A. 好吃的寶寶輔食香菇蝦仁蛋卷怎麼做好吃又
主料
麵粉 :適量
雞蛋:適量
蝦仁:適量
香菇:適量
黃油:適量
糖 :適量
第一步
香菇、蝦仁和小蔥分別切碎放入碗中,放入適量香油拌勻
第二步
雞蛋打散,取一半,加入適量清水和玉米澱粉拌勻
第三步
鍋中放油抹勻後倒掉多的油,油熱後倒入蛋液,小火慢煎
第四步
一面定型後不用翻面再煎一會兒後取出扣在案板上
第五步
放上餡兒料鋪勻,趁熱捲成卷
第六步
放在鋪了油紙的盤子中,冷水上鍋,水開後中小火蒸15分鍾
第七步
蒸好後晾涼切成塊
輔料
具體步驟
B. 香菇蝦仁粥
有的時候人沒有什麼胃口就可以適當喝粥,粥不一定要喝白粥,也可以選擇比較好吃的香粥,而香粥的選擇非常多,其中香菇蝦仁粥是比較美味的,香菇蝦仁粥也不難做,接下來我們來了解一下香菇蝦仁粥的相關知識吧。
香菇蝦仁粥的家常做法
香菇蝦仁粥可以當早餐吃,那麼香菇蝦仁粥的家常做法是什麼呢?
首先准備鮮香菇、深海蝦、油菜、胡蘿卜、雞蛋、大米。大米淘洗過後倒進鍋里,加入適量清水小火燉煮,香菇切片,姜切絲,姜絲加到正在煮的粥里,加入適量鹽、雞精、蚝油,加入香菇片,蝦剝去殼,挑出蝦線,快出鍋前加入蝦仁煮熟即可。
或者將大米洗凈浸泡半個小時香菇泡發,洗凈香菇切絲,蝦去頭去尾去殼後再切成丁,用鹽和薑末腌制蝦肉。然後鍋內加清水開大火煮開,加入小米轉小火煮半個小時,倒入香菇和蝦肉丁續煮15分鍾,撒入香蔥,再攪拌一下即可。
香菇蝦仁粥的營養價值
香菇蝦仁粥營養又好吃,那麼香菇蝦仁粥的營養價值有哪些呢?
香菇可以幫助消化,對於一些平時胃腸道功能不好的人可以多吃一點香菇,另外對於一些平常厭食的孩子,也可以吃點香菇來緩解這種症狀。而蝦仁富含蛋白質,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,能夠增強免疫力,抗疲勞。
香菇肉質肥美,特殊的鮮香為,具有蛋白質,脂肪,糖,和維生素等多種營養物質。香菇蝦仁粥可以調節人體的新陳代謝,幫助改善消化,降低人體血壓和膽固醇,有助於降低肝硬化的發病可能。 蝦仁體內很重要的一種物質就是蝦青素,就是表面紅顏色的成分,蝦青素是目前發現的最強的一種抗氧化劑,顏色越深說明蝦青素含量越高。
香菇蝦仁粥寶寶可以喝嗎
寶寶是可以適當的吃些蝦仁的,那麼香菇蝦仁粥寶寶可以喝嗎?
香菇蝦仁粥寶寶可以喝。做的時候首先粥鍋里放水,大米洗凈放入,大火煮開一會轉小火,多攪動,以免粘鍋,不時添點水。煮粥的時候准備菜,薑片放入粥里,香菇剁碎,胡蘿卜剁碎,油菜剁碎,蝦取出蝦仁,挑出蝦線,剁碎,放嬰兒醬油,澱粉,香油,攪勻,小蔥切末備用。粥里放點鹽,寶寶大了,吃點鹽沒問題,大人覺得淡淡的就可以了。
香菇放入粥里,胡蘿卜也放入,燉到粥基本熟了的時候放入油菜末,也可以用其它綠葉青菜,再加入調制好的蝦末,最後打入雞蛋碎,放入小蔥末,關火,雞蛋千萬別煮老了,煮好了,稍微涼下就可以吃了。
香菇蝦仁粥的功效
香菇蝦仁粥的功效比較多,那麼香菇蝦仁粥的功效有哪些呢?
蝦仁和魚肉禽肉相比,脂肪含量少,並且幾乎不含作為能量來源的動物糖質,蝦仁中的膽固醇含量較高,同時含有豐富的能降低人體血清膽固醇的牛磺酸,蝦仁含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等成分。還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。而香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。
做的時候准備好足量的大米,用清水淘洗干凈放入砂鍋鍋膽內。加水後開始煲粥,同時開始處理香菇和鮮蝦。將鮮蝦處理干凈,包括處理蝦線,蝦殼和蝦頭。用鹽,米酒,醬油,花生油,姜攪拌成為漿汁,之後將處理過的蝦放入漿汁中進行腌制。將香菇清洗干凈後切片待用。十分鍾後將香菇和蝦肉放入粥中,加上蓋子後再煲煮五分鍾後,就可以放入調味。
C. 香菇干蝦仁怎樣煮粥給八個月寶寶吃
主料
蝦仁
10個
香菇
2個
輔料
香菜
1根
步驟
1.取新鮮蝦仁10個,香菇2個,香菜一根備用
2.食材全部切碎。
3.香米煮8分熟,放入食材。
4.煮十分鍾即可,放入香菜拌勻。
5.一碗蝦仁香菇粥做好了,用時二十分鍾左右。
D. 怎麼樣才能做出美食#寶寶輔食之香菇蝦蓉粥
適齡:12M+ 蝦:富含蛋白質和鈣、磷、鎂等礦物質,對寶寶的牙齒、骨骼及神經、視覺系統發育等都能起到很好的促進作用。不過,基圍蝦是易致敏食物,家長要在確認寶寶不會出現過敏反應後再餵食。建議在寶寶滿1歲後再適時添加。 香菇:香菇中含有豐富的蛋白質、葉酸、膳食纖維、鈣和多種維生素,能促進寶寶食慾,有利於寶寶的視力發育。香菇的菌蓋中還含有核糖核酸,它在進入人體後會產生干擾素,從而幫助寶寶預防感冒,增強抵抗力。建議在寶寶滿6月齡後適量添加,並將香菇烹煮熟透切碎後拌在粥中給寶寶食用。主料:鮮蝦3隻、香菇一朵、白粥基底一份、香蔥一根。
准備如上食材。
白粥基底一份,需要提前用電飯煲煲好備用。
先處理蝦,洗凈去殼。
用刀開背,剔除背部蝦線。
腹部蝦蝦也一起去掉。
剁成蝦末。大點的寶寶吃可以不用剁這么碎~
擠幾滴檸檬汁去腥。
香菇剁碎,香蔥切小段。
奶鍋放少量亞麻籽油,大火下香菇翻炒1分鍾左右。亞麻籽油含豐富的營養,比起普通菜籽油,橄欖油,亞麻籽油對寶寶更營養哦~
加入適量白粥基底~大火熬煮2分鍾至香菇熟透。
倒入腌制好的蝦蓉繼續大火熬一分鍾即可!成品!寶寶輔食就是這么簡單,營養又美味!
小貼士:推薦亞麻籽油給寶寶做輔食~香菇炒一下再煮粥香味會更濃郁噢~~
E. 香菇大蝦可以一起給寶寶吃嗎
這個應該是不可以的,盡量的不要一起吃,如果給小寶寶吃的話,要蒸熟蒸爛
F. 大蝦香菇的做法給9個月寶寶吃
吃飯如下: 香菇鑲蝦漿 菜譜簡介 外鍋水量:1/2杯水 材料 蝦仁150公克,鮮香菇10朵,蔥花20公克,薑末10公克,A.鹽1/4茶匙,雞精粉1/4茶匙,細糖1/4茶匙,B.太白粉1大匙,香油1大匙 做法 1.蝦仁挑去腸泥、洗凈、瀝干水分,用刀背拍成泥,加入蔥花、薑末及調味料A攪拌均勻,再加入太白粉及香油,拌勻後成蝦漿,冷藏備用。 2.鮮香菇泡水約5分鍾後,擠干水分,平鋪於盤上底部向上,再撒上一層薄薄的太白粉(份量外)。 3.將作法1的蝦漿平均置於作法2的鮮香菇上,均勻的抹成小丘狀,重復此動作至材料用畢。 4.電鍋外鍋加入1/2杯水,放入蒸架後將香菇整盤放置架上,蓋上鍋蓋,按下開關,蒸至開關跳起即可。
G. 十個月寶寶輔食鮮蝦香菇粥怎麼做如何做
十個月寶寶輔食鮮蝦香菇粥的做法步驟
十個月寶寶輔食鮮蝦香菇粥的做法圖解11. 米用水提前浸泡,香菇泡水。
2. 鮮蝦用剪刀剪開背部去除蝦線,清水沖洗干凈後,剁細蝦肉,少量水浸泡。香菇剁細沫。 小香蔥洗凈切沫。
3. 香菇沫和泡好的米一起煮,在鍋內滴兩滴香油,鍋開後倒入蝦肉,再熬五分鍾放入香蔥末和一點兒鹽即可。兒子每次都可以吃一大碗,很鮮很香。
H. 香菇蒸蝦的做法寶寶吃 香菇蒸蝦怎麼做
1、食材:新鮮香菇6朵、蝦仁若干、胡蘿卜、蔥、料酒、胡椒粉、鹽。
2、把香菇去根,清洗干凈;蝦仁洗干凈。
3、胡蘿卜剁碎,蔥切蔥花。
4、蝦仁中加入適量的鹽,料酒和胡椒粉,攪拌均勻。
5、把蝦仁填進香菇朵中,撒上胡蘿卜碎。
6、起鍋倒入適量的清水,水開放上香菇和蝦仁,蒸半個小時。
7、撒上蔥花即可。