1. 甲狀腺腫大是什麼原因 甲狀腺腫大不能吃什麼
甲狀腺腫大的原因主要有以下幾點：
- 碘過量：碘缺乏會引起甲狀腺腫，但過量的碘也會引起甲狀腺腫。
- 先天因素：天生甲狀腺激素合成缺陷會導致甲狀腺腫大。
- 特殊時期：青春期、懷孕、更年期等特殊時期，人體內的激素有明顯變化，容易出現甲狀腺腫。
- 情緒失調：長期內分泌失調會影響甲狀腺並出現甲狀腺腫。
- 甲狀腺腫物質：某些食物如捲心菜、豌豆等，會產生一種能引起甲狀腺腫的物質。
甲狀腺腫大患者不宜食用的食物包括：
- 捲心菜：長期大量食用會影響碘化物的氧化，使甲狀腺激素合成受到影響，繼而引起甲狀腺代償性增大。
- 部分海產品：如蝦、螃蟹等含有大量的碘元素，碘元素過剩容易造成甲狀腺腫塊爛掉。
- 刺激性食物：如咖啡、茶、酒等，會加重體內甲狀腺激素紊亂，影響其合成過程，從而加重腫大的程度。
- 影響碘元素的食物：如白菜、黃豆、核桃、花生等，這些食物含有的有機氰化物會破壞人體中碘化物的氧化，加劇甲狀腺腫大。