A. 小蔥種植和管理方法
品種選擇
整地施肥
育苗
定植
田間管理
病蟲害防治
收獲
B. 種植小蔥的時候，如何進行病蟲害的預防
小蔥在我們做飯中用處很多，食用價值和食用領域極其廣泛，不僅可以直接食用，也可作為提味調味品使用。不僅有著較高的營養價值而且還有比大蔥更好的鮮嫩度，深受廣大消費者的喜愛。
總結：小蔥的生長周期短，整個生長過程比較好管理，生長前期比較脆弱，要及時做好田間管理和病蟲害防治，中期追肥和灌溉要及時跟上，以確保小蔥的生長需求，這樣就可以種植好小蔥了。
C. 小蔥種植技術
蔥有大蔥小蔥之分，其判斷依據是根據蔥白的長短劃分，一般小蔥多產南方，是一種常用調料，又叫香蔥，一般都是生食或拌冷盤用。小蔥應用廣泛，種植方法簡便卻又需謹慎。
小蔥種植方法如下：
首先是選種。種子是關鍵，常見的優良品種有三個主栽良種：即六和小蔥、鼓雷小蔥、雲南小蔥。這些品種因季節不同，所以選種不同。以銷售鮮栽培的，3月下旬至7月選用鼓雷品種為主，8-9月台風暴雨季節、性強的雲南小蔥，9月至翌年1月選用六和小蔥。留種栽培於10月份售食用蔥頭產品的宜採用個頭大、香氣濃的鼓雷品種在10月播種。
其次是下足基肥。基肥多數農家肥或者有機肥，這樣才好保障小蔥綠色健康。具體操作方法是：選擇易灌易排肥沃園地，與非蔥蒜類作物輪作。個別需重茬地入紅壤土4000-7500公斤進行改良土壤。播前園地翻耕曬白。基肥施入充分腐熟的優質農家肥4000-5000kg或腐熟的雞鴨糞，磷酸鈣50kg、鉀肥10kg整畦：按種植習慣整成畦寬1.2m、畦高20m面平整。
再次是種蔥處理。一切准備就緒之後要對蔥種進行處理，精選有品種特徵、蔥瓣飽滿、無病斑、無傷殘、無霉爛、無蟲未受傷的種蔥剝瓣，一般剝至單心或雙心（即一個或兩個頂芽）利質等級基礎，按大、中、小分級播種。
從次是種植密度與量的控制。根據栽培目的，品種特性，採用平畦栽培，一般每畦種植7間距是：3-7月間距6-8cm，8-9月高溫期適當放寬到8-10cm，10月留種植深度以種蔥頂芽露尖為宜。用種量：應根據種蔥含水種不同，播種期分早、中、晚而定，如鼓雷早期（3月下旬至4月） 需種量325-350kg，中期（5-7月）200kg左右。雲南小蔥1六和小蔥100kg左右。
然後就是小蔥田間管理。一般田間管理無非就是除草、翻土、追肥、病蟲害的防治等等。其實，小蔥的種植與其他作物種植的一個區別就是要做好抗水蹲苗。就是齊苗後、約播種後12-15天，抓適期抗水苗，控制水份至溝底曬白。促進地下部根系發達，地上部矮壯，有強抗逆能力。使中後期生長更有勁。
最後就是成熟採收。春季一般55-60天採收，夏季一般38-45天、秋冬季一般80-95天為宜。採收後即剝去枯葉、去外鞘見白、無沙土、編把捆紮1-5k的地方可經短時間放入冷藏室17℃保鮮2-3小時後上市。
D. 怎樣種蔥春天小蔥怎樣管理
一、大蔥品種的選擇：
四季栽培要選擇耐寒、耐旱、耐熱、適應性強、蔥白長、不分櫱的品種，如中華巨蔥、章丘大蔥(高腳白)或地方農家品種鞭桿蔥。分蔥品種不宜作四季栽培。
二、大蔥的栽培方式：
①1～3月，簡易日光溫室內播種，平畦撒播，3～5月小青蔥上市。
②3月中下旬，小拱棚內播種，平畦撒播，6月小青蔥上市。也可以6月上中旬移栽，10～11月收獲上市或冬貯。
③4月上旬露地播種育苗，6月中下旬寬畦密植移栽，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，4～5月青蔥上市。
④7～8月播種育苗，9～11月上旬移栽，密植(株距3cm)，露地越冬，翌年3～4月摘除花蕾，5～7月青蔥上市。
⑤9月中下旬播種育苗，苗床露地越冬，翌年3～4月小青蔥上市。
⑥9月中下旬播種育苗，翌年4月中旬移栽，7～8月收獲青蔥上市，或6月移栽，10～11月收獲上市和冬貯。
⑦8月下旬～9月上旬日光溫室內播種，10月中旬扣棚，12月～翌年2月小青蔥上市。
三、大蔥的管理要點：
1、冬春季苗床管理
越冬前秧苗應有2～3片葉，根據氣溫和土壤濕度在封凍前澆一次越冬水，再覆蓋一層腐熟的農家肥，保墒保溫，確保秧苗安全越冬。春季氣溫升高，秧苗進入快速生長時期，一是進行1～2次間苗，苗距3cm左右。二是結合澆水分2～3次追施速效氮肥或三元復合肥，每次10～15kg/667平方米，促秧苗快速生長，或小青蔥上市或培育健壯秧苗以備移栽。
2、夏季苗床管理
夏季育苗處於高溫多雨季節，管理的關鍵是做好三防，一防病蟲害，二防草害，防止草吃苗。播種後出苗前，每667平方米用33%除草通100ml噴霧封閉土壤，並結合人工拔草2～3次，徹底消滅雜草。三防水漬，苗床要做到旱能澆、澇能排，切不可苗床積水。
3、大蔥移栽管理
移栽前要施足底肥，每667平方米施腐熟的優質農家肥6000kg、磷肥30kg、三元復合肥50kg，底肥總量的 1/3普遍撤施，2/3集中溝施。移栽時要將秧苗分級，大、小苗不能混栽。做青蔥上市可適當密栽，行距60～70cm，株距3～4cm，做成蔥上市，則行距80cm，株距5cm。移栽後要及時中耕鬆土，平壟，破除板結促進根系生長，結合澆水追施速效氮磷鉀復合肥，667平方米追施30 kg，視秧苗生長情況及時培土，促進蔥白形成。
四、大蔥的病蟲害防治：
1、大蔥的地下害蟲：
主要有蠐螬、螻蛄、蔥蛆，在土壤翻耕前結合底肥，667平方米用3%的辛硫磷顆粒劑3kg，移栽時集中撒施於定植溝內。蔥蛆的為害盛期一般在4月中旬～6月上旬和9月上旬～11月上旬，幼蟲期可用50%的辛硫磷乳油1000倍溶液灌根，效果很好。
2、大蔥的地上害蟲：
主要有菜青蟲、蔥薊馬、潛葉蠅、紅蜘蛛。防治菜青蟲可用10%氯氰菊酯乳油20～40ml，2.5%敵殺死乳油15～25ml，20%速滅殺丁乳油10～30ml，對水噴霧。防治蔥薊馬、潛葉蠅可用50%樂果乳油1000倍液或辛硫磷1000倍液、滅殺斃4000倍液、速滅殺丁1500倍液噴霧。防治紅蜘蛛用殺蟎特1000倍液噴霧。收獲上市10天前停止用葯。
3、大蔥的病害：
大蔥病害主要有銹病、紫斑病、霜霉病、灰霉病、黑斑病等，防治措施主要是增施農家肥和磷鉀肥，保證植株健壯生長。勤中耕鬆土，散墒降濕，雨後及時排水，調節田間小氣候。小水勤澆，防止大水漫灌。防治方法：銹病用25%粉銹寧2000倍液;紫斑病用50%多菌靈500倍液;霜霉病用25%甲霜靈800倍液或百菌清500倍液;灰霉病用20%達克靈1000倍液或50%撲海因800倍液;黑斑病用50%多菌靈800倍液或70%甲基托布津1000倍液。每隔5～7天噴霧，連續2～3次。
五、重茬地土壤處理方法：
種植大蔥不宜重茬，否則嚴重影響產量，如果重茬種植，必須對土壤進行處理。
①增施腐熟的農家肥和磷鉀肥，補充大蔥生長所需的微量元素，如硫、鋅、鈣、鎂、鐵，促使大蔥健壯生長，提高抗病能力。
②用殺菌劑對土壤進行殺菌處理，移栽前溝施辛硫磷農葯滅殺地下害蟲。
E. 香蔥栽培都有哪些竅門呢如何管理能實現高產呢
夏季:夏蔥在5月中旬~6月中下旬可播種定植，夏季高溫可採用遮陽網栽培或套種高稈作物，8月中旬採收，9月份進人採收盛期，此時品質好，價格高。小蔥以食用嫩葉和蔥白為主，其營養豐富，能去腥調味。不僅如此，還有有健胃、發汗的功效。小蔥適應能力強，生長周期短，分櫱能力旺盛，因此，可多次分櫱移栽，非常有利於重復種植。
F. 種植小香蔥如何施肥這樣獲得香蔥高產
小蔥一年四季都可以種植，但主要在春秋兩季。夏季覆蓋塑料遮陽網播種育苗移栽，或與高稈作物間作；冬季也可移植於小拱棚和大中棚，實現年均衡供應。蔥屬植物的種子可以通過分株播種或繁殖，通常通過分株繁殖。小蔥不適合長期連作。栽培3~4年後，葉片變短，株叢分櫱減少，產量下降。選擇2~3年未種蔥蒜類蔬菜的土壤，收割後立即翻耕曬前茬作物，耙平後播種移栽，繼續培育酸性土壤。每畝施微生物菌劑和礦物黃腐酸鉀，防治病害，調節酸性土壤。要施足基肥，每畝撒腐熟的雞糞和豬糞。
G. 北方小蔥的種植方法與時間
一、種植時間
要想更好的確定小蔥種植方法和時間，一般來說主要是在春季的3～4月份播種，到了6～7月份開始採收，也可在秋季的9～10月份開始栽種，待第二年的春季4～5月份收獲，但是多以春季播種為主。
二、選種處理
小蔥種植的話首先要選取銷售量最高的鼓雷品種，一般是在3月下旬開播種，然後將種子放入溫水中浸泡3～4個小時，然後用多菌靈溶液進行消毒處理，然後放在干凈的濕布上，保持溫度在15度左右，大概4～5天便可發芽。
三、基土配製
小蔥種植最好選擇肥沃疏鬆性排水性強土層深厚的土壤最佳，一般選用腐殖土，爛葉土，樹林土，細沙按照3:1:1:1的比例混合配製，然後加入適量的碧卡氨基酸水溶肥液，然後澆入水分使土壤保持濕潤最佳。
四、播種處理
然後將種苗分別撒入土壤中，保持間距在6～8cm最佳，且以芽端向下，栽後澆足水分，然後追加少量的腐熟的糞水或者尿素溶液，待種苗長到10cm的時候，應每月施加一次氮鉀肥溶液，以利於小蔥的長勢。
五、澆水處理
栽種後需要大量的水分補給，一般每隔1～2天澆水一次，開始抽芽的時候，最好每天早晚澆水一次，夏季高溫每天保持早晚一次最佳，冬季時候應每隔4～5天澆一次水最佳。
六、合理溫度
小蔥喜歡在冷涼的環境下生長，一般最好保持溫度在12℃～22℃最佳，盛夏時候可加強通風或者增加空氣濕度從而降低周圍溫度，也可以適當遮陰處理，冬季時候要做好防寒保溫即可。
七、栽後管理
要想小蔥生長得更好，最好不定期的清除植株周圍旁邊的雜草，以及鬆土處理，保持土壤濕潤但是不能出現積水現象，並且在生長期間不及時剪除病枝，枯枝等，避免植株生長受損。
H. 小蔥怎麼管理才會不徒長，蔥身壯
小蔥因食用部分為鮮嫩的葉和葉鞘，所以澆水要充足，特別是播種後至株高15厘米前後，充足的水分能促進小蔥快速生長，進入生長中期以後，應逐漸減少澆水量。極端乾旱或濕度過大會引起根部粗大，葉尖枯萎，影響品質。在施肥上，應以促進葉部生長為主，施用速效性氮肥。春播夏收的小蔥，在肥水管理上，要一促到底，幼苗開始旺盛生長以後，一般每20天左右，追施1次速效性氮肥，配合施用適量的磷、鉀肥，每次每畝可施用硫酸銨15公斤左右。秋播越冬的青蔥，在蔥苗越冬前要適當控制肥水，以防冬前秧苗過大，春季大量發生先期抽薹。蔥苗返青後，就及時澆返青水，追施返青肥，促苗早發快長，每畝可施用尿素15公斤左右，或營養相當的其他氮素化肥。以後每20天每畝施用硫酸銨15公斤左右，並結合追肥，充分澆水，以加強營養生長，防止或延遲抽薹，提高青蔥產量。並要及時採收。
I. 小蔥是什麼時候種的該如何種植
在我們恩施地區，小香蔥是家家戶戶必種蔬菜之一，一年四季都可以種植，它常年油綠，辛辣芳香，炒菜用它做配料會更加美味。因此，在我們當地有「無蔥不炒菜」的說法。還有傳說神農嘗百草，尋到小蔥之後，在日常做各種菜餚時，都會加入小蔥進行調味，因此，小蔥還有「和事草」之稱。
小蔥可以種子繁殖，一般在3~4月或者9~10月進行，整個生長期需要80天左右；也可以分鱗莖移栽，對時間上沒有嚴格要求，整個生長周期需要50天左右，在我們恩施地區，基本都是採用鱗莖移栽。
1、【品種選擇】：我們當地主要有兩個品種，一個是四季米蔥，一個是四川小香蔥 ，如果考慮到銷售價值，可以根據當地時候特點，選擇抗性好，葉多肉厚、生長快，味道香濃郁的品種進行種植。
2、【種子繁殖】：用頭年留種或者正規渠道購買新鮮的種子為宜，保存時間太長的出苗率特別低，有的甚至不會出苗，溫度在13~20℃左右時發芽最快。
J. 小蔥的種植方法和時間
一、種植時間
一般來說主要是在春季的3一4月份播種，到了6一7月份開始採收，也可在秋季的9一10月份開始栽種，待第二年的春季4一5月份收獲，但是多以春季播種為主.
二、種植方法
1、小蔥的生長溫度
對於小蔥的溫度盡量要根據其生長習性而定，因為小蔥較為喜冷涼，所以適宜的溫度基本上在12度至22度左右最佳，不宜溫度過高，因為溫度過高會導致小蔥的長勢慢，所以很多的農民朋友說自家的小蔥不長或者是長的慢，有小部分因素是溫度造成的。
2、小蔥的澆水技巧
對於小蔥的種植進行適當的澆水即可，澆水量不宜過大或者出現積水現象，因為水多會造成小蔥根部腐爛的現象，所以要根據小蔥耐旱不耐澇的特點，進行適當澆水即可，土干在澆就可以了，不建議小蔥大量灌溉作業。
3、小蔥的土壤選擇
小蔥的種植來說選擇肥沃、疏鬆、排水性強、土層深厚的土壤最佳，對於鹼性過大的土壤要進行酸鹼中和後在種植，因為鹼性大的土壤會影響蔥的生長發育，對於土壤ph值保持在6.0至7.0的土壤最佳。
4、小蔥的施肥管理方法
小蔥的施肥來說在苗期應該及時的補充磷肥，在小蔥生長期進行補充氮、鉀肥為主，然後適當的補充微量營養元素，在不同生長時期基本上以氮磷鉀肥為主，然後結合微量元素進行小蔥的營養需求即可，更利於小蔥花的長勢和增產。
5、收割管理
小蔥是一種可以像韭菜一樣割著收獲的蔬菜，只不過小蔥不是多年生，而是兩年生，即便這樣，每隔一個來月，也是可以採收一次小蔥，這里一定要注意，不要因為小蔥可以割著採收就每隔10來天就收，時間過短會導致小蔥營養根不上，最好是一個來月採收一次。
(10)小蔥五月怎樣管理擴展閱讀：
小蔥的營養價值
小蔥雖小，但志氣不小，它的功效不比大蔥少，小蔥具有解熱、祛痰功效，具有刺激身體汗腺，達到發汗散熱的作有；蔥油刺激上呼吸道，使黏痰易於咯出。
它有一股辛辣味可以刺激脾胃，起到促進消化吸收的作用。小蔥還有一個最大的功效就是防癌抗癌，小蔥含有一種果膠，可減少結腸癌的發生，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長，具有抗癌作用。
而營養上來講，小蔥的蛋白質、礦物質和胡蘿卜素含量相對較高：每100克中，小蔥含鈣72毫克、大蔥僅含29毫克，小蔥含胡蘿卜素840微克、大蔥僅為60 微克。