1. 吃雞蛋對眼睛有好處嗎
吃雞蛋對眼睛有好處嗎
吃雞蛋對眼睛有好處嗎，雞蛋是人們日常生活當中常吃的一種食物，雞蛋的營養價值豐富，適當吃雞蛋對健康能夠帶來不少的好處。下面一起來了解吃雞蛋對眼睛有好處嗎。
吃雞蛋對眼睛有好處嗎1
雞蛋有保護視力的作用，而且青少年經常看電腦或者是看手機，就有可能會出現視力的下降，在平常的時候可以給孩子吃些雞蛋，這樣可以補充身體的維生素a，而且吃雞蛋雞蛋保護視力。
蛋黃中的兩種抗氧化物質，葉黃素和玉米黃素，能幫助保護眼睛不受紫外線傷害。它們同時有助於減少患老年白內障的風險。
雞蛋的功效
保護視力
在平時適當的吃雞蛋能夠保護我們的眼睛，所以在平時經常用眼的人要常吃雞蛋哦。主要是因為雞蛋當中含有豐富的葉黃素和玉米黃素，這兩種物質對人們的視力來說是很寶貴的，在平時適當的吃雞蛋，能夠讓眼睛免於受到紫外線的傷害。
有助減肥
很多人應該不知道，雞蛋能夠幫助人們減肥吧，如果人們總是節食減肥的話，他並不能真正的減肥成功，只是會減少身體中的一點水分，還會造成營養不良。大家在平時適當的吃一點雞蛋，搭配出營養的一餐，能夠為身體補充需要的營養物質。
提高記憶力
常吃雞蛋能夠有效的提高記憶力，主要是因為雞蛋能夠為我們的大腦補充營養物質，這樣就能夠為身體補充多種需要的營養物質，雞蛋裡面含有豐富的卵磷脂、固醇類等物質，雞蛋裡面也含有鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素等。
雞蛋中含有對身體比較好的乙醯膽鹼，它是合成大腦神經遞質的必要物質在平時多吃一點雞蛋可以幫助我們提高記憶力，使注意力更集中。
補充蛋白質
雞蛋是非常優質的蛋白質來源，甚至可以說是優的，因為雞蛋中的蛋白質人體容易吸收，而且含量比較高。雞蛋相比較其他的雞肉、牛肉和海鮮等，價格上面也是低的。常吃雞蛋能補充蛋白質和氨基酸，十分有益健康。
增加飽腹感
雞蛋可以為我們的身體補充需要的蛋白質，它還可延緩胃的排空速度，增加我們餐後的飽腹感。吃含有雞蛋的早餐，會讓我們感覺不到飢餓。同時，雞蛋中的蛋白質和脂肪能提供持續平穩的能量。
雞蛋的做法
大蔥醬爆雞蛋
准備食材：雞蛋3個，大蔥1根，黃豆醬3勺(原味或辣味都可以)，植物油
製作過程
第一步：大蔥剝皮洗凈，黃豆醬選原味或辣味都可以，不能用其他醬代替，寶媽試過不好吃
第二步：雞蛋打散，大蔥斜刀切厚片
第三步：鍋內加植物油，油溫五成熱的時候倒入雞蛋，攤熟雞蛋，用筷子夾入碗中，夾成小塊備用
吃雞蛋對眼睛有好處嗎2
雞蛋的`功效與作用
1、改善記憶力
雞蛋對神經系統和身體發育有很大的作用，其中含的膽鹼可改善各個年齡組的記憶力。
2、保護肝臟
雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用，蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量，增強肌體的代謝功能和免疫功能。
3、防治動脈硬化
美國營養學家和醫學工作者用雞蛋來防治動脈粥樣硬化，獲得了出人意料驚人效果，他們從雞蛋、核桃、豬肝中提取卵磷脂，每天給患心血管病人吃4～6湯匙。3個月後，患者的血清膽固醇顯著下降，獲得滿意效果。
4、預防癌症
根據對全世界人類癌症死亡率進行的分析，人們發現癌症的死亡率與硒的攝入量成反比。而雞蛋中含有豐富的硒元素。
5、延緩衰老
不少長壽老人的延年益壽經驗之一，就是每天必食一個雞蛋。
6、美容護膚
雞蛋中還含有較豐富的鐵，鐵元素在人體起造血和在血中運輸氧和營養物質的作用。人的顏面泛出紅潤之美，離不開鐵元素。如果鐵質不足可導致缺鐵性貧血，使人的臉色萎黃，皮膚也失去了美的光澤。由此可見，雞蛋確是維護皮膚美的重要食品之一。
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1、雞蛋的功效作用
性味甘平。能補陰益血，除煩安神，補脾和胃。用於血虛所致的乳汁減少，或眩暈，夜盲；病後體虛，營養不良；陰血不足，失眠煩躁，心悸；肺胃陰傷，失音咽痛，或嘔逆等。
吃法很多，煎、炒、蒸、煮、沖或煮蛋花等均可。除單用外，亦可配伍應用。如陰血不足，失眠心悸，可用生地黃、麥門冬、百合各12g，煎湯取汁，沖入雞蛋攪勻服。陰虛，失音，咽痛可同冰糖沖服。
2、雞蛋的營養價值
雞蛋含蛋白質，含人體必需的八種氨基酸；脂肪中含多量卵磷脂、甘油三酯、膽固醇和蛋黃素；礦物質有鐵、磷、鈣等；維生素A、B2、B6、D、E和煙酸等。有較高的營養價值和一定的醫療效用。
3、雞蛋的食用禁忌
吃蛋必須煮熟，不要生吃，打蛋時也須提防沾染到蛋殼上的雜菌。嬰幼兒、老人、病人吃雞蛋應以煮、卧、蒸、甩為好。毛蛋、臭蛋不能吃。
冠心病的人吃雞蛋不宜過多，以每日不超過1個為宜，對已有高膽固醇血症者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或可採取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮，也是許多人的飲食習慣。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用。
但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶，與蛋清中的卵鬆蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值。雞蛋還有一個飲食禁忌，就是不能與兔肉同吃。
《本草綱目》中說：「雞蛋同兔肉食成泄痢。」兔肉性味甘寒酸冷，雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，共食會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
吃完雞蛋後不要立即飲茶
有些人吃完肉食、雞蛋、海味等高蛋白質食物後，習慣於立即飲茶，以助「去味」、「消化」。其實，這種做法是不科學的。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸蠕動減慢，從而延長糞便在腸道內滯留的時間，不但易造成便秘，而且還增加有毒物質和致癌物質被人體吸收的可能性，危害人體健康。
忌吃未熟雞蛋
雞蛋蛋白含有抗生物素蛋白，會影響食物中生物素的吸收，使身體出現食慾不振、全身無力、肌肉疼痛、皮膚發炎、脫眉等症狀。雞蛋中含有抗胰蛋白酶，它們影響人體對雞蛋蛋白質的消化和吸收。未熟的雞蛋中這兩種物質沒有被分解，因此影響蛋白質的消化、吸收。
雞蛋在形成過程中會帶菌，未熟的雞蛋不能將細菌殺死，容易引起腹瀉。因此雞蛋要經高溫後再吃，不要吃未熟的雞蛋。
生雞蛋的蛋白質結構緻密，有很大部分不能被人體吸收，只有煮熟後的蛋白質才變得松軟，人體胃腸道才可消化吸收。生雞蛋有特殊的腥味，會引起中樞神經抑制，使唾液、胃液和腸液等消化液的分泌減少，從而導致食慾不振、消化不良。
2. 眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決
眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決
眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決，眼睛對於我們來說，是非常重要的一個部位，眼睛是心靈的窗口，所以我們都需要保養好自己的眼睛，下面看看眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決。
眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決1
眼睛干澀、視力模糊可能是由於不良用眼習慣或眼科疾病等引起的，治療上以改善用眼習慣、食物養療、葯物治療、配戴眼鏡、手術治療等方面進行調整。
1、改善用眼習慣： 坐姿不良、長時間使用電子產品、不注意眼部衛生都會引發眼睛干澀和視力模糊，所以要盡可能在視物時調整坐姿，保持一定的距離，在使用一段電子產品後眺望遠方，能夠緩解視疲勞；
2、食物養療： 對於眼睛干澀視力模糊也可以用食物進行養療，早餐要營養均衡，多吃雞蛋、豆製品等高蛋白食物，午餐注意清淡飲食，多吃一些含有維生素類的蔬菜或水果，如橙子、胡蘿卜、西紅柿等，可以起到補充眼部營養，保護眼睛的作用；
3、葯物治療： 對於角膜炎等眼部疾病引起的眼睛干澀、視力模糊患者，可遵醫囑使用葯物進行治療，如滴眼液、明目二十五味丸、糖皮質激素等葯物；
4、配戴眼鏡： 對於屈光不正等引起的眼睛干澀、視力模糊等，可以通過到專業機構驗光配鏡進行改善；
5、手術治療： 對於屈光不正引起的此症狀還可以通過手術治療，如全飛秒激光手術、半飛秒激光手術、準分子激光上皮下角膜磨鑲術等。當由白內障、青光眼等疾病引起的眼睛干澀、視力模糊等，需要進行裂隙燈、眼壓、視野等檢查，可以通過手術的方法挽救視力。當由眼底視網膜的病變，比如眼底出血、血管堵塞等，可以通過葯物或者激光光凝術進行治療，幫助控制病情，緩解症狀。
除了上述治療眼睛干澀視力模糊的方法以外，平時也要多注意預防，可以堅持做眼保健操、保證充足睡眠、加強鍛煉，定期檢查視力水平。
眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決2
眼睛干澀模糊是什麼原因
1、眼睛本身的原因，如近視、遠視、散光等屈光不正、調節因素、眼肌因素、結膜炎、角膜炎、所戴眼鏡不合適等；
2、全身因素，如神經衰弱、身體過勞、癔病或更年期的婦女；
3、環境因素，如光照不足或過強，光源分布不均勻或閃爍不定，注視的目標過小、過細或不穩定等。
如何保養好眼睛
1、閉上眼睛休息，現代生活壓力大，很多人眼睛干澀模糊跟過度用眼有關，這個時候最直接的方法就是放下手裡的工作閉上眼睛休息，每天至少保證眼睛有6個小時的休養。記住，身體是革命的本錢。
2、食用維A、維B含量較高的食物，維A和維B對保護眼睛有重要作用，所以平時應該多吃，常見的維A含量較高的食物有綠色蔬菜、黃色蔬菜、紅棗、胡蘿卜等等。常見的維B含量較高的蔬菜有：小麥胚芽、大豆、鮮奶等等。
3、常吃酸梅，打哈欠，眼睛干澀時最快捷的方法是讓眼睛濕潤，如何讓眼睛濕潤呢？健康的方法是打呵欠，當然酸梅也能刺激眼淚，如果兩種方法都不行，那就滴一些眼葯水之類的。
眼睛疼干澀視力模糊怎麼解決3
眼睛出現不適，到底怎麼做能降低傷害
用眼比較多的.時候，可以抽出點時間，做眼睛運動，就是轉動眼珠，可以提高視神經的靈活性，對改善眼部不適也有幫助，不至於讓眼部出現疲勞感，視力也不會因為出現不適，有下降的現象。
轉眼珠可以先從左向右轉，反復轉個10次，再上下進行轉動，也是10次，每天堅持，就能幫助保護眼睛健康。提醒一下，在轉動眼珠的時候，速度不要太快，保持勻速，不容易給眼睛帶來損傷。
使用電子產品的時候，不要太長時間，還有就是掌握好距離。長時間地盯著電腦或手機，眼睛就沒有休息的機會，眼部的血液循環液會受到影響，還有就是電腦或手機的屏幕太亮，對眼睛也會造成損傷。
避免給眼睛帶來危害，建議端正坐姿，與電子產品的距離保持在50-60厘米比較合適。長時間對著電子產品，可以在空閑的時候，起來走動走動，活動了筋骨，眼睛也得到了休息。
有一個方式，可以緩解眼部不適，對眼部健康也有保護作用。就是在不用眼的時候，讓眼睛盯著一個地方，一直盯著一個目標，堅持一段時間，可以幫助放鬆眼睛，讓疲累的眼睛能夠得到休息，就不會讓眼神經緊張了，眼睛也不會感到干澀和疼痛。
在學校的時候，每天都是要做眼保健操的，都是為了保護眼睛，也能讓眼睛得到休息。除了做眼保健操，還可以經常按摩眼部周圍，可以改善眼部周圍的血液循環，還能緩解眼部不適感。
在按摩的時候，還可以通過食物來進行調理，適當多補充胡蘿卜素和維生素A，可以幫助緩解眼部不適，對視力也有保護效果。含有維生素A和胡蘿卜素的食物，會有胡蘿卜、玉米，在日常飲食中可增加攝入。
3. 吃雞蛋後眼睛腫脹
蛋白質過敏吧，
4. 眼睛求救
你這樣完全是過於緊張造成的眼部神經痙攣，本來就沒有病，怎麼可能查得出來。以下是舒緩壓力，舒緩神經的方法。
每天跑三圈，多吃雞蛋，只吃蛋白。天天到類似公園的地方逛逛，最好不要看書，帶著女友逛逛就更好了，好好睡覺。
5. 吃雞蛋會影響眼睛視力嗎
指導意見：
吃雞蛋對眼睛沒有直接的聯系，吃動物的肝臟，喝菊花茶和綠茶對眼睛有好處，維他命A，是預防眼乾、視力衰退、夜盲症的良方
6. 經常會頭暈，眼睛看不清東西，是怎麼回事
眩暈症是一種常見的臨床症狀，屬稱：美尼爾氏綜合症、梅尼埃病、內耳眩暈症等。眩暈為運動性或位置性幻覺。眩暈症包括患者自身或周圍景物的旋轉感、晃動感、升-降感等，可伴有惡心、嘔吐，冷汗、面色蒼白，不敢睜眼、活動受限、平衡失調及聽覺症狀等。眩暈症雖是多種疾病共有的症狀.。
眩暈症通常稱之為眩暈病．眩暈病（眩暈症）是以膜迷路積水中主要病理特徵的一種內耳疾病屬疑難症。本病以突發性眩暈、耳鳴、耳聾或眼球震顫為主要臨床表現，具有發作性和復發性的特點，即眩暈有明顯的發作期和間歇期。病人多數為中年人，患者性別無明顯差異，首次發作在50歲以前的病人約佔65%,大多數病人單耳患病。
眩暈病（眩暈症）的症狀人與人不盡相同，發作期的主要症狀為：發作突然，可在任何時間發作，甚至入睡後也可發作。最常見的症狀是：病人睜眼時，感覺房子或周圍物體在轉動，閉眼時則自覺身體在旋轉，眩暈來勢猛烈時可使病人突然倒地。發作期間病人睜眼或轉動頭部則症狀會加重，故大多數病人閉目靜卧，頭部和身體都不敢轉動。
多數病人在發作時出現單則耳鳴及耳聾，少數是雙則的。約25%的病人在發作前已有耳鳴及耳聾出現，而在發作後加重。其餘約25%在發作後才逐漸出現耳鳴或耳聾。耳聾屬於神經性，發作劇烈時耳鳴也加重，發作時病人常伴有不敢睜眼、惡心、嘔吐、面色蒼白、出汗、甚至腹瀉、血壓多數偏低等一系列症狀。
部分病人伴有頭痛；一般病人的意識清醒。 發作期轉為間歇期有兩種形式：一種是眩暈及伴隨症狀突然消失，一種是眩暈逐漸變為頭昏逐漸消退。眩暈病（眩暈症）的間歇期長短不一，從數月到數年,每次發作和程度也不一樣。而聽力隨著發作次數的增加而逐漸減退，最後導致耳聾。
下面我來給你介紹幾則成功治療「眩暈」的食療葯膳：
1）用黑芝麻、桑椹子各160克，黃精70克。共碾為粉，加糖拌合。每日2次，早晚服用，每次服用5克。大多數患者1個療程，既可見成效。
2）取獨活60克，雞蛋6個。共煮，待雞蛋熟後將雞蛋皮打碎，再放入葯液中煮15分鍾停火。等雞蛋稍涼，吃雞蛋。每次1個，每日2次。連服3天為1個療程。多數患者1個療程即愈。本方療效顯著，且不易復發。
3）用天麻片10克，老母雞1隻，生薑3片。將天麻洗凈，生薑洗凈切絲，老母雞殺後去毛及內臟，填入天麻片和姜絲於雞腹中，放入燉鍋，加清水適量，武火煮沸，再改用文火燉至雞熟爛即可。分數次飲湯吃雞肉。可每周1劑。連用3劑。本方補血和血、熄風。治病後虛弱、眩暈反復發作。
4）取黑豆、浮小麥各30克。水煎服。治盜汗眩暈。
愛心提示：以上介紹用方，請務必咨詢當地正規中醫醫院，結合自身生理特點和不同的病理變化，辨證選擇使用。
7. 老人吃雞蛋會導致眼睛模糊，發澀嗎
按照常理是不會引起這些症狀，可是有人吃雞蛋還肚子疼，大千世界，無奇不有，所以不好說。
8. 眼疾為什麼不能吃雞蛋
眼疾是可以吃雞蛋的，因為雞蛋中含有豐富的蛋白質和營養，脂肪集中在蛋黃中，可以吃一些，還可以補充適量的維生素來保護眼睛。
9. 吃雞蛋會頭暈是怎麼回事
有可能你是對裡面蛋白質過敏哦……建議你可以吃全麥麵包，麥片，酸奶，或者是中國的豆漿，包子等等都是可以的，甚至早上起來喝一小杯葡萄酒，早晨吃好點是對的，但是也不要吃太多哦，影響早上工作效率的呢～ 豆漿拉..我們這邊有米線....過來吃哈...我覺得你可以吃一些粗糧和一些豆製品會好一些.
像一些雜糧熬的粥之類的．牛奶不能空腹喝,有些人的胃不能承受,最好就是配搭土司或者餅干,這種人是不能直接喝牛奶的,就是要吃牛奶,才能給身體吸收,不然就會拉肚子,至於吃雞蛋胃難受,其實是因為雞蛋的營養豐富,太多營養一時間很難吸收,也可能是你的胃的消化能力不高,至於你的胃很難受的原因.不能吃就別吃啊！這有什麼的，這些東西也不必須的！另外的含蛋白質高的食物啊你是典型的敏感性體質，不吃牛奶雞蛋可以吃餃子，面條，粉牛肉麵等，全麥麵包。東方人很多都對牛奶和雞蛋過敏的，這樣的話牛奶不能很好地吸收。
牛奶最好用豆漿代替，豆漿更適合東方人體質更吸收，而且豆漿與雞蛋不能同吃，這樣雞蛋的問題也解決了。
喝一杯牛奶，吃個雞蛋，便匆匆出了家門，這是很多上班族選擇的早餐。但是從現代營養學的角度看，如此搭配，蛋白質和脂肪的攝入量是夠了，卻忽略了碳水化合物的攝入。早餐中必須含兩大類食物，即碳水化合物（如粥、饅頭、麵包等）和蛋白質類（如雞蛋、牛奶、豆腐等），當然，如果時間允許，加上蔬菜和水果就更好了。其次，早餐熱量不宜過高，應該佔全天熱量的30%。
營養學家認為：營養質量好的早餐，應包括穀物、動物性食品、奶類及蔬菜水果四大部分。專家研究又發現，食用能量充足、配比均衡早餐的學生，在數字運用、創造想像力及身體耐力等方面，都強於食用早餐營養搭配不合理的學生。正常情況下，中學生每天早餐攝入的營養物質要達到下表所列出的成份及其量：
蛋白質 95.9克脂肪 52.6克碳水化物 366.5克熱量 2319.1千卡維生素A 269.9微克胡蘿卜素 4.6毫克視黃醇當量 1037.4微克維生素B1 1.4毫克維生素B2 1.3毫克維生素C 191.0毫克維生素E 35.6毫克鈣 960.0毫克鐵 28.2毫克鋅 15.2毫克營養學家經過研究認為：人的營養物質必須符合平衡膳食寶塔。平衡膳食寶塔共分五層，包含我們每天應吃的主要食物種類。寶塔各層位置和面積不同，這在一定程度上反應出各類食物在膳食中的地位和應占的比重。
第一層（底層）：谷類。包括米、面、雜糧。主要提供碳水化物、蛋白質、膳食纖維及B族維生素。它們是膳食中能量的主要來源，多種谷類摻著吃比單吃一種好。每人每天要吃350~500克。
第二層：蔬菜和水果。主要提供膳食纖維、礦物質、維生素和胡蘿卜素。蔬菜和水果各有特點，不能完全相互替代，不可只吃水果不吃蔬菜。一般來說紅、綠、黃色較深的蔬菜和深黃色水果含營養素比較豐富，所以應多選用深色蔬菜和水果。每天應吃蔬菜400~500克，水果100~200克。
第三層：魚、蝦、肉、蛋（肉類包括畜肉、禽肉及內臟）類。主要提供優質蛋白質，脂肪、礦物質、維生素A和B族維生素。它們彼此間營養素含量有所區別。每天應吃150~200克。
第四層：奶類和豆類食物。奶類主要包括鮮牛奶、奶粉等。除含豐富的優質蛋白質和維生素外，含鈣量較高，且利用率也高，是天然鈣質的極好來源。豆類含豐富的優質蛋白質、不飽和脂肪酸、鈣及維生素B1、B2等。每天應飲鮮奶250~500克，吃豆類及豆製品50~100克。
第五層（塔尖）：油脂類。包括植不物油等。主要提供能量。植物油還可提供維生素E和必需脂肪酸。每天不超過25克。
少年朋友請注意：
1．在食物寶塔上，你看到了每日所需的五類食物。它們不能互相替代，要使身體健康，每一類食物你都需要。
2．在寶塔同一層中的各種食物所含營養成分大體相近，在膳食中應經常互相替換，以使膳食豐富多彩。而且吃的品種越多，攝入的營養素越全面。
3．日常生活中，不一定每天每種食物都照著"寶塔"推薦量吃。如不一定每天吃50克魚，可改成每周吃2~3次魚，每次150~200克，重要的是每日膳食要包括寶塔中的各類食物，經常遵循寶塔各層各類食物的大體比例。 二、我們如何吃早餐？
拋棄掉你不吃早餐或隨便對付的惡習吧！一份營養豐富的早餐能使您全天都精力充沛！
理想的早餐應該掌握這樣兩個原則：
就餐時間：一般來說起床後20—30分鍾再吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛。
營養搭配：基本的原則是：主副相輔、干稀平衡、葷素搭配。以下的營養元素是你早上進餐時一定要注意的：A碳水化合物.人類的大腦及神經細胞的運動必須靠糖來產生能量。因此可進食一些澱粉類食物比如饅頭、麵包，粥等。早餐所供給的熱量要佔全天熱量的 30％。主要就靠主食故早餐一定要吃好。B蛋白質食物.人體是否能維持充沛的精力主要依早餐所食用的蛋白質而定。因此，早餐還要有一定量的動物蛋白質如雞蛋、肉鬆、豆製品等食物為佐餐。C維生素這一點最易被人所忽視。最好有些酸辣菜、拌小菜、 泡菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等。早餐守則：熱量計算
算出你一天需要多少卡路里以維持身體基本動力，將1/3的熱量分配在早餐攝取，別擔心過多卡路里造成脂肪堆積的問題，白天的代謝率高，營養易吸收，熱能易消化。
早餐守則：復合性糖類
多攝取復合性糖類的熱能，例如全麥麵包等全谷類製品。這款澱粉易分解，迅速提供你所需能量及多種營養成份。
早餐守則：水份補充
水分補充在晨間也很重要。營養師建議，一天水份所需最好有1/3量在上午補充完畢，未進食前先來杯200cc開水活絡腸胃，或者用餐後來杯助消化的優酪乳製品。
早餐守則：清淡
油脂含量過多的餐點，會使血液循環速率減緩，血液帶氧量減少。
早餐的食譜宜清淡為主，並且兼顧營養均衡，若真忍不住香酥美味，一個禮拜吃一兩次也是可以。如果你希望每一天都在人群中精神煥發、活力四溢就從今天起，主食： 麵包片2片副食方火腿小菜：紅果醬湯羹：燕窩蓮子羹1份營養成分：熱量570. 2千卡,蛋白質19. 2g,脂肪9. 5g,碳水化合物101. 5g,維生素A 4. 24,微克維生素B1 0. 28mg,維生素B2 0.24mg,維生素C 16.44mg,鈣85. 09mg,鐵4. 21mg,鋅2. 26mg,銅0. 65mg.
參考資料：網上分散資料 早餐食譜1
購買：小饅頭、芝麻糊、腐乳、鮮橙。
製作：取2個小饅頭加熱，取少量腐乳盛在盤里，鮮橙切開，搭配一小晚芝麻糊食用。
早餐食譜2
購買：全麥麵包、香腸、橙汁、黃瓜。
製作：取全麥麵包兩至三片，再取1/2根黃瓜切成小條並加少許鹽，配一根香腸，飲用250毫升橙汁。
早餐食譜3
購買：漢堡麵包、果醬、麥片粥、獼猴桃。
製作：漢堡麵包橫切兩半，抹一小匙果醬；一個獼猴桃切片，加在麵包中或直接食用均可。搭配麥片粥1小碗。
早餐食譜4
購買：三明治麵包、肉鬆、花生醬、豆漿、番茄。
製作：取兩片三明治麵包，在一片上抹一小匙花生醬，在另一片上抹約20克肉鬆，將一個番茄切片加在中間食用即可。豆漿飲用量為250毫升。
早餐食譜5
購買：豆沙包、豆漿、豆乾、蘋果。
製作：取兩個小豆沙包加熱，取50克豆乾，與豆漿、蘋果搭配一起食用。豆漿飲用量為250毫升。
6、用大米、小米、糯米、麥片混合煮粥，搭配2個小菜包。
7、吃面，面湯要有葷有素。