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怎樣腌製糖豆好吃

發布時間: 2023-03-01 12:56:03

㈠ 花生糖豆的做法

食材:花生米、白糖、雞蛋、麵粉、食用油

步驟:

1、花色米洗干凈晾乾水分,打入一個雞蛋拌勻,讓每個花色米都均勻裹上雞蛋液

2、拌入麵粉,讓花生米均勻的裹上一層麵粉

3、鍋中倒油,油溫在五成熱的時候下入裹好麵粉的花生米

4、小火炸透後撈出

5、鍋內加入半碗水,水燒熱後放入白糖慢慢熬化

6、糖水熬的起泡時下入花色米

7、小火慢炒,注意不要糊鍋

8、糖和花生翻炒到起霜,把糖均勻裹到花生上就可以了

9、裝入盤中放晾後食用,嘎嘣酥脆,非常好吃的一款零食