Ⅰ 大白菜爛心是什麼原因怎樣防治
常見的大白菜爛心有兩種情況，一是軟腐病，多發生在還比較暖和時，菜心讓蟲子為害了，並將軟腐病菌傳了上去。腐爛的部分是又濕又粘。
還有一種所謂的爛心，是乾的，甚至在儲藏期一直爛到裡面。這種爛心又稱「干燒心」病。是由於植株缺鈣引起。一般由於蹲苗期過長，包心期缺水，土壤缺鈣，是鹽鹼地，施入的氮肥過多，品種對鈣素需求量高引起。您在河北，現在發生的爛心，有可能是「干燒心」。
1、選用抗病品種。一般情況下，直筒類型和青幫類型的品種比較抗病。
2、及早耕地曬垡，施腐熟的有機肥。採用小高壟栽培，適期播種。
3、雨後及時排水，肥、水管理要協調，避免土壤過於、過濕。包心期不要大水漫灌。
4、及早消滅造成傷口的各種害蟲。如黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、地明和甘藍夜盜蛾等。
5、及時清除病株。田間發現重病株，應及時收獲或拔除，以減少病源，防止蔓延。特別是大雨前或灌水前應先檢查處理。拔除病株後，穴內可噴灑石灰水滅菌。
6、葯劑防治。在發病前或發病初期可以噴葯防止病害蔓延。噴葯應以輕病株及周圍的植株為重點，注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。
(1)菜心爛心是何原因如何處理擴展閱讀：
大白菜又名結球白菜、黃牙白菜、黃芽菜、交菜，古時稱「菘」，為十字花科植物。據說大白菜一直沒有名字，一直到了漢朝，才因為可耐霜雪，和松樹類似，才有了「菘」這個名字。
大白菜起源於我國，是我國北方地區主要的蔬菜。大白菜具有較高的營養價值，特別是當中含有較為豐富的維生素C和微量元素硒，能對抗「自由基」對細胞的損傷作用，因此可延緩人體的衰老過程。
大白菜性味甘平。有通利腸胃，除胸中煩，解毒醒酒，消食下氣，和中，利大小便等功效。適用於治療感冒、發燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病症。
隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜不宜食用。因二者都會產生亞硝酸鹽，有致癌的作用。
焯燙時間不宜長。大白菜在沸水中焯燙的時間不可過長，最佳的時間為20～30秒，否則燙得太軟、太爛，就不好吃了。
不宜燙後擠汁作菜餡用。有人喜歡將大白菜燙後擠汁，這樣會使營養素大量損失。
不宜用銅制器皿烹制或盛放。銅制器皿會破壞其中所含抗壞血酸，使營養成分降低。
白菜心不洗別吃。許多人都以為，剝去一層又一層的大白菜心是很乾凈的，不需要洗。其實，大白菜從生長至包心需要2~3個月的時間，期間需要多次施肥、治蟲，加之空氣污染，細菌早就存在其中。因此，大白菜心必須清洗干凈再吃。
Ⅱ 芹菜爛心是怎麼回事兒如何防治
1、芹菜爛心的兩個主要原因：缺鈣、缺硼都可引起芹菜黑心腐爛，屬生理性問題。如果是因為缺鈣導致青菜出現黑心的症狀，我們一般叫黑心病或者心腐病；青菜種植過程中，芹菜黑心腐爛發生的主要原因都是黑腐病和軟腐病導致的。
2、防治方法：在芹菜起初育苗之時就要注意及時間苗，避免芹菜苗亂生長，同時要做到適當地澆水，結合一定的澆水停止施肥灌根，如若這樣的話就能夠增進芹菜根系的生長發育以及菜植株健壯的生長；必須做到平衡施肥，特別是在芹菜葉面要噴施一定的鈣、硼肥以增進芹菜的生長，能夠使得芹菜稈莖有效生長的葯劑，確保青菜的稈莖生長良好，芹菜葉片肥厚，長勢茂盛，在芹菜種植過程中我們要注意水肥和泥土溫度等的把控。
Ⅲ 白菜心爛心怎麼辦、、
1、選用抗病品種。一般情況下，直筒類型和青幫類型的品種比較抗病。
2、及早耕地曬垡，施腐熟的有機肥。採用小高壟栽培，適期播種。
3、雨後及時排水，肥、水管理要協調，避免土壤過於、過濕。包心期不要大水漫灌。
4、及早消滅造成傷口的各種害蟲。如黃條跳甲、菜青蟲、小菜蛾、猿葉蟲、地明和甘藍夜盜蛾等。
5、及時清除病株。田間發現重病株，應及時收獲或拔除，以減少病源，防止蔓延。特別是大雨前或灌水前應先檢查處理。拔除病株後，穴內可噴灑石灰水滅菌。
6、葯劑防治。在發病前或發病初期可以噴葯防止病害蔓延。噴葯應以輕病株及周圍的植株為重點，注意噴在接近地表的葉柄及莖基部。
(3)菜心爛心是何原因如何處理擴展閱讀：
大白菜耐儲存，所以在中國，特別是北方的老百姓對白菜有特殊的感情。在經濟困難的時期，大白菜是他們在整個冬季唯一可吃的蔬菜，一戶人家往往需要儲存數百斤白菜以應付過冬，因此白菜在中國演變出了燉、炒、腌、拌各種燒法。
冬季在最低氣溫為-5℃左右時，大白菜完全可以在室外堆儲安全過冬，外部葉子乾燥後可以為內部保溫。如果溫度再低，則需要窖藏。
不過在過於寒冷的北方還有另外幾種冬季儲存白菜的方法，如在朝鮮北方和中國東北東部腌制朝鮮冬菜，在中國東北西部、內蒙東部和河北北部寒冷以前又缺乏食鹽的地區習慣用漬酸菜的方法等儲存白菜，韓國最出名的泡菜也是以大白菜為主。
Ⅳ 家裡種的白菜都爛心是怎麼回事
家裡種的白菜都爛心，是怎麼回事？這是因為家裡種的白菜發生了軟腐病，為什麼會發生軟腐病呢？因為白菜受到了害蟲的危害也就是說，白菜長蟲子了他這個蟲子呢？哦，吃完這一顆，把這個軟輔的病菌傳染了上去，然後又去吃另一顆，結果也就另一顆也就被感染了被感染以後什麼樣子呢？就是只要是被感染的地方，那個菜葉就又爛啊，有臭還粘噠噠的，濕乎乎的，有的人說這是由於植物性缺鈣造成的，因為缺鈣才引起的爛心，又被人們稱為是干燒心，什麼樣的就是白菜葉子乾巴巴的也不爛，但是是棕褐色的白菜葉子薄得很，這是由於嗯，白菜缺鈣造成的額，也對，當時因為攝入的氮肥比較多，品種也挺多，很多鈣的需求都沒有被白菜充分的吸收，所以才會出現這種情況
植株缺鈣：因缺鈣引起的爛心又被稱為「干燒心」，當蹲苗期過長、包心期缺水、土壤缺鈣、施入的氮肥過多、品種對鈣素需求量高但沒有吸收到充足的鈣元素都會導致出現這種現象
Ⅳ 白菜心爛心怎麼辦、、
白菜如果爛心的話，可以通過以下幾種方法進行防治。
1、選好品種：雖然缺鈣不是一種疾病，但如果白菜生病的話，也會影響對鈣離子的吸收，導致其爛心。通常選用直筒或青幫等抗病能力強的品種，在日常養護中還可以適當噴葯，從而起到預防疾病的作用。
2、避免連作：白菜一般要栽種在土層深厚、土質肥沃的地方，需要注意的是，不能和甘藍、番茄等作物連作，因為這些植物的需鈣量很大，會大大減低土壤的中鈣元素，從而導致植株爛心。
3、適當施肥：栽種白菜之前，可以往土中施入基肥，通常選用農家肥或有機肥，搭配一定的過磷酸鈣，提高土壤中的鈣元素。栽種之後可以施一點葉面肥，也能緩解缺鈣的情況，幫助植株恢復。
4、及時澆水：如果基質嚴重缺水，即便含鈣量高，植株一樣無法吸收養分。此時需要給它補充水分，澆水量要大，而且要均勻，結合施肥進行的話，也很有利於肥料吸收。
白菜爛心並不是被病菌侵入，而是缺少一種養分，那就是鈣元素。由於鈣元素只在老葉中存在，無法轉移到新葉中，因此就會出現外面健康，裡面干燒心的現象。
Ⅵ 為什麼種的大白菜會爛菜心呢這個現象是怎麼回事
種植所有白色盤子是正常的，但是腐爛是黑色的，這是一種細菌性疾病。有人認為這種現象是大白菜乾燒或軟腐爛，這是錯誤的。實際上，出現這種現象的大白菜是一種疾病類型的感染，是由細菌中的野生油菜的反腐敗疾病引起的，從而導致了大白菜。
為防止大白菜黑腐病，可在播種前用52℃溫水浸種2——3分鍾，或用0.1％硫酸銅溶液浸種5分鍾。病情嚴重的地區應種植非十字花科蔬菜2——3年。大白菜種植用地應充分分解有機肥，合理排澇灌溉。發病初期，可以用14％銅絡氨水溶液600倍液，或77％氫氧化銅可濕性粉劑500倍液，或72％農用鏈黴素可溶性粉5000倍液等噴霧，7——10一次每天，連續使用葯物2——3次。
Ⅶ 白菜爛心怎麼回事白菜爛心用什麼葯
白菜爛心是因為缺鈣，根系不能輸送生長所需要的鈣元素，最後出現爛心症狀，而且內部會呈水漬狀，葉片開始腐爛，並散發出一股難聞的酸味，可以向白菜噴灑葉面肥補充鈣元素，在其蓮座期間，要每隔7-10天朝心葉噴灑1次350倍氯化鈣液。
白菜爛心的原因
白菜爛心是因為缺鈣，根系不能輸送生長所需要的鈣元素最後出現爛心的症狀，在白菜的包心階段是最容易發生此病，發病時內部呈現水漬狀態，葉片開始腐爛，散發出酸味。
白菜爛心如何用葯
因為缺鈣引起的爛心，可以向白菜噴灑葉面肥來補充鈣元素，緩解爛心症狀，在白菜蓮座期間，需要每隔7-10天朝心葉噴灑1次350倍氯化鈣液或者1%的過磷酸鈣溶液。
白菜爛心怎麼預防
有效防治白菜爛心，要加強水肥管理，尤其在田間濕度較大的環境中，容易滋生各種病菌，要避免田間過度的濕潤或者乾燥，在白菜的包心階段，不能用大水進行漫灌。
白菜的養殖環境
夏季是白菜的生長旺季，要將溫度控制在30℃以下，超過30℃會停止生長，降低產量，冬季要將溫度控制在5℃以上，以免出現凍害，可以在白菜上方搭建棚架，覆蓋塑料布在上面。
Ⅷ 白菜爛根爛心怎樣防治
白菜爛心通常是由於缺鈣，老葉中的鈣元素無法轉移到新葉中，所以外面看上去很正常，但裡面爛了。想要預防爛心，可以選擇抗病能力強的品種，同時不要和甘藍、番茄等作物連作。種之前補充一點過磷酸鈣，增加土壤中的鈣元素，另外還要定期澆水，加速養分的吸收。
一、爛心怎麼回事
白菜爛心並不是被病菌侵入，而是缺少一種養分，那就是鈣元素。由於鈣元素只在老葉中存在，無法轉移到新葉中，因此就會出現外面健康，裡面干燒心的現象。
二、防治方法
1、選好品種：雖然缺鈣不是一種疾病，但如果白菜生病的話，也會影響對鈣離子的吸收，導致其爛心。通常選用直筒或青幫等抗病能力強的品種，在日常養護中還可以適當噴葯，從而起到預防疾病的作用。
2、避免連作：白菜一般要栽種在土層深厚、土質肥沃的地方，需要注意的是，不能和甘藍、番茄等作物連作，因為這些植物的需鈣量很大，會大大減低土壤的中鈣元素，從而導致植株爛心。
3、適當施肥：栽種白菜之前，可以往土中施入基肥，通常選用農家肥或有機肥，搭配一定的過磷酸鈣，提高土壤中的鈣元素。栽種之後可以施一點沃葉氨基酸葉面肥，也能緩解缺鈣的情況，幫助植株恢復。
4、及時澆水：如果基質嚴重缺水，即便含鈣量高，植株一樣無法吸收養分。此時需要給它補充水分，澆水量要大，而且要均勻，結合施肥進行的話，也很有利於肥料吸收。
Ⅸ 白菜爛心怎麼回事白菜爛心用什麼葯 白菜爛心的原因
1、白菜感染了軟腐病就會導致葉芯腐爛，葉柄部位呈水漬狀，外部菜葉縮水、枯萎呈半透明狀。這種現象一般發生在氣溫較為暖和的時候，菜心被害蟲啃食並將軟腐病菌傳染給了白菜，導致白菜菜心逐漸軟化腐爛，還伴有一股惡臭味。
2、白菜爛心還有可能是因為土壤缺鈣引起的。由於白菜蹲苗期過長，包心期水分不足，土壤缺鈣，所施氮肥過多，缺少鈣元素的供應所引起的「燒心」現象。白菜葉子因為缺乏鈣元素，導致結構不完整，就容易感染細菌，造成菜心腐爛。
3、在播種之前用45%的代森銨水劑200～400倍液，浸泡白菜種15～20分鍾，然後用清水沖洗、晾曬干後播種，從根源處開始預防。如果發現及時立馬將病株拔除，防止病菌傳染給其他植株，拔除後在田間噴灑大量石灰水消滅病菌。
4、整地時，將生石灰和農家糞肥均勻的混合在一起撒到土壤當中，可以防止病菌滋生，還能補充土壤中的鈣元素。在種植過程中，要分階段給白菜噴施三次鈣肥，避免白菜出現菜心腐爛現象，注意種植白菜的土地不宜連作，盡量倒茬種植。
Ⅹ 生菜爛心怎麼控制處理
生菜爛心預防措施：
1.澆水過多導致菜心腐爛時，要看土壤墒悄和生長悄況掌握澆水的次數。一般5-7天澆一水。春季氣溫較低時，水量宜小，澆水間隔的日期長；生長盛期需水量多，要保持土壤濕潤；葉球形成後，要控制澆水，防止水分不均造成裂球和爛心；保護地栽培開始結球時，澆水既要保證植株對水分的需要，又不能過量，控制田間濕度不宜過大，以防病害發生。
2.生菜腐爛病引起菜心腐爛時，防止大水澆灌和畦內積水，注意通風排濕，及時清除病株，控制澆水量。發病初期可噴72%新植黴素可濕性粉劑或農用硫酸鏈黴素可濕性粉劑4000—5000倍液，或50%DT可濕性粉劑500倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑800倍液，或77%可殺得可溶性微粉劑500倍液。一般每隔7—10天噴1次，連噴2—3次。
生菜腐爛病症狀：多從根莖部葉柄或根基浸染，初為水漬狀黃褐色軟腐，有惡臭氣味。有時從外部葉片邊緣或葉球的頂部開始軟腐，嚴重時根髓部和葉球腐爛。病菌通過澆水或昆蟲傳播，從植株的傷口、裂口侵入。病害發生的最適溫度為25℃~30℃。