『壹』 開小超市要怎麼開
呵呵,監控沒用,自己看著就行。
這個很簡單,你首先把門面選好,然後買些適合你門面的貨架,數量和高度要合適的。
把貨架買來後,然後安裝好,在你門頭前面打一個條幅,***超市即將開業,歡迎光臨就行了。屆時,會有很多供應商會找上們供貨給你的,如果你的面積小的話,就是雜貨店那種形式,建議以下品種
1、日常生活必需品(衛生紙、洗發水、衛生巾、牙膏、牙刷、垃圾袋等)
2、日常零食,以小孩的東西為主,然後酸奶之類的。
3、方便食品、調味品、小菜、酒水(15-80之間的檔次,以30左右的為主)
4、辦理煙草許可證(進香煙賣)、辦理食鹽零售許可證(賣鹽)
其他的根據你那周邊的需要,如果是新小區的話,可以賣一些拖把、水桶、菜籃子、塑料用品類的。
關鍵的一點是,來你店裡購買的消費群體,都是一些懶得跑大超市的人,方便為主。賣的產品一定要選擇品牌點的產品,貴點沒關系。除了以上必須品為,根據你周邊的情況,可以適當選擇增加一些其他品類的產品。在進貨時,切忌大量進貨。快進快出為原則。能賒銷的盡量賒銷。
做得好的,比一般打工要強很多哦····
『貳』 小型超市怎麼開
1、備好資金
要開一家小型超市,首先必須要備好資金。也就是你必須要備好啟動資金。開超市,既要選址,也要備貨,所以手裡沒有足夠的資金可不行。因為資金是物質基礎,假如你手裡沒有資金的話,就像巧婦難為無米之炊一樣,你就很難成功地把超市開起來,因為你手裡沒有充足的資金,也沒有用於起步的資本。
2、選好地址
要開一家小型超市,還必須要選好地址。開超市,必須要有好的口岸,因為超市需要的是人流量,假如你的超市口岸不好的話,或者地址比較偏的話,就很難有好的生意,也很難有更多的人流量。所以開超市,選好口岸很重要,假如沒有選到合適的地址,超市的生意一般就會受影響。
3、定好方向
要開一家小型超市,還必須要定好方向。這里的方向是指,你的超市准備經營哪些商品,超市是百貨區,但也不可能像大型超市一樣,什麼貨物都齊全,最好的辦法還是提前想好要經營哪些商品,定好經營的方向,因為有了計劃,才能更好地去經營。
4、確定貨源
要開一家小型超市,還必須要確定貨源。你的超市開起來後,要想經營得好,找好貨源還是很重要,你的貨源來自於哪裡,貨賣完了,怎麼補充貨源,這些都很重要的,所以開超市之前,還要把貨源找好,一旦超市正常營業了,才可以及時地補充貨源。
注意事項
要開一家小型超市,要注意的問題之二就是選址要好。開超市,選址不行也不行,因為超市的地理位置在很多程度上會影響超市的生意,所以在開超市之前,一定要認真偵查下地址,選擇好合適的地址後再開超市也不遲。
要開一家小型超市,要注意的問題之三就是誠信經營。作為一個小本生意人,必須要記住一點,那就是只有誠信經營才能贏得很多回頭客,假如你不注意誠信經營,你就會得罪客戶,得罪自己的回頭客,也會讓你的超市名聲受損,當然也就會影響你的生意了。
『叄』 怎麼經營好中小型超市
1、 增加經營項目
正是因為社區型超市的此種局限性和發展的空間,應該把增加經營項目列為首位目標,切不可以慣有的經營方式進行。應該把一些以前沒有但周圍群體需要的經營項目納入到新的經營當中來,從而達到提升整體經營業績的目的。
2、 提高有效商品的引進
中小連鎖超市的商品定位都是一樣的規模,一樣的布置,而這種模式正是制約和影響其在社區發展的主要問題,應該突破這種經營方式,進行統一連鎖地區劃分的經營變動使門店在不同的社區范圍內形成各自的特色格調,從而成為社區內的小型購物中心。
『肆』 本人想開個小超市應該怎樣一步一步做起來呢
小超市在資金、規模等方面處於劣勢,如果與大型超市進行實力上的競爭,則難以生存。你應該結合小超市的自身優勢,從滿足目前市場的需求空缺入手,在大型超市難以涉足的領域尋找發展空間。這幾個方面:
一、調整商品結構,滿足顧客每日所需新鮮肉菜等生鮮食品是人們幾乎每天都要購買的商品,而小超市位於居民區,購物環境良好,具有佔領這部分市場的優勢和可能。小超市應增加新鮮蔬菜、分割肉的比重,同時在保證盈虧平衡的前提下,參照傳統菜市場價格,制定合理售價,力爭做到價廉物美,滿足顧客健康飲食的需求。
同時,消費者購買日用品的習慣是就近購買,這類商品的價格較低,消費者很少花費精力舍近求遠。因此,小超市經營的另一個重點應是冷凍食品、方便食品,以及調料、洗化、百貨及家居易耗品等,便於顧客隨時購買,滿足其對臨時短缺商品的補給。
二、調整價格結構,留住目標顧客小超市的規模小、資金少,不可能保證所有商品的價格優勢。但將顧客群細分,對目標顧客給予價格優惠,則能保證小超市的競爭優勢。
小超市可以在超市開辟特價區,對附近居民經常購買的商品低價銷售,滿足目標顧客對低價的需求,提高目標市場份額。其次對商圈進行分析,找出次級目標顧客。如果超市鄰近學校,那麼學生則是超市的次級目標顧客,文具、速食商品、中檔日化商品應保持較低價位,滿足其生活和學習需要。
三、熟悉顧客,提高親切感在購物的過程中,如果超市的服務人員能熟悉經常光顧的顧客,並且主動和他們打招呼,將會使顧客覺得自己是重要的一員,這種認同感使他們願意再次光顧。小
超市的顧客相對穩定,服務人員更容易熟悉顧客,了解他們的購物習慣和需求。因此如果服務人員能在購物過程中,提供個性化的購物指導,則能增加其個人認同感,產生賓至如歸的感覺,提高顧客忠誠度。
四、提倡全員服務。創造購物附加值目前售中服務和附加服務是超市主要的不足。相對大超市,小超市店堂較小,顧客對超市人員有較高的可接近性。
因此全員服務,創造購物附加值,是小超市滿足市場需求的又一突破點。例如,如果超市沒有顧客需要的商品,采購人員可以為顧客提供導購信息;理貨員主動幫助大量購買的顧客打包裝車;商品質量有問題,超市及時與供貨商聯系,第一時間為顧客解決。這些服務使顧客獲得了購物以外的附加價值,最大限度的滿足顧客需要。而大型超市則由於規模大,反應速度慢等,難以提供這些附加服務。
五、提供上門服務,滿足高端顧客需要高收入階層的工作時間比較緊,從事家務和購物的時間較少。他們往往一次性購買大量的食品和生活用品,但這不能滿足他們對健康生活的需求。
因此針對高端群體,發揮便利性優勢,小超市可以推出上門服務的舉措:將顧客每日所需的生鮮食品等日用品送到顧客家中,同時為其提供購物資訊,幫助其選擇和購買所需商品,解決其後顧之憂。在上門服務中,價格是次要因素,關鍵是服務,應著重實用,緊扣需求。
因此,提供上門服務的商品,價格可以適當提高,但關鍵是要讓顧客從中真正受益,與超市建立長期關系,開拓小超市新的盈利空間。任何大型超市都是從小超市演變過去的,起步時小超市要充分把握自己的優勢,才有將來做成大型或連鎖超市的機會。
『伍』 如何經營超市
很多人跟風開超市,但真正賺到錢的並且長期維持下去的,都是掌握這塊的經營管理。如果是剛接觸這個行業的新手,面臨的難題就更多了,下面以我爸爸開超市的經驗總結如下
1、外部硬體:超市位置門頭和室內裝修
首先考慮好自己的目標用戶定位,是社區型的還是精品型,周邊的配套,有小區、學校還是醫院、商場、汽車站。流動人群是收入保證,沒人氣的肯定不行。
還有就是門頭和裝修了,得讓人有慾望想進去看看,門頭有兩種,一種是自己花錢做,另一種是找酒水、可口可樂或是其它的一些,你做它們的廣告,他們會幫你做!現在裝修要上得了檔次才能吸引年輕人,畢竟他們才是消費主力。
2、商品的結構
超市商品種類更齊全,只有齊全才能滿足不同人的需求。其次就是怎麼搭配商品組合了,暢銷品肯定要進,因為能夠起量,但這種商品毛利不高,要控制比例;高毛利商品也少不了,這能幫我們帶來更多利潤。
3、優質的服務態度
顧客進店後,可以進行一定的引導,指引顧客更好地選購商品;顧客在購物過程中對商品不太了解,也要適時介紹;顧客購物後如果面臨售後問題,要及時處理,不要拖延或急著撇清責任。良好的服務,特備是第一次服務,直接導致這些新用戶是否能留得住,留得住的還會老帶新的介紹新客戶過來。
4、定期的促銷宣傳活動
設一個專門的貨架,專門做特價銷售。很多人因為有活動進來,買了A的同時就順道買了B。有促銷就要賣力宣傳,小喇叭要准備一下。現在人都動腦子,自己聲音不行,就用手機下載個配音神器APP,配好聲音後,下載到小喇叭裡面播放。大家聽著有意思就進店了。
5、提供其他附屬服務
比如帶小區顧客交物管、水電、電話等費用,給電瓶車充電,代收快遞,兒童搖搖車。目標用戶及其群體有:上班族(主力)、老人(閑逛)、孩童(附帶上可以玩的設備和貨物)。
最後要說的是,衛生環境貨品質量,也是不可或缺的因素。
『陸』 小超市經營方法,技巧,
小超市經營方法,技巧。小超市連鎖加盟店為了更好地便利穩固顧客選購便利,故應確保商品的類別的布置盡可能不改變;門店的促銷商品陳列展示應顯眼,陳列不宜過大、過雜,避免影響陳列效果;店面的過道設計在80至90厘米左右。
據了解,在每家小超市每回花費在30元以內的顧客佔68.2%,60元上述的有50%,100元上述的有30%。因而要做好,務必從小處做起,做好每一單小生意。與普通的大超市不相同,小超市既賣日常生活用品,又可供應多元的便利生活服務,如免費供應開水、代繳費、為手機充電、為腳踏車充氣、列印數碼相片、代收乾洗衣物、代訂鮮花、乃至代辦培訓報名、代訂考試教材等,這類更加深入社區居民生活中的增值服務,有利於積聚人氣。
選擇好店面選址至關重要。加盟連鎖小超市,選擇適合的店面選址十分關鍵,它是取得成功最重要的因素。小超市的優點就在於「便利」,因而大多數設在社區和娛樂設施較為聚集的地區,使得顧客選購更加便利。其突顯的關鍵就在於「便利」兩字,說到著實的方面便是占充分的地段——關鍵字:近!便利!
希望對你有幫助!
『柒』 如何經營、管理一個超市
就流程來說,一個商品入場應當經過驗貨、試銷、銷售、下架等過程,注意商品質量檢驗,防止假冒偽劣商品上架,過期商品及時淘汰。陳列有很多原則,關鍵有同類陳列、同牌陳列、同價陳列,前進陳列(新上架的商品陳列在貨價後部,使臨近過期的商品先銷售完畢),黃金陳列(3-5層容易被消費者注意到的貨價應當陳列暢銷品和重點商品)等;商品促銷小超市也可以搞,多留意點大超市的促銷方式,選適合自己的用。
品類管理很重要,因為80/20法則在超市行業非常靈驗,80%的銷量、銷售額、毛利是由20%的商品帶來的。
首先,做好商品定位,應當區分跑量商品和盈利商品,對每一類商品,每類商品中的每一個商品,做到差別定價,像柴米油鹽和知名品牌商品等「價格敏感」商品應當低毛利經營,樹立低價形象,集聚人氣,帶動銷量;家用日化、餅干小食品可以適當提高毛利,保證經營業績。
然後(需要電腦管理,以將商品銷售數據輸入電腦為前提),根據不同的商品定位,分別為每一類(當然分類越細越有分析價值)商品的銷量、銷售額、毛利設定權重,建立數學分析模型,計算每一個商品在該類商品、一類商品的各個價格段、規格段、乃至全部商品中的重要性,進行取捨。當然,光靠數學模型不行,還要根據市場調查和競爭狀況進行經驗判斷。以上方法靠你悟性了,慢慢探索吧。
第三,滯銷品和高庫存商品應當定期進行分析、淘汰,例外情形:雖然滯銷、占庫存,但具有補齊品類,符合超市定位的商品應當保留。
再次,新品引進應當先經過試銷,並運用上述方法進行保留和淘汰。
季節性商品、節慶商品對銷售的影響是很大的,尤其是春節、元宵、清明、端午、中秋、聖誕,做好節日商品的選擇和促銷,對大超市來說甚至可以使營業額數倍增加,小超市也不能忽視。
顧國建是商業領域的權威專家,看他的書一定能使你受益匪淺。
『捌』 如何開好一個小超市
疫情「寒冬」之下,很多實體店的生意都一落千丈,甚至關門大吉。但是田芳所經營的芳芳連鎖超市,在疫情之後整體銷售額卻實現了逆勢上升,日銷售額從之前3000+轉變為7000+,這讓周邊的實體店老闆紛紛羨慕不已。
田芳從大學畢業起就開了這家連鎖超市,可以說是投入了大量的心血,從一個行外人,漸漸成長為便利店連鎖行業的精英人士。在經營技巧方面,田芳總結了以下幾個重點。
一、門店選址
店址是便利店的基本盤,位置好,人氣就比較足。田芳剛開始准備開店的時候,花費了一個星期的時間去實地考察店址。她剛開始准備將店址選在一個老小區附近,後來發現老年人居多,消費水平不是很高,雖然每天都能創收,但是日營收額並不理想。田芳考慮到中老年人消費能力弱,而且附近本身就有兩家便利店了,會起到分流的作用。在一番考慮下,田芳決定放棄該店址。
之後在朋友的推薦下,田芳又將店址鎖定在一個日均人流量在千人以上,臨近公交車站以及路口,社區總住戶超過4000人的成熟小區附近。這個店鋪對比之前自己所考察的門店,地理優勢更加突出。
二、社區分銷
田芳著重強調了社區分銷這個營銷模式,她認為,門店的營銷能力決定了營業額的上限。為此,她去拜訪過一些生意做的好的便利店店主。
1、積累會員粉絲
社區門店積累會員粉絲,更有利於後期營銷。田芳為了能夠將會員服務做好,引入了小兵雲商分銷系統。系統平台關於門店的會員成長體系設置的比較完善,有清晰的積分規則,權益服務。
2、充儲值卡維系客戶
田芳發現不少門店都會通過辦理儲值卡以及使用儲值的方式來增加顧客黏性。在對接了小兵雲商系統之後,田芳也開啟了充值送現金,送會員卡,送積分等營銷活動。
活動期間,用戶來店裡充值500元的儲值卡,會回贈兩瓶洗衣液。充值800元的儲值卡,會回贈大米和洗衣液,社區很多居民都被這類活動所吸引,店裡的客流更是源源不斷。
3、線上分銷裂變
小兵雲商可以幫助商店在線上拓展自己的分銷團隊,用戶在該平台無需繳納任何的入駐費。成為該門店的分銷商之後,用戶可以繼續發展自己的二級,三級,不同等級可以賺取不一樣比例的傭金。其中,上下級的分佣獎勵都來自於用戶的真實消費,分銷員賺到了錢,門店商家也迎來了較高的銷售額。
田芳當時就充分運用了系統平台的多級代理分銷模式,她在系統後台將上級傭金補貼設置的稍高一些,之後層層分級。上級更有動力發展下級,下級為了能拿到更多的傭金獎勵,也會不斷拓客升級,追求更高的商業利益。因此線上分銷就形成了一個良性的循環,有效提升了門店的營業利潤。
4、抽獎回饋用戶
門店想要保持活力,就得增強和用戶,會員之間的互動。田芳在門店開啟了充值滿500元享受抽獎的活動,獎品極具吸引力,有電飯煲,電冰箱等等。通過造勢,田芳的實體店在短短幾天就獲得了意想不到的營銷效果,成功鎖定周邊小區的用戶,門店的銷售業績也在迅猛增長。
各大實體店都想將門店的生意做好,但不是所有商家都能找到合適的方法,實體店營銷其實有很多方法和策略可以嘗試。藉助小兵雲商分銷系統,有很多可供商家靈活運用的營銷工具,即使是小門面,也可以快速吸引客流,做出大生意!
『玖』 如何經營學校附近的小超市
附近的超市很多,而且每個超市提供的產品和服務都差不多。如何在這樣的市場中脫穎而出,個人認為應該從以下三個方面實施:
1、建立一個小小的品牌,雖然是小賣部也應該有自己不同於他家的形象,在店面設計,貨物擺放上要有自己的特點,可以整潔干凈,也可以布置的溫馨一些。比如牆上可以貼一些學生喜歡的動漫人物。員工服裝要整齊劃一,有自己的工服,條件容許的話,可以設置自己的標示。
2、在產品,價格方面做到差異化,比如把幾種學生經常購買的產品制定的價格低於其他超市保證一定的客流量。再者可以配置一些高利潤的產品,比如學生喜歡的玩具等。總之要仔細研究學生的喜好和其他超市的商品配置,制定好自己的價格和商品配置。
3、在服務上差異化,在服務上除了做到應有的熱情外,還要在周到上多下功夫,想學生之所想,急學生之所急。比如提供一隻打氣筒供學生免費使用,提供廉價的列印服務等。以求能給學生最好的購物體驗。
超市經營的四要素:
1、便利店的常規檢查
接到便利店新貨時,首先是要對商品進行記錄,包括時間、貨源、發票、負責人、運單號等都要記錄清楚,最好做到記錄每樣商品的碼號,每個碼號對應的顏色、售價、折扣等信息有多少件。還要注意按商品的真實碼號記錄。
2、庫存的盤點
開便利店多少都會有庫存,很少人能做到零庫存,所以有時候認真盤點庫存還能給便利店經營帶來銷售信息。盤點庫存的時候,不但能了解財務情況,還能提醒自己以後進貨要謹慎。
3、換季的便利店整理
對於平時不怎麼理貨的便利店店主,在便利店換季的時候就是理貨的最佳時機。對便利店進行分類,對於積存已久或過多的便利店及時處理,促銷清倉;對於還可以熱賣的便利店,可以先收藏好,等到明年再賣。
4、學習一些便利店鑒別知識
有些不良批發商在批發商品的時候容易魚目混雜,把一些不好批發的商品染色再批發。這時候,拿貨就要小心謹慎,對商品進行仔細檢查,如聞聞氣味,用手摸摸,看看商品的質感,還有味道有沒有特別。
『拾』 在小區開一家小型超市的流程和利潤是怎樣的
在小區開一家小型超市的流程和利潤是怎樣的?
1、店鋪選址第一步要估算的就是租金要花費。所在位置最好的選擇在住宅小區、學校周邊,或是是辦公樓的周邊等,這樣的位置有固定客流,並且有固定的消費標准。租金大概是是2-3萬一年。
2、店面裝修。小型超市的店面裝修相對簡單許多。最好是以亮色為主,不需要裝修的太豪華。主要是就是地板、天花吊頂、牆壁、收款台等一點簡單的配套設施,材料和施工隊伍還可以從當地聘請。
3、店內配套設備。小型超市店內的配套設施主要是就是貨架、計算機、列印機等,貨架最好是採用一點質量優的,可以長期使用,因此要一次選購到位。貨架不宜放置過多,主要是考慮到消費者有足夠的行走空間,然後是店面內部的總體外觀度。在一個60平方米的小型超市裡,估計准備10個貨架,1個貨架800元,一共8000元。計算機與發票列印機各1個共5000元,那樣計算下來一共1.3萬元就可以購買其全。
4、商品采購商品采購。也是初期創業資金需求量比較大的一項。在初期創業,休閑零食、生活用品等物品,都得采購其全。另外,貨倉存儲一點商品,以便以備不時之需,初期進購大概要花費8-10萬元。可根據一兩個月的試營業之後,可根據當地人的消費習慣和需求量,就可以算出生活超市的進貨比了,今後可根據進貨比進購,就不容易出現積壓貨的問題。
5、人員薪資和日常生活要花費。通常情況下,1名店員,1名銷售員,每一個月薪資為兩千五/人,一共元五千/月。日常生活要花費主要是主要包括用電費、日常生活的生活垃圾費、管理費用等,估計一個月六千元左右。
首先賺不賺錢還得看前期的商圈考察和鋪位的挑選,還有便利店後期的運營而定,並沒有一個標準的掙到多少錢的說法,就舉例一下,例如開一家廣東水公館生活超市的月營業額來分析,一般都在18萬元上下,利潤率通常為35%,按照此標准估算,那麼每個月毛利率就是5.6萬元。而這個生活超市便利店的成本費各自為:房租費0.8萬元,人工費0.9萬元(3名-5名員工);水電雜費0.1萬元;所以店的月凈利潤為3.8萬元。因而一家24小時便利店的年利潤多在45.6萬左右。賺不賺錢是因人而異的,總的來說還需要看經營技巧和方式,還有鋪位選址的各個因素問題。