① 板栗要怎麼保存不會壞 板栗的保存方法
1、直接埋進土裡進行保存。在古代的時候並沒有冰箱或者是冷藏室來保存食物，所以為了提高一些食物的保存期限，一般會選擇將其埋在土裡來進行保存，板栗也同樣如此，能夠根據這種古老的存放方式來讓板栗能夠存放更久。
2、用罐子進行保存。為了防止板栗受潮然後腐爛掉，我們可以利用密封的罐子來進行保存，將板栗放進玻璃罐或者是陶瓷罐子中並且將其給密封好，這樣就能夠大大提高板栗的保存時間。
3、將板栗曬干。假如是吃不完的板栗，我們可以將其敞開進行晾曬，一般曬個一個星期左右就能夠更好的保存栗子，但是值得注意的是，在曬板栗的時候不能將殼給去掉。
② 保存栗子的3個小技巧 板栗怎麼保存1年不爛三個方法讓板栗保持不爛
1、放置在通風處保存：在前些年的時候，家裡還沒有買冰箱。但是吃不完的板栗還是能保存很長一段時間。其實也沒有什麼別的方法，就是把板栗打回來以後，就把一些沒有蟲子的，並且沒有損傷的板栗都選出來，然後用簸箕放在通風的地方晾曬兩三天。當把表層的水分曬幹了以後，再把他們用一個透氣的布袋子裝起來，然後在懸掛在房樑上，或者是陰涼通風的地縫，這樣一般能保存三四個月不會變質哦!
2、沙子保存：方法簡單，先把板栗採收回來以後，去掉外面有刺的外皮，然後再放到太陽底下曬上一兩天，主要是曬干表層的水分。然後再把他們一層板栗、一層沙子埋起來，這樣也能保存很長一段時間。
3、冷藏保存：如果板栗不是太多的話，是可以直接冷藏在冰箱裡面保存的。先把那些生蟲的、有傷口的板栗選出來，然後再把好的板栗他們放入到加有食鹽的清水中浸泡十分鍾左右，目的就是要給板栗進行一下簡單的消毒、殺菌處理。然後撈出來方在太陽下把板栗表層的水分曬干，之後用一個超市裡面購物袋裝起來，記得一定要密封好，再把它放置在冰箱的冷藏室，至少能保持一個月以上。
③ 怎麼保存板栗長期不壞 保存板栗最好
1、自然保存：把板栗放到冷水裡泡7-10天後再撈出來，放在竹籃里並掛在通風處。2、放在通風的地方：將板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放。
3、放在布袋裡：將板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋。
4、冷藏保存：將生板栗放在太陽底下曬一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡，再放入冰箱冷藏即可。
④ 板栗怎樣儲存才能不壞 板栗儲存不壞的方法
1、用沙子保存，生活中常見的沙子可以用來保存板栗，把新鮮的板栗放在陽光下晾曬一到兩天。
2、將板栗深埋到沙子中，用力把沙子壓實，這樣也能防止板栗變質。
3、風干法，將新鮮的板栗放在冷水裡浸泡七到十天，攤開放在陰涼通風的地方，任其自然風干，可以保存很長一段時間。
4、冰箱保存，板栗剝殼並去掉內膜，用保鮮袋裝起來，扎緊口袋，放在冰箱冷藏室里，也可以放入冰箱冷凍室中，可以保存兩個月，甚至更長時間。
⑤ 板栗怎樣保存不會壞最好的方法
方法1.攤晾法
把新鮮的生板栗攤開放在陰涼通風處，只要不堆積，而且通風良好，一般保存兩個月是不會變質的。
方法2.沙存法
把保存生板栗的容器底部鋪滿黃沙，上面放上栗子，就這樣一層黃沙一層栗子，最上面一層要多放些黃沙。如果你不希望板栗幹掉，可以每隔一段時間適合噴點水，但不能噴太多，否則就會爛掉。這種方法的難度就在於噴水量的掌握，如果掌握的恰到好處，保存的板栗會和鮮板栗一樣，如果掌握的不好，就會爛掉了。
⑥ 板栗怎樣保存不會壞最好的方法是什麼
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可以採用冷藏保存法、通風保存法、瓦缸保存法以及冷凍保存法等方法保存板栗。保存前應先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾充分殺菌。
板栗怎樣保存不會壞？最好的方法是什麼？
1、冷藏保存法：先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾充分殺菌，然後撈出放在通風處自然晾乾水分；取乾燥的保鮮袋或保鮮盒密封扎緊，最後放入冰箱冷藏室即可。
此做法是最為常見的家用保存生板栗方法，原理是利用鹽水的殺菌讓板栗表面細菌失活，然後晾乾水分避免細菌有生存條件，最後將其真空密封可以隔絕空氣里的細菌，三步隔絕可以有效做到長時間保存，此做法最長可以保存生板栗2個月左右不生蟲；
2、通風保存法：將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鍾洗凈，用毛巾擦乾水分，裝入篩盆中放置通風處自然晾乾水分；然後用乾燥的網織袋或干凈麻袋裝好，放置在通風處保存即可。
此做法適合量少的板栗保存，原理是利用食鹽殺菌滅活，然後通過風干降低生菌能力，最後放置乾燥無水的通風處保存，由於還是有可能接觸空氣水分，所以此做法最長只可以保存板栗1個月左右；
3、瓦缸保存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾殺菌，同時瓦缸內側洗凈，一起放置太陽下或通風處晾曬干水分；然後取一干凈無水麻袋，將所有板栗裝入扎緊；放入瓦缸內，上面加大蓋用石頭或重物壓緊，如此保存即可。
此做法適合量大的農戶們進行保存，原理主要是利用鹽水的殺菌能力先將板栗表層各類細菌滅活，然後全部曬干水分讓細菌無生存條件，最後用干凈袋子扎緊密封保證無其他空氣水分和細菌進入，最後用蓋子壓住二次加強密封性，如此便可大量保存板栗且保存時間較長，原理也類似存鹽，只要瓦缸大，最多可一次保存幾百斤，最長可保存8個月時間不生蟲；
4、冷凍保存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾殺菌，撈出風干水分；取乾燥不漏氣保鮮袋包裹扎緊，加一個不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分；最後放入冰箱的冷凍室內靜置保存即可。
此做法原理是先用鹽水殺菌滅活，然後風干水分去掉細菌二發可能，最後用乾燥的保鮮袋加不沾水的保鮮盒二次封裝，保證最終的板栗不與外界空氣和水分接觸，如此做法板栗最長可以保存一年左右。
⑦ 板栗怎麼保存才不壞
板栗這樣保存才不壞：
1、自然環境下保存：
把生板栗放到冷水裡，泡7-10天後撈出來，瀝干後放到竹籃里並掛在通風處，讓它在自然的環境下風干。風干能讓板栗的話能夠提高板栗的保存的時間。
2、放在通風的地方保存：
將新鮮的生板栗放在通風的地方，均勻的攤開擺放，不要將板栗堆起來，在保證板栗通風的情況下能保存一兩個月。
3、放在布袋裡風干：
將新鮮板栗攤開，在陰涼通風的地方放2-3天，然後裝入布袋，布袋透氣性要好，吊放在陰涼通風處，每天搖動1～2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月。
4、冷藏保存：
將新鮮的生板栗放在太陽底下曬一天，然後剝掉殼之後裝進保鮮袋裡，把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時間。
板栗的挑選方法：
一、看板栗大小
板栗有大有小，想要挑選板栗味道濃厚，相同品種應該挑選個頭較小，偏中等的板栗，這種板栗相對味道甜，果肉細膩；很多人喜歡挑選大的，因為更容易去殼，且能果肉完整；
二、看板栗的表皮
板栗表皮呈褐色透紅的，底部有很多的絨毛，表皮光亮，且沒有蟲眼，這種板栗是新鮮的、也比較好吃，而表皮變色，呈黑暗色，底部絨毛較少，這種板栗屬於陳板栗，口感也略差些；
三、看板栗的形狀
板栗的形狀有的是圓圓的，有的則是扁平的，選板栗自然選擇圓圓的，這種果實飽滿、果肉緊實，而且從板栗的生長環境來看，板栗在樹上都是抱團，被綠色帶刺的外殼所包裹，靠近外殼表面的都是圓圓的，而夾在中間則是扁平狀，靠近外面的陽光照射更加充足，因而含糖量較高，所以圓圓的就口感越甜。
四、用手捏果皮看觸感
用手捏板栗的果皮，果殼堅硬，說明板栗的果肉飽滿緊實，如果肉顆粒變軟，則表明果肉乾癟或者放置時間較久遠，口感和甜度都很大的程度降低。
⑧ 怎樣儲存栗子不壞 儲存栗子不壞的方法
1、風干保存：板栗浸入冷水桶里，水漫過板栗，浸泡7~10天後撈出，裝在竹籃里，高掛在通風處，讓其自然風干。這樣的話，讓板栗風乾的話能夠大大提高板栗的保存期限。把栗子在水裡浸泡三到七天可以有效殺死其中的細菌和蟲卵，然後撈出來滴干水，再保存就不容易壞了。如果在其中加入少量的漂白劑（萬分之五的濃度就足夠），效果就會更好。
2、通風保存：將新鮮的板栗放在陰涼通風處，將新鮮的板栗攤開擺放，不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗通風的話，保存一兩個月是沒有問題的。
3、布袋風干：將新鮮板栗用容器攤開，在陰涼通風處晾2～3天，然後裝入布袋，布袋透氣性好，千萬不可以用塑料袋。吊放在陰涼通風處，每天搖動撞擊1～2次。這種方法一般可使可板栗存放4個月之久。
4、冷藏保存：將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右，然後把殼剝掉裝進保鮮袋把口紮上後放入冰箱冷藏就可以了，這樣也可以提高保存的時間，但是要注意的是板栗必須要去掉殼子保存的哦。也可以用另外的方法：在涼開水中加1小匙鹽，將板栗浸泡3―5分鍾，進行簡單的殺菌消毒。浸泡後再用涼開水沖洗干凈，晾曬1―2天，待搖晃時板栗會發出聲響，就可以用塑料袋裝好，扎緊袋口，放進冰箱的冷藏室貯存。這種方法可以存放板栗一個多月，並且經過這樣處理過的板栗，肉質甜而脆。
5、木屑混藏保存：將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處保存，這樣的話也能夠保存到一段時間的。
6、沙子保存：大量的板栗可以採用沙土埋藏。把沙子裝進容器里，底部鋪一層沙子，放一層板栗放在沙子上。再蓋上一層沙子，蓋好沙子後，再放一層板栗，以此類推，將板栗放完後，最後加一層沙子。隔一段時間噴灑一次水，保持沙子的濕度。噴水的量要適中，為了保存板栗的水分，這就是用沙子隔開板栗的原因，但是水分不宜過多，過多的話會導致板栗爛掉的。
⑨ 板栗怎樣長期保存不壞
1、冷藏保存法：先將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾充分殺菌，然後撈出放在通風處自然晾乾水分；取乾燥的保鮮袋或保鮮盒密封扎緊，最後放入冰箱冷藏室即可。
2、通風保存法：將新鮮的板栗用濃鹽水抓洗3分鍾洗凈，用毛巾擦乾水分，裝入篩盆中放置通風處自然晾乾水分；然後用乾燥的網織袋或干凈麻袋裝好，放置在通風處保存即可。
3、瓦缸保存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾殺菌，同時瓦缸內側洗凈，一起放置太陽下或通風處晾曬干水分；然後取一干凈無水麻袋，將所有板栗裝入扎緊；放入瓦缸內，上面加大蓋用石頭或重物壓緊，如此保存即可。
4、冷凍保存法：將新鮮的板栗用淡鹽水浸泡10分鍾殺菌，撈出風干水分；取乾燥不漏氣保鮮袋包裹扎緊，加一個不沾水的保鮮盒密封不讓其接觸水分；最後放入冰箱的冷凍室內靜置保存即可。
「保存生板栗」之重要小提示：
（1）保存生板栗時，用清水不如用鹽水洗，清水裡也有很多細菌，洗了板栗一樣會留下很多細菌，之後不管是密封保存還是通風保存都容易長蟲，而鹽水洗可以殺菌，而且這個水最好是燒開放涼的涼白開，這樣最有保障。
（2）通風保存板栗時房間不能太濕潤，最好是放在離廚房和廁所較遠的通風房間，這樣板栗保存時間最理想，否則可能大大縮短保存時間。
（3）不論是哪種保存板栗方法，其核心都在於板栗不能沾生水，表面不能太濕潤，牢記這2點，方法可以更活學活用。
⑩ 板栗怎麼保存不會壞
秋天是吃板栗的大好時節，板栗性味甘溫，營養非常豐富，有養胃健脾、補腎壯腰、強筋活血、抗衰老的作用，因此，備受大家歡迎，但是板栗怎麼保存不會壞呢?下面我就分享保存板栗的一些方法。
1、陰涼通風保存板栗法
將新鮮的板栗放在陰涼通風處，攤開擺放，注意不要將板栗堆放，只要能夠保證板栗可以通風，可以保存一兩個月。
2、水浸風干保存板栗法
將板栗浸入冷水桶里, 水面高出板栗30～60厘米，每2天換水1次，連續浸泡7～10天後撈出, 裝在竹籃里, 高掛在通風處,讓其自然風干。這樣讓板栗風干，能夠大大提高板栗的保存期限。
3、沙土儲藏保存板栗法
在陰涼的室內地面上先鋪一層稻草，然後鋪上約6厘米厚的沙，沙的濕度以手捏成團，鬆手即散為宜，再在沙上按一層板栗果實一層沙(每層3-6厘 米厚)交替堆積。如此堆積完後，上面再鋪6-8厘米濕沙，最上面用稻草覆蓋。要求每隔半個月翻動檢查一次，如果沙子乾燥可適當噴水。用這種方法保存板栗，可以保存4個月左右。
4、塑料袋儲藏保存板栗法
將板栗裝入塑料袋中，放在通風、氣溫穩定的地下室內。室溫在10℃以下時需封口，10℃以上開口，每隔7天左右翻動1次，1月後可延長開翻時間。
這樣保存一段時間是沒有問題的。
5、冰箱冷藏保存板栗法
將新鮮的板栗放在太陽底下曬一天左右,剝掉板栗殼，裝進保鮮袋把口紮上後，放入冰箱冷藏，這樣也可以提高保存的時間，注意板栗必須要去掉殼放入冰箱保存，否則板栗殼容易發霉。
6、水煮干藏保存板栗法
將板栗置於沸水中煮5～10分鍾，然後取出瀝干、曬干或烘乾，裝入布袋或尼龍網袋內，懸掛在通風處，每隔20～30天曬1次，可保存1年。
7、缸壇儲藏保存板栗法
將板栗果實放入乾燥清潔的小缸或細口壇內(切忌用裝過酒的缸或壇)，裝到八成滿時，在缸(壇)口塞入稻草，然後將缸(壇)放於木板或乾燥地面上。此種貯藏法適用於少量栗實，保鮮時間較長。
8、水屑混藏保存板栗法
取相對於板栗20%的木屑，加水(40%～50%)濕潤，然後和板栗混合裝入木箱內，要開口的木箱，保持通風。
9、木屑混藏保存板栗法
將新鮮的板栗與木屑混合，記得上面一層再覆蓋一些木屑，將其放入陰涼通風處保存，這樣，板栗能夠保存到一段時間。
板栗怎麼保存不會壞
板栗是一種特別常見的乾果，很多朋友比較喜歡吃，就比如說咱們在大街上經常可以見到的糖炒板栗。板栗除了做糖炒板栗之外，還可以做成非常多的美食，就比如說用板栗搭配雞肉等肉類燉著吃，不僅非常營養美味，而且非常健康。板栗雖然特別好吃，但是卻非常難保存，今天就來跟大家分享一個保存板栗的`小妙招，這樣保存的板栗放置一年都不會壞。那麼接下來咱們就一塊去看一下這個保存板栗的小妙招是什麼吧。
首先咱們先來分享一下生板栗的保存小技巧，將咱們准備要保存的板栗放在一個通風陰涼的地方先晾7~10天。這樣的操作會蒸發掉板栗大約一半的水分，但不要放在太陽下直接暴曬，那樣水分會蒸發過多，可能有人會問板栗放7~10天的時間會不會壞掉。在這里可以很明確地告訴你，只要你將板栗鋪平晾開是不會壞的。
有些人買回家的板栗沒有幾天就壞了，這是因為沒有把板栗鋪平展開，而是悶在袋子裡面或其他容器中，這樣就非常容易導致板栗變質，所以在下次買回來板栗的時候，無論你是直接吃還是在過幾天吃，一定要將板栗放在通風陰涼的地方鋪開，這樣可以大大增加板栗保存的時間。
板栗晾曬好了之後咱們再將它裝進塑料袋裡面，然後放進冰箱冷凍室內保存，這樣放一年都不會壞。在這里大家一定要記住是放在冰箱的冷凍室里保存而不是放到冷藏室中保存。
生板栗保存的方法咱們已經跟大家分享完畢了，接下來跟大家分享熟板栗保存的方法。先准備一口蒸鍋，在蒸鍋中加入適量的清水，放上蒸屜，然後將板栗放到蒸鍋上用大火蒸15分鍾，時間到了之後將蒸熟的板栗取出來。取出來之後同樣是放在通風陰涼處鋪平晾乾，煮熟的板栗只需要晾2~3天就可以了。
等到2~3天之後板栗就已經風幹得差不多了，咱們將其裝入到塑料袋中，然後搭緊收口，將其放入到冰箱的冷凍室中保存，這樣放一年都不會壞。生板栗和熟板栗兩個保存技巧都非常實用，保存的時間都非常長，只需要根據自己的需要來進行選擇就可以了。
總結一下，無論是生板栗還是熟板栗都需要先放在通風處晾曬一下，只不過生板栗需要晾曬7~10天，而熟板栗需要晾曬2~3天。在晾曬的時候都要放到陰涼通風處，不要放在陽光下直接暴曬。晾曬好了之後將它們裝在塑料袋中，然後放到冰箱的冷凍室中保存即可。