1. 收割水稻的時候，哪些步驟是不可減少的呢
還是一樣七月雨季經常有大暴雨，多注意天氣預報防範內澇，確保排灌通暢！
4.晾乾場地
最後就是准備好晾曬場地清理和預防收割後連續下雨！辛辛苦苦半年最後的工作還是得做好！
初中時留守什麼也不懂就跟著叔伯做也種田，農村種夠自己吃其實也沒多難😁多問問身邊的人就好！
2. 水稻種子收獲後，保管注意事項有哪些
水稻種子收獲後，保管注意事項有哪些？
我個人認為，水稻種子收獲後，保管注意事項有五個。第一個保管注意事項是，水稻種子收獲後，必須清除裡面的雜質和劣質種子。
第二個保管注意事項是，清除完水稻種子里的雜質和劣質種子後，必須將水稻種子曬干。如果不將水稻種子曬干，那麼水稻種子里含有水分，就不利於保存。
第五個保管注意事項是，每過一個月，應該觀察水稻種子，看看水稻種子有沒有受潮。如果發現水稻種子受潮了，那麼必須及時將水稻種子曬干。
3. 收割水稻的時候，有哪些問題是需要格外留意的
一、水稻成熟各時期特徵
吉林省稻作區水稻成熟要經歷乳熟期、蠟熟期、完熟期和枯熟期這四個時期。各時期特徵如下：
乳熟期：水稻在8月初開花後的3-5天就開始灌漿。此時籽粒內容物呈白色乳漿狀，澱粉在不斷的積累，干、鮮重逐漸增加，到了乳熟期末期，米粒逐漸變硬變白，但是穎殼背部仍為綠色。此時用手捏稻穗中部籽粒有硬物的感覺，這一階段大約需要7-10天。
4. 在水稻成熟期，如何管理才能夠保證水稻優質高產
對水稻高產栽培的各個繁育階段提出了指標要求。例如，對插秧的指標要求：根白根粗，包腰帶粗，長度適中，深綠色粗糙。「.」對成熟期水稻的指標要求是「潮濕乾燥，水田割稻，青莖割黃谷，顆粒少」。水稻到了成熟期，只有達到上述目標，才能實現優質高產！具體工作如下：
潮濕乾燥：水稻到了成熟階段，即穗、谷呈綠頭色，這時要排水，增加田地和空氣接觸的機會，使根在潮濕狀態下成為有氧呼吸，提高根的活力，降低田間濕度，使直射光線有利，殺菌，使莖結實。在一定程度上，跑了3天的馬，結果不是腳，而是細細地分開了。
田間水分管理稻子開花後，事實已經進入老年。營養增長中斷，吸收的養分大部分積累在穗上，滿足對水稻種子充電的養分需求。另外，水稻進入兩化期後，以前施用肥料的肥料效果反應接近尾聲，水稻開始逐漸呈現出頹綠和葉色逐漸淡薄的情況。但這並不直接影響水稻的生長。重要的是，這時稻子的水分需求也開始下降到低谷。
5. 收割後的稻穀要怎麼儲存
相信家裡種植過水稻的農民都會遇到一個問題，那就是水稻收割之後該怎麼放，收割後的水稻如果儲存不當會滋生許多寄生蟲，這樣的稻穀是不能食用的。下面給大傢具體介紹幾個儲存稻穀的方法。
七、通風儲存，大米貯藏後及時通風降溫，防止結露，在9-10月、11-12月和1-2月應加強通風，農戶的條件，也可採用機械通風。
6. 水稻在收割的時候，需要注意哪些問題
在以前，因為我們這里是丘陵地帶，稻田面積都不是很大，所以收割水稻都是人工收割的。如果田裡的水不排乾的話，人在裡面收割稻穀非常的累不說，而且收回家的稻穀很難曬干。而且在後期田間管理上也要跟上節奏，特別是在臨近收割期，此階段是水稻能否豐收的關鍵時刻，做好了相關防護措施將守住了收成。當然水稻收割後，稻穀的晾曬儲存，以及稻田的管理夠正常的做送出稻田，就需要提前排水、散墒。
因此，是一個水稻在收獲前10多天，要注意最後一次的治蟲，特別是單晚和晚稻，臨收割前，褐飛虱發展速度迅猛，它們又隱敝在水稻莖管的下部，難以發現，難以消滅。至關重要而又辛苦細致的工作，其主要工作環節。
7. 水稻收割時應注意什麼
水稻收割可用打穀機人工進行脫粒或用收割機進行機械化收割脫粒。人工收割時，最好邊收割、邊脫粒、邊整曬，及時將水分降低到14%以下，禁止鋪在瀝青或水泥地面碾壓脫粒。對於割稻後不能及時脫粒的稻株，不能急於打捆堆垛，應攤開晾曬，莖葉曬蔫後才能堆垛，以防稻穀被漚黃，霉爛變質。收割稻穀時水分在17%以上、氣溫在15攝氏度左右時不要急於脫粒，要在田間鋪開晾曬降水，堆垛時應將稻穗朝外，以利於乾燥，但不要長時間堆垛。 如收獲時正值雨季，為了避免稻穀發芽或發霉，雨天收下的稻穀必須人工乾燥。此時，應注意盡量攤薄透風，並經常翻動，或用排風扇等機械加以吹乾，待天晴後盡快攤曬，降低含水量。 最後，近期天氣炎熱，長時間的田間勞作，很容易發生中暑，提醒大家盡量避免在中午以及午後氣溫最高的時段下田勞動，因為這一時段發生中暑的可能性是平時的10倍。另外在外出勞作時，一定要採取一些遮光防護，並且帶好充足的飲用水，准備一些人丹、藿香正氣水、清涼油等防暑葯，做好防暑工作。
8. 水稻種植收割的基本過程
先把水稻割倒， 一般先丟地上。收割的天氣通常驕陽似火，而收割的速度又要快，不然穀子很快會從稻子上脫落下來，太陽剛升起就要開始，因為中午實在太曬了，盡量利用早晚的時間幹活。割的時候彎腰弓背，手上臉上經常被鋒利的禾葉割傷，有時眼睛還會被刺傷。
然後把它們捆紮成便於挑運的大小。水田很多都建在不平的地方，田埂修得狹窄而上面很多還留有種過作物的土壟。有的要挑很遠才能到打穀場。
在平原上，很多把打穀機拖到稻田中間，這樣節約挑的路程，但有的人家裡沒打穀機。共用的也要講究先後次序對吧。
然後用打穀機進行脫粒，將穀子從水稻上打下來。這個比較簡單也不怎麼費力。
餘下的禾桿再捆紮起來或堆放，如果打穀在田中進行，那麼就直接堆成稻草堆。這些東西可以用來燒火或者直接返田做肥料。
對於有聯合收割機的地方，可以上面的步驟全部在一台機器上完成，省事。但通常只適合北方的麥田。稻田的田埂限制了機器的進入，而且很多稻田沒建在平原。而且也不是所有農民都用得起收割機的。
脫粒之後的穀子運到曬谷坪去曬干，不然很容易發芽。曬干之後，基本就結束了整個收割的過程。
曬乾的穀子可以長期保存，但還不能吃。 准備吃的要進行打米。有專門的椿米機，現在都機械化了。椿完後還要用風車——北方很多直接利用自然風——吹去脫落的谷殼，餘下的白米，就是我們吃的大米了。
這還沒有完，脫落的谷殼就是糠了，對於機械打米機，可以直接脫出細糠，老式的還得再磨碎，這個糠可以做飼料。
9. 稻穀收割後如何正確保存
秋季正是收獲水稻的季節。稻穀收獲後，需要經過加工才能保存。與此同時，稻穀的保存也要注意方法。如果不採用正確的方法進行加工和保存，將會給農民造成損失。那麼稻穀收割後，農民應該如何正確保存呢？
4、避免受潮：不要使將稻穀存放在靠近牆壁或易受潮的地方。
5、避免煙熏：長期煙熏會降低儲糧質量。
6、避免暴熱暴冷：對於陽光暴曬的糧食，在進入倉庫或櫥櫃之前，要等待其冷卻，否則糧食容易發霉。
7、避免有毒氣體：食品應與有毒物質分開存放，不得與肥料、殺蟲劑、腐蝕性和易潮物質存放在同一房間。
8、避免亂用殺蟲劑：一些農民使用殺蟲劑和除草劑來防治儲糧害蟲，這不僅能防蟲殺菌，而且會對人畜造成嚴重危害。