❶ 秋季蘿卜儲存方法
秋季蘿卜的儲存方法很多。下面介紹三種常用的方法。
1.秋季蘿卜可以用土埋
秋季想保存蘿卜不讓它變質，可以採用土埋的方法，家裡有院子的朋友可以在院子中挖一個坑，坑的深度以不上凍為宜，一般都會一米以上，挖好坑以後把想保存的大蘿卜挨個擺放在坑內，然後在上面埋上土，就可以讓蘿卜保存很長時間，想吃時挖開取出一個，再蓋好就可以。
2、秋季蘿卜可以冷藏
秋季蘿卜可以進行冷藏保存，最好的保存方式是把它放在冷庫中，家庭保存時也可以把蘿卜放在保鮮袋中，再密封起來存入到冰箱的冷藏室或者保鮮室中，也能讓蘿卜保存一個月左右的時間，這樣保存的蘿卜雖然時間不如土埋法長，但是它保存出的蘿卜新鮮度卻是最出色的。
3、秋季蘿卜可腌制後保存
除了上面介紹的保鮮儲存法以外，秋天中的蘿卜還可以腌制以後保存，腌制蘿卜的方法有很多種，最簡單的一種就是直接用開水把食用鹽沖開，再把蘿卜洗好以後去掉水分放在鹽水中腌制，把腌蘿卜的容器放在陰涼的地方，一個月以後就能得到咸蘿卜，這種腌好的咸蘿卜能保存一年左右，一點也不出現變質。
❷ 現代人越來越講究蔬菜品質，怎麼提高秋蘿卜品質
蘿卜是大夥兒飯桌上常見的蔬菜，不但營養成分高，貯藏運送也很便捷，因此許多農民會栽種。還是冬天常常會吃的蔬菜，在民俗有著「小人參」的美譽，帶有豐富多彩的維生素C，常常食用蘿卜能夠提高人的免疫力，降低血脂，平穩血壓值等功效，因此備受顧客的喜愛；但絕大多地區是以秋天栽種為主，不但由於秋天蘿卜能夠供貨春冬市場的需求，也是由於這一階段栽種的蘿卜生產量高，正好是蘿卜的長果期，但也是病害的多發期，我們來看看怎麼提高秋蘿卜品質吧。
適時收獲
一般90天就可以收獲，一般挑選大晴天獲得，採摘後馬上削掉頂端葉子，以降低水分揮發和出芽中空，拔下後要小心輕放，不能磕傷，不然不抗儲藏。
有關蘿卜秋冬季種植管理技術性的介紹就到這兒了，假如大夥兒想栽種出增產的蘿卜，栽培技術很重要，期待大夥兒可以學習更多有關的知識。
❸ 在秋季想大面積種植有機胡蘿卜，要如何做好水肥管理呢
胡蘿卜是深根性喜肥作物，因其生長發育快、生長期短，需要的肥料量大，所以種植胡蘿卜要選用土層深厚、土壤肥沃、有機質含量豐富、易排易灌的地塊。土壤施肥主要以基肥為主，追肥為輔，肥量要充分的腐熟，在施肥時嚴謹用沒有腐熟的有機肥做基肥。一般情況下建議每畝地施堆肥、廄肥、或者是人糞尿5000千克，要進行全層鋪施，種植過胡蘿卜的農民朋友應該很清楚，這種蔬菜無論是種植，還是後期的管理都是很簡單的，基本上不需要操太多的新，只要水肥跟得上，等到了收獲的季節一般不會讓農民朋友失望。
❹ 秋季胡蘿卜的種植方法
胡蘿卜營養豐富，含有較多的胡蘿卜素、糖分以及鈣、鎂、鐵等礦物元素，科學的施肥要點有利於提高胡蘿卜的產量。同時在施肥中應注意以下幾點：
1、施用有機肥提高品質。胡蘿卜早期養分的供應主要在於基肥，基肥應以豬、雞、牛、馬糞和人糞尿為主，每畝2000--2500千克，並隨即噴施新高脂膜800倍液保護肥效，防止病菌侵入土壤；同時施用有機肥必須經過充分腐熟，否則易導致產生岐根，影響其產量和品質。
2、氮、磷、鉀配合施用。氮能促進枝葉生長,合成更多養分；磷有利於養分運轉，增進品質，對胡蘿卜的初期生長發育影響很大，在肉質膨大期作用甚微，通常在基肥中施入；鉀能促進根部形成層的分生活動，增產效果明顯。一般畝生產1000千克胡蘿卜，需要吸收氮(N)2.40-4.30千克、磷(P2O5)0.70-1.70千克、鉀(K2O)5.70-11.70千克，其比例為1:0.40:2.6。所需的全部磷肥可作基肥施入；需要的氮肥、鉀肥一部分作為基肥施入，剩餘的可在葉片生長盛期、肉質根徑達0.60厘米時、肉質根膨大時作追肥施入，並在施肥後噴施新高脂膜800倍液養肥利用率。
3、微肥的施用。胡蘿卜對鈣的吸收較多,鈣含量多時會使胡蘿卜糖分和胡蘿卜素含量下降，缺鈣時易引起空心病；胡蘿卜對鎂元素的吸收量不多，鎂含量越多，其含糖量和胡蘿卜素含量也越多，品質越好。基肥中施用鈣鎂磷肥，可增加土壤中的鈣鎂含量。對於硼肥，可分別於幼苗期、葉片生長盛期各噴施1 次、肉質根膨大期噴施2次0.10%-0.25%的硼酸溶液或硼砂溶液，同時配合新高脂膜800倍液提高養肥有效成分利用率，並在肉質根開始膨大期應及時噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，使胡蘿卜果面光滑，果型健美，優質高產。
❺ 夏秋時節要種植反季節蘿卜，田間管理技術是怎樣的
這樣在蘿卜長到一個月後在進行撒一次尿素便可以，直到立春時開花。一般每個可長到2~3公斤。胡蘿卜也是同樣的種法。蘿卜不受氣候限制，南北都有大面積種植，但品種區別很大，要選擇適合你當地氣候，土壤的品種，還要選擇抗病蟲害能力強，高產好管理的品種。不管是種啥蔬菜，在種植之前都需要撒施底肥，然後將菜地翻一遍，種植蘿卜也不例外。將腐熟的農家有機肥撒施到菜地里，然後將菜地翻耕一遍。
同時要選擇品種純正、粒大、充實飽滿的種子，純度和凈度要達到95％以上。如九天139、德高高爾福等。一般自己吃，只拉地里點糞，不上化肥，老人說上了化肥的蘿卜光蹦口，這樣種出來的蘿卜脆甜水還多。蘿卜選擇種植地的時候盡量選在土壤比較深厚的地塊，同時土質要比較疏鬆，這樣蘿卜在地下的生長會比較快速，沒有阻力。如果土層比較淺那麼在整地的時候就需要做壟，這樣也就增加了土壤的厚度，整地時最重要的一點就是需要施好足夠的基肥，一般是用磷肥和家畜的糞便或者是有機肥。
❻ 秋天種植胡蘿卜應該注意什麼
胡蘿卜適應性強、易栽培、耐貯藏，是冬春季人們消費的重要蔬菜。其栽培要點如下：
1、品種選擇，選擇抗病、高產、優質、外觀漂亮、生長期較長、株型較大的品種。在播種前用新高脂膜拌種，能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率。
2、整地播種，適期播種，播種前整地施肥，每畝施充分腐熟的農家肥3000公斤，隨後深耕耙細，整平後做畦。播種多採用條播，在畦內按15～20厘米的行距開溝，溝深2厘米左右，在溝內播種，播種要均勻，播後用掃帚輕輕將播在外面的種子掃入溝內，再耙平，最後用腳踩一遍再澆水，在噴施新高脂膜800倍液保溫保墒，防止土壤結板，提高出苗率。
3、田間管理，播種到出苗要求保持土壤濕潤，一般要澆3次水。在幼苗1～2片葉時，及時間苗，株距3厘米，並在行間淺鋤；在幼苗4～5片葉時，適時定苗，除去過密株、弱株和病株，並噴施新高脂膜防止病菌侵染，提高抗自然災害能力，保護幼苗茁壯成長；定苗後進行第二次中耕除草，中耕要淺，以免傷根。在苗期要酌情澆水，使地表見干見濕。澆水或降雨之後，都應及時中耕鬆土。在幼苗7～8片葉時，應適當控制澆水，加強中耕鬆土，促使主根下伸和須根發展，並防止植株徒長；在秋胡蘿卜生長期及時噴施地果壯蒂靈使地下果營養運輸導管變粗，提高地果膨大活力，使胡蘿卜果面光滑，果型健美，優質高產。並在秋胡蘿卜肉質根長到手指粗時，要控制好水分供應，過干易引起肉質根木質栓化，側根增多；過濕易引起肉質根腐爛；忽干忽濕供水不勻，易引起肉質根開裂，降低品質。秋胡蘿卜生長期長，而且需肥高峰期在中後期，所以在施足底肥的基礎上要進行分期追肥。以追施速效性肥料為宜，全生長期追肥3次，每15天追施一次。第一次追肥在破肚期，每畝追施氮磷鉀復合肥15～20公斤，以結合澆水沖施為宜，並配合噴施新高脂膜800倍液提高養肥有效成分利用率，後兩次施肥量、方法與第一次相同。
❼ 蘿卜要高產，如何栽培和管理
＂冬吃蘿卜夏吃薑，不用醫生開葯方＂。現在已經是秋天了，該種蘿卜了。俺這里大多數的農戶都打好蘿卜溝了，就等天晴好起來，就下種了。在蘿卜即將播種之際，俺就啦啦蘿卜怎麼種哈，有6句關於種蘿卜的農諺分享給大家，也可以看成是6步曲吧。希望大家種出又大又粗的蘿卜來哈。總起來說，種好蘿卜按照以上6句農諺，走好環環相扣的這6步，差不多就能獲得高產優質的大個蘿卜。怎麼樣？有木有幫助到您？如果有的話，可別忘了等您收獲大蘿卜後，給俺一個吃如何？
❽ 在北方的秋季想種植胡蘿卜，該如何做好栽培呢
種植品種的選擇，胡蘿卜根據肉質根的顏色主要分為紅皮胡蘿卜和黃皮胡蘿卜。紅皮胡蘿卜肉質根多為圓錐形和圓柱形，一般品質比較好，有的地方叫水果蘿卜其他蘿卜的外形則由於其種類不同有著很大的區別，蘿卜主要有紅蘿卜、青蘿卜、白蘿卜和水蘿卜等，顏色有紅皮白肉、綠皮綠肉、綠皮紅肉、白皮白肉等各種。因此，胡蘿卜真的不是「蘿卜」。
種植胡蘿卜，選擇前茬作物騰地早，施肥量大，土壤養分消耗量少，並且前茬作物不與胡蘿卜同科屬的地塊最好。在前茬作物收獲後，應及時清理園田，深翻土層20厘米以上，縱橫旋耕細耙兩遍，在前茬作物收獲後，應及時清理園田，深翻土層20厘米以上，縱橫旋耕細耙兩遍，把表土整細整平，再清一遍田間殘根及雜草，進行曬土。結合深耕土壤，應施入基肥。高產、優質、外觀漂亮、生長期較長、株型較大的品種。在播種前用新高脂膜拌種，能驅避地下病蟲，隔離病毒感染，不影響萌發吸脹功能，加強呼吸強度，提高種子發芽率。
❾ 蘿卜種植：秋季蘿卜怎麼種植能高產
一、種植區域。選擇土壤、水質、大氣等都符合《無公害農產品――產地環境標准》要求的地域種植。
二、品種選用。種植秋蘿卜應選用生育期中等、產量高、抗逆性強、品質好的優良品種。如：馬耳早、紅根蘿卜、圓根蘿卜等品種。
三、精細整地，施足底肥。蘿卜地宜選擇土層深厚、質地肥沃、疏鬆透氣的沙壤土為好，但不可與十字花科作物連作種植，前茬作物收獲後施足底肥，精細整地。畝施腐熟的 優質農家肥2000～3000公斤，並配施適量化肥。土壤耕翻後要耙耱整平，揀凈瓦渣、石礫。秋蘿卜應選擇排灌方便、疏鬆肥沃的地塊種植。
四、適期播種，認真間苗。秋蘿卜宜在7月底至8月中旬播種，由於蘿卜移栽成活率很差，所以秋蘿卜一般採用直播法點種。每穴點種3～5粒，行距為50～60厘米，株距為20～ 25厘米，點種後用耙輕摟細土覆1厘米，用腳踩實。
五、多次中耕，鏟除雜草。由於秋季多雨，氣溫高，田間易滋生雜草。所以，秋蘿卜應多次中耕除草。
六、田間管理。及時間苗，合理灌水，適時追肥。肥、水管理是蘿卜奪取高產的關鍵。
七、防蟲治病，適期收獲。
1、苗期：防治蚜蟲、黃條跳甲、菜青蟲等。後期防治霜霉病、軟腐病。
2、肉質根膨大期：對於根蛆類可用90%晶體敵百蟲500倍液灌根殺蛆。菜螟、菜青蟲可用2.5%溴氰菊酯5000～8000倍液或50%敵敵畏乳油1000倍液等防治。菜蚜類可用70%滅蚜松可濕性粉劑2000倍液防治，對霜霉病等病害可用65%代森錳鋅可濕性粉500～600倍液等防治。
❿ 大蘿卜在什麼季節種最好
蘿卜在氣候條件適宜的地區，四季均可種植，多數地區以秋季栽培為主，成為秋、冬季的主要蔬菜之一。
生長習性：
蘿卜為半耐寒性蔬菜，種子在2℃-3℃便能發芽，適溫為20℃-25℃。幼苗期能耐25℃左右較高的的溫度，也能耐零下2℃-零下3℃的低溫。蘿卜莖葉生長的溫度為5℃-25℃，適溫為15℃-20℃。肉質根生長的溫度為6℃-20℃，適溫為18℃-20℃，當溫度低於零下1℃-零下2℃時，肉質根會受凍。
蘿卜以土層深厚，土質疏鬆用豐水與保水、保肥性能良好的沙壤土為最好。土壤的pH值以5.3-7為合適。蘿卜對營養元素的吸收量，以鉀最多，次為氮，再次為磷。據研究，每生產1000公斤蘿卜約吸收氮5.55公斤、磷2.6公斤、鉀6.37公斤，三要素比為2.1:1:2.5。
栽培技術
前作收獲後要及早深耕，充分凍垡曬垡，打碎耙平，施足基肥。根據土壤情況選用蘿卜品種，土壤深厚的可以安排大型的入土深的品種，耕地深度要在33厘米以上；土層淺的，可選擇入土淺的中小型品種，耕地深度中型種25厘米左右，小型種15厘米左右。作畦方式因品種、土質、地勢與當地氣候條件不同而異，中小型的蘿卜在雨水少、排水良好的地方多用平畦栽培，大型蘿卜根深葉大，須用高畦栽培。在長江流域，無論大型或小型蘿卜多採用深溝高畦，以利排灌。一般畦高20-27厘米，畦寬l-2米，溝寬40厘米。
蘿卜的根系發達，需要施足基肥。整地前施入腐熟豬、牛糞等農家肥100擔，過磷酸鈣25公斤，復合肥50公斤，耕入土中後耙平作畦，做到土壤疏鬆、細碎均勻，畦面平整。
病蟲防治
蘿卜的主要病害有黑腐病、病毒病，蟲害主要有蚜蟲、菜青蟲、菜螟、小菜蛾、黃曲條跳甲等。
病毒病：發病後出現花葉。葉片皺縮，畸形，植株矮小、根部發育不良，造成嚴重缺株減產。該病由蚜蟲傳播，高溫（28℃以上）乾旱有利於該病發生。可按以下措施加以防治：及早防治蚜蟲；高溫乾旱季節加強肥水管理，增強植株的抗病能力；適期播種；合理輪作。
黑腐病：感病後根部維管束變黑，肉質根內部變黑腐爛，造成黑心、空心，有特別臭的氣昧。防治上應做到與十字花科蔬菜進行輪作；及時防治菜青蟲、黃曲條跳甲等害蟲；用硫酸鏈黴素200毫克/千克（相當於0.02%）濃度的葯液噴霧。
蚜蟲主要危害蘿卜的葉。成群聚集在葉的背面和心葉吮吸汁液，使受害葉緣向後捲曲，葉片皺縮，並逐漸失水枯黃，使植株表現矮小，發育不良，直至枯死，此外，還能傳播病毒病。可用10%吡蟲啉可濕性粉劑1000-2000倍液或50%辟蚜霧可濕性粉劑3000-4000倍液噴霧防治。
菜青蟲成蟲產卵於葉子背面，似豎直的麥粒狀，孵化後危害菜葉，吃成很多缺刻。隨著蟲齡增加，危害逐漸加重，有時僅殘留葉脈，影響植株生長發育。且糞便污染葉面，傳播軟腐病。應在1-3齡幼蟲多時施葯防治，用高效B.t乳劑（8000國際單位/微升）1500倍液噴霧，配製葯液時加人0.1%的洗衣粉，選輕氣溫高於15℃的陰天、多雲天或在晴天下午4點後施用；或用5%抑太保乳油2000倍液噴霧。
菜螟成蟲產卵於心葉等幼嫩葉片上，孵化後先潛葉危害，2齡後穿出葉面吐絲綴葉危害，使心葉死亡，4-5齡由心葉或葉柄蛀人根部，受害株枯死。抓住卵粒盛孵期並初見心葉受害時施葯防治，用2.5%功夫乳油2500倍液噴霧；或50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧。
小菜蛾低齡幼蟲取食葉肉，留下表皮，受害葉上呈現一個個透明斑，3齡後將菜葉食成孔洞和缺刻，嚴重時全葉被吃成網狀。苗期幼蟲喜集中在心葉為害，嚴重影響植株生長。可用高效B.t乳劑（8000國際單位/微升）1500倍液、5%抑太保乳油2000倍液、2.5%溴氰菊酯乳油2000倍液交替噴治。
黃曲條跳甲以成蟲咬食葉片，形成許多小孔，受害重時，幼苗整株死亡，成蟲還咬食留種蘿卜的花蕾、嫩英。果柄、嫩梢，造成減產。幼蟲則蛀食根皮，咬食須根，影響植株生長及肉質根商品性。防治方法是：前作收獲後注意清潔田園，及時翻耕曬堡、凍堡，以減少蟲源；用50%辛硫磷乳油1000倍液噴霧；或用2.5%澳氰菊酯乳油4000倍液噴霧。
採收管理
蘿卜因品種及播種時間的不同，採收時間也不一樣，一般以肉質根充分肥大後為採收適期。收獲過早，產量低；過遲，易遭凍害或糠心、抽芙而降低品質。春播春蘿卜播種後一般50-60天採收；夏蘿卜生長快，播種後45-60天採收；秋冬蘿卜播種後70-100天採收。如為肉質根大部露在地上的品種，要在霜降前及時採收，以免受凍，肉質根全部在土中的品種，可以遲收以摸高產量。蘿卜的產量，一般大型秋冬蘿卜畝產3500-4000公斤，高產者可達5000公斤以上，中型蘿卜畝產2500-3000公斤；春蘿卜及夏蘿卜畝產1000-1500公斤；四季蘿卜畝產600-1000公斤。