A. 蜂兒怎樣吃
蜂兒又叫蜂蛹，是蜜蜂的幼蟲，含有高蛋白物質，營養價值高，而且味道鮮美，具有牛奶味，那麼作為常見的一種營或慶養豐富的食用昆蟲，蜂兒怎麼吃才能既營養又美味呢？
一、蜂兒的功效以及營養成分
經常食用蜂兒可以補氣養血，美容養顏，增加身體抵抗能力；還可以強腰壯腎、宣肺潤腸，增強胃口。常食油炸蠶蛹既可為人體提供豐富的營養成分，又可消除疲勞，治療多種心血管病、慢性肝炎、腎炎等病症。
蜂兒的蜂蛹是含有高蛋白、低脂肪、多種維生素和微量元素的理想營養食物。蜂蛹的營養價值不低於花粉，尤其是維生素A的含量大大超過牛肉，蛋白質僅次於魚干油，而維生素D更是含量豐富，被譽為「天上人參」，是一種純天然的高級營養品。還富含蛋白質、氨基酸、鍺、硒、維生素和鈣，除此之外它還含有大量對人體有益的酶。
二、蜂兒怎麼吃好吃
1、油炸馬蜂兒
主要食材：馬蜂蛹 輔料：鹽
步驟：
先將蜂蛹從蜂窩中拔出洗凈放在盤里
在鍋中放入少許油燒燙後將蜂兒倒入鍋中，慢慢油炸
在蜂兒炸脆後關小火加入少許鹽攪拌，最後起鍋。
2、水腌菜拌蜜蜂蛹
主要食材：蜜蜂兒300g水腌菜1小碗
輔料：鹽適量、蒜少量、小米辣適量、香菜適量
步陸前驟：
准備一些已經焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。把買回來的蜜蜂蛹放水裡淘洗干凈，撿去粘有蜂蠟有蜂兒。
蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。
把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的鹽拌勻。
把淘洗好控干水分的蜂兒放入一個大碗中。澆上拌好的水腌菜拌勻即可食用。
3、干煸蜂蛹主要食材：蜂蛹 輔料：蔥、姜、辣椒、八角、香菜、鹽
步驟：
蜂蛹洗干凈後放入燒開的鹽水中煮兩分鍾，用涼水沖過衫悉握後瀝干大量水分，
然後放入烤箱中將水分除去
將蔥切成蔥花，姜切碎，辣椒和香菜切段
鍋中倒入油，燒熱，放入八角、姜絲，然後將辣椒蔥花放入鍋中爆炒，出香味後將蜂蛹放入鍋中翻炒
最後加入適當鹽，翻炒後裝盤
B. 美食城蜜蜂崽怎麼做好吃
主料
蜜蜂兒300g水腌菜1小碗
輔料
鹽適量、蒜少量、小米辣適量、香菜適量
步驟
1.准備一些已經焯熟的蜜蜂蛹和一碗水腌菜。
2.把買回來的蜜蜂蛹放水裡淘洗干凈，撿去粘有蜂蠟有蜂兒。
3.蒜和小米辣剁碎。香菜切小段。
4.把剁好的蒜末和小米辣、香菜段一起放入水腌菜碗中加入少量的鹽拌勻。
5.把淘洗好控干水分的蜂兒放入一個大碗中。
6.澆上拌好的水腌菜拌勻即可食用。
小貼士
1、水腌菜拌蜂兒調料可隨個人的喜好放入。
2、蜂蛹富含高蛋白，蛋白過敏者不宜食用。
C. 如何炸蜂蛹竅門
蜂蛹是高蛋白低脂肪的純天然美味食品，主要成分是蛋白質，脂肪，碳水化鍵信合物等，含有豐富的維生素，活性酶，氨基酸及鈣鐵鋅硒等礦物質元素，其中維生素a的含量遠超過牛肉，維生素d的含量是魚肝油的十倍以上。
油炸蜂蛹因營養豐富而風味獨特，成為備受攔陸青睞的美味佳餚。而且這道菜做起來十分簡單，只需稍微懂點烹飪的人稿衡輪就完全能做出來。
油炸蜂蛹在製作時，首先要用清水將蜂蛹清洗干凈並瀝干水分，然後將鍋燒熱後加入適量的油。油燒至七八成熱時，用小火慢慢的炸蜂蛹等風用炸成金黃色後出鍋，加鹽調味即可。注意一定要瀝干水分後再炸。全程用小火慢慢炸。
在處理蜂蛹的過程中，有一些要注意的事項。需要再洗凈蜂蛹瀝干後，將蜂蛹的肚子做一些處理。要把肚子上的黑東西處理干凈，不然炸出來的蜂蛹會有苦味。