❶ 做法，炒綠豆粉皮怎麼做好吃，炒綠豆粉皮的家常做法
主料
綠豆粉卷
1卷
黃瓜
200g
肉
100g
輔料
油
適量
鹽
適量
芝麻醬
適量
蒜
適量
雞精
適量
步驟
1.粉卷切成條，用水投幾遍
2.蒜切沫
3.肉切成絲
4.黃瓜切絲
5.芝麻醬加入水調稀
6.鍋中放油，放入肉絲翻炒
7.放入綠豆粉卷、黃瓜絲、蒜沫、芝麻醬、蒜
8.加入鹽和雞精翻炒均勻
❷ 辣炒綠豆粉怎麼做如何做好吃
辣炒綠豆粉
主料
瘦肉 紅菜椒一個
墨魚餅 綠豆粉條
小油菜
輔料
蒜 辣椒粉
辣炒綠豆粉的做法步驟
1.瘦肉，墨魚餅，翻炒一下
2.加入，蒜，辣椒粉，喜歡辣可以的話，你就多加吧
3.辣椒的顏色差不多了，就加老抽，生抽，鹽，胡椒粉，給食材穿衣服咯
4.食材穿好衣服了，把綠豆粉也穿一下吧，不然光溜溜的，人家害羞～
5.加入水，水加多少看你的量，一般以沒過食材為准，蓋上鍋蓋，小火煮～用大火不但裡面沒有熟，還會糊鍋……差不多的時候，打開鍋蓋，用鍋鏟切一下，可以切的動了就放蔬菜了
6.翻滾吧蔬菜
7.裝盤咯
❸ 綠豆粉怎麼炒的做法
1.准備好所有的食材。
2.白糖，糖桂花加入清水調均勻。
3.然後把糖汁倒入綠豆粉中。
4.綠豆粉揉搓成團。
5.模具上面抹油備用。
6.取適量的綠豆粉團放入磨具中按壓成型。
7.然後磕處綠豆糕生坯。
8.蒸鍋鋪上蒸籠布，放入綠豆糕生坯。
9.加蓋大火蒸制20分鍾。
10.蒸好的綠豆糕取出冷涼即可食用。
❹ 綠豆面怎麼做好吃法大全
綠豆是一種對人體十分有益的豆類，不僅可以清熱解毒，其所含有豐富的磷脂及多糖成分，還能夠增進人們食慾的同時，有效降低甘油三酯及預防治療冠心病。綠豆中含有一種球蛋白，能有降低小腸對膽固醇的吸收量。此外，綠豆還具有抗過敏的功效，可對蕁麻疹患者產生一定療效。下面我們來看看綠豆麵粉的幾種常見做法。
一、綠豆面丸子
食材：白蘿卜1個、綠豆麵粉200g、雞蛋1個、油適量、鹽2g、五香粉2g、姜30g。
步驟：
1.白蘿卜先切約3毫米的片，再切絲，然後切碎丁。
2.把蘿卜丁放入盆里，加薑末，鹽、五香粉拌均勻腌制一會兒，打入一個雞蛋。
3.最後把綠豆面放入，拌均勻。綠豆面的用量根據蘿卜含水量不同也不同。以拌成稠糊狀，可以成團為宜。因蘿卜加鹽後會有水分析出，所以是不用加水的。
4.團成丸子，5成熱油溫炸熟，炸好的丸子，直接吃就很好吃的。我必須喜歡用它做的丸子湯
二、菊花茶綠豆冰糕
食材：綠豆面100g、中筋麵粉100g、橄欖油20g、菊花茶80g、白糖40g。
步驟：
1.麵粉和綠豆粉稱好，大火蒸30分鍾後，取出趁熱過篩。
2.混合過篩的綠豆粉和麵粉，放入白糖。
3.放入橄欖油和泡好的菊花茶，翻拌均勻。
4.抓25克面團，團成團放入模具中，扣出形狀。
5.將做好的綠豆糕放入保鮮盒，放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。
小貼士
1.麵粉和綠豆粉蒸好後要趁熱立刻過篩，冷了結塊了會不好過篩。
2.菊花茶的量依麵粉的吸水性不同要有適當調節。
3.油要選擇沒有特殊氣味的油。
4.將做好的綠豆糕放入保鮮盒，放入冰箱冷藏片刻，口感更佳。
三、韓國綠豆煎餅
食材：綠豆面150g、小麥麵粉30g、五花肉70g、辣白菜80g、油適量、鹽適量、胡椒粉適量、紅辣椒2個、蔥1根、雞精少許。
步驟：
1.准備好所有的食材。五花肉放入鍋中加入清水煮熟。
2.撈出冷涼後切薄片備用。料理盆中放入綠豆面，麵粉，切絲的辣白菜，和紅辣椒和蔥絲。
3.加入鹽，胡椒粉，雞精和適量的清水調成麵糊。平底鍋倒油燒熱，舀入一勺麵糊攤成小餅，然後再小餅上面放上一塊五花肉片，紅辣椒絲。中小火煎至，翻面。
4.直到餅微黃熟透即好，食用時可搭配一些韓國辣椒醬沾食。
❺ 綠豆粉怎麼做好吃，綠豆粉的吃法
用料
主料
綠豆面適量
麵粉適量
輔料
糯米粉
適量
黃色素
適量
調料
糖粉
適量
菜籽油
適量
豬油(板油)
適量
回記綠豆糕的做法
1.頂粉：綠豆粉，麵粉，白糖粉，豬油，食用黃色素適量加適量涼開水和成濕粉狀。
2.底粉：綠豆粉，炒糯米粉，白糖粉，菜油，加適量涼開水和成濕粉狀。
3.把篩好的麵粉撒在印模里，再把頂粉和底粉按基本比例分別倒入印模里，用勁壓緊刮平，倒入蒸屜，蒸熟即可。
❻ 綠豆粉怎麼炒好吃
綠豆粉炒肉和手撕包菜，非常的下飯，趕緊學起來！
【綠豆粉炒肉】，綠豆粉是我國在菜場上直接就可以買的，是人家提前製作好的，然後我們拿回家用肉，青椒放到一起炒一炒，因為家裡人不能吃辣的，所以我只放了。青紅椒，沒有放辣椒面。如果喜歡吃辣的，可以多放一點辣椒面，非常的下飯。下面小編給大家介紹一下這道菜的做法吧。首先我們要。准備一下配料。
首先我們准備綠豆粉兩片。青椒。豬肉適量紅椒一個，大蔥適量，花椒15粒，香葉一片，蚝油適量，老抽適量，胡椒粉適量，大蒜適量，雞精適量。然後我們在。看一下這道菜的製作方法，首先我們把綠豆粉提前洗干凈，用手撕好放到盤子裡面，然後我們再將蔥切跑，把蒜和姜也切好，肥瘦肉都分開的，切好，然後分開的放到盤子里備用，然後我們把鍋中放入適量的油，等鍋里的油燒熱的時候加入肥肉肉中和熬出豬油。
等熬肥肉表面微黃。之後我們再加入大蔥，加入生薑，大肉，大蒜，辣椒，花椒等香葉，然後我讓他炒出香味。然後再加入綠豆蜂蜜，下，加入少量的水，翻炒幾下，然後再加入鹽，加入雞精，加入老抽，加入蚝油，加入胡椒粉調味。翻炒均勻之後就可以出鍋了。好的綠豆粉放到盤子里就可以開吃了，非常的下飯。
【手撕包菜】。手撕包菜真的很好吃，而且非常的下飯。今天小編做的這道手撕包菜，不算很辣，因為小編家裡還有個小孩子不能吃辣的。如果你喜歡吃辣的就多放一點辣椒，這樣才能多下幾碗飯。小編給大家講一下這道菜的製作方法吧。首先我們要准備主料包菜一顆五花肉適量，青椒半個，紅椒半個，然後再准備大蔥適量花椒15粒，
香葉一片，精鹽適量，雞精適量，蚝油適量，胡椒粉適量，老抽適量，生薑適量，大蒜適量。然後我們再准備手撕包菜的製作方法。首先我們把大蔥，生薑，大蒜，辣椒，還有五花肉都切好，把它們放到盤子里，但是一定要記住，肥肉和瘦肉一定要分開切，分開放，然後我們在把包菜洗干凈，用手撕，千萬不要用刀切，如果用刀切的話就沒有原來的味的好吃了。然後我們這時候把鍋中放入油，
等鍋里的油燒熱的時候再下入肥肉，放到鍋里熬出豬油。等豬油膏到肥肉表面微黃就可以了，然後再加入瘦肉，再把火轉成大火爆出肉香。然後再加入大蔥，加入生薑，雞肉，大蒜，辣椒，花椒，香葉，炒出香味兒，然後再加入撕好的包菜翻炒均勻，然後再加入鹽，再加入雞精，再加熱胡椒粉，再加入老抽。再加入蚝油翻炒均勻，再炒一會兒就可以出鍋了，然後就可以裝到盤子里就可以吃了，真的很好吃。
包菜的營養價值，捲心菜的水分含量高大約90%左右，但是它的熱量卻很低，多數捲心菜絲的熱量比單純的捲心菜要高五倍，因為色拉中常含有負於油脂的調料，想通過控制飲食來減肥的人好用滴熱量的調料做色拉。用捲心菜做的泡菜除了含那叫多味魚味發酵選新菜的營養價值大致相同。各種捲心菜都是鉀的良好來源。日本科學家認為，捲心菜可以防衰老，抗氧化的功效，魚，蘆筍，菜花同樣處在較高的水平。
捲心菜的營養價值，魚，大白菜相差無幾，其中維生素c的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點。所以，懷孕的婦女及貧血患者應該多吃一點捲心菜。捲心菜也是很重要的美容行。捲心菜能提高人體的免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜粥，捲心菜排在第五名。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素油，抗菌消炎的作用，對喉嚨腫痛，外傷腫痛，蚊蟲，重搖。胃疼，牙疼有一定的作用。
捲心菜含有某忠衛貴，癒合因子對胃潰瘍有著很好的治療作用，能加速創面癒合，對胃潰瘍患者的有效食品。多吃捲心菜還可以增進食慾，促進消化，預防便秘。捲心菜也是糖尿病和肥胖患者的理想食物。捲心菜和其他的蔬菜都含有少量的治甲狀腺腫的物質，可以干擾甲狀腺對碘的利潤，當機體發生代償應。就是甲狀腺變大，形成甲狀腺腫。
非常感謝大家閱讀小編的美食文章。小編的這個號是專注於美食的分享做法和技巧。還有一些簡單的營養價值和禁忌。每天都會為大家更新。喜歡美食的朋友可以關注。小編的美食菜譜大家喜歡的話，可以收藏和分享，如果對文章有什麼不滿意的地方，或者要補充的地方。我們可以一起討論和學習
❼ 炒綠豆粉的做法家常做法
炒綠豆粉的做法
用料
主料綠豆粉300克咋辣椒粉200克
輔料油一勺鹽一撮紅辣椒一個
炒綠豆粉的做法
1.食材都准備好，這是湘西當地的同事回農村過年給我帶來的，市場上還真是很少能見到呢
2. 綠豆粉
3. 咋辣椒粉，看起來很辣，其實就微微帶點辣味而已
4. 綠豆做的粉皮，這個市面上應該可以找到，我今天用的是新鮮的粉皮，如果是幹活，則要先用水泡發，紅辣椒切碎
5. 油鍋燒熱，將粉皮放進去翻炒
6. 至粉皮變軟，整個粉的顏色變深
7. 加入鹽
8. 加入咋辣椒粉，翻炒均勻即可出鍋
烹飪技巧
綠豆粉皮既可以直接炒制，也可以燙火鍋吃，口感綿軟勁道，值得試試哦。
❽ 綠豆粉怎麼炒熟
在炒綠豆粉的時候，一定要准備一個無油無水的鐵鍋，把它加熱燒干，然後把生綠豆飯入鍋，用中火慢慢炒，在炒的過程中要不斷翻動，讓它均勻受熱，炒到綠豆粉的顏色，微微變深以後關火取出，想吃時取出適量可以直接用開水沖調。
綠豆粉怎麼做
材料：綠豆
做法：1.准備好適量的綠豆清洗干凈以後，去掉不好的綠豆以後，取出瀝干水分備用。
2.將瀝干水分的綠豆放入到料理機內打成粉。
3.打成粉的綠豆在晾涼以後，直接裝到袋子里後就可以保存起來了。
綠豆粉的營養價值整體上來說是非常高的，因為成分內含有一些比較特殊的營養物質，也使得綠豆粉有著獨特的營養功效，如可以有效的抑制一些因為葡萄球菌引起的病毒感染，相信大家在炎熱的夏季都會煮上一碗綠豆粥，可見綠豆粥在清熱解毒方面有著非常不錯的效果。
綠豆在排毒養顏方面的效果整體上來說和解毒的效果是差不多的，這是因為在綠豆中含有的微量元素和礦物質元素含量是非常多的，如果在堅持食用的情況下，這些物質可以有效的幫助清除掉身體內多餘的一些毒素和物質。在維持了身體正常的代謝水平的時候，對於美容養顏方面也是效果不錯的。
❾ 綠豆粉怎麼做好吃又簡單
綠豆粉這道菜，吃過的人應該不多，很多朋友會好奇，咋辣椒是什麼？剛來湘西的時候，我在超市看到這個菜非常的驚奇，問過當地的同事後才明白過來，咋辣椒就是一種自製的配菜，各自的做法都不一樣，大致就是用蒜末和糯米粉加鹽發酵而成，微微帶著點酸味，一般是塞在辣椒里，煎好後作為下飯菜的，今天我用咋辣椒配綠豆粉炒著吃，口感非常好。其實做菜嘛，就要自己巧思妙想各種搭配，有些看起來白竿子打不著的食材，搭配起來又是不一樣的風味哦。用料主料綠豆粉300克咋辣椒粉200克輔料油一勺鹽一撮紅辣椒一個炒綠豆粉的做法1. 食材都准備好，這是湘西當地的同事回農村過年給我帶來的，市場上還真是很少能見到呢2. 綠豆粉3. 咋辣椒粉，看起來很辣，其實就微微帶點辣味而已4. 綠豆做的粉皮，這個市面上應該可以找到，我今天用的是新鮮的粉皮，如果是幹活，則要先用水泡發，紅辣椒切碎5. 油鍋燒熱，將粉皮放進去翻炒6. 至粉皮變軟，整個粉的顏色變深7. 加入鹽8. 加入咋辣椒粉，翻炒均勻即可出鍋烹飪技巧綠豆粉皮既可以直接炒制，也可以燙火鍋吃，口感綿軟勁道，值得試試哦。
❿ 綠豆粉的做法大全，綠豆粉怎麼做好吃
主料
綠豆粉
200g
紅豆沙
150g
輔料
糖粉
60g
純牛奶
100ml
步驟
1.綠豆粉200克，糖粉60克，紅豆沙一袋，純牛奶100ML
2.將綠豆粉與糖粉混合，倒入純牛奶攪拌均勻，上鍋蒸30分鍾
3.取出放涼備用
4.掌心抹上色拉油，將綠豆粉和紅豆沙分別搓出小球
5.取一個綠豆球，壓平，包入一個紅豆沙餡，搓圓
6.模具刷油，將包好的劑子用手壓入模具內，按平按緊