怎樣管理茴子白

⑷ 洋白菜種植方法和時間是怎麼樣的

一、捲心菜的種植時間

春夏秋三個季節都可以露地種植，如果是天氣比較冷的時候就可以在大棚裡面種植。在春季栽種的話，夏天可以收獲，然後在秋季栽種的話，等到冬季收獲。

二、種植方法

1、溫度要求

捲心菜和大白菜一樣好種，適合生長的溫度為十五度到二十度，哪怕零下十幾度都不會凍死。種捲心菜的土，它喜歡肥沃又疏鬆的土，底肥施足。只要經常澆水，保持濕潤就可以了，太過乾旱會影響生長。

2、陽光、澆水

種捲心菜，需要充足的陽光，光照時間越長越好。長勢越好。長到六片葉子時，可以移栽定植下來，最好是在陰天或者雨後帶土移栽，然後澆足定根水，每三天澆水一次。

3、施肥

種捲心菜需要多施肥，特別是需要氮肥，鉀肥。所以要底肥施足。當捲心菜開始結球的時候，注意肥水管理。可以用菜枯水發酵後稀釋澆灑，自己種的菜如果長了蟲子，可以動手捉，如果要用農葯，一定要用低毒的。

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洋白菜的保存方法：

洋白菜的保存時間是有限的，一般不能超過一個星期，否則的話洋白菜的菜心是會出現腐爛，因此在整棵購買時，可以將心挖除，用沾濕的報紙塞入其中，再用保鮮膜包起來。

如果在超市購買半棵或1/4棵洋白菜，回家後可將保鮮膜拆開風干一下，再用保鮮膜包起，放在冰箱中可保存半個月左右，但是為了確保其營養不受影響，應該盡早地吃完。

⑸ 洋白菜結球期管理要合理，洋白菜結球期該怎麼管理

①平頭型：植株較大，葉球頂部扁平，整個球成扁圓形。球葉的中肋和中心柱小，定植到收獲70天以上，早熟品種有中丹8號。中晚熟或晚熟種，結球緊實，產量高，品質好。選擇適合當地氣候，栽培方式，栽培季節的品種，然後用50–55℃的熱水燙種15–20分鍾左右，或者是用撲海因，福美雙進行拌種消毒，撈出後放入清水中浸泡一小時左右，種植包菜，需要選擇土質疏鬆、土層深厚的沙壤土或輕黏土，適合的pH值在7左右。包菜的種植需要堅持有機肥為主，並做好腰溝、圍溝，溝溝相通，保證雨停田干。

移栽後，進行土壤消毒，防治包心菜立枯病、根腐病發生，可用根腐寧500倍或百菌清500倍或多菌靈500倍進行澆灌和淋根。

⑹ 種包菜的方法和步驟

包菜的種植時間

捲心菜適應性強，既耐寒又耐熱，在我們國家的北方春、夏、秋都是可以露地栽培的。在其他比較高而且寒冷的地區，多於春、夏育苗，夏栽秋收，華北及東北、西北的部分城市，以春、秋兩茬栽培為主。包菜栽培一般都是採用育苗移栽的方法，春包菜基本上都是早熟栽培，東北等較為寒冷的地帶，一般於2-3月在溫室育苗，育苗期60到90天之間。秋包菜於6到7月育苗，育苗期一般為35到40天。夏包菜4到5月育苗，育苗期為一個月左右的時間。

處理種子

日常我們播種時，都是直接將捲心菜種子放在土壤基質上就可以了，但今天小編介紹一種能讓種子有更高發芽率的方法。首先我們拿到種子的時候，要先在太陽下暴曬2天，再用清水浸泡半天，拿出之後也不要晾乾，用薄棉布沾上水，然後包裹住種子，保持棉布一直是濕潤的狀態，大概2-3天，種子就能發芽了。

移栽定植

將包菜播種到遠離主菜地的苗床中，然後在季節後期移植。在生長季節早期播種包菜會佔用大量主要蔬菜地的空間，即使你將包菜播種到你菜地的主要地方也是可以的，包菜和其它植物之間的間隔距離是30到45厘米左右，這取決於包菜的類型。所有不同類型的包菜都是以同樣的方式種植的，只是播種時間有所不同。

整地施肥

進行整地施肥能夠幫助幼苗吸收足夠的養分，在整地前要施足基肥，一般每畝施腐熟的家畜糞便以及各類農作物秸稈等等。施肥的同時要對土壤進行深翻，把大塊的石頭敲碎，整碎之後再耙勻。雖然包菜的根系比較的發達，但是想要讓幼苗紮根在土壤裡面，我們就要把土壤裡面大塊的石頭給它挑出來，而且要保證土壤具有一定的透氣，這樣子有利於根部進行呼吸，吸收養分。

綜上所述，在種植包菜的過程中，還是需要注意施肥的技巧，這樣更加能保證包菜田的肥水能夠充足，更加有助於其生長。這也是提高包菜產量以及包菜的質量根本辦法，種植戶們應當重視。

⑺ 怎樣管理包心菜

培育壯苗
捲心菜是喜冷涼氣候條件的蔬菜，因此，對苗床的要求不太嚴格，陽畦、日光溫室、溫室等均可用於捲心菜的春季育苗。
1.陽畦的建造
陽畦應建在地勢高燥，背風向陽、距水源近的地塊。生產上最常用的是單斜面陽畦，坐北朝南，以便接受陽光和抵禦寒風。畦寬1.5米左右，畦長可根據需要和地塊大小而定，一般為8米-15米。陽畦的建造時間，一般是10月下旬至11月上旬在土壤無冰凍之前進行。先畫好陽畦基線，澆水濕潤土壤，作畦前先取出表土放在一邊。首先作牆，後牆高40厘米；南牆高10-12厘米；東西兩牆依順南北牆高度而形成北高南低的斜坡。北牆底部寬40厘米-50厘米，上寬30厘米，東西牆寬30厘米。打好畦牆後，整平畦底，再填入起出的表土和基肥混合成的營養土，以利幼苗生長。

風障可用葦子作骨架，用稻苫作披風。先在北牆外挖一風障溝，溝深25厘米-30厘米，寬20厘米。挖出的土翻在北面，然後將葦子按要求編夾好，與陽畦畦面成75°角。再填土加以鞏固，並在風障的當間用竹桿捆一稜子，以加固風障，並外披一層稻草苫。

2.品種的選擇與播種期
早熟春捲心菜栽培成敗的關鍵是選擇優良的品種，適宜的播種期。選的品種必須是冬性強、不易發生未熟抽薹的早熟品種，如中甘11號、8398、冬甘1號等優良品種。
早熟春捲心菜的播種期，要根據當地的氣候條件來定。播種過早幼苗在越冬期苗齡過大會通過春化而抽薹；播種晚，影響結球產量產值下降。在天津地區，早熟捲心菜以12月下旬至1月上旬播種為宜；如溫室播種育苗時可在1月中下旬育苗為宜。

3.育苗前的准備工作
春捲心菜早熟栽培必須採取陽畦或溫室育苗。因此，在育苗前首先要做好陽畦的施工、烤畦、施肥及畦面平整等工作。

捲心菜育苗床一般每畦應施腐熟大糞80千克，馬糞50千克左右(按165×495厘米的畦計算)，施後倒翻兩遍，使糞土混合均勻並整平畦面。

在播種前要將種子曝曬2天-3天，以提高發芽率，增強發芽勢。為防止捲心菜苗期霜霉病和黑莖病，曬後可用40℃-45℃的350倍-400倍高錳酸鉀溶液浸種4小時-5小時，在浸種開始時應充分攪拌，以便降低水溫。種子出水後稍加攤晾，即用凈濕布包好，外面再包2層粗濕布，放於陶器內，於溫暖處催芽。在催芽期間每天要用18℃-20℃溫水淘洗1次，淘後稍晾再包好。包內溫度掌握在20℃-25℃，當種子開始發芽，溫度要降到18℃左右，3天後當胚根長到0.3厘米時即可播種。

捲心菜地

4.播種
播種量：
一般種子發芽率在90％以上，則每個苗床播種5.25克即可。這樣經間苗後，每個畦可提供幼苗4500株-4800株，可移植5個畦之所需；

播種方法：
播種前應澆底水1次，水層一般以8.25厘米左右為宜。底水滲完後，先撒一薄層細土再進行播種。播種要求均勻，出苗才能稀密一致。播種過後應當即覆約0.5厘米的細土。當幼芽頂土時進行第2次覆土，厚約0.3厘米。第3次覆封尖在幼苗出齊、子葉平展，經過間苗後進行，厚度0.3厘米。

5.苗期管理
間苗
幼苗出齊後，子葉平展時進行第1次間苗，拔去小苗，弱苗及叢生苗。當幼苗第1片真葉生出後，選晴天的上午10時後和下午3時前進行第2次間苗，留苗距2厘米為宜。這次間苗必須選留生長一致的幼苗，拔除子葉不開展及感染黑莖病的苗子。

移栽
一般早熟品種到雨水節前，幼苗具有真葉二葉一心時應即時移植。移苗畦的整地、施肥等與播種畦同。但由於移植時正值嚴寒季節，畦上凍層較厚，所以必須在移植前15天-20天進行烤畦，以利移苗後緩苗。起苗前的起苗水一般每畦噴75千克，使表土滲透10厘米即可。移植方法多為開溝貼苗，移栽密度以10×10厘米為宜。開移植溝深7厘米-8厘米，移植溝的前壁要陡，以便直立貼苗。移植溝開好後，即澆穩苗水，然後即可貼苗。並覆壓根土，加澆1遍水，最後覆平移植溝。移植水不要過大或過小，以移植後10分鍾左右表土能反潮即可。移植時還應注意將大苗植於陽畦的南面，並逐次將小苗植於陽畦北面，以適應陽畦溫度南低北高的環境，以促使幼苗生長發育整齊一致。

中耕鬆土進行蹲苗
緩苗後經幾天放風，當表土成鬆散狀態時，應在晴天上午10時至下午3時左右及時中耕1次，以達保墒，提高地溫和蹲苗的目的。第1次中耕後5天-6天進行第2次中耕，其深度為3厘米左右。在中耕時要掌握株行間稍深，近根處稍淺的原則，以免傷根。

定植
1.定植期：京津地區一般在3月20日到3月底，平均氣溫穩定在6.5℃-7℃，10厘米平均地溫穩定在8℃左右定植為宜。
2.定植密度及方法：早熟捲心菜品種株形較小，故行株距以40×36.6厘米(1.2×1.1尺)為宜，每667平方米(1畝)栽4500株。一般用平畦定植，定植後澆水1次。

定植後的田間管理
1.適時澆水
定植到包心前的階段：第1水即定植時的穩苗水，水量不可過大，中耕鬆土後6天-8天，見心葉開始生長時應及時澆水，稱緩苗水，澆水量要大於穩苗水。開始包心到葉球充分生長階段，澆第3水，水量不小於緩苗水。當葉球長到250克時，即進入結球中期，對水分的要求逐漸增加，在一般情況下，每隔5天-6天澆1水，以滿足結球期對水分的要求。結球緊實階段，由於其它原因暫時不能收獲時，必須控制澆水，以免由於水分供應過足而導致葉球破裂。 捲心菜豐收

2.合理追肥
捲心菜進入經球期後，對營養的要求迅速增加。因此，結合澆第3水每667平方米(1畝)施尿素15千克。澆過1次清水後，即結合澆水可追尿素15千克。在一般情況下，早熟品種追施2次化肥就可以。

3.中耕鬆土進行蹲苗
澆緩苗水後，適時進行中耕，深度6厘米左右為宜。過5天-6天就可進行第2次中耕，深7厘米左右，並把表土推碎，推平以便保墒。

夏捲心菜栽培技術
夏季栽培捲心菜可於雨水至立夏間播種。應選用耐熱、耐澇和抗病性以及適應性較強的品種。目前，適於夏季栽培的品種有黑葉小平頭、夏光、中甘八號等。

播種育苗
夏季栽培捲心菜從播種到收獲需100天-120天，適宜苗齡為30天-35天。天津地區一般在3月下旬至5月下旬均可播種。育苗畦可作成一般平畦。整地前，按每667平方米(1畝)施5000千克的優質圈肥，然後進行翻地作畦。播種前澆足底水，水澆下後，撒1層細土，再按每平方米4克種子播種。將種子播後，隨即覆蓋1厘米厚的過篩細土。畦面再蓋一層黑膜有利於保墒，待幼苗剛露頭時即撤除。

夏季栽培捲心菜必須進行分苗，待澆水後，水即將滲完時，用鐮刀按10×10厘米的距離切成土方，每個土坨中間播2粒-3粒種子，前後保一株苗，這樣就無需進行分苗，待苗長至5片-6片真葉時，及時安排定植。

適時定植
應選擇排水方便的地塊栽培。整地前，每667平方米(1畝)施腐熟的圈肥5000千克，然後進行翻地作畦。要做到旱能澆，澇能排，畦面一定要平；畦長不超過10米，畦寬1.5米，以便澆水，排水。定植時，最好在傍晚和下午進行。黑葉小平頭、夏光等品種按株距35厘米，行距45厘米定植。定植後即澆水，第2天下午再澆1次。6天-7天後基本緩苗，可開始中耕。

定植後的管理
當植株緩苗後，進行第1次追肥，每667平方米(1畝)施尿素8千克-10千克，並立即澆水1次。4天-5天後再澆1次，然後中耕1次。在第1次追肥後10天-15天，進行第2次追肥，每667平方米(1畝)追肥8千克-10千克尿素。在追肥上應本著少施，勤澆的原則，適當增加追肥次數。夏季日照強，水分蒸發量大，要小水勤澆。一般5天-6天澆1次水。最好於傍晚或清晨進行。

秋捲心菜栽培技術
秋捲心菜的栽培，要選用耐病、耐熱的中晚熟或早熟品種。如京豐一號、晚豐、慶豐、夏光、津甘八號等品種，從6月中下旬到8月上旬均可育苗，9月下旬至11月上旬收獲。

播種育苗 捲心菜豐收
育苗床應選擇地勢高，通風涼爽，排灌方便的地塊。前茬作物收獲後，每667平方米(1畝)施腐熟的優質圈肥5000千克，整地作畦。為防止大雨後田間積水，苗床可作成寬1.5米，長8米並搭陰棚，遮陰擋雨。播種前，澆水1次，水滲下後，撒1層細土，然後將種子均勻撒播。播種量每平方米約4克左右。播後隨即覆土1厘米，防止螻蛄危害，畦面噴1200倍辛硫磷。再覆蓋1層地膜或黑膜保持畦面濕度。48小時後，按時撤去，這樣出苗快而齊。苗出齊後再覆0.5厘米的細土。當幼苗長到1片-3片真葉時分苗。分苗床與苗床一樣，要求地勢高，通風涼爽，能排能灌的地塊。苗距10厘米見方，並遮陰3天-4天，澆緩苗水後中耕蹲苗，注意防治蚜蟲。待苗長到6片-7片葉時即可定植，苗齡一般40天左右。

適時定植
定植應選擇陰天或下午進行，栽植密度，早熟、中熟品種每667平方米(1畝)4000株-4500株；中晚熟品種2400株-2600株。緩苗後，可結合澆水每667平方米(1畝)施尿素10千克，然後中耕1次。第1次追肥後10天-15天進行第2次追肥，每667平方米(1畝)施尿素10千克，並澆水，促進蓮座葉先長，包心初期再追肥15千克尿素。早熟或中熟品種一般不再追肥，但應及時澆水。中晚熟品種在第2次追肥後15天-20天，每667平方米(1畝)追尿素15千克，促進結球緊實。