1. 蘿卜燉雞湯怎麼燉好喝又營養
蘿卜燉雞湯,首先把蘿卜切成片,或者切成塊,切成條,用水焯一遍,把雞呀用水焯一遍,之後加入湯,把小雞兒燉倆小時之後再加入蘿卜燉之半個小時,這樣蘿卜和雞湯,它的營養非常多,也非常好喝,因為時間上燉的時間非常長,營養物質都在當中,所以大家在使用之後能夠感覺又好喝又有營養
2. 怎麼燉蘿卜塊好吃
怎麼燉蘿卜塊最好吃?可以將蘿卜和排骨一起燉,首先將蘿卜切成塊,排骨洗干凈,鍋里放水,放入排骨,放入大料香葉桂皮,薑片,鹽,把蘿卜放在裡面,小火燉40分鍾就行了,非常有營養,好吃。
3. 白蘿卜搭什麼燉湯好喝又營養
豬骨豬腳白蘿卜煲湯好清爽通瘀的白蘿卜排骨湯 蹄膀、帶皮肥瘦肉燉白蘿卜非常好吃白蘿卜墩羊肉材料:《白蘿卜約600公克(1斤),羊肉150公克(4兩),梅花肉150公克(4兩),小魚干75公克(2兩)調味:酒3小匙,蔥姜蒜末各2小匙,水1.500cc,鹽1小匙做法:1,白蘿卜,羊肉,小魚干及梅花肉洗凈瀝干。2,將白蘿卜,羊肉及梅花肉切成塊狀,並放入滾水中燙。3,起油鍋,放入1/3碗沙拉油,先將蔥姜蒜末各1小匙爆香,在放入羊肉,梅花肉大火快炒至5分熟。4,將白蘿卜,小魚干,水及其餘調味料,一起放入鍋中以大火煮開,轉中火煮約1小時即可。》
和鴨子一起燉酸蘿卜鴨子湯。
做法很簡單,把鴨肉燉熟(別忘放老薑),加入適量切成長條的泡酸蘿卜繼續燉(注意 :泡酸蘿卜越酸越好,最好是陳年的),覺得差不多了再加鹽,於是大功告成!這種湯 很開胃,讓人飯量大增。
4. 蘿卜燉什麼湯最有營養
蘿卜可以燉很多湯,蘿卜蝦仁湯,蘿卜豆腐湯,蘿卜粉絲湯,蘿卜是非常有營養的蔬菜,不是有冬吃蘿卜夏吃薑的說法嗎,蘿卜也有很多做法,蘿卜牛肉湯,蘿卜肉丸湯,很多做法都是非常有營養的。
5. 蘿卜燉什麼好吃又簡單
俗話說,蘿卜白菜保平安。進入冬天後,氣溫低又比較乾燥,每頓飯都想吃一些熱乎的、湯湯水水的,所以,最近特別喜歡用白蘿卜燉湯。
白蘿卜,冬季里便宜實惠的蔬菜,買一大根也就幾塊錢,做湯的話,可以吃兩頓。以下,和大家分享2道蘿卜湯的做法,每一道都挺簡單的,喝著也很鮮美,大家喜歡的話一定要試試看。
第一道:白蘿卜豆腐湯
冬天乾燥多喝湯,3種蘿卜湯做法,半根蘿卜燉一鍋,好做又好喝
白蘿卜和豆腐,都屬於比較清淡的食材。放在一起燉湯,再加一小把蝦皮,就會特別的鮮美好喝,做法特別簡單,幾乎看一看就會。
冬天乾燥多喝湯,3種蘿卜湯做法,半根蘿卜燉一鍋,好做又好喝
食材:白蘿卜半根、豆腐1塊、蝦皮一小把,香蔥適量。
做法:白蘿卜去皮後切成片,豆腐切塊,香蔥切末備用。鍋中倒入一大碗清水,把白蘿卜放入鍋中,煮到變軟,然後把豆腐放入鍋中,煮1-2分鍾,接下來把蝦皮放入鍋中,最後調味,往鍋中放入1勺鹽,少許雞精,小半勺白鬍椒粉,幾滴香油,一把香蔥末攪拌均勻即可關火。
第二道:蘿卜鯽魚湯
冬天乾燥多喝湯,3種蘿卜湯做法,半根蘿卜燉一鍋,好做又好喝
鯽魚經過煎制後燉煮成奶白色的湯,搭配上爽脆的蘿卜絲,每一口都特別的鮮美滋補哦。
食材:鯽魚2條、白蘿卜半根、姜1小塊、大蔥1段。
做法:鯽魚清理干凈,尤其是肚子里的那層黑膜,一定要全部都撕掉。白蘿卜去皮後切成絲,姜切片,大蔥切段備用。鍋中倒入食用油,把魚放入鍋中開始煎。煎魚沒什麼把握的話,建議用不粘鍋來煎哦。煎至鯽魚兩面金黃,把蔥段、薑片放入鍋中煸炒出香味。接下來,把鯽魚、薑片、蔥段一起倒入砂鍋中,再倒入一大碗熱水,大火燒開後,把蘿卜絲放入鍋中,轉中火煮25分鍾左右。煮至湯色越來越濃時,放入1勺鹽、少許白鬍椒粉調味,最後再撒一些香蔥就可以關火了。