『壹』 冰糖雪梨怎麼做呢
看街上賣的雪梨不錯,口感也十分脆甜,於是便買了幾斤的雪梨回到家中。但是由於冬天已經到來,在面對各種冷的食物時,我特別的不願意吃,害怕感冒的發生,因為冬天感冒來得快,走的慢啊。眼看買回來的雪梨就要被放壞了,想了想於是就製作一道冰糖雪梨吧。煮冰糖雪梨時,直接下鍋是不正確的!多做一步,清熱止咳,營養不流失,那麼對於雪梨的製作,你有沒有想學習一下呢?
【小貼士】
1、往雪梨中加入適量的紅棗和枸杞一同去進行蒸制,能讓蒸出來的雪梨,有補血益氣的作用。
2、在蒸雪梨的時候,如果你喜歡吃甜一點的話,那麼可以多加入幾顆的冰糖。
3、蒸好以後的雪梨,不要將其放涼以後再進行食用,要趁熱食用。
『貳』 冰糖燉雪梨怎麼做才美味
冰糖燉雪梨的做法一、
原料:雪梨2個,冰糖適量。
做法:雪梨去心切片與冰糖同放入瓦盅內,加少量清水,燉30分鍾,便可食用。
功效:清心潤肺,清熱生津。適合咽干口渴、面赤唇紅或燥咳痰稠者飲用。秋天氣候乾燥,一般兒童可作日常飲品。
冰糖燉雪梨的做法二
原料:雪梨一個,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干凈後,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川貝粉分別放入梨心。
4、鍋內加入適量的水。
5、蓋好鍋蓋後,蒸一小時左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的話,也可以把雪梨切碎,加配料後用高壓鍋煮30分鍾即可食用。
注意:
1、雪梨在蒸的過程中自己會出很多汁水,所以燉盅內加少量水就可以了。
2、如果你覺得挖空梨核麻煩,可以把雪梨洗干凈後,去皮去籽,切成塊,放入碗中,加入冰糖,再放入蒸鍋一起蒸軟就可以了。
3、本品可以治療風熱感冒,如果是風寒感冒,最好加幾粒花椒一起燉。
『叄』 冰糖雪梨做法
冰糖雪梨的做法
1、製作冰糖雪梨,首先大家就應該把雪梨清洗干凈,把皮去掉,然後再去除蒂部以及核,鍋裡面加入適量的清水,把雪梨倒進去,水開以後加一些冰糖,蓋上蓋子用小火煮半個小時,然後再加入適量的枸杞,蓋上鍋蓋煮五分鍾,這樣就可以出鍋吃了,方法非常簡單,當然大家還可以把雪梨1/3的地方挖一個洞,加一些冰糖,放到鍋裡面蒸煮,這樣做也是非常簡單的。
2、製作冰糖雪梨還可以准備一個新鮮的梨子,再准備一些冰糖,根據自己的口味進行搭配,把梨子的核以及皮全部去除,然後再切成塊狀,把梨子放進鍋裡面,加入適量的清水煮開,然後再倒進干凈的容器當中,等到溫熱以後再加一些冰糖,攪拌均勻以後就可以吃了,溫度一定不能太高,否則就會讓冰糖的營養價值降低,梨子可以選擇香梨,鴨梨或者是雪梨。
冰糖雪梨的功效與作用
1、冰糖雪梨可以達到清熱以及止咳效果,當出現外感溫熱病毒而出現了口渴症狀或者發熱症狀,都可以適當的吃一些。
2、滋陰潤肺,冰糖雪梨滋陰潤肺的作用也很不錯,還可以養胃生津,當出現慢性咽炎,百日咳或者慢性氣管炎等問題,都有很好的改善效果,經常吃一些冰糖燉梨還可以把粘痰去除,能夠達到潤肺作用。
3、冰糖雪梨還可以生津養胃,是非常清甜可口的,能夠止咳,對於胃陰不足問題也有很好的改善作用,可以提高食慾,讓大便不好的情況得到改善,可以每天早上晚上各吃一次,還可以達到潤肺涼心以及消炎降火作用。
4、感冒或者上火而引起咳嗽,痰多症狀就可以用冰糖雪梨燉煮一下來吃,潤肺止咳效果很好,對於咳喘慢性咽炎等問題也有很好的治療作用。
5、冰糖雪梨還可以達到保護嗓子作用,能夠祛痰,滋陰潤肺,又可以很好的養護嗓子。
『肆』 冰糖雪梨在家怎樣製作,清甜又美味,老婆超愛喝呢
冰糖雪梨在家怎樣製作,清甜又美味,老婆超愛喝呢?
平時,父母應該注意。他們經常為孩子們做一些潤肺止咳的甜湯。例如,冰糖雪梨是最經典的甜湯之一。事實上,它也是一種甜點。甜點可以分為兩種,一種是甜點,另一種是粵菜甜湯。
這種甜湯是由真正的材料製成的。新鮮的雪梨可以用冰糖蒸或煮。關鍵的湯是甜絲絲。它也能滋潤你的喉嚨。經常飲用也可以防止乾咳。即使是乾咳也可以喝,可以潤肺止咳,緩解咳嗽帶來的不適。這種糖水甜點的做法很簡單。它過去是在鍋里蒸的。現在可以用一個健康的鍋來完成。
燉糖水香甜可口。具有生津養胃、清熱化痰、止咳的功效。它一直受到每個人的喜愛。建議選擇較大的雪梨。這種梨汁很多,蒸糖水味道更甜。對於冰糖,這仍然取決於個人對甜點的接受程度。如果你喜歡吃甜食,你應該多加一點,但你不能炸得甜,否則就不好吃。菜餚:冰糖雪梨調味品:雪梨,銀耳,冰糖烹調步驟:
烹飪技巧:1.這種糖水也可以用蒸的方法來清空雪梨,做成一個小碗,但是不要扔掉水果塊,而是放在裡面,加入少量的冰糖,這樣蒸出來就好了。2.煮糖水的時候,考慮個人口味是很重要的。如果水太多,食材不多,煮出來的糖水味道太淡,不夠美。