❶ 帶殼的乾花生怎麼煮法 帶殼的乾花生怎麼煮好吃
1、原料准備：帶殼乾花生適量，花椒、八角、茴香適量，桂皮2小片、鹽適量。
2、把乾花生洗凈，每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入適量食鹽、適量水(水量浸沒花生為宜)，浸泡一晝夜。
3、把浸泡好的花生放進高壓鍋里，加入適量花椒、八角、茴香和適量鹽，桂皮2小片，加水沒過花生，設置在煮粥檔上煮，開鍋後再煮20分鍾左右。
4、花生味甘、性平，入脾、肺經。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
❷ 乾花生米怎麼煮好吃 乾花生米的做法
1、將花生反復用清水沖洗掉上面的泥土，用手將花生擠開一個口，以便在煮的時候更加入味。
2、鍋中倒入比花生多一倍的清水，倒入花生，放入花椒、八角、干辣椒和香葉，撒入鹽，蓋上蓋子，用大火煮開後轉成中火，煮40分鍾後關火。
3、攪拌均勻後蓋上燜2個小時之後再食用，更加入味。
❸ 帶殼乾花生怎麼煮
原料准備：帶殼乾花生適量，花椒、八角、茴香適量，桂皮2小片、鹽適量。
1、把乾花生洗凈，每個花生尖捏開一個小口，放入盆內，加入適量食鹽、適量水(水量浸沒花生為宜)，浸泡一晝夜。
(3)怎樣煮乾花生好吃擴展閱讀
花生的營養價值
花生味甘、性平，入脾、肺經。花生的營養價值比糧食高，可以與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚。花生含有的維生素C有降低膽固醇的作用，有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。花生還有扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、利水消腫、止血生乳、清咽止瘧的作用。
適用人群
適宜兒童、青少年及老年人食用。
禁忌人群
膽病患者、患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
❹ 曬乾的花生怎麼煮好吃
朋友：你好！
這里將煮花生米的做法推薦給你，供你參考。
原料：花生。
調料：精鹽，花椒，八角，十三香
做法：
1、先把買來的花生米用熱水泡開，如果所泡的時間較短的話那麼最好用熱水沖泡，如果時間較長的話就可以用涼水來做。用熱水的好處就是能夠很快的把花生米的顏色泡去。
2、等泡開花生之後，然後把水放入鍋內加熱，這個過程當中你可以加入花生，鹽，花椒，八角，十三香燒沸，然後再用小火煮，直至花生顆粒飽滿為佳。
3、在為燒熱過程中你可以嘗試去嘗一下花生的煮熟程度，鹹淡。如果為了好看，可以把鹽最後加入，這樣可以使花生的顏色好看一些，但是如果想吃鹹味的人就不能夠滿足了
4、撈出後請不要把煮花生的水倒掉，這樣可以保證花生的潤濕和飽滿，以及口味。
以上回答希望對你有所幫助，如你滿意，敬請採納。
❺ 乾花生怎麼做水煮花生
加鹽放冷水裡煮。
水煮花生是中國一道很普遍很受歡迎的家常冷盤，製作原料有新鮮生花生、冰糖、白鬍椒籽等。既是宴席冷盤的必點菜之一，又是小餐下酒菜的最佳選擇。
諸多吃法中以煮為最佳。水煮花生是最簡單、最科學的吃法，它能完好的保存營養成分，味道非常鮮美。做法雖然簡單，但是要煮的入味兒還是有小竅門的。只要掌握，就可以在短時間內，做出很入味﹑純正的農家花生的味道。
關鍵技巧就是：把花生前面的一頭，用拇指和食指輕輕按一下，花生殼就裂開一個小口子，這樣煮的時候不僅節約時間，而且湯汁的味道就容易的到裡面去了。
花生用水清洗干凈，洗到沒有泥沙沉澱為止；用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子，這樣煮的時候容易入味兒。
把處理好的花生，倒進高壓鍋裡面；加水進去，水和花生的比例1：1；放入一塊桂皮、兩個八角，喜歡口味重的，家裡有什麼香料都可以放點進去，喜歡辣的可以放幾個干辣椒一起煮；放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合適；
用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻；蓋上蓋子煮20分鍾，煮熟後不要馬上開鍋蓋，要再燜半小時再開鍋蓋。把花生撈出來，控水，就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裡面，泡的時候越長越入味。
❻ 曬乾的花生怎麼煮好吃 曬乾的花生怎樣煮好吃
1、原料：曬乾的花生，精鹽一勺，花椒、八角、十三香適量。
2、先將曬乾的花生用熱水短時間浸泡，直至熱水滲入花生裡面。
3、待花生浸泡之後，把水放入鍋內加熱，並加入花生、鹽、花椒、八角、十三香，將水燒沸之後，再用小火煮制，直至花生顆粒飽滿才可出鍋放入碟中。
4、待花生裝碟後，可以將煮花生的水放入碟中，可以保證花生的口感。
❼ 乾花生怎麼煮 如何用干品花生做美味煮花生
1、先倒出適量的花生，檢查下有無發霉的花生，干癟的花生也去處掉。
2、多用一點水把花生淘洗干凈，因為花生的表面可能還存在一些泥沙。
3、洗好高壓鍋，放入花生，水最好要能沒過花生。因為是乾花生，需要水分要充足，這樣可以讓花生喝的飽飽的。如果能提前浸泡一兩個小時效果更好。
4、放入鹽，八角等調味。
5、蓋好鍋蓋，選擇時間長點的檔，時間越長，煮的更熟更入味。
6、出鍋後，有比較多的水分，可以用烘烤，或者其他的方式，把花生表皮的水分烤乾即可。
❽ 乾花生怎麼煮好吃竅門
原料： 2斤花生， 2個八角，2勺鹽，1塊桂皮
1. 花生用水清洗干凈，洗到沒有泥沙沉澱為止。
2. 用拇指和食指輕輕按花生前面的一頭，使花生殼裂開一個小口子。依次把所有的花生都按開一個小口子，這樣煮的時候比較容易入味兒。
3. 把處理好的花生，倒進高壓鍋裡面。
4. 加水進去，水和花生的比例1：1就可以。
5. 放入一塊桂皮，兩個八角（喜歡口味重的，家裡有什麼香料都可以放點進去，喜歡辣的可以放幾個干辣椒一起煮）。
6. 放入4勺鹽，大概20克。一斤花生10克鹽比較合適。
7. 用鏟子把花生攪拌一下，使鹽與花生混合的比較均勻。
8. 蓋上蓋子煮20分鍾，煮熟後不要馬上開鍋蓋，要再燜半小時再開鍋蓋。
9. 把花生撈出來，控水，就可以吃了。剩下的繼續泡在汁裡面，泡的時候越長越入味。
❾ 乾花生米怎麼做水煮花生米
怎麼做水煮花生米？
做水煮花生米時，有人直接煮，有人先泡水，都不對，教你正確做法。
水煮花生米
【注意事項】
1、煮花生米前，要將花生米放在淡鹽水中浸泡一晚上，可以使花生米吸收膨脹，煮完以後花生米更脆，還能使花生米入味。
2、煮的時間不宜太長，大約十五分鍾即可，另外煮完以後花生米不要直接撈出來，最好是放在煮花生米的湯汁里浸泡，這樣才更入味。
3、蔬菜丁可以隨吃隨焯水，如果想吃鹹味濃一點的，可以在煮完花生米以後就將蔬菜丁焯水，跟花生米一樣放在煮花生米的水中浸泡。