『壹』 茅台酒如何鑒別真偽
茅台酒如何鑒別真偽
茅台酒如何鑒別真偽，因為茅台的利潤空間高，所以市面上不免出現各種版本的「茅台」，有的是高仿，有的則直接造假，很多朋友都不知道如何分辨真假茅台酒，下面來看看茅台酒如何鑒別真偽
茅台酒如何鑒別真偽1
第1個變色瓶蓋，茅台酒廠他們在正品茅台酒瓶蓋上面的設計，可以說真的是下了很多的功夫，為了能夠防止假酒的出現，他們也是採用了國外進口的防倒灌瓶蓋，這樣就能夠避免那些用真瓶子來裝假酒的事情，出現了，另外再通過識別器觀察瓶蓋的時候，你會發現瓶蓋的顏色也會發生的變化，呈現的是七彩的顏色。
第2個紅色飄帶，在茅台酒的酒瓶口處的那根紅色飄帶，原本的作用是做裝飾用的，這樣的話也是能夠讓這瓶子看起來非常的高端大氣，不過也有很多的人，他們並不知道對於這根紅色飄帶的作用不僅僅只是用來裝飾，而是對於飄帶的內部還有一個暗記的，在這個飄帶的內側是有一個數字，像這個數字也是很難被人知道的，只有內行人才知道，如果沒有這個數字的茅台酒就一定是假酒無疑了。
第3個瓶底代碼，當你看完平頂以後，那麼我們再來看一下瓶底，那麼茅台酒的底部是由一組代碼的，他們分別是HB、MB、CKK、口，這些代碼代表的就是生產茅台酒酒瓶廠家的代碼了，在目前裝茅台酒的瓶子也只有這4個廠家，如果你發現還有別的其他代碼的話，那就是假酒了。
茅台酒如何鑒別真偽2
貴州茅台酒最簡單也是最准確辨別真假的方式是，使用貴州茅台集團製作的茅台防偽溯源系統來進行查詢防偽。
查詢方法如下：
1、點擊此鏈接貴州茅台防偽溯源客戶端，進入瀏覽器下載安裝；點擊「貴州茅台」 圖標即可運行貴州茅台防偽溯源客戶端；
2、開啟手機的NFC功能。打開手機的「設置」功能，點擊「更多」進入下級菜單，找到NFC選項並勾選，即可開啟NFC功能。若NFC功能未開啟，軟體將提示並引導用戶進入NFC設置頁面；
3、開始查詢。進入「貴州茅台防偽溯源客戶端」主界面後，將手機背部的RFID感應區對准茅台酒瓶蓋頂部。
4、查詢茅台酒。點擊手機桌面或應用程序裡面的茅台防偽溯源應用程序，出現「防偽溯源」界面，如下圖；
5、將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，「嘀」的`一聲後，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面則為正品；
6、如果待測茅台酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息，並代表此茅台酒是假貨。
貴州茅台酒品質特性
茅台酒是中國大麴醬香型酒的鼻祖，被尊稱為「國酒」。它具有色清透明、醬香突出、醇香馥郁、幽雅細膩、入口柔綿、清冽甘爽、酒體醇厚豐滿、回味悠長、空杯留香持久的特點，人們把茅台酒獨有的香味稱為「茅香」，是中國醬香型風格的典型。
茅台酒液純凈透明、醇馥幽郁的特點，是由醬香、窖底香、醇甜三大特殊風味融合而成，現已知香氣組成成分多達300餘種。茅台酒香氣成分眾多，有人贊譽「風味隔壁三家醉，雨後開瓶十里芳」
茅台酒香而不艷，在釀制過程中從不加半點香料，香氣成分全是在反復發酵的過程中自然形成的。它的酒度一直穩定在52°—54°之間，曾長期是全國名白酒中度數最低的。具有喉嚨不痛、也不上頭、能消除疲勞、安定精神」等特點。」
茅台酒如何鑒別真偽3
國酒茅台推出了自己的防偽溯源系統，大家可以通過使用手機的NFC功能來掃描茅台瓶蓋的防偽晶元，安裝好國酒茅台官方推出的防偽溯源應用程序即可輕松方便的查詢購買的茅台酒是否是正品了，我在這里附上簡單的圖文使用教程：
首先，大家需要下載茅台防偽溯源應用程序：
下載地址：http://www.qqtn.com/sj/78589.html
然後需要打開手機的NFC功能，方法如下：
進入「設置」菜單，在「無線和網路」項下點擊「更多」。選中如左圖「NFC」項：允許手機在連接其他設備時交換數據。點擊此處打上勾。
安裝好應用程序，並開啟NFC功能，以及連上網路以後，就可以開始掃描茅台瓶蓋檢測真偽了：
1、直接將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，此時會自動跳出「國酒茅台防偽溯源系統」，或點擊桌面或應用程序裡面的茅台防偽溯源應用程序，也會出現「國酒茅台防偽溯源系統」，如下圖：
2、將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，「嘀」的一聲後，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面：
3、點擊【追蹤溯源】按鈕鏈接到追蹤溯源界面，如下圖示：
4、如果超過2分鍾未點擊【追蹤溯源】按鈕，則會出現如下提示信息：
5、如果待測茅台酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息：
待測產品查詢失敗的可能原因：
1、防偽晶元可能損壞，導致不能正常檢測；
2、檢測時手機過快移開了產品，導致系統未能裝載產品信息；
3、當手機電池的電量低於5%時，將無法使用國酒茅台防偽溯源客戶端對產品進行鑒定；請充足電後再進行鑒定
『貳』 茅台怎樣查真假鑒別
貴州茅台酒最簡單也是最准確辨別真假的方式是，使用貴州茅台集團製作的茅台防偽溯源系統來進行查詢防偽。
查詢方法如下：
1、點擊此鏈接貴州茅台防偽溯源客戶端，進入瀏覽器下載安裝；點擊「貴州茅台」 圖標即可運行貴州茅台防偽溯源客戶端；
『叄』 如何鑒定茅台防偽
步驟如下：
1、需要下載茅台防偽溯源應用程序：
2、然後需要打開手機的NFC功能，方法如下：
進入「設置」菜單，在「無線和網路」項下點擊「更多」。選中如左圖「NFC」項：允許手機在連接其他設備時交換數據。點擊此處打上勾。
3、直接將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，此時會自動跳出「國酒茅台防偽溯源系統」，或點擊桌面或應用程序裡面的茅台防偽溯源應用程序，也會出現「國酒茅台防偽溯源系統」，如下圖
4、將手機正背後的NFC感應區對准茅台的RFID瓶標位置，「嘀」的一聲後，停留片刻，如果查詢成功則顯示如下圖類似頁面：
5、點擊【追蹤溯源】按鈕鏈接到追蹤溯源界面，如下圖示：
6、如果超過2分鍾未點擊【追蹤溯源】按鈕，則會出現如下提示信息：
7、如果待測茅台酒查詢失敗，則顯示如下圖所示的信息：
待測產品查詢失敗的可能原因：
1、防偽晶元可能損壞，導致不能正常檢測；
2、檢測時手機過快移開了產品，導致系統未能裝載產品信息；
3、當手機電池的電量低於5%時，將無法使用國酒茅台防偽溯源客戶端對產品進行鑒定；請充足電後再進行鑒定
『肆』 通過手機怎樣鑒別茅台酒真偽
通過手機鑒別茅台酒真偽可使用茅台防偽溯源系統，具體如下：
設置NFC及網路：進入設置菜單，在無線和網路項下點擊更多。選中如下圖NFC項：允許手機在連接其他設備時交換數據。點擊此處打上勾。設置移動網路，如右圖將數據漫遊選中，如使用連接到漫遊網路時播放聲音，將數據漫遊音選中。下載貴州茅台防偽溯源客戶端。
安裝貴州茅台防偽溯源客戶端安裝：在下載內容中點擊已下載的文件MTAndroid.apk，出現提示時點擊安裝，再點擊完成，即完成程序的安裝。貴州茅台防偽溯源客戶端介紹，點擊貴州茅台圖標即可運行貴州茅台防偽溯源客戶端，貴州茅台為您開啟溯源時代。
茅台酒
茅台酒，貴州省遵義市仁懷市茅台鎮特產，中國國家地理標志產品。茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒「茅五劍」之一。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有800多年的歷史。
貴州茅台酒的風格質量特點是「醬香突出、幽雅細膩、酒體醇厚、回味悠長、空杯留香持久」，其特殊的風格來自於歷經歲月積淀而形成的獨特傳統釀造技藝，釀造方法與其赤水河流域的農業生產相結合，受環境的影響，季節性生產，端午踩曲、重陽投料，保留了當地一些原始的生活痕跡。
1996年，茅台酒工藝被確定為國家機密加以保護。2001年，茅台酒傳統工藝列入國家級首批物質文化遺產。2006年，國務院批准將「茅台酒傳統釀造工藝」列入首批國家級非物質文化遺產名錄，並申報世界非物質文化遺產。