❶ 巨峰葡萄如何種植種植時的注意事項有哪些
提高坐果率的關鍵是要使樹勢生長中庸，不能太旺或徒長。栽培上需要從修剪、肥水、夏剪等幾個方面控制樹勢。首先，冬剪時對幼樹或旺樹修剪程度要輕，要適當長放、多留芽；萌芽後晚抹芽，多留芽，但不能影響通風透光；花前要控制氮肥（一般情況下不施氮肥）；初花前，對主梢要及時摘心，並對花穗整形（去基部支穗及穗尖，保留14-16分枝，長約150px左右的花穗）。待開花結束坐果後再定枝、定果定產。這樣坐果率便可得到很大改善。
❷ 巨峰葡萄種植技術
選擇圓址：在土地平整、陽光充足、水質肥沃、排灌便利的地帶建園。 合理栽植：將巨峰葡萄幼苗的根須伸展開，放進穴中，並覆土澆水。 水肥管理：每年冬季為其增施有機肥。 果實套袋：植株生理落果後套上自製紙袋。
巨峰葡萄如何種植
1、選擇圓址
種植巨峰葡萄之前，需要選擇合適的位置建造果園，一般以土地平整、陽光充足、水質肥沃、排灌便利的地帶為宜，然後將土壤深翻一次，並施入腐熟的農家肥，最後整細耙平，做出高畦。
2、合理栽植
在畦面上挖出栽植穴，然後把巨峰葡萄幼苗的根系修剪一下，剪後用多菌靈液浸泡消毒，最後放入栽植坑中，並填土壓實，期間注意將根須伸展開，栽後再為植株澆一次透水，促進根系的發育。
3、水肥管理
巨峰葡萄對肥水條件要求較高，種植之後，需要在每年冬季為其增施有機肥，花果期追施葉面速效肥，生長期注意節制氮肥的施家量，並在5月底結合灌溉每株施加硫酸鉀0.2公斤。
4、果實套袋
為巨峰葡萄果實及時套袋，可以有效較少病蟲害的發生，保證果實不受農葯、鳥、蜂等危害，一般在植株生理落果之後進行，為全樹噴施一次70%甲基托布津1000倍液後，再為其套上自製紙袋。
❸ 巨峰葡萄種植與管理技術
巨峰葡萄種植技術大全當中，由於近年來，巨峰葡萄的品質普遍地下降，嚴重地影響了鮮食巨峰葡萄的市場競爭力，所以要種好葡萄並不容易。下面是我精心為你整理的巨峰葡萄種植與管理技術，一起來看看。
巨峰葡萄種植與管理技術
1、及時抹芽，合理修剪
巨峰葡萄種植技術大全中，春季葡萄萌芽後，及早抹除雙芽、小芽，保留壯芽。在花前分2～3次對主梢要及時地摘心，抹除副梢，使養分較多地輸送到花器的部分，同時適當地疏去部分的花序，且在開花前3～5天掐去花序末端的1/4～1/5，使養分能集中供給留下的果粒。冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10～15個左右的新梢為宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15～25片葉，畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤。
很多果農為了追求高產，夏季不疏花序，不掐穗尖，使得養分供應分散，果粒大小成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部。由於負載過量和分布不均，使營養失調，很難形成優質果。
巨峰葡萄種植技術大全中，為了改善架面光照條件，減少病害，促進花芽分化和枝蔓充實，葡萄採收之後要對繁茂的枝蔓進行帶葉修剪。疏除架面上部過高、過強的旺枝和下部過密的弱枝，以及位置不當的枝蔓，減少營養消耗，培育健壯的結果母蔓，同時還可以降低架下空氣濕度，避免病害發生。
2、加強肥水管理，防止樹體早衰。
巨峰葡萄種植技術大全中，巨峰葡萄生長勢強，對肥水條件要求較高。但灌水要適量，特別在採摘前15～20天要停止澆水。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥。
開始大量結果的葡萄園，要注意增施肥料，保持樹體健壯，延長盛果期年限。
有機肥：可按每1公斤果，施優質廄肥3公斤的比例施肥，同時在每100公斤有機肥中，混入過磷酸鈣1～2公斤。在采果後(9月份)施入。方法是在行間刨深30～40厘米，寬40～60厘米，長與行相等的溝，每二年一次。施肥時應將肥料與土壤混合均勻，然後回填踩實，隨後澆水。
追肥：第一次追肥是在果粒黃豆大時進行，促使果粒膨大，每株施復合肥0.3公斤;第2次是在7月中旬，果穗開始著色時，每株施過磷酸鈣0.5～1公斤，草木灰1～2公斤，能夠提高果實糖度，促進著色和枝蔓成熟。
葉面噴肥：在新葉開展後、開花前、謝花後葉面噴布0.2%尿素加0.2磷酸二氫鉀各一次，加快葉片生長，增強同化功能。在7月中、下旬，果實著色和枝蔓加粗生長旺盛期，連續噴布0.3%磷酸二氫鉀，4%過磷酸鈣或3%草木質浸出液各一次。在采果後至落葉前，噴0.5%尿素2～3次，推遲落葉期，積累貯備養分。葉面噴肥時，需加入3000倍粘著劑或0.1%中性洗衣粉，以增強肥效。
巨峰葡萄種植技術大全中，巨峰葡萄對肥料的要求比較嚴格，通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤，磷1公斤，鉀1.5公斤。但目前果農較少施用有機肥料，而大量施用化肥，並常以氮肥為主，忽視磷、鉀肥，結果造成植株貪青徒長，枝葉茂盛，郁密度大，通風不良，光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟，果梗翠嫩，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差。
澆水：春季葡萄出土後澆一次催芽水。在開花之前如果土壤不過於乾旱，盡量不要澆水。謝花之後，果實進入迅速膨大期，是需水最多的時期，可每隔10天澆一次。待果粒開始著色，停止澆水，以提高果實可溶性固形物含量。越冬埋土之前，灌一次大水，以利葡萄安全越冬。
3、提高巨峰葡萄坐果率的措施
巨峰葡萄落花落果是生產上普遍存在的問題。其主要原因有，花器官發育不良，不能正常授粉受精，花期遇到惡劣的氣候條件，樹體內營養失調。在生產上應採取以下技術措施，以提高巨峰葡萄的坐果率。
巨峰葡萄的裂果措施
導致裂果的主要原因為：
巨峰葡萄裂果多發生在即將收獲的時期。巨峰葡萄果實抗膨壓能力差，且對乙烯敏感，而接近成熟時果實內乙烯含量高，因此果實容易形成裂果;果實生長前期經常乾旱少雨，果實成熟時又遇多雨或者連陰雨，以及成熟後溫度的急速升高，並且天氣開始乾燥，這使巨峰葡萄在收獲時很容易發生裂果;巨峰葡萄的樹勢弱，但是留果量大，果實過於緊密，也易導致落果嚴重;施用氮肥較多;黏土地上的葡萄易澇易旱，急劇的外界環境變化易導致落果;沿襲傳統的修剪方法，摘心導致留取的葉片少，使樹體調節水分的能力降低，遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果嚴重。
裂果防治措施
1、在果實生長前期和中期，注意多噴水或淋水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片，噴施蔡乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克，可以直到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長後期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。
2、葡萄園覆蓋地膜，可防止根系積聚過多雨水，抵制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。
3、巨峰葡萄結果量過大，會造成果實著色不良，裂果增多，因此要注重調整結果量，因樹定產，減少裂果。
4、施入氮肥要適量，增施磷、鉀肥，多施有機肥，黏生的土壤還應增加鈣肥施用量。
5、改變傳統的摘心法，多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調節水分的功能。
6、在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次，能抵制植株體內乙烯的活性，可以較好地預防因施用乙烯利造成的裂果。
❹ 巨峰葡萄怎麼種植要注意什麼
巨峰葡萄養殖時要提供70～80%左右的濕度，控制溫度在23～28℃之間，合理進行施肥，萌芽期可施肥，並要做好枝葉的修剪工作，及時摘心整形，噴灑葯液進行病蟲害防治。還要注意花期疏剪花蕾，以及對其果實套袋使其更好生長。
一、巨峰葡萄的養殖方法
1、溫濕適宜
養殖巨峰葡萄要保持70～80%左右的濕度，並要將其生長環境的溫度控制在23～28℃之間。一般在巨峰葡萄開花期溫度保持在23～25℃即可，開花時溫度要保持在25～28℃左右，使其能更好開花結果。
2、合理施肥
在巨峰葡萄的養殖方法和注意事項中要注意合理對其施肥，通常其萌芽期需要施肥，等它快開花時則要追施2～3次左右的沃葉氨基酸葉面肥，可促使其養分充實更好坐果。
3、修剪防蟲
巨峰葡萄生長中要及時進行摘心修剪，冬季剪除中長枝梢減少養分消耗，夏季則要剪除密枝使其通風透光良好。並要做好病蟲害的防治，可在萌芽前噴灑Be石硫合劑和花前噴灑甲基托布津等來進行殺菌除蟲。
二、巨峰葡萄養殖的注意事項
1、疏剪花蕾
在養殖時要注意對開花的巨峰葡萄進行花蕾的梳理，以免枝葉上花朵過多導致結果過大讓其枝葉超過原本的負載能力。需要將其過多花蕾剪除，將其產量進行限制，從而讓巨峰葡萄更好的生長結果。
2、果實套袋
為了讓巨峰葡萄可生長更好品質優良，在其結出果實以後就可進行套袋處理。可選擇紙袋或者是葡萄專用袋，將其套在果實上，然後用細繩或者鐵絲將袋口綁緊，使它可以遠離病蟲害，並能長出品質優良的果實。
❺ 巨峰葡萄種植技術 種植方法和管理技術介紹
1、巨峰葡萄秋天的時候在露地上進行移栽的話，是很容易凍死的，而且要是在秋天的時候用大棚來進行種植的話，是特別不利於巨峰葡萄的冬眠，所以來說巨峰葡萄種植的話，還是在春天的時候來進行露地的種植，巨峰葡萄種植的時候大約在一月份到五月份是最為合適的，需要等到土壤全都化凍了之後，再來進行種植，但是要是種植巨峰葡萄的時間要是種植的越晚，巨峰葡萄的生長情況也就越來越差。
2、巨峰葡萄對於肥料和水份是有著很大的需求量的，而且對於氮肥和磷肥以及鉀肥的需求量是很多的。在冬天的時候，我們還需要要適當的給巨峰葡萄樹施一些有機肥和葉面肥，這樣的話是可以很有效的提高葡萄的品質的。但是需要注意的是，要是巨峰葡萄生長的過於茂盛的時候，這個時候就需要注意一下給巨峰葡萄施氮肥的一個用量。而且在這個時候的話，需要控制一下巨峰葡萄樹的生長趨勢，就需要多給巨峰葡萄樹施一些磷肥和鉀肥了。
3、在春天種植巨峰葡萄的時候，在巨峰葡萄長出了新芽的時候之後，就需要來澆一次水，在巨峰葡萄樹開出花朵之前，不能讓巨峰葡萄樹的種植土壤過於乾旱了，但是澆水也不能澆的過多，在巨峰葡萄樹的長出來的花朵掉落之後，需要等到巨峰葡萄樹的果實長到了很大的時候，這個時候的巨峰葡萄樹就是需要水份最多的時候，要每隔個十天來澆一次水，等到巨峰葡萄果實表面上面，漸漸的開始出現顏色的時候，就需要停止進行澆水了，避免讓巨峰葡萄果實裡面的甜份過於的少了，再之後就需要等到過冬埋土壤之前，再來澆一次水，從而來保證巨峰葡萄能夠安全的過冬。
4、而且因為巨峰葡萄的生長要是過於的快的話，就會導致葡萄生長就不是很好了。巨峰葡萄在生長期間的時候，主要是靠的是上一年葡萄樹儲藏的一些營養物質，所以說在這個時候就需要對巨峰葡萄樹來進行一下抹芽了，就是需要把巨峰葡萄樹枝上的一些比較小的芽和弱小的芽都給剪掉，之後把一些比較強壯的芽給留下來，之後在開花三到五天之前，在花序上再留四到六片的葉子來進行摘心，在巨峰葡萄樹的葉子的上面留一個副梢的葉子，然後副梢葉子的上面再留兩片葉子來進行一下摘心，從而讓有更多的養分傳送到有需要的花朵上。
5、在巨峰葡萄進行種植的時候，可以給園地裡面覆蓋上一層塑料的地膜，這樣的會可以防止下雨天的時候，葡萄的根部積了過於多的水，從而導致爛根和根的腐爛，還可以防止地裡面的水分蒸發，在乾旱的時候，覆蓋上地膜還有再進行一下澆水可以有效的來防止一下葡萄出現裂果的現象。要是巨峰葡萄結果實的量也比較多的，所以說是很容易造成果實顏色分布的不均勻，而且容易導致裂果出現了太多，所以這個時候就要控制一下巨峰葡萄樹的結果實的數量，來防止出現裂果的現象。
6、而且在現在很多的水果進行種植的時候，都會給果實套個塑料袋子，因為給果實套塑料袋子的話，從而可以來減少病害的一個發生，還能夠減少果實受到農葯的危害小一點，以及一些鳥類的危害，所以要在巨峰葡萄長出了果實的時候，我們就可以給巨峰葡萄的果實套上塑料袋子了，這樣也是可以保證，巨峰葡萄果皮的顏色鮮亮，而且還能提高一下葡萄的口感能讓葡萄吃起來更加的香甜，而且還可以增加巨峰葡萄的質量。
❻ 巨峰葡萄種植技術與管理_如何種植巨峰葡萄
巨峰葡萄，屬中熟類品種，該品種屬四倍體。歐美雜交種。原產日本。中國1959年引進。並在全國各地大面積推廣，成為深受果農歡迎的主栽品種。那麼下面一起來看看我為大家精心推薦的巨峰葡萄的栽培技術，希望能夠對您有所幫助。
巨峰葡萄的栽培技術
巨峰葡萄敗花嚴重，坐果率低，果穗鬆散，重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率，增加產量，改善品質。
葡萄開花前7-10天，結果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營養枝保留5-6張葉片摘心，主蔓延長枝到 立秋 前後摘心。結果枝和營養枝除保留先端1個副梢外，其餘副梢全部抹除。結果枝和營養枝先端的副梢長到一定長度時分別保留6-8張葉片和8-10張葉片摘心，其上發生的兩次副梢和主蔓延長枝的副梢均保留1張葉片反復摘心。在摘心和處理副梢的同時，根據負載量疏去多餘果枝、營養枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，並去掉副穗。
巨峰葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應著生一致，粒重10-14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。無核率達95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、緊湊，無病斑、無病果、果粒大小均勻、外觀著色度基本一致，果實新鮮清潔、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克，果皮厚，紫紅色，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。平均果重8克，經激素處理可達12克，果粒呈卵圓形，穗重600-1500克，果肉硬而脆甜，品質極佳，7月中旬成熟，極耐貯運，果粒深紫到黑色，含糖量17%，果粉厚，果肉硬，可刀可切片，耐貯運。
巨峰葡萄的生長習性巨峰葡萄生長需水特性，在濕度管理上有不同的要求：芽萌動期到花前，相對濕度控制在70%～80%為宜;花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落乾枯在花蕊上不正常現象，影響坐果。
巨峰葡萄的地理分布我國1959年引進，安徽寶鳳苗木在全國各地大面積推廣 種植 。在山東平邑、龍口、河北昌黎、威縣地區4月中旬萌芽，5月下旬開花，7月下旬果實成熟。採用日光溫室栽培，8月上旬、即可成熟上市。威縣葡萄已成為冀南地區最大的產地。湖南衡陽地區都盛產此種葡萄。上海馬陸地區也盛產此品種的葡萄。遼寧蓋州巨峰、紅提葡萄。
巨峰葡萄的栽培技術
概述
巨峰葡萄是生產中的主栽品種之一。至2003年以來由於片面追求產量，管理跟不上等原因，使品質下降，影響其商品價值和市場競爭力。因此應從限產提質入手，狠抓綜合管理，從而提高巨峰葡萄品質。其技術 措施 如下：
施肥灌水
巨峰葡萄對肥水條件要求較高，對氮磷鉀的比例要求較嚴格，一般每增產100公斤漿果，需要增加1公斤氮、0.3公斤磷、1公斤鉀。因此增施有機肥，追施葉面肥有利於提高果實品質。巨峰長勢較旺，在生長季節要控制氮肥施用量，過量的氮肥易造成植株徒長及落花落果，同時影響來年的產量。適當增加磷鉀肥。漿果生長初期可葉面噴施1—2次速效氮肥;5月底結合灌溉每株施硫酸鉀0.2公斤;采前1月和2周各噴1次0.3%磷酸二氫鉀。從葡萄萌芽到漿果著色前要保證充足的水分供應，采前2—3周不宜灌水。
整形修剪
聖雅莉思www.lfsns.com採用籬架和T型架栽培每株留2—3個主蔓，冬剪時以中長梢修剪為主，盡量少用短梢修剪，每平方米架面內保留6—8個結果母枝，並注意上下錯開。重視夏季修剪，新梢間隔8—10厘米，保證通風透光。對新梢及時進行摘心，副梢保留1—2片葉反復摘心。
疏花疏果
造成巨峰葡萄品質下降的一個主要原因是產量過高。因此要限制產量，每畝2000—2500公斤。通過合理負載，疏花(序)疏果(穗)，調整好樹勢長相，保持樹勢中庸，達到豐產穩產優質目的。一般延長枝和弱枝不留果穗，中庸枝留1個果穗，強壯枝留1—2個果穗。使有效葉片和果穗之比為15—20：1。在開花前掐去花序尖1/5—1/4和第一副穗。果粒膨大後及時疏除小粒、病蟲粒和裂果。
果實套袋
套袋能有效地減輕葡萄病蟲害的發生，保證果實不受農葯污染及鳥、蜂等危害，使果皮光亮，色澤鮮艷，提高品質。套袋一般在葡萄生理落果後進行，當葡萄綠豆粒大時，經整粒疏果後全樹噴布70%甲基托布津1000倍液，葯干後即可套袋，然後用細鐵絲或細繩把袋口扎緊綁於新梢或鄰近枝蔓上。在果實採收前2周除袋。採用葡萄專用袋或自製紙袋。
適時採收
巨峰葡萄一般在漿果呈紫色至紫黑色，果實基本顯示出品種固有的品質和風味時即可採收。採收過早果實著色不良，含糖量低而含酸量高，品質差。採摘應在晴天早晨露水干後或下午。摘時用手捏住果柄，另一手將果穗剪下，避免碰傷果粒和擦掉果面上的果粉。
溫室栽培
溫室葡萄栽培，由於改變了生長發育環境，葡萄扣棚當年能豐產，但花芽分化不良，第2年花量嚴重不足，有的甚至絕產，這一問題嚴重製約著溫室葡萄栽培的發展。鑒於此，我們把連年豐產栽培技術作為重要課題，進行攻關。自2013年來經過反復研究和不斷摸索，基本上完善了溫室條件下連年豐產的配套栽培技術，1997年5月25日驗收的連續2年和3年扣棚的冬暖溫室，666.7m2(畝)產量3030.9kg和3109.68kg。
材料和 方法
供試品種為巨峰，樹齡3年生、4年生。溫室內以南北行栽植為主，籬架式扇形整枝，栽植密度1.5m×8～1m。立地條件砂壤土，有機質含量0.8%±，P2O535×10-6(ppm)。K2O90～100×10-6，鹼解氮100×10-6。本地年均溫11.5℃，降水量600～800mm,日照2818小時，無霜期180～190天。供試棚均為冬暖式溫室。其中連續2年扣棚的是從栽後第2年開始扣棚，棚長55m，寬7.2m，面積396m2;連續3年扣棚的溫室也是栽後2年生扣棚的，棚長74m,寬9m，面積為666m2。扣棚時間1996年12月9日。除膜時間1997年6月30日。覆膜材料為聚乙烯無滴大棚膜，保溫材料為厚2～2.5cm的稻草簾。
產量與效益分析
兩個供試溫室，5月25日驗收時，已開始成熟。由於溫室栽培花期拖長，採收期也較大田延長10天左右，兩個棚均到6月上旬採摘結束(另有銷售因素限制採收時間)。當地售價批發前期每千克30～36元，中期每千克24元，後期每千克16元，平均單價約為20元。摺合666.7m2收入在6萬元以上，扣除成本(按新棚計13000元，肥料農葯2000元)，666.7m2經濟收益4.5萬元以上。從實際調查看，平均單果重9～11g，果實著色良好，外觀和內質均與露天栽培的巨峰相似。特別是色澤上明顯優於大田栽植的。分析其原因主要是成熟期晝夜溫差比露地栽培的晝夜溫差要大，利於花青素的形成。據測定，大田栽培成熟期的晝夜溫差一般是6～10℃(不超過10℃)，而溫室栽培成熟期的晝夜溫差在13～15℃，因此著色良好。
溫室葡萄栽培主要技術
溫度管理
保護地果樹栽培的成敗，溫度的調控是關鍵。因此，扣膜初期的3～5天是全蓋簾期，待地面完全解凍後，葡萄經過自然預備、短暫適應後，開始白天揭簾升溫。升溫按生長階段的不同，大致分為三個階段管理。前期，萌芽到開花前，由於棚內白天溫度可迅速提高到23～25℃。採光好、保溫佳的溫室可提高到27～28℃。要注意，超過25℃時應及時小放頂風，控制溫度。
前期溫度過高，往往生長發育不整齊。放風的同時，能補充CO2。此時夜間應注意保溫，使溫度維持在7～8℃。
中期，開花前後，由於開花授粉對光照的要求極為敏感，白天要盡量增加日照，升溫，同時及時換氣。溫度控制范圍是25～28℃為宜。超過30℃，應注意開放頂風，換氣降溫。夜間做好保溫，使溫度維持在14℃以上，以利於授粉受精，提高坐果率。
後期，漿果膨大至成熟，自然溫度開始回升，棚內外溫差小，容易控制棚內溫度，可維持棚內白天28～32℃，夜間15～17℃。晝夜溫差控制在10℃以上，利於漿果上色。
濕度管理與灌水
濕度管理的適宜指標，根據巨峰葡萄生長需水特性，在濕度管理上也有不同的要求：芽萌動期到花前，相對濕度一般控制在70%～80%為宜;花期要求相對乾燥，利於花葯開放和花粉散發，但過於乾旱又易出現花冠不開裂脫落而乾枯在花蕊上的不正常現象，影響坐果。此期棚內濕度宜控制在60%～65%之間，這也接近自然條件下露地栽培同一時期的空氣濕度(60%～69%)。
澆水管理。扣棚後澆大水1次，芽萌動時澆第2次水。個別單花開放前澆1小水補充。其後全園用膜封閉。提高地溫，防止水汽上升，減小空氣濕度，等到全園95%的花謝花後，揭地膜澆花後第1次水，隔20天後澆第2次，漿果變軟前澆1次水，棚內澆水管理基本完成。
施肥
溫室葡萄在露天管理期，10月份集中1次施足有機肥。施用量掌握每666.7m24.5～5t(噸)。外加硫酸鉀50kg，磷酸二銨50kg。充足的有機肥在分解過程中，能產生大量的CO2，補充棚內的CO2。
扣棚後及時追肥，供應前期速效肥，芽萌動期追施1次三元復合肥，每666.7m250kg，尿素和磷酸二銨各50kg。花前葉面補肥2～3次(尿素、氨基酸復合肥和光合微肥等)。花後，結合澆水，追施尿素666.7m250kg，4月下旬漿果開始變軟時，追施硫酸鉀1次，施用量666.7m250kg。同時，連續進行2～3次葉面補肥。
巨峰葡萄的病蟲害綜合防治
溫室葡萄生長在特定的環境內，一般病蟲害較輕，主要防治對象是幼穗軸腐病、白腐病、褐斑病等。重點在芽前噴3～5Be石硫合劑，花前噴2次甲托並參照大田管理交替應用波爾多液和乙磷鋁等做好生長期防治。
修剪
修剪工作由於受溫室栽培的影響，分兩個時期修剪：
夏剪：重點是培養結果後的副梢，其一是揭膜後將已結果的枝蔓拉平降低位置，留先端的1～2個夏芽副梢，抬高位置直立引縛培養。如一次副梢葉片不足的(一般2～4葉)，可用二次副梢補充，8～10片葉時摘心，控制生長，充實下部腋芽，留作翌年的結果母蔓。其二是將當年已結果但位置偏高偏遠的枝蔓，揭膜後，留2～3芽行重短截，促發冬芽形成新梢，待該梢長至8～10片葉時摘心，充實其下的腋芽留作翌年的結果母蔓。
冬剪：落葉後進行，視新梢發育程度進行短截。拉枝留副梢的枝條一般留2～5芽短截，架面空間大、粗度0.7cm以上的可偏長點，細弱的一般偏短點(2～3芽)。通過重短截培養的結果母蔓，冬剪時可視情況適當留長點(接近常規修剪的5～7芽)。試驗證明，拉枝留副梢的翌年產量最高;重短截培養副梢的，產量亦可觀;按常規修剪法的翌年卷須多花芽極差，著果少甚至絕產。生物統計比較，前二種方法較常規修剪差異顯著。
巨峰葡萄的溫室栽培需注意：(1)溫室葡萄生產較常規生產成熟期延遲，分析其原因是由於覆蓋材料對光質有一定過濾作用，加之蓋簾保溫對日照時數的影響，導致棚內葡萄從萌芽到成熟生長日數至少150～155天，拖長10～15天。
(2)培養副梢為結果母蔓的方法成花好，可連續豐產。原因是除膜後副梢生長期完全處於自然環境，成花條件優於棚內的環境。而棚內成花期，由於光質和光照時間的影響，分化受抑制。加之，除膜後，原結果蔓上的葉片已完全老化，露地時期溫度高，消耗大於積累，樹體養分貯備水平低，第二分化期的養分供應少，花質差，卷須多，坐果不良。
(3)直接拉枝留副梢與重短截促副梢相比較，前者成花好，主要是由於重短截後，副梢有一個建造時期，養分的積累期相對較短，貯備水平偏低，故花穗的花序數少而緊湊。
提高品質
興安縣已發展巨峰葡萄3.5萬畝，年產量4萬噸，產值8000萬元，是廣西乃至華南地區最大的巨峰葡萄生產基地，興安巨峰葡萄晶瑩剔透，些里透紅，以其粒大，色艷、汁多、味美、具芳香味著稱。在整個生長期，葡萄栽培實施套袋技術，避免了各種污染，保證果實無公害，具有較強的市場競爭優勢。
葡萄至2003年以來巨峰葡萄的品質卻出現了下降的趨勢，有的果實成熟不良，果粒大小參差不齊，著色較差，果肉硬而酸澀;有的果梗變褐、枯萎、葡萄腐爛變質，嚴重影響了鮮食巨峰葡萄的市場競爭力，給廣大果農帶來了一定的經濟損失。因此，應採取積極的措施，來提高其應有的品質。
一、加強肥水管理。巨峰葡萄生長勢強，對肥水條件要求較高。
通常每收獲100公斤漿果需純氮1.5公斤，磷1.0公斤，鉀1.5公斤;同時，漿果生長期間，水分充足，可以增大果粒，提高產量。但若在漿果著色至成熟期灌水過量，則果粒糖度低，酸度高，著色不良，裂果並易誘發灰霉病、晚腐病，影響巨峰葡萄的色、香、味、降低其品質。因此，灌水要適量，特別是在採摘前15-20天要停止澆水。要控制氮肥施用量，增施磷鉀肥，防止造成植株貪青徒長，枝葉郁閉，通風不良、光照不足，使葡萄漿果不能正常生長和成熟，果梗脆嫩，果皮薄，對各種病菌的抵抗力差，。對此，應在漿果著色期，葉面噴施800倍磷酸二氫鉀溶液，隔半月再噴一次，可提高漿果的品質。秋季落葉後，每畝施2000-3000公斤2%磷肥的腐熟有機肥，這時，地溫較高，利於有機肥的分解和根系對養分的吸收利用。
二、合理修剪。許多果農為了追求高產，夏季不疏花序。
不掐穗尖，使養分供應分散，果粒大小及成熟不一。冬剪時輕剪長放，多留枝蔓，造成結果部位迅速上移，使果穗密集在架面的上部，由於負荷過量和分布不均，使營養失調，很難形成優質果。所以，巨峰葡萄在花前對主梢要及時摘心，抹除副梢，使養分較多地輸送到花器部分，同時，適當地疏去部分花序，且在開花前3-5天掐去末端的1/4-1/5，使養分能集中供給留下的果粒。冬季採取中長梢修剪，每平方米架面留10-15個左右的新梢為宜，上下錯開，保證每穗葡萄生長達到15-25片葉，畝產量控制在2500公斤以內。這樣就可使果穗緊密，果粒整齊，成熟一致，提高漿果的風味和色澤。
三、病蟲害的防治。冬剪時要徹底清理田園，消滅各種病原菌。
在春季巨峰葡萄發芽前噴5波美度石硫合劑，防治白粉病、毛氈病;花後一周噴等量式200倍波爾多液，防治黑痘病;自6月上旬開始每10-15天噴600-800倍50%的退菌特3-4次，並間噴400倍乙磷鋁防治霜霉病，噴1000-1500倍40%的樂果乳油劑防治浮塵子等害蟲。如在枝條上發現有葡萄透翅蛾危害時，可向蛀孔內灌注50%的敵敵畏，然後用粘土將蟲孔封閉。為了防止葡萄上市後沾污農葯，在採摘前半月左右，應停止噴施農葯。
四、適時採摘。巨峰葡萄的生長日期為130-150天，有效積溫為3000-3200℃，在各種栽培措施適當的情況下，通常7月上旬開始著色，8月下旬成熟。
只有在8月下旬開始，當葡萄漿果為紫色，含糖量在15%以上，含酸量為0.6%-0.8%，香味較濃時才可採摘。但有些果農為了搶占鮮食葡萄市場，在8月上旬就將巨峰葡萄採摘上市，以致漿果都是些不成熟的青色果粒，糖和芳香物質的含量都較低。為了減少灰霉病的侵染，在摘前7-10天噴700-800倍甲基托布津，可使巨峰葡萄在貯存銷售過程中的發病率顯著減少。
採摘時應選擇露水干後的早晨或下午進行，陰天或霧天不宜採收，以盡量消除葡萄從田間帶來的熱量和濕度，同時應輕剪輕放，避免弄破果粒和擦去果粉。
巨峰葡萄的裂果措施導致裂果的主要原因為：
巨峰葡萄裂果多發生在即將收獲的時期。巨峰葡萄果實抗膨壓能力差，且對乙烯敏感，而接近成熟時果實內乙烯含量高，因此果實容易形成裂果;果實生長前期經常乾旱少雨，果實成熟時又遇多雨或者連陰雨，以及成熟後溫度的急速升高，並且天氣開始乾燥，這使巨峰葡萄在收獲時很容易發生裂果;巨峰葡萄的樹勢弱，但是留果量大，果實過於緊密，也易導致落果嚴重;施用氮肥較多;黏土地上的葡萄易澇易旱，急劇的外界環境變化易導致落果;沿襲傳統的修剪方法，摘心導致留取的葉片少，使樹體調節水分的能力降低，遇雨容易引起裂果;施用乙烯利催熟裂果，其中施用量大且早的裂果嚴重。
裂果防治措施
1、在果實生長前期和中期，注意多噴水或淋水。這樣，次表皮細胞壁和果梗的皮孔會明顯發達，可提高引起裂果的臨界膨壓;對果穗及附近葉片，噴施蔡乙酸15毫克/千克加脫落酸100毫克/千克，可以直到增大果實膨壓和膨大果實及延長葉片壽命的作用。生長後期盡量不用或延遲施用乙烯利催熟。
2、葡萄園覆蓋地膜，可防止根系積聚過多 雨水 ，抵制地表水分蒸發，減少土壤水分變化。乾旱時，覆蓋地膜與灌水結合能有效防止葡萄裂果。
3、巨峰葡萄結果量過大，會造成果實著色不良，裂果增多，因此要注重調整結果量，因樹定產，減少裂果。
4、施入氮肥要適量，增施磷、鉀肥，多施有機肥，黏生的土壤還應增加鈣肥施用量。
5、改變傳統的摘心法，多留葉片。果穗以上副梢全部留2片葉摘心，去掉副梢葉腋間的所有冬芽、夏芽。達到每果枝正常葉片25-26片以上，增強樹體調節水分的功能。
6、在裂果初期噴施萘乙酸20毫克/千克加脫落酸100毫克/千克兩次，能抵制植株體內乙烯的活性，可以較好地預防因施用乙烯利造成的裂果。
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↓↓↓點擊下一頁“巨峰葡萄的營養價值”↓↓↓❼ 巨峰葡萄種植管理技術
巨峰葡萄的栽培技術
巨峰葡萄敗花嚴重，坐果率低，果穗鬆散，重摘心可以提高巨峰葡萄坐果率，增加產量，改善品質。
葡萄開花前7-10天，結果枝在花穗以上保留2-3張葉片、營養枝保留5-6張葉片摘心，主蔓延長枝到立秋前後摘心。結果枝和營養枝除保留先端1個副梢外，其餘副梢全部抹除。結果枝和營養枝先端的副梢長到一定長度時分別保留6-8張葉片和8-10張葉片摘心，其上發生的兩次副梢和主蔓延長枝的副梢均保留1張葉片反復摘心。在摘心和處理副梢的同時，根據負載量疏去多餘果枝、營養枝和果穗，留下的果穗去掉穗尖的1/4至1/5，並去掉副穗。
巨峰葡萄，果實成熟時果穗上的果粒應著生一致，粒重10-14克，紫黑色，果粉多，汁多有肉囊，味甜酸，有草莓香味。無核率達95%以上，糖度17度以上，果穗自然、完整、緊湊，無病斑、無病果、果粒大小均勻、外觀著色度基本一致，果實新鮮清潔、無異味、口感好。大、粒大、單粒重10克左右。8月下旬成熟，成熟時紫黑色，味甜、果粉多，有草莓香味，皮、肉和種子易分離，含糖量16%，適應性強，抗病、抗寒性能好，喜肥水。平均穗重400-600克，平均果粒重12克左右，最大可達20克，果皮厚，紫紅色，有果粉，果肉較軟，味甜、多汁，有草莓香味。平均果重8克，經激素處理可達12克，果粒呈卵圓形，穗重600-1500克，果肉硬而脆甜，品質極佳，7月中旬成熟，極耐貯運，果粒深紫到黑色，含糖量17%，果粉厚，果肉硬，可刀可切片，耐貯運。
❽ 巨峰葡萄種植管理技術
一、種植技術
選擇園地：種植巨峰葡萄選擇地勢高、排水方便的園地作為種植地，而且種植地的土壤也要肥沃，含有豐富的有機質，土壤的ph值要在6.5-7之間。另外，種植地也要足夠的向陽、通風，四周不能有高大的建築物遮擋。
選擇果苗：種植葡萄要選擇抗性強的品種，果苗也要足夠的健壯、無病蟲害的侵襲，這樣的果苗成活率高，後期的長勢也會更好。如果果苗生長十分弱的話，不但不容易成活，而且也會影響後期的產量。
❾ 南方巨峰葡萄種植方法有哪些
巨峰葡萄是市場上常見的水果，那麼南方巨峰葡萄怎麼 種植 呢？下面是我精心為你整理的南方巨峰葡萄種植技術，一起來看看。
南方巨峰葡萄種植技術
1、清園：出土前，徹底清理葡萄園內的乾枯落葉、雜草、葡萄梗等，扒除主幹及枝蔓上老翹皮，並集中燒毀或深埋。
2、適時出土、延遲上架：在大連一般以3月底至4月初，日均氣溫達10℃時出土為宜。撤土後先讓枝蔓保持防寒狀態，等下部芽萌動膨大後再引縛上架，並使枝蔓傾斜生長。
3、噴殺菌鏟除劑：在芽苞膨動成茸球狀時噴波美5度石硫合劑或200倍五氯酚鈉，要求枝蔓上下及地面噴布周到。
4、酌施肥水：有條件地區盡量在秋季采果後施足有機肥。春季開花前，如不過分乾旱盡量不要追肥澆水，尤其不要追施氮肥，以免前期生長過旺，不利坐果。落花後果粒長到黃豆粒大小時追肥並澆一次大水，以後視旱性以小水勤澆。
5、及時抹芽定枝摘心：葡萄前期生長主要依靠上年的貯藏營養。因此要及時對萌動芽進行抉擇，留下扁平而肥胖的芽，抹除 其它 芽;在能辨清花序後要抓緊定枝。開花前3至5天在花序上留4至6片葉摘心，頂端留1個副梢。副梢留2片葉反復摘心，直至留足17片葉。修整花序時要先疏除副花序和弱小花序，掐掉花序尖1/5-1/4。果粒太密的果穗要剔除小粒，每穗果粒最多不超過60粒。
6、病蟲防治：病害主要是霜霉病，白腐病和炭疽病，可選用75%百菌清600倍防治炭疽病、50%多菌靈800倍防治白腐病和炭疽病，64%殺毒礬500-750倍防治霜霉病。蟲害主要是葉蟬，可用50%DDV1000倍防治。
巨峰葡萄種植要點1、選擇適宜架型：巨峰葡萄是中庸樹勢易座果的品種，樹勢過旺不易座果，還會形成大小粒，因此選擇架型時就應該考慮架型對樹勢的影響。在北方宜採用獨龍桿高籬架或獨龍桿小棚架的架型，短梢修剪，只綁縛主幹，新梢放任平行地面生長且不綁縛，弱化新梢的頂端優勢，使新梢的長勢趨於中庸，以利於座果，同時獨龍桿的架型也有利於冬季下架埋土，減少用工;在南方由於 雨水 多，多採用避雨高Y型架，長梢修剪，主枝順行綁縛，利於多發芽，新梢垂直行向水平綁縛，這種架型及新梢綁縛方式，有利於使新梢的長勢趨於中庸，利於座果。
2、合理修剪：冬季修剪的原則是先疏除過旺枝(超過1.2厘米)和過弱枝(小於0.6厘米)，然後根據架型及枝條的疏密程度再預留中庸枝(0.8—1.0厘米)。花前夏剪掐尖掰蔓的時間不要過早，花前3～5天為宜，雙芽結果枝組掐尖要留一長一短，短枝的6～8片葉，長枝(壯枝)8～10片葉為宜，果穗長10厘米以下的不掐或少掐，20厘米左右的掐去1/5。在花前3～4天，將過於強壯的結果枝，在果穗上部進行扭枝，彎曲或扭平有利於座果。
3、合理調整負載量：4年生以上的葡萄園控制畝產量在2000-2500公斤左右為宜，一般弱枝不留果穗，中庸枝留單穗果，枝頭壯枝和小棚架的拐彎處壯枝可留雙穗果，以果壓枝。
4、合理施肥澆水：巨峰葡萄一般在花前不施氮肥，可追施促根類水溶肥，如龍燈公司的真根。座果後及時隨水追施速效氮肥，如龍燈公司的勁快。幼果膨大期注意氮鉀平衡肥的使用，轉色期至成熟期注意多補充鉀肥和中微量元素肥。采果後注意開溝基施有機肥，提高土壤的有機質含量，保證土壤活性，有利於根系健康生長，保證營養的均衡全面供應。花前合理控水有利於座果，一般在開花前10天左右澆小水，保證土壤濕度及葡萄園小氣候，利於葡萄開花座果。澆水不易過晚和澆水量不易太大，否則不利於座果。
5、斷根處理：4年生以上已產生大小粒的巨峰葡萄樹，可以採用斷根處理的 方法 ，消弱樹勢，促進座果。斷根處理的方法一般在南方巨峰葡萄上使用，其方法是：在秋後冬剪前，將地表根用鐵鍬齊茬切斷，斷根距植株基部不能超過10厘米，否則達不到效果。斷根後，春季生長略有緩慢，葉片發黃，座果後需加強肥水管理，迅速恢復樹勢。
6、利用2次枝結果：在葡萄粒黃豆粒大時，已明顯看出大小粒現象，可在5～6片葉處剪掉以上枝葉，利用2次枝結果，時間在6月20日前進行為宜，具有座果率高，穗整齊，但成熟期晚7～10天。
7、使用控長類調節劑：如乙烯利+比久、PBO等，具體使用量應根據樹勢而定。
南方巨峰葡萄修剪技術1、中梢修剪，以枝定芽
福安市地處亞熱帶，屬海洋性季風氣候，高溫多雨，巨峰葡萄枝梢生長旺盛，梢果爭奪養分矛盾突出，是造成落花落果的主要原因。為了緩和樹勢，以中稍修剪為主，長、短梢修剪為輔。冬季修剪，一般在落葉後2-3周內開始，到傷流前結束，最佳時間是一月份。這時一年生枝條中的有機養分已向植株多年生枝蔓和根系轉運，不會造成養分的流失。幼年樹生長旺盛，採取中梢修剪(剪留4-8個芽)為主;結合長梢修剪(剪留9-13個芽)。5年以上樹，採用中梢修剪，10年以上樹以中梢修剪為主，結合短梢修剪(剪留1-3個芽)，強樹留梢長些，弱樹留梢短些。具體修剪上，按枝梢的大小，成熟度和芽眼的飽滿程度，強壯枝留5-7個芽，最多不超過10個芽。
2、及時抹芽，選留壯芽
春季葡萄萌芽後，及早抹除雙芽、弱小芽和其它不必要的萌芽，保留強壯芽，並在花前疏除多餘枝和細弱枝2-3次。凡採用中梢修剪留5-7芽者，抹芽定枝時，視芽的質量，隔1留1，最多選留3個芽，最後發育成的新梢間距15-20cm，嚴格控制新梢數量，保證新梢質量，避免養分競爭，相互遮光。疏芽整齊後，每平方米發育成的新梢6-8條左右。而且要求每個結果枝上有1-2個飽滿的花穗。
3、反復摘心，控制生長
巨峰葡萄結實率較低，自然生長落花落果嚴重，採取結果蔓花前摘心，可以控制營養生長，對提高葡萄坐果率有顯著作用。方法是在花序出現後，待花序前長出6片葉以上時，留5-6片葉摘心，摘心在開花前3d開始，2-3d空突擊完成。同時，摘除花穗以下所有副梢，花穗以上可留1-2個副梢，每一副梢留1-3片葉，每隔10d左右摘心一次，摘心2-3次，控制營養生長，保證有充分的養分輸送到花序，供給花序的生長發育。
4、疏花整穗，適量留果
疏花整穗可以提高坐果率，使得穗形緊湊，果粒大而整齊，外觀美麗，提高商品價值。方法是新梢抽出後，及時疏除弱小、過密、不整齊的花穗，每枝新梢留1-2個花序，並以留枝條下部花序為主，在開花前10d左右先剪去副穗，再掐去穗尖部1/4-1/3，座果後進行疏果，先疏去無核小果，畸形果，病蟲果，最後疏去過密果，大穗留果35-40粒，中穗留果30-35粒，小穗留果25粒左右。
>>>下一頁更多精彩“巨峰葡萄種植方法”❿ 巨峰葡萄的種植方法和技術，種植多久可以收獲
二、巨峰葡萄種植多久可以收獲
1、一般情況下，巨峰葡萄在種植的第2年就可以開始收獲，不過由於各地的氣候條件不同，而且個人的種植方法也會有所差異，因此收獲時間需根據實際情況而定。
2、巨峰葡萄是夏末秋初的水果，自然界中的葡萄由於種植地區和品種的原因，其成熟時間各不相同，一般可分為早熟、中晚熟、晚熟這3個品種。在我國南方，巨峰葡萄的成熟時間一般為6-7月份，而在新疆等海拔相對較高的地方，巨峰葡萄的成熟時間一般為8-9月份，大致上來看巨峰葡萄的成熟期為7-10月份，其他季節的葡萄多為大棚種植。