無雜草。

進行兩次追肥，第一次在苗木成活以後，追施氮肥和鉀肥，第二次在7~8月間植株生長旺盛時追施磷肥與鉀肥。

植株管理

新梢管理

定植樹後10天左右，當芽眼開始萌發時，把保護幼苗的土堆耙平，萌芽後，選留三個壯芽形成新梢，抹除多餘的芽眼。當新梢伸長達15厘米，即插樹條或竹竿作支柱，每新梢一根，引縛新梢向架上生長。到8月中旬，要摘除新梢頂心，促進新梢加粗生長及成熟，使芽眼飽滿。

防治病菌蟲害蟲

新建立的大面積山葡萄園，新梢幼嫩而數量少，必須加強田間檢查工作，發現病蟲危害，要及時採取有效的防治 措施 。

幼齡山葡萄園的管理

(一)、整形修剪

山葡萄可以採用固定主蔓，有干或無乾的龍干形整形方法，其具體的整形過程如下：

單壁籬架整形修剪方法是：栽苗當年留二個新梢向上生長 ，秋季落葉後的三條成熟新梢，構成日後的固定主蔓 ，一般在芽眼充分成熟處剪截，高度約60-70厘米。第二年萌芽後，離地30厘米內的枝芽膽時摘心，母枝各節上均選留一個粗壯的新梢，雙生枝要把弱者抹除，發生的副梢留1-3片葉摘心，新梢在8-10片處摘頂心。8月中旬對延長梢摘心。第二年冬季落葉後，各主蔓的一年生枝留2-3個芽進行短梢修剪，延長枝留8-10個芽剪截，長度為60-70厘米。第三年春季萌芽後，對副梢處理同第二年，秋季落葉後冬季修剪時，延長枝剪留長度0.6~0.8米左右，結果母枝剪留長度2～3節。為了使幼樹以長樹為主，不要結果過量，側蔓上仍然只保留最下位(最靠近主蔓)的結果母枝，留2～3個芽短剪，等進入結果盛期以後，再在側蔓上進行結果小組的更新修剪法。第四年的修剪除使延長枝繼續延長修剪外，其餘同第三年，至此，整形修剪即告完成。其修剪的模式圖如圖36。

(二)、夏季架面管理

幼齡山葡萄園，夏季架面管理包括抹芽、副梢處理、除卷須、枝蔓引縛、新梢摘心及枝葉保護等項工作。

1、抹芽：

2、副梢處理：

3、除卷須：新梢生長出的卷須，必須隨時摘除。

4、新梢摘心：一般新梢在10片處摘心，延長梢則在10~15節處摘心，二次梢生長旺盛時，還要進行第二次摘心。

5、枝蔓引縛：延長枝要引縛向架前生長。把弱枝引縛向架前生長，長勢過強的枝梢，要引縛向水平甚至下垂生長，以達到調節長勢的目的。

(三)、土壤管理：

水土保持

主要是在7～8月份的雨季進行水土保持工程的修整工作，注意挖排水溝排除園內的積水。
種植山葡萄的方式
繁殖的第一種方法——壓條法

將生長中表現較老熟的藤蔓，即枝條表皮呈褐色，把藤條平拉置於地面，在每個節眼壓上泥土，待根芽長出後，進行逐個離體培育成幼株。

第二種方法——扦插法

同樣把老熟的藤蔓切成每節帶有兩個葉節位的小段，讓切口自然晾乾，再用生根劑加殺菌葯劑溶液浸泡後撈起晾乾水分，然後進行扦插。苗床應選擇土壤鹽分低，有機質含量較低的壤土為宜，這樣的土壤條件有利於扦插枝條早生出根。因肥沃的土壤鹽分含量往往較高，加之土壤中微生物生長活躍，而對扦插枝條生長發育不利。從而影響其成活率。苗床起成畦狀，大小根據實際需要而定。畦面要平展，嚴實，保持適宜濕度。做到雨天不積水為宜。等幼苗長出至10-15厘米時即可移栽大田進行栽培。

對土壤要求不嚴格，但土層深厚、耕性佳、土壤疏鬆、排灌方便的田地更適合於山葡萄的生長，是高產栽培的有利條件。不論旱地與水田均適於山葡萄的栽種。

種植規格畦寬1.5米包溝作壟，株行距0.6米×1.5米，畝栽約750株。

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『貳』 葡萄種植技術與管理方法，有哪些需要注意呢

需要注意的就是，在種植葡萄的時候，就應該選擇一些比較疏鬆的土壤，要加強水肥管理，必須要多去澆水，而且也需要選擇用氮肥施肥，注意不要長時間接觸陽光的照射，維持在40分鍾左右就是最合適的。

『叄』 種植葡萄，怎麼樣管理

很多女性都非常喜歡吃水果，因為水果中含有大量的維生素，可以美容養顏，而且也可以補充身體中的營養物質。其實葡萄就是人們非常喜歡吃的水果之一，它的口感酸酸甜甜，獲得了很多人的喜歡。很多人都會選擇自己在家種植葡萄樹，護理的方法非常的簡單，這樣自己種出來的葡萄不僅安全放心，而且吃起來更加的美味。那麼在種植葡萄的時候，應該怎麼樣管理呢？