Ⅰ 生栗子怎麼剝才好
首先我們想要板栗更好的剝殼，我們在板栗的底部給它用刀切個小口就可以了
我們在板栗的尾部給它切一刀，就像這樣子給它切一個小口就可以
我們接下來通通將它切完。全部處理好後就是這樣
接下來我們就可以下鍋給它煮一煮，讓它更好的剝殼。接下來我們要煮一鍋開水
將我們的板栗給它放進去，焯水30秒
我們焯了30秒過後，接下來我們關上火，然後蓋上鍋蓋給它悶上3分鍾
這樣我們的板栗更加的好剝。3分鍾時間到了，接下來我們打開鍋蓋將我們燜好的板栗給它撈出來
我們一定要趁熱剝這個板栗。我們現在來剝一個給大家看一下
大家看非常輕松，好不？而且裡面的內膜也不會連在一起，我們直接給它完整的取出來就可以了
不用費任何的力氣。這個剝板栗方法很輕松，剝完非常的完整，非常的省時間，把剩下的剝完
非常的方便，重點是我們的指甲摳的不會痛
結束語：
以後我們家裡吃板栗不好剝殼的話，就可以用上這個方法，是不是非常的實用，喜歡這個小妙招，記得把它轉發分享出去，希望能幫到更多的朋友，
Ⅱ 拔栗子小妙招
冬天來了，又到了板栗大量上市的季節，板栗有很多人體所需的維他命微量元素，又叫千果之王！生吃爽脆，熟吃香甜，但是大家都知道栗子好吃皮難剝，今天就給大家分享一個板栗輕松去皮的小妙招，一起看看吧！
妙招一：鹽開水浸泡法
我們平時燉湯或者做菜需要用到板栗的話，就建議用這個方法，把新鮮的栗子清洗干凈後，在栗子殼上用刀或者剪刀劃開一個十字花刀，一定要劃大一點，然後把剛燒開的鹽開水倒進去浸泡5分鍾，趁熱去殼，這樣處理過的板栗就可以輕松去皮啦，省時又省力！
妙招二：敲打法
這個方法主要針對糖炒栗子，有的時候在外面買到的糖炒栗子難免會遇到沒有開口的，這個時候我們可以把栗子放入一個牢固的袋子里，然後在地面或者桌子上敲打幾下，打開袋子會發現栗子被敲出很多裂紋和肉殼分開的板栗，這個時候你就可以盡情享受美食啦！
買回來的栗子，這樣處理不管是烹飪，做點心還是直接吃都可以輕松去皮啦！再也不用擔心剝栗子剝到手痛啦！
Ⅲ 栗子怎麼做好吃又好剝
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第一種方法：開水泡剝出的板栗。
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泡五分鍾，撈出瀝干水分，此時即可輕松剝掉外衣。
Ⅳ 剝熟栗子的小竅門怎麼剝得快又好
煮熟的板栗怎麼去皮 煮熟的板栗怎麼去殼
生活中很多人都喜歡吃新鮮的板栗，他們在購買新鮮板栗以後，往往會入鍋，把它煮熟，但煮熟以後的板栗去殼卻成了個大難題，這是人們應該怎麼做呢？板栗怎樣去殼最快呢？想了解這些知識可以和我一起去看看。
煮熟的板栗怎麼去皮
1、冷水處理法
平時把板栗煮熟以後，想快速去皮，最好的處理方法就是把剛剛煮好的板栗，取出以後，直接放在盆中的冷水中浸泡，浸泡時間在3到5分鍾左右，然後再用剪刀在板栗表面剪一個口，用手直接把它的外殼玻璃就可以。這種去殼方式借用了熱脹冷縮的原理。
2、冷凍處理法
煮熟以後的板栗想快速去掉外殼，還可以採用冷凍處理法，最好的做法是把煮好的板栗取出以後降溫，然後直接放入到冰箱的冷凍室中進行保存，保存時間應該在2到3小時之間，這樣在低溫環境中，板栗的果肉和果殼就會自然分離，取出以後用手輕輕一捏，就能把他的果殼去掉，得到的板栗果肉也會特別完整。
3、刀切法
煮熟以後的板栗還有另外一種去殼方法，它操作起來也比較簡單，可以把煮熟以後的板栗取出放在盤中，然後用刀把它從中間切開，這時板栗就會一分為二，可以看到裡面鮮嫩的板栗果肉，用手輕輕一撥，它就會與果殼自然分離，然後人們就可以食用美味的板栗果肉了。
4、剪口法
平時想讓煮好的板栗能快速去皮，可以在板栗入鍋煮制以前用剪刀在每個板栗的外殼上剪一個十字口，然後再把它入鍋煮制，煮熟以後這個小口會自動裂開，人們再沿著這個小口把果殼掰開，取出裡面的果肉就可以。
Ⅳ 如何又好又快的剝板栗
生板栗怎麼剝皮？
生板栗還未煮熟前，先用刀在板栗的背上橫向劃開一刀。然後將板栗倒進熱水裡燙幾分鍾，這樣就能很快剝好生板栗。
如果你覺得僅僅用熱水，還沒辦法將板栗內部的那層皮輕松與板栗肉剝離，那麼你可以選擇將栗子放入淡鹽水裡，開火煮，然後燜一分鍾就可以剝了，淡鹽水剛好沒過栗子就可以了。
Ⅵ 用什麼方法剝栗子
七月楊桃八月楂，九月栗子笑哈哈。板栗別看個頭大，水分足，但它可是不折不扣的堅果類，好吃又營養，每當這個季節新鮮板栗上市的時候，街頭賣糖炒栗子的店鋪前總是排起了長隊，板栗營養豐富口感軟糯香甜，喜歡吃的人不在少數。更多的人會買一些新鮮的板栗，回家做板栗燉排骨，燜雞肉，都是餐桌上難得的美食。
板栗好吃皮難剝，堅硬的板栗外皮想剝開並不容易，而且板栗裡面還有一層內膜，毛茸茸的粘在板栗的果肉上更是難去除，所以今天分享一種剝板栗的好方法，一撕一擠板栗的果肉就出來了，幾分鍾剝一堆，干凈完整不傷手，特別輕松，喜歡吃板栗的可以分享下。
巧剝板栗
所用食材：新鮮板栗、鹽
第一步：我們要先給板栗開個口子，讓等會煮的時候，水分能進去，熱脹冷縮把果肉和果皮分離開，用剪刀將板栗的一個頭剪一道長長的口子，要把果殼完全剪開，口子要長一些。
第二步：煮鍋內放入能淹沒栗子的水，加入大約2勺的鹽，鹽水可以軟化果皮和蔬菜（脫水），方便等會的操作。
第三步：開火煮上5分鍾，也不需要完全煮熟，因為有些菜栗子還要二次加工、加熱，你如果直接吃當然可以多煮一會，10分鍾左右就可以完全煮熟。
第四步：煮熟的栗子撈出來，千萬別過冷水，否則果殼馬上回縮就前功盡棄了，保持栗子一定的熱度，我用的臻米的升降電火鍋，一鍵升起來的時候，下面的熱水還能繼續給栗子保持溫度，剝栗子再適合不過了，不燙手的時候就可以剝了。
第五步：這時候果殼已經很軟了，輕松地沿著開口撕開果殼，用力一擠或者完全撕開扣出來，一顆完整的黃橙橙的果肉就剝出來了。
——老井說——
剝栗子主要就是把栗子切開口子，讓熱水進去，里外去軟化果殼並分離果肉，趁熱剝，栗子涼了果殼還會變硬，小技巧分享給大家，大家有什麼更好的方法可以下方評論。#秋日好時光#
廚藝有限，僅供參考，吃好玩好，明天見。
我是市井覓食記，一個80後家庭「主廚」，與世界交手多年，依然光彩依舊，興致盎然！喜歡專注吃喝玩樂市井小事，每日更新菜譜和美食趣聞，關注我，和你一起分享這個世界。
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