⑴ 盛果期碭山酥梨，要如何進行修剪呢
在修剪的時候一定要注意細節問題，千萬不要給自己帶來不必要的麻煩，並且在修剪的時候一定要保護好植物的根部，千萬不要傷害到植物的根部，而且在修剪的時候一定要找一個專業人士來幫自己的忙，因為那些專業人士要比我們懂得多，但我覺得最重要的一點是，在修剪的時候一定要用小剪刀，千萬不能用大剪刀。
⑵ 紅酥梨種植氣候條件
種植氣候條件
酥梨在年均溫8.5℃～14.0℃，夏季（6～8月）平均最低氣溫13.1℃～23.0℃，年降水450～900 mm，土壤為棕壤、黃綿土、黑壚土、褐土的地區表現優良，為其適宜區。其中黃土高原晝夜溫差大，海拔高，紫外線強，所產果品含糖量高，品質好，為其優生區。在上述大環境下，應盡量選擇土層深厚、土壤肥沃、土質疏鬆的沙壤土建園。
⑶ 酥梨生長過旺該怎麼辦
按照定植的株行距要求直接播種砧木種子，當砧木達到嫁接標准時，原地進行嫁接建園。其關鍵技術如下：
1）一穴多籽播種，實行雙株嫁接。單株留苗的措施，以保證建園的整齊度。在播種時，按照直徑50 cm的標准點播5～7粒種子，出苗後，選擇生長健壯者在間苗時留苗，以備嫁接。一般每定植穴留2株即可。
2）多次摘心，限制加長生長，促進長粗，以利當年嫁接。一般直播建園當苗木長至30 cm左右時應及時進行摘心1次，以限制苗子的加長生長，促進長粗，這樣有利於當年進行嫁接。
3）肥水齊攻，促發壯苗。在播種前要施足基肥，一般667 ㎡（畝）施有機肥5000 ㎏以上。苗子長到15 cm左右時，每穴追施尿素50 g，在苗子外周30 cm處溝施，據天氣及土壤墒情澆水1次。在苗高30 cm時再每穴追施尿素100 g，酌情澆水。嫁接成活後，8月中旬左右每穴施有機肥12 ㎏左右，並配施0.5 ㎏過磷酸鈣、1 ㎏草木灰、50 g尿素。第2年春季花期株施有機肥7.5 ㎏左右，加尿素50 g、油渣1㎏，並看墒情澆水。在5～6月份要限制水分和氮肥供給，實行蹲苗。
4）加強夏剪，促進早花早果。剪砧當年，對發出的枝應全留，以利製造營養，促進根系生長。夏季實行定位拉枝，以培養樹形；冬季除對骨幹枝實行短截外，其餘枝一律不動。第2年夏季，剪除整形帶以下的多餘枝}對骨幹枝及內膛枝實行扭梢、摘心、拿枝等技術措施改造成枝組，以促進花芽形成，利於早開花早結果。以後的修剪管理按常規進行。 早酥梨幼樹生長旺盛，萌芽率高，成枝力弱，適宜密植栽培，走群體增產的道路。由於梨樹樹冠較大，壽命較長，一般以3 mX 4 m的株行距，每667 ㎡（畝）栽56株為宜。
早酥梨為蟲媒花，自花結實率低，且自花結實多果形不正，栽培中應注意搭配授粉品種。甘肅以蘋果梨為主要授粉品種，早酥梨與蘋果梨按8：1的比例配置為宜。 沙田覆蓋栽培，可以有效地減少土壤水分蒸發損失，提高天然降水利用率，有效緩解貧水對果樹生長結果的抑製作用，促進果樹健壯生長。沙田覆蓋還可以加大溫差，有效的增加果實中糖分的積累，促進果實品質提高。其技術要點為：
1）覆蓋綿沙。在蓋沙前應將地整平，爭取使覆沙均勻一致。覆沙厚度一般以10～15 cm為宜。在厚度不足時，以後每年要增加覆沙量，保持厚度在10～15 cm。生產中有樹盤覆蓋、栽植行覆蓋及全園覆蓋等形式，其中以全園覆蓋效果最佳。
2）澆冬水，重施基肥。沙田覆蓋一般天然降水就可滿足果樹生長之需，但在秋末冬初，土壤日消夜凍的情況下，應澆1水，以利樹體安全越冬。沙田覆蓋應注意重視基肥，應將年施肥量的90%左右結合每年的秋季或春季耕翻施入，一般667 ㎡（畝）施有機肥6000～7000㎏、磷酸二銨30～40 ㎏、硫酸鉀50 ㎏左右。一般操作程序是先起沙，再將肥料均勻撒施地表，然後耕翻，翻好整平後再覆沙。
3）強化樹體管理，使樹體豐滿。沙田覆蓋栽培，春季由於氣溫回升快，春梢生長充實，有利花芽形成，果樹多壯而不旺。栽培中樹形應以紡錘形為主，生長季應注意拉枝，及時抹除背上芽，在缺枝部位於春季刻芽，保證樹體豐滿，提高結實能力。 早酥梨為大型果，平均單果重200～250 g，由於結果的枝類不同，結果部位有別，因而在生產中存在果實大小不整齊現象，影響商品性。早酥梨萌芽力強，成枝率低，易形成短果枝。早酥梨的花芽主要著生在中短枝頂部，頂花芽芽體飽滿，開花多，坐果率高，所結果實品質好，果實大小較一致。在同一花序中，邊花先開，在相同條件下，先開的花質量好，坐果率高，果實較大。因此在生產中應注意加強疏花疏果，疏花時注意留中短枝的頂花芽為主，在一朵花序中以留邊花為主，留果間距以20～25 cm為宜。在中短果枝所結果可保證產量的前提下，盡量少留或不留腋花芽。
早酥梨有萼片宿存現象，生產中應注意人工除萼，一般在落花後10 d（天）除萼較適宜，過晚會傷及果肉。
套袋可保持果面光潔，減少果面污染，有利進行高檔果生產，提高早酥梨的商品性，目前在甘肅生產中已廣泛應用。早酥梨套袋在甘肅以5月下旬進行為好，如套袋過早，會使果個變小，應在花後30 d（天）前後進行為宜。套袋前應細致的噴1次代森錳鋅+蚜虱凈，噴葯後7 d（天）內套完。采果時將袋子一同採下，包裝時去袋，以保持果面光潔，防止失水。 梨果的採收主要依據種類、品種的特性、果實的成熟度和用途，以及氣候情況而定。若採收過早，果實尚未成熟，產量低，品質差，且不耐貯藏；若採收過晚，西洋梨的一些品種果肉鬆軟或發綿，且不耐貯運。酥梨屬黃色品種，以果面銅綠色或綠褐色的底色上呈現黃色或黃褐色，果梗容易和果台脫離時，即為採收適期；如果呈濃黃色或半透明黃色，則為過熟的表現。蒲城縣酥梨採收適期在9月中、下旬。
決定採收期，還必須考慮到果實的具體用途，供當地鮮食用的，可在接近充分成熟時採收。供外運的，應考慮路程的遠近及運輸條件，遠程者應較近程者早采，良好的運輸條件和利用冷藏車，可較普通運輸條件晚些採收。用作長時間貯藏的，需適度成熟時採收。如果臨近採收期遇有6-7級以上大風預報時，應突擊搶收已成熟、易掉落和風頭處的果實，以減少損失。 酥梨果實含水量較大，而且皮薄，所以採摘時要特別注意輕拿輕放，避免碰傷、刺傷和刻傷果實。還要防止摘折果枝。摘果的順序應先下後上，先外後內，以免碰掉和砸傷果實。摘果時用手握住果實底部，拇指和食指按在果柄上，向上一抬，果柄即與果枝分離。摘雙果時，一手托住所有果實，另一手先摘一果，再摘另一果，以防果實掉落。要注意保護果柄。
摘下的果實要輕放、輕裝，籃、筐、籠內裝果不宜太滿，采果籃、采果籠和盛果筐的底部和四周，應鋪墊好蒲包或麻袋片、包裝紙等。下雨天、有霧和露水未乾時不宜採收。必須在雨天摘果時，應把果實放在通風良好的場所，盡快晾乾。另外還要注意採下的果實不要曝曬。 貯藏庫一般採用土窯洞，有條件的可採用機械製冷庫。酥梨的適宜貯藏溫度為-1～3℃，相對濕度為90～95%。梨的乙烯釋放量大，不能與其它水果在同一庫中貯藏，以免影響其貯藏效果。
⒈紙箱碼垛貯藏。將挑選分級後的果實墊板隔開分屋裝入紙箱，每箱裝果10公斤；也可將每個果用有光紙包好裝箱。如果是套袋梨，可直接入箱內。紙箱碼垛時留出通風道和作業道，使垛內外溫度和氣體濃度接近。此法簡便易行，效果較好，應用較多。
⒉塑料袋小包裝貯藏。貯藏量較小時可採用0.04～0.06毫米厚的聚乙烯薄膜袋，將果實直接入袋，每袋裝15公斤，裝後不扎口，只是互相交疊，留一定空隙，直立排放在一起即可。
⒊氣調貯藏。用於氣調貯藏的酥梨應適當早采，並貯於逐步降溫的冷庫內，氣體成分氧氣保持12%～13%，二氧化碳應低於1%。
⒋微孔膜包裝貯藏。微孔膜是一種新型的果蔬保鮮膜，其O2/CO2較普通塑料袋大，可以釋放梨果實在貯藏期間的蓄積的高濃度CO2氣體，防止果實發生生理性病害，具有氣調、保濕多種功能。使用時內襯到紙箱或塑料箱內即可，扎口包裝。
貯藏中的主要問題及防止措施?
⒈梨的乾耗與庫房濕度。梨果水分含量高，貯期失水是主要問題之一。為減少失水需增加貯藏庫內濕度。可採用地面灑水或庫壁四周及通風道等處掛濕草簾等方法。紙箱碼垛貯藏時也可在垛處罩塑料布，以減少通風中的水分損失。
⒉二氧化碳積累與通風換氣。梨對二氧化碳極敏感，高於2%時就會引起果心、果肉褐變等病害。因此，加強庫房通風換氣，減少二氧化碳及乙烯等有害氣體的積累量，也是酥梨貯藏保鮮的技術關鍵。在貯藏過程中應加大前、後期通風換氣量，即前期和後期每天通風1～2小時，中期2天一次，每次1～2小時，也可用干石灰裝入透氣性好的袋中直接放入庫內，吸收環境中的二氧化碳。 ⑵通風隔熱車
隔熱車是一種僅有隔熱功能的車體，車內無任何製冷和加溫設備。在貨物運輸的過程中，主要依靠隔熱性能良好的車體的保溫作用來減少車內外的熱交換，以保證貨物在運輸期間溫度的波動不超過允許的范圍。這種車輛具有投資少、耗能少和節省經費等優點。用加冰冷藏車改造的通風隔熱車運輸蘋果比較經濟實惠，在車內加冰等輔助措施可提高運輸效果。
⑵冷藏車
鐵路冷藏運輸，運用冷藏、保溫、防寒、加溫、通風等方法，在鐵路上快速優質地運輸。冷藏車的特點是：車體隔熱，密封性好，車內有冷卻裝置，在溫熱季節能在車內保持比外界氣溫低的溫度。冷藏車在寒季還可以用於不加冷保溫的運送或加溫運送，在車內保持比外界氣溫高的溫度。
目前中國的冷藏車有加冰冷藏車、機械冷藏車和冷凍板冷藏車。
⑶集裝箱
集裝箱運輸（containerized traffic）是當今世界正在發展的運輸工具，既省人力、時間，又保證產品質量，實現「門對門」的服務，是現代運輸工具中的一大革新。
在集裝箱的基礎上增加箱體隔熱層、製冷及加溫設備，即為冷藏集裝箱，它可以維持新鮮蘋果的溫度。在冷藏集裝箱的基礎上，加設氣密層，改變箱內氣體成分（降低O2濃度和增加CO2濃度），即為冷藏氣調集裝箱。控制氣體成分的方法，可在車站、碼頭用氣調機調節箱內氣體，或是在箱內裝液氮罐，釋放氮代替箱內空氣，達到降氧的目的。冷藏氣調集裝箱較之冷藏集裝箱更能保持貨品新鮮品質。
⑷ 紅香酥梨樹怎樣修剪如何管理
紅香酥梨花芽在盟芽後，枝條上的花芽盟動後陸續死了，開不成花座不成果，造成減產，請問這是怎麼回事？
⑸ 酥梨梨樹在冬天還需要管理嗎
果樹在冬天一般需要冬剪，但是梨樹的管理比較容易，在冬天適當修剪即可。同事推薦配合使用禾苗生物制劑。