1. 即食海參最簡單的吃法
即食海參最簡單的吃法是做成海參小米粥。
主料:小米50克、海參1個、清水1.5升判腔。
輔料:姜2克。
做法如下:棚沒
1、海參剪開,放入煮沸的清鏈沖納水和姜,焯水30秒撈出。
2. 即食海參怎麼吃口感最好
即食海參的家常做法有哪些?怎麼吃口感最好
一、海參雞蛋羹
對於泡發海參神馬的其實很多人都是不怎麼在行的,好在現在的市場真是什麼都有,只要客戶有需求,就會有商家想方設法的滿足,即食海參只需簡單處理,就可以直接食用,所以做起返尺來就非常的簡單。 1、雞蛋打進碗里,分次加入4湯匙水,打均勻,然後把碗蓋上蓋子放開水鍋中,中小火蒸10分鍾,關火後再等兩三分鍾取出; 2、蔥姜蒜切碎,炒鍋內放植物油燒熱,爆香蔥、姜、蒜;
3、鮑魚汁、生抽、白糖、鹽、2湯匙水放一個碗里,兌成碗汁,倒入爆香蔥姜的炒鍋內燒開;
4、放入解凍後的即食海參,用湯汁反復澆海參,大概1分鍾,關火盛出連汁一起倒在蒸好的雞蛋羹上即可。
二、小米海參粥
使用即食海參做小米海參粥做法非常簡單,說是旅世御用高湯做是最好的,但家裡面沒有高湯,我就用半塊濃湯寶代替了,還放了姜、蔥和胡椒粉調味,沒想到味道超級棒,哈哈,很好喝。
1、即食海參提前從冰箱取出解凍並清洗干凈,推薦宮品即食海參;
2、鍋中放水,用高湯做是最好的,但家裡面沒有高湯,我就用半塊濃湯寶代替了,水開後放入洗好
的小米,大火煮開後轉中小火煮到稍微粘稠; 3、放入海參,放入鹽和姜絲,再煮15分鍾;
4、最後放胡椒粉和蔥花調味即可。
三、白玉菇燴海參
即食海參雖說從冰箱取出後就可以直接食用,但是與白玉菇一起燴了,味道會很鮮美,相當的棒哦。我是家裡有白玉菇,其實換成其他的鮮菇都可以的。
1、准備好原料,即食海參提前解凍;
2、把白玉菇洗干凈,海參切長條,蔥切蔥花,姜切末; 3、鍋中放植物油,熱後放蔥、姜爆香; 4、加入白玉菇和胡蘿卜塊翻炒;
5、加入海參,加生抽翻炒,可以加少許的水,燉幾分鍾; 6、最後加適量的鹽和胡椒粉調味即可。
海參是一種營養價值較高的海鮮產品,在國內海參產品市場,海參養殖、加工企業魚目混珠,各類產品良莠拆岩不齊,行業缺乏統一標准,難辨優劣。消費者如果不懂得如何鑒別海參優劣,選擇大品牌是比較實用的方法。國內做得最好的是福臨門海參和同仁堂這兩個大品牌,這兩個品牌都是來自大連獐子島海域的野生海參。如果是商務送禮,選北京同仁堂是最合適的,包裝漂亮又有檔次,價格比較貴一些。如果是家用,選福臨門海參最實惠,產地正宗,質量又好。
3. 即食海參怎麼吃更好吃
第一種方法就是開袋即食,這脊遲扒樣吃起來是原汁原味的,當然也是最省事的。
做海參小米粥。在做小米粥的時候把即食海參切成小塊,均勻地倒進小米中,文火加熱至開鍋。這中做法使海參的營養價值很好地與小米結合在一起,對身體大旦褲大有利,尤其適合坐月子的女士。
做雞湯海參。即食海參一根(一般20-50g),蒓櫻昌菜10g,雞湯120g,海參、蒓菜、雞湯同時煮,用少量食鹽調味即可。適用於哺乳期的媽媽。
海參木耳大腸湯。海參20-30克,木耳30克,豬大腸150-200克,同煮湯,用食鹽、味精調味食用。適用於陰虛腸燥之便秘。
4. 即食海參小米粥的做法 即食海參小米粥的做法步驟
1、准備用料。泡發的海備悶參、小米、料酒、鹽、蔥、姜、枸杞、芝麻油。
2、煮鍋加適量水,水開後放入小米,大火煮開。
3、改小火小火煮粥。
4、另取一孝皮鍋,加水、蔥、姜,料酒,小火把海參焯一下,時間不必太長,小火焯3分鍾。
5、焯好的海參撈出切片備用。
6、小米粥煮至粘稠。
7、放入枸杞、海參。
8、仿慎彎放入蔥末,加少許鹽、芝麻油調味,攪勻即可關火。
5. 海參粥怎樣做最好吃
烹飪技巧
先用沸水煮可以防止米粘鍋,中途調入油可使粥的顏色透亮口感更好。
6. 即食海參大米粥怎麼做
主料:大米 100克、海參 100克
輔料:小青菜適量、鹽適量、姜適量
海參大米粥的神大橋做法
海參備好待用。
把海參內臟清理干凈待用。
清理干凈後,切小丁。
小青菜清理干凈備好待用。
切碎待用。
燉鍋放入備好的大米,仿李放入適量的清水。
通電,開始燉煮。
大米煮好後,放入切好的小青菜。
放入適量的姜。
放入海參丁,再繼續煮5 ~ 7分鍾。
放入適量的鹽調味即可出鍋。
上桌。
小貼士
海參本身沒有什麼味道游猛,主要是靠調味品起作用。或用骨湯、雞湯,待湯熬好後放入海參或煮成大(小)米粥也可。海參粥很適宜作為早餐粥。
7. 海參粥怎麼做好吃
好吃的海參粥做法如下:
1、准備好食材:泡沖歷發的海參,搓洗干凈的大米,還有蔥、姜。