① 油菜花期瘋長怎麼辦
一般油菜在秋、冬季播種，春季開花。但是有些地方也能春種。
田間管理：當油菜長到15-20厘米時，要進行一次施肥和除草，這次施用的肥料是尿素，目的是為了苗長，等油菜長到40厘米左右再進行二次施肥，這次施肥是農家肥。在開花前噴施硼肥是最後的施肥方法，這樣有利於果實的豐產。
預防措施
油菜菜常見的病症有苗期菌核病和猝倒病，對於菌核病就是你要勤於一點，及時清理和清除田裡的水漬，降低水分。但若苗期猝倒病，則需用特殊葯劑進行防治。一般而言，農民知道如果油菜在冬季開花結果那將導致來年產量顯著下降，因此為了防止這一問題，農民會提前噴灑多效唑。
採收
收獲一定要及時，過早的話還有很多沒有成熟，過晚的那就都會掉下來，所以一般的收割時間是油菜的角果全是黃綠色的時候，這是最適合收割的時候，收割後要進行晾曬，然後再經過後期的烘乾、脫粒，然後再仔細的篩選。
種植油菜其實很簡單，有些人比較懶，又想增加產量的話，只需將油菜種一遍，然後施一次肥，殺一次蟲，然後就可以等待收割了。
② 油菜容易出現凍害問題，要如何進行防控呢
播種的油菜如果遇到冬天起前來臨，弄不好小油菜就凍死了，所以油菜必須十月中旬就要下地，而且要立即出苗，象今年久干無雨，油菜也生不出來，到了十一月份出芽，肯定過不了冬天。油菜田由於鬆土、除草等人工管理，所造成的泥土滾落到箱溝、中溝、圍溝，表面上看溝是通的，但是遇到雨雪天氣，乾燥的泥土見水膨脹，就形成堵塞，極易形成田間積水，如遇結冰，就會凍壞油菜。
晚秋寒流和早春晚霜油菜極易受凍。近年來，入冬後氣溫偏高，油菜未經低溫鍛煉，糖分積累少，抗寒能力差。寒流突襲，降溫幅度顯著，達-5-3℃，葉片受凍，-8-7℃受凍嚴重。早春氣溫回升，油菜抽薹後抗寒性下降，0℃以下低溫蕾薹即受凍。戴埠鎮為丘陵地貌，冬季平均氣溫較全市低，油菜越冬期的防凍是油菜穩產高產的主攻措施之一。油菜是越冬農作物，它的抗寒抗凍和小麥的性質一樣，自身的抗寒抗凍能力強，大田大面積種植，基本沒必要進行越冬預防措施。
③ 油菜田有什麼管理要領油菜田的管理方法
油菜秋冬季田間管理要點
一、苗期管理
1、間苗、定苗和補缺
油菜一般的播種是選擇直接的補種方法，由於這樣的播種量會比較大，出苗的時候會參差不齊，很容易出現斷壟缺苗的現象。在密度大大的地方需要進行間苗，避免油菜苗的擁擠，影響苗的生長。在苗長出一個真葉的時候，進行間苗，出現第二片到第三片真葉的時候，再進行一次間苗。在間苗的時候一定要保留壯苗或者大的苗。定苗是在四天真葉生長後開始。定苗的密度按照種植品種和土地的實際情況來選擇。對於缺苗斷壟的，及時的補苗補栽。
（2）以水促全苗壯苗
如果水分不足，會影響出苗或移栽苗的生長。冬季很容易出現水分不足，影響油菜營養物質的生成，會使油菜的生長非常的緩慢，同時會出現油菜苗長得參差不齊，這樣油菜的抗寒能力會明顯的下降，很容易出現行業的現象，早薹早花的現象。在冬季的時候一定要做好抗旱和抗寒的工作，確保水分充足，保證苗的正常生長。做綜合性的補水，這樣保持土地濕潤，同時再結合肥料使用，來給油菜提供一個很好的生長環境。
5、溫度管理
油菜出苗以後，要保持溫度，如果溫度不恆，定會影響油菜的生命，也很容易出現疾病，對油菜的品質有影響。在比較惡劣的天氣是，一定要對蔬菜進行保暖。苗期在一個月以後，生長會非常的迅速，如果出現溫度低的話，可以在棚內建造一個小拱棚來進行保暖，提高溫度。
二、蟲草凍害預防
1、凍害及其預防
油菜本身有著較多的水分，且有著柔嫩的組織，在溫度較低的環境下很容易受凍。發生凍害有三種情況：一是根部受凍，其原因主要是田間管理不細或土壤營養成分較少，油菜苗生長較弱，油菜根在土壤中不夠深，而且凍結土壤時，會有抬高的現象，這樣很容易扯斷油菜根而外露。二是葉片受凍，溫度在零下時，油菜葉中的水分會結冰，致使葉片受凍。三是抽薹期受凍，這個階段是油菜由營養生長期轉為生殖生長期。這個時期是油菜植株抵抗寒冷能力最弱的時候，所以只要在零下的環境下，油菜就會受凍。
預防油菜凍害：
（1）增施磷鉀肥。
油菜在入冬時，如果是溫度很低的環境下，生長較好、肥力充足的油菜，速效氮肥的使用要加強控制，這樣可以避免油菜葉生長過肥過嫩而受凍。可以把有機的氮肥追施在油菜田間，在寒冷空氣到來之前，需要在田間撒施或是條施磷鉀肥，每畝田地可以追20公斤的磷酸鈣和200公斤的草木灰。
（2）適時灌水。
冬季的油菜田間灌水需要在冰凍之前實施，有利於土壤保溫，有效的防止干凍。冰凍期過後，要把溝里的水排干凈，這樣可以避免油菜根被澇傷。最好是使用粗水噴灌。
（3）使用覆蓋物。
針對直接播種的油菜或是油菜苗健康狀態較差的，可以在油菜田上面覆蓋一層稻草，寒潮來臨時，可以把草木灰或是麥糠灑在油菜田間，能減輕油菜受凍的程度。
④ 冬種油菜種植技術和管理
1、選用良種：更換退化低產老品種，引進選用良種是提高單產的關鍵措施，應根據當地的氣候條件、品種生育期等情況因地制宜選用。2、精細整地：在中、晚稻收割後立即犁地碎土，起畦開溝，要求畦寬1.5米，畦高12-17cm。3、適時移栽，合理密植：苗齡達30-35天及時進行移栽，行距40cm，株距20-27cm。
一、冬種油菜種植技術
1、選用良種
（1）首先一定要更換退化低產的老品種，然後引進選用良種，這是提高油菜單產的重要措施。
（2）要注意，必須根據當地的氣候條件、品種生育期等情況因地制宜選用品種，比如早熟品種（生育期120天左右）可選用本地油菜的中、晚熟品種。
2、精細整地
（1）在中、晚稻收割後一定要馬上犁地碎土，起畦開溝，畦寬保持1.5米，畦高保持12-17cm。
（2）畦面一定要細碎平整，並開好田間溝以及四周排水溝。
3、適時移栽，合理密植
（1）當幼苗的苗齡達30-35天時一定要馬上進行移栽，行距保持40cm，株距保持20-27cm。
（2）中、晚熟品種每667平方米種植0.8萬-1萬株，早熟品種每667平方米種植1.2萬-1.4萬株。
（3）早熟品種可以選擇開穴點播的方法種植，穴距27cm×33cm，每穴播5-8粒種子，以後間苗留1株。
二、冬種油菜管理
1、盡早間苗
（1）油菜播種的適宜時間為10月中旬左右，直播油菜苗可在10月下旬左右進行育苗直播，油菜比較喜歡生長在排灌方便，土壤肥沃疏鬆的環境裡面。
（2）如果採用育苗移栽的方式種植油菜壯苗，可適當提前至10月上中旬進行育苗。
（3）在播種前，將種子暴曬2天，這樣能促進種子發芽，然後足墒播種。
（4）種子出苗後，一定要進行多次間苗，然後再定苗。
（5）間苗的目的是給油菜苗留出足夠生長空間，同時去掉弱苗，畸形苗，帶有病蟲害的幼苗，最後留下生長勢較強的健壯幼苗。
2、肥水管理
（1）油菜3葉期時就可進行第1次追肥，肥料可以選擇充分腐熟的畜禽糞尿，每畝施用1000斤左右。
（2）育苗移栽的油菜在移栽前一定要葉面噴灑一遍“安家肥”，這樣有利於油菜苗移栽後盡快緩苗，肥料可選擇0.2%磷酸二氫鉀＋0.1%尿素＋芸苔素內酯進行充分混合後葉面噴灑。
3、植物生長調節劑的應用
（1）如果想要使冬油菜前期生長健壯，後期不倒伏，在管理上一定要使用植物生長調節劑進行控制。
（2）在油菜苗長出3-4片葉時，可以使用15%多效唑1000倍液進行葉面均勻噴灑。
（3）並且在以後油菜的生長期間，定期噴灑4000倍液愛多收＋0.2%磷酸二氫鉀。
4、冬前追肥
（1）冬季追肥也被稱為臘肥，如果臘肥充足，油菜苗抗凍害的能力就會增強。
（2）臘肥充足還會使油菜返青快，生長健壯，容易獲得高產，臘肥一般每畝地使用磷酸二銨20公斤左右。
⑤ 冬季油菜種植要做好抗寒防凍措施，具體要怎麼做呢
油菜籽是除了根以外可以吃的，屬於直根的作物，油菜的根很強，枝很多，可以進入主根很深的土地之間。因此，油菜種植要在肥沃、土質厚的官司、有機質豐富、保水劑強的土壤中。土壤PH值偏酸更適合油菜生長，可提高油菜籽的含油率。油菜要想長得快，長得好，不能沒有秋詩。秋雨要潮起潮落，油菜苗期肥料量少，但秋後肥料量猛增，肥料要分解一段時間才能被植物吸收。要重視底肥和及時追肥，滿足油菜生殖生長的肥力，同時在生長旺季噴灑葉肥，保持植物所需的微量元素。將耕作和除草、蘿卜、糖、鉀肥為主的復合肥料25公斤相結合，促進秋頭。開春前，要比一次復合肥料促進春頭，施肥後適當培養土壤，防止植物倒下，提高肥料利用率。
對於有早期播種、生長勢頭旺盛、突然出現趨勢的油菜，可以在越冬前撒上多效、烯丙，減少東海。冬季前用土雜費、草木、農作物秸稈等覆蓋油菜幼苗，可以使地溫相對穩定，減少葉面蒸發，防止冷空氣直接傷害葉片，填補土隙，防止漏風。覆蓋秸稈，每英畝200 ~ 300公斤，保證防凍，增加土壤有機質。覆蓋稻草的稻草，遇到降雨可以自然實踐，一般不會影響油菜的光合作用。
⑥ 秋冬季該怎麼種植小油菜需要注意什麼問題呢
秋冬季該怎麼種植小油菜？需要注意什麼問題呢？
增加硼肥施用
不同類型油菜對土壤有效硼含量的要求不同。缺硼會導致油菜生理功能障礙，只開花不結果或少結果。油菜施用硼肥普遍不足，應在入冬前再次施用。
3、合理施肥，促進生長。針對部分直播油菜秋季生長不足的情況，增加冬肥施用是促進弱苗冬季生長，實現苗木條件升級改造的關鍵。對於三種生長較薄的苗期油菜田，應盡快每畝補充7-10公斤油菜專用配方肥或高濃度復合肥。
4、規范繁榮，防止凍傷。對於生長過快的油菜，應少施或不施冬肥，每畝噴施30-40克（15%）多效唑或烯效唑，以控制其生長，提高其強度，從而提高油菜的抗凍性，實現安全越冬。5、防治菌核病，確保豐收。
⑦ 冬天油菜長的粗怎麼辦
油菜高產需要植株生長健壯旺盛。但若油菜播種後水肥供應充足，秋冬季氣候溫暖適宜，部分油菜冬季長勢偏旺，會出現提早抽薹現象。對這部分油菜如果不加強管理，春季氣溫回升後，植株很有可能出現瘋長、發病、倒伏、翻花，甚至嚴重分段結實等問題，導致前期雖有好看的長相，後期卻沒有理想的收成。
冬季長勢過旺的油菜，春季如何管理呢？
1.打掉早薹 據研究，油菜開花最佳的溫度為18 ～25℃，溫度過高過低，都會影響到油菜的正常開花授粉與結實。特別是春季低溫，對油菜結實的影響更大。當氣溫低於10℃時，油菜開花數量會明顯減少;當氣溫低於5℃時，油菜花蕾多數不能開花;當氣溫低於0℃時，正在開放的油菜花會大量脫落，幼蕾則會出現黃化。所以冬季長勢偏旺、春季過早抽薹開花的油菜，一旦遇到低溫，很容易出現莢粒數明顯減少，或「分段結實」甚至「花而不實」等現象，進而影響到油菜產量。如果油菜在冬季已經抽薹開花，對產量的影響更大。
因此，對葉片肥大、莖稈粗壯、長勢旺盛、過早抽薹的油菜，首先要選擇晴朗天氣，及時打掉幼嫩的早薹，一方面防止其過早開花，減少養分無效消耗;另一方面通過控制頂端生長，刺激主薹下部的腋芽發育生長，增加有效分枝。同時，優質油菜打掉的肥嫩菜薹，還是很好的時令蔬菜，可直接上市銷售、增加收入。
⑧ 油菜出現旺長現象，能不能用矮壯素控旺呢
油菜高產需要旺盛的植物生長。但如果油菜播種後水肥供應充足，秋冬氣候溫暖適宜，部分油菜冬季生長旺盛，則會出現早抽薹現象。如果不加強對這部分油菜的管理，春季氣溫升高後，植株很可能出現瘋長、發病、倒伏、轉花，甚至嚴重的分段出菇等問題，導致前期外觀好看，後期卻沒有理想的收獲。冬天生長過度的油菜，春天怎麼管理？
5.噴灑葯物防病油菜冬季生長過度的田地，如果遇到春季陰雨天氣，會明顯增加菌核病等疾病的風險，要注意嚴格預防。根據當地植保部門的預報和田間發病情況，可在油菜初花期配合噴硼，50%腐霉利(或菌核凈)可濕性粉劑80 ~ 100克，25%咪鮮胺乳油30 ~ 40克，或2%寧南黴素水劑120 ~ 180毫升，每隔7 ~ 8天噴灑45公斤水。如果油菜花期降雨時間較長，田間病害嚴重，則需在盛花期結束或最終開花期再噴一次。
⑨ 種植的油菜，好像施肥過多，長的特旺盛，如何解決這個問題
種植的油菜，好像施肥過多，長的特旺盛，可以適當性的用一些粉劑，然後加上水進行調和，能夠有效達到好的改善效果。而這種操作方法基本上是在冬季到來時使用，等到進入到冬季的時候就不需要選擇這么做，當然除了這個方法之外，也可以選擇其他的一些方法，比如，下面的這些方法，也照樣可以幫助大家解決問題。
三、做好應對措施
一般生長比較旺盛的油菜，在進入到氣溫比較高的天氣時，就容易會出現明顯的抽薹現象。所以就一定要多關注油菜的生長情況，一旦出現此類的現象，就必須要及時的處理。其實面對這類的現象也無需過於的擔心，有時候生長的旺盛也並不是一件好事，也意味著可以獲得更多的收獲，沒有必要如此的擔心。