❶ 如何進行超市員工管理
是加強人事部門管理。應把那些真正擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門，並加強培訓和教育，通過培訓教育不斷增強人事管理部門工作人員的人事協調、管理及解決、處理問題的能力，進而指導和引導超市員工管理不斷走向科學化、正軌化。
是加強員工管理。要結合超市實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度，不斷實現員工管理的規范化和制度化。
是建立健全用人長效機制。要重點解決員工輸出、輸入隨意性較大的問題。超市可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工願意長期留在超市工作。
❷ 如何管理好一個超市，管理一個超市要從哪幾個方面入手
超市店面管理制度
一、店面員工工作程序
1.更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；
2.參加班前會，了解公司的規章，信息以及面臨的問題；
3.進入工作現場，各部門分配工作；
4.清理自己負責區域的衛生；
5.逐一檢查貨架，確保整齊，安全；
6.整理貨架，確保整齊，安全；
7.准備好足夠的購物車，購物籃及相關工具；
8.微笑服務，隔三米向顧客問好；
9.同事之間協調工作，輪換工作；
10.不斷整理貨架，補充商品；
11.將散放與各區域的商品歸回原位；
12.處理破損索賠商品；
13.做好樓面衛生；
14.做好交接班記錄；
15.夜班員工，工作分派。
二、商品布置，陳列，銷售
1.一般商品的陳列
（1）分類清晰；
（2）價格從高至低順序排列；
（3）高價商品放在主信道附近；
（4）展示面統一，整齊；
（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。
2.新奇商品的布置
（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；
（2）商品交叉布置；
（3）連續進行為時幾周的專銷貨展銷。
3.貨架頭商品布置
（1）銷售量很大的商品；
（2）新奇商品；
（3）銷售呈上升趨勢的商品；
（4）季節性商品。
4.店內商品補充
（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；
（2）一種商品快售完，且存貨不多，則安排其它商品；
（3）熱門商品在收貨後應盡快陳列出來；
（4）應盡量節省人力，時間。
5.店面整理
（1）隨時保證店面干凈，整潔及清晰的面貌；
（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；
（3）哪些商品須添加或調貨；
（4）扔掉空箱，整平商品表面一層（先進先出原則）；
（5）錯置商品的收集。
（2）商品的計算機庫存顯示為負數，但店內仍有該商品在銷售；
（3）商品無銷售報告。
6.破損控制
（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；
（2）扔掉的商品需徵得管理人員同意；
（3）嚴格執行操作流程（驗收，陳列，溫度，保險）。
7.退貨給供貨商
（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；
（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。
8.相關標准
（1）卡板使用標准：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁堅固，不破損搖晃；3）保持干凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。
（2）貨架頭的標准：1）貨架頭60％布置新奇商品，40％布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時刻保持豐滿且整潔。
（3）清潔標准：1）全部售貨區域保持干凈，任何時候都要做到無灰塵，垃圾及其它殘破的東西；2）所有貨架及商品都不能有灰塵。
❸ 怎樣管理好員工（超市裡）
好的規章制度，明確責任，獎勤罰懶。
常規工作要及時有效。
促銷多從價格、品種上做文章。
❹ 我在超市工作，怎麼才能管理好員工
個別超級市場管理觀念陳舊，認為你是我的職工，我讓你干什麼你就得干什麼，精神侮辱是常見的事，甚至有體罰的現象發生。
管理單純的講集體價值導向、團隊價值導向，而忽視了個人價值。其實，只有在開發好個人價值的基礎上，才能實現團隊價值的提升。好的超級市場不是抹殺和限制個人價值，而是搭建舞台，讓個人發揮才能，實現個人價值並在此基礎上加以合理引導。找到個人價值與團隊值的結合點。
一般公司對例行性事務大多設有規定，以防員工以不同的方法執行同一件事，造成不必要的混亂。然而，如果公司對大小事情都設有過多的規定，可能使原本的美意盡失，反而造成負作用。
1、將一種規定放在百種員工身上，可能會引起員工的反彈。不同的職務面對的情形可能非常不同，如果公司沒有注意其中的差異，員工會感到被忽略。
2、太多的規定產生一種束縛的氣氛，員工可能會失去判斷力。
3、公司沒有規定的事務，員工可能就不會去做。
4、陳舊的規定可能扼殺了員工的創意，員工只敢固守成規而不敢冒險。重重的規定製造了一群順從的員工，辦公室如同一灘死水。
5、太多的規定可能使公司花費許多時間、人力及金錢在執行管理上。
6、通常許多規定都會影響到顧客，如果程式過於繁雜，顧客可能會因為太麻煩而棄公司而去。
7、太多的規定傳達出公司不信任員工的訊息。
8、太多的規定可能使員工在面對顧客時失去彈性。
9、過多的規定可能直接嚇退顧客，例如，商店 面滿是「請勿觸摸」、「打破必須賠償」等標語，讓顧客感到寸步難行。
10、主管忙著監管員工是否遵守規定，成為員工的褓母，而非領導人
我國超級市場的管理理念是「顧客第一」、「顧客就是上帝」，一切都以顧客為主，都往往沒有考慮到員工的情緒，在一定程度上，沒能真正的關心員工。國產超級市場的管理者的管理理念還處在管理理論發展初期，認為人的行為受經濟因素的推動和激發，而經濟因素是受超級市場控制的，人在超級市場里處於被動的、受控制的地位。超級市場只要滿足人對經濟的需求，就能調動其積極性。基於這種認識，管理者們注重實行物本管理。這種管理的特點是把人當作工具，當作物來管理。沒有嚴格區分對物的管理和對人的管理。
❺ 我是一個超市的主管，怎樣才能管理好員工
可參考書籍《商場超市金牌主管經營與管理》，此書是2008年中國商業出版社出版的圖書，作者是奚華。
內容簡介：本書立足商場超市平台，以經營、培訓管理為基礎，從商場超市服務規范、實用操作工具——表單、制度入手，然後總結出商場超市經營管理中常見問題等各個方面，進行了全面剖析和具體操作指導。結構全面、系統，內容實用，理論與實踐相結合，操作性強，為商場超市作業人員策劃管理方略、制定規章制度、製作管理表單、進行規范服務提供了一攬子解決方案，是提升商場超市員工服務技能、技巧極佳的行業操作指南，也是不可多得的培訓教材。本書既適合擁有一定實踐經驗的管理者，也可以作為了解商業現代化知識的入門級讀物，具有很高的實用價值。
溫馨提示：以上內容僅供參考。
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❻ 如何管理超市員工
1、從穩定管理到變動管理
2、從個人管理到團隊管理
3、從行為管理到能力管理
4、從縱向管理到行為管理
5、從保守管理到創新管理
現代成功的管理者的七大功夫：
領導能力、溝通能力、教練能力
激勵能力、計劃能力、控制能力、執行能力
工作上的矛盾永遠不是矛盾，工作上的問題是可以商量解決的，工作上有了意見的分歧，大家可以提出來分析解決，不要帶到私人生活中，也不要帶上個人情緒！有時候換個角度或態度去思考問題，那你想的問題就不簡單了。立場的轉換也就更容易。
可現在問題是，今天用這樣的態度來工作了嗎？ 如果沒有，趕緊改變吧。
希望你能管理好你的超市員工~~!
❼ 我在超市工作，怎麼才能管理好員工呢
看過電影《拯救大兵瑞恩》，卻從來沒有想到其中還蘊藏著管理企業的哲學。在營救瑞恩之前，士兵們大發牢騷，認為不應該讓好幾個人冒著生命危險去救一個人。但是他們的上尉卻由著他們發牢騷，而不是簡單地說一句「軍令如山，服從是軍人的生命」。結果，他們英勇地執行了任務，而不是被動地服從。中層在管理自己的員工時，有多少人會給員工機會，讓他們發泄他們心中的負面情緒？
其實，很多時候決定員工行動力的不是企業老總，不是周圍環境，而是員工的直接領導——中層。《別讓下屬炒了你》這本書中，有許多類似的管理智慧，以及「為好中層」的哲學，是中層提高能力、鍛造素養、學習方法的不可多得的好書。
❽ 如何管理超市員工及獎勵方法
員工管理技巧：
1、了解人才能管人
了解員工，有從初級到高級階段的層次劃分：
1)假如你自認為已經了解員工一切的話，那你只是處在初級階段而已。
2)當手下的員工遭遇困難時，如果你能事先臆測他的行動，並且給予適時支援的話，這就是更深一層地了解了員工。
3)知人善任，使員工能在自己的工作崗位上發揮最大的潛力。
2、先管自己，再管別人
1)要求自己的原則與方法和要求他人是相互關聯的，不是一朝一夕可成就的，你必須有「三軍可以奪帥，匹夫不可奪志」的決心和毅力，從不斷的努力與經驗中，鍛煉自己促使自己更進一步邁向成功的管理者之路。
2)不斷的反省自己，高標準的要求自己，才能樹立起被別人尊重的自我形象，並以其征服手下的所有員工，使他們產生尊敬，信賴，服從的信念，從而推動工作的開展。
3)員工服從管理者的指導，有兩個理由：一是因管理者地位既高，權力又大，不服從則將遭受制裁；二是因管理者對事情的想法、看法、知識、經驗較自己更勝一籌。
3、尊重人是管人的基礎
1)不要對員工頤指氣使；
2)禮貌用語多多益善；
3)勇於面對員工的建議；
4)對待員工要一視同仁；
4、不要過分信賴權力
管理者信賴權力的現象在員工管理上體現為以下幾點： 1)以命令壓制員工、 2)在思想上漠視員工、 3)越權指揮 。
5、樹立正確的行為准則 1)身先士卒、 2)尊重所有員工、 3)尊重員工隱私、 4)經常稱贊、5)注意批評要公正 、6)尊重他人的自主權、 7)讓員工有機會接觸你 、8)用員工喜歡的方式稱呼他們、 9)小事著眼，禮讓他人、 10)不要把員工當作你的僕人。
❾ 如何做好超市的管理工作
超市的人員管理應做好三個方面：一是加強人事部門管理。應把那些真正擁有管理能力和經驗的人員調入人事管理部門，並加強培訓和教育，通過培訓教育不斷增強人事管理部門工作人員的人事協調、管理及解決、處理問題的能力，進而指導和引導超市員工管理不斷走向科學化、正軌化。二是加強員工管理。要結合超市實際，建立健全員工使用和管理制度，從員工的招聘、培訓、使用、考核、獎懲等方面都應建立規章制度，不斷實現員工管理的規范化和制度化。三是建立健全用人長效機制。要重點解決員工輸出、輸入隨意性較大的問題。超市可通過建立科學的獎懲機制和員工收入增長機制，充分調動員工的工作積極性，增強員工的歸屬感，使員工願意長期留在超市工作。 注重商品管理 超市的商品管理也是一項比較繁瑣的工作。一方面超市的商品種類多，范圍廣，如果工作人員責任心不強，管理起來難免會出現錯亂；另一方面由於商品的特性不同，所以在分類管理時根本不能疏忽大意，否則就會影響商品經營。筆者在此只講上櫃銷售的商品管理。 前幾天，筆者到某超市購物。在一組日用品貨架前，筆者看到這里的商品不僅擺放零亂，而且全部沒有標價簽，在讓營業員取樣品時，營業員自己都找不到商品陳列的地方。在另外一家超市，筆者看到這里的熟肉食品與生肉食品陳列在同一組貨架內，許多顧客對此頗為不滿。更讓人覺得可笑的是，一個價值幾元錢的塑料臉盆竟然標價好幾百元，若不是營業員承認工作失誤，准備嚇跑大批的消費者。另外還有一個問題，一些超市對新采購的商品不能及時上櫃陳列，貨架上的商品不能常換常新，不僅影響了超市的美觀，而且還降低了顧客的購買欲。以上這些都是超市商品管理中常見的問題。 超市的商品管理說到底還是人的責任心問題。筆者認為，在超市的商品管理上，超市應結合品類組合，以商品部為單位，對員工進行崗位責任制。將商品部內員工進行結對子組合，實行專人專崗專品負責制，使每名員工都有明確的工作責任
❿ 如何管理好超市員工
個別超級市場管理觀念陳舊，認為你是我的職工，我讓你干什麼你就得干什麼，精神侮辱是常見的事，甚至有體罰的現象發生。
管理單純的講集體價值導向、團隊價值導向，而忽視了個人價值。其實，只有在開發好個人價值的基礎上，才能實現團隊價值的提升。好的超級市場不是抹殺和限制個人價值，而是搭建舞台，讓個人發揮才能，實現個人價值並在此基礎上加以合理引導。找到個人價值與團隊值的結合點。
一般公司對例行性事務大多設有規定，以防員工以不同的方法執行同一件事，造成不必要的混亂。然而，如果公司對大小事情都設有過多的規定，可能使原本的美意盡失，反而造成負作用。
1、將一種規定放在百種員工身上，可能會引起員工的反彈。不同的職務面對的情形可能非常不同，如果公司沒有注意其中的差異，員工會感到被忽略。
2、太多的規定產生一種束縛的氣氛，員工可能會失去判斷力。
3、公司沒有規定的事務，員工可能就不會去做。
4、陳舊的規定可能扼殺了員工的創意，員工只敢固守成規而不敢冒險。重重的規定製造了一群順從的員工，辦公室如同一灘死水。
5、太多的規定可能使公司花費許多時間、人力及金錢在執行管理上。
6、通常許多規定都會影響到顧客，如果程式過於繁雜，顧客可能會因為太麻煩而棄公司而去。
7、太多的規定傳達出公司不信任員工的訊息。
8、太多的規定可能使員工在面對顧客時失去彈性。
9、過多的規定可能直接嚇退顧客，例如，商店 面滿是「請勿觸摸」、「打破必須賠償」等標語，讓顧客感到寸步難行。
10、主管忙著監管員工是否遵守規定，成為員工的褓母，而非領導人
我國超級市場的管理理念是「顧客第一」、「顧客就是上帝」，一切都以顧客為主，都往往沒有考慮到員工的情緒，在一定程度上，沒能真正的關心員工。國產超級市場的管理者的管理理念還處在管理理論發展初期，認為人的行為受經濟因素的推動和激發，而經濟因素是受超級市場控制的，人在超級市場里處於被動的、受控制的地位。超級市場只要滿足人對經濟的需求，就能調動其積極性。基於這種認識，管理者們注重實行物本管理。這種管理的特點是把人當作工具，當作物來管理。沒有嚴格區分對物的管理和對人的管理。