『壹』 紅棗怎麼做才好吃
1、先將紅棗洗干凈,用清水浸泡一會。
2、紅薯去皮,洗干凈之後切成塊狀,用清水浸泡。
3、這時可以開火,鍋中加入適量清水。
4、紅棗這時可以下鍋了,然後開大火把紅棗煮一會。
5、待到煮開之後,就可以把浸泡好的紅薯撈起來,直接下鍋。
6、紅薯下鍋的同時也把冰糖放進去,然後開大火煮開,撈掉泡沫,開小火煮。
7、煮到紅薯變軟即可出鍋。
原料主料:紅棗、生薑
輔料:紅糖
方法1. 紅棗洗凈,去核備用;
2. 生薑去皮備用;
3. 將水、紅棗和生薑放入寬口沙煲,大火煮開,轉小火煲一個小時,下紅糖,待融解後即可飲用。
製作二
主料
紅棗70g、姜70g、紅糖50g
輔料
枸杞5g、水1000g
步驟
1. 准備好食材,洗凈備用。
2. 生薑切片。
3. 將生薑、紅棗、紅糖放入壓力鍋內膽。
4. 加1000克水。
5. 壓力鍋煮40分鍾。
6. 煮好後撒上枸杞,即可享用。
『貳』 怎樣煮紅棗最好吃
步驟
紅棗粥
做粥的時候,可以適當的加幾粒大棗。
鍋里的米煮開後,放入洗干凈的大棗就可以了。
如果喜歡吃枸杞的話,可以放入幾粒枸杞一起煮粥。
跟粥一起煮的大棗很爛糊,很軟,甜。
而且粥也稍有甜味。
大棗不易多吃。
注意事項
『叄』 紅棗怎麼做好吃 紅棗如何做好吃
1、紅棗在剛買回來的時候其實不是很乾凈的,所以要在水裡泡一段時間,然後在洗干凈,接著再拿來做,可以多泡一會,這樣能讓紅棗變得軟一些。
2、糯米不用很多,一個小碗的量就可以了,也不用全滿,根據自己的用量來,如果紅棗准備得多就多一些糯米,然後放入糖,喜歡吃甜的朋友可以多放一點。接著放入水,揉成團,然後放在旁邊備用。
3、將紅棗的心去掉,先用小刀輕輕地劃一道小口,然後用手將裡面的籽取出來,取的時候小心點,紅棗籽的兩端很尖,小心手被劃傷了。這一步驟比較繁瑣,所以要有耐心一點哦。
4、去完紅棗籽以後就將糯米團分成一小塊,然後揉成一個橢圓形,接著放在去籽的紅棗中間,兩邊的紅棗肉要合起來,然後放在碗里。
5、鍋里適當地放入一些水,然後開大火,放上蒸東西的架子,這個是用來將盤子和水隔開的,接著將弄好紅棗的盤子往上一放。
6、放好後將蓋子蓋在上面,然後用中火蒸就可以了,大概蒸10分鍾就可以了,不要蒸太久,紅棗會很乾的,10分鍾就可以起鍋了。
『肆』 如何用紅棗做好吃的食
1.
紅棗搭桂圓。紅棗炒黑後泡茶喝,可治療胃寒、胃痛,如果再放入桂圓,就是補血補氣的養生佳品,適合嗓子使用頻率較高的人食用。
2.
紅棗搭銀耳和冰糖。將紅棗、銀耳和冰糖一起煮湯,既止咳潤肺,又滋陰養顏。
3.
紅棗搭紅糖和雞蛋。用紅棗煲紅糖水,打入雞蛋,
『伍』 用紅棗做的簡單美食
人們喜歡用紅棗來做各種各樣的美食,紅棗燉雞,紅棗燉鴨,同時還可以選擇用紅棗來泡水喝,也可以用紅棗來做糯米飯,紅棗糯米飯在蒸煮的過程中將紅棗的功效發揮得淋漓盡致,這樣讓紅棗糯米飯就更好吃了,人們就更喜歡吃了,不僅僅是因為紅棗糯米飯有更多的營養,同時還非常的美味,那麼這個紅棗糯米飯到底是怎麼做的呢?
做法一
1紅棗去核:將泡好的紅棗放在空上,用筷子壓中心,棗核被擠出
2去過核的紅棗
3泡好的糯米(將糯米煮熟或蒸熟後使用效果更佳,強烈建議!)
4一層糯米一層棗鋪平
5鍋開蒸十分鍾加水
630分鍾後熟了,嘗了一小口
7翻至盤中,加入蜂蜜,白糖快快開動吧.....
做法二
做法:
1、將糯米淘洗後浸泡一夜
2、將紅棗去核,切碎(用剪子吧,更利索點!)
3、將糯米撈出與紅棗混合放入大碗中上鍋蒸熟
4、將蒸好的糯米放進淺一點的保鮮盒中壓實(壓的時候將大勺子沾上水,這樣就不會粘)
5、待涼後,取出切成大小合適的塊
6、鍋中熱油,三成熱時,中火,放入糍粑坯,炸至外表金黃取出控油
7、吃上撒上白糖即可
做法三
紅棗糯米飯
類別:私家菜氣血雙補調理補虛養身調理益智補腦調理孕婦食譜
工藝:粉蒸口味:酸甜味主料:糯米200克輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克調料:赤砂糖10克色拉油10克製作工藝1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。菜品口感入口醇香,甘甜味美。
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克各適量
紅棗糯米飯的做法:
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣在盤中即可。
做法四
1.將大米和糯米淘洗干凈用水泡半小時。
2.紅棗洗凈。
3.將泡好的米和紅棗一起放電飯鍋中,加入適量水,按下蒸飯鍵。
4.電飯鍋自動跳起再悶10分鍾即可。
做法五
主料:糯米200克
輔料:棗(干)70克葵花子(生)10克
調料:赤砂糖10克色拉油10克
製作工藝
1.糯米淘洗干凈,蒸至將熟,和瓜籽仁、紅糖、色拉油一起放在碗中拌勻。
2.紅棗用熱水泡軟,去核,碼放在另一隻碗底,取出糯米飯,放在紅棗碗中,大火蒸透,翻扣
『陸』 很多人喜歡吃紅棗,怎麼製作才好吃
我們都知道,紅棗對人體的好處很多,它的好處體現在以下幾個方面:
那麼,紅棗怎麼製作才好吃?
事實上,紅棗的做法也是多樣的,比如板栗紅棗粥就是一種非常好吃的做法,具體做法如下:
第一步,糯米和大米淘洗干凈,提前放入清水裡浸泡。
第二步,紅棗泡一會,軟後去核切粒。
第三步,熟板栗切小塊。
第四步,糯米和大米再與適量清水一起放入鍋中,加入紅棗大火煮開後轉小火煮約30分鍾,中間攪拌防止粘鍋底。
第五步,30分鍾後加入板栗塊。
第六步,繼續煮約20分鍾至粥粘稠即可。
『柒』 怎樣煮紅棗好吃又營養
紅棗熟吃5種方法
1.用紅棗20枚,雞蛋1個,紅糖30克,水燉服,每日1次,適用於產後調養,有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣,養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量,對人體毛細血管有健全的作用。
2.生薑500克、紅棗250克、鹽100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克。共搗成粗末和勻備用。每次15--25克,清晨煎服或泡水代茶飲,每日數次。此茶具有補脾、養血、健胃、安神、解郁之功效,久服令人容顏白嫩、皮膚細滑、皺紋減少。
3.紅棗50克、粳米100克、菊花15克,一同放入鍋內加清水適量,煮至濃稠時,放入適量紅糖調味食用。此方具有健脾補血、清肝明目之功效;長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
4.紅棗、花生、桂圓,再加上紅糖,加水在鍋里慢慢地燉,燉得爛爛的,經常吃,補血的效果很好。
5.紅棗、紅豆、放入糯米里一起熬粥,紅豆比較不易燒爛,可以先煮紅豆,紅豆煮爛了,再放入糯米,紅棗一起燒,也是一道補血的佳餚。
『捌』 紅棗怎麼好吃 紅棗怎麼做好吃
1、紅棗粥。做粥的時候,可以適當的加幾粒大棗。鍋里的米煮開後,放入洗干凈的大棗就可以了。如果喜歡吃枸杞的話,可以放入幾粒枸杞一起煮粥。跟粥一起煮的大棗很爛糊,很軟,甜。而且粥也稍有甜味。
2、紅棗泡水。平時用的杯子,找一個耐高溫,蓋子嚴實的。把洗好的棗子放入杯子里,然後加入開水沖泡就可以了。可以加入幾粒枸杞味道不錯。這樣泡棗需要的時候稍長一些,水裡才會有大棗味道。到最後的時候把大棗也一起吃了,就可以了。很方便的方法。
3、新鮮的大棗。如果是比較新鮮的大棗,大家可以洗干凈直接吃。這樣的營養比較高,而且很省事。一天吃上幾粒就可以了。