『壹』 冰蝦怎麼做好吃的做法
凍的蝦怎麼做
可以做橙香凍蝦，需要准備烤南瓜子，酪梨，香菜，紅洋蔥，紅甜椒，紅辣椒粉，橙汁，橙皮，蝦以及香菜粉，首先把鹽，香菜粉搭配在一起攪拌均勻，用來腌制蝦，准備一個碗，裡面添加一些橙汁，橙皮，萊姆汁，鹽，香菜粉，洋蔥，紅甜椒，紅辣椒粉，洋蔥，香菜拌均勻，烤箱預熱，蝦離火15厘米烤三分鍾左右，烤熟以後放到大碗中翻炒，翻動幾下，讓調料包裹表面，然後冷藏兩個小時，一直到完全變冷，上桌之前拌入一些酪梨和南瓜子就可以吃了。
還可以做綠茶凍蝦，需要准備抹茶粉，果凍粉，花椰菜，黃甜椒，紅甜椒，把蝦清洗干凈，蝦泥去除，頭尾去除，蝦殼去除，放到水裡面焯燙一下，泡到冰水中，然後再把黃甜椒，黃甜椒清洗干凈，籽去除放到水裡面焯燙十秒撈出來，浸泡到冰水中，再取出來切丁，綠花椰菜洗干凈切成小朵，然後再放到水中焯燙10秒，泡到冰水中撈出來備用，水煮開後轉成小火，果凍粉添加進去，一邊攪拌一邊煮到果凍粉溶解在水中，關火再加入抹茶粉攪拌均勻，把果凍一放進模具當中，冷卻到半凝固的狀態，加入蝦，再把紅甜椒丁，黃甜椒丁以及花椰菜放進去，再把果凍液倒進模具中添滿，再放到冰箱裡面冷藏就可以了。
凍的蝦怎麼解凍
可以使用冷藏室解凍方法，可以把蝦從冷凍室轉移到冷藏室，放上一碗，第2天就可以用了，耗費的時間會久一些，營養也會流失的很多。
還可以用流水解凍方法，首先把凍蝦放到過濾網中，再放到自來水底下，保持一定的水流速度，一直到完全解凍為止，這樣做比較浪費水，耗時也是比較長的，但是比冷藏室解凍法要節約一些時間。
還可以用保鮮袋包裹解凍法，可以把凍蝦放到保鮮裡面，然後再放到冷水盆中，一直到解凍為止，營養流失的比較少，一邊解凍，還可以一邊准備其他的食材。
還可以用冷水加鹽解凍，需要把凍蝦先放到冷水盆裡面，加入適量的鹽，一直浸泡到完全解凍為止，食鹽能夠讓解凍的時間變得更快，耗費的時間會更短一些，營養可能會有一定的流失，而且在製作的時候鹽不要放得太多。
還可以用微波爐來解凍，把凍蝦取出來放到微波爐裡面，按解凍鍵用時比較少，但營養流失還是比較大的。
『貳』 冰蝦怎麼做好吃又簡單
1、首先是到超市去購買冰凍大蝦，我們沖數盡量要買看起來透明的，培判拆比較緊實的。這樣說明是在新鮮的時候冰凍上的。
2、買回家的蝦放在水裡自然解凍。然後用刀破開蝦的背部。
3、用牙簽挑出蝦線。蝦線就是蝦的腸道，裡面有相當多的泥沙，如果不去除，吃起來口感不好。
4、准備海鹽。可以到超市去買那種比較粗的泡菜鹽，准備2~3袋，把海鹽放在鐵鍋中，加適量的花椒炒香。
5、醋里干凈的大蝦，用廚房，餐巾紙吸干表面的水分。防止蝦的水分把海鹽弄濕，這樣就增加了鹹度。
6、海鹽可以放在平底鍋內，也可以用電飯煲加熱，或者是用烤箱，三種加熱方法都是可以的，把蝦鋪在海鹽里，上面也鋪上海鹽。烤箱設定為200度，如果是電飯煲就按下煮飯鍵，平底鍋可以用中小火進行加熱。
7、烤箱大約20分鍾，如果是電飯煲，煮飯鍵跳上來，再悶幾分鍾就可以配棗了，蝦熟的很快，表面發紅，其實也就是熟了。熟了的蝦取出抖掉上面的海鹽就可以食用了。
『叄』 冰蝦的正確吃法是什麼
冰蝦可以解凍後馬上直接吃，也可以清洗焯熟之後吃。冰蝦又叫野生北極蝦，北極蝦產自北冰洋和北大西洋海域而得名。梁顫北極蝦是100%的純野生冷水蝦，跟其他埋渣握野生冷水蝦相比，口感更加鮮甜，也被稱為北極甜蝦。北極蝦主要捕撈的國家有加拿大，格陵蘭，丹麥，冰島和挪威等。
北極蝦廣泛分布於北冰洋東部和北大西洋深海，主要捕自加拿大紐芬蘭島外海、拉布拉多海和丹麥格陵蘭島西部海域，挪威、冰島、波羅的海海域也有少量捕撈。
北極蝦生長在150米，甚至250米以下的海底，以捕食深海中的浮游動物為生。這些深海中的浮游動物終年不見陽光，故本身就是褐色和黑色的。
北極蝦是冷水蝦，一般均為冰鮮冷凍的，只要放置在冰箱冷凍室即可較為長期地保存彎慶。需要注意的是，已經解凍的北極蝦需要盡快食用，不要重復冰凍。
『肆』 超市的冰蝦怎麼做好吃
問題一：超市買的冷凍蝦怎麼做好吃 從超市買回來的冷凍蝦可以做蝦仁炒蛋 製作方法： 單凍蝦仁二兩解凍，雞蛋四個 打蛋要領：打蛋入碗，用筷子打散蛋黃即可，千萬不要打起泡。加鹽、糖小許、味精小許、胡椒粉小許。 熱鍋溏兩遍油，第一遍倒起，第二遍留鍋內，約一兩，放入蝦仁炒至變紅色，鋪平鍋底，蛋漿打圈到入鍋中(要大火)，拋鍋快炒，趁蛋漿未全凝固就熄火，利用鍋余溫再翻炒一下，即可。 蛋好滑，蝦好爽....... 還有油泡蝦仁，蝦仁炒飯等(凍蝦千萬不要白焯，永遠鮮蝦鮮甜) 還有一個更簡單的做法也叫懶人做法： 調料：青芥辣、日本醬油 製法：蝦買回來用水沖一下，水燒開，放入灼熟，用涼開水沖冷，用帶蓋的大碗盛著放入冰箱急凍內，急凍一小時左右，取出，裝碟，蘸以青芥辣拌日本醬油佐食，也很好吃的。
問題二拆拍：超市買的冰凍蝦怎麼做 首先我們可以把蝦放置到到盤子中，撒上少許鹽或白酒，放進冰箱保鮮室中，10分鍾夠就很快解凍了，。如果時間緊，也可以用微波爐解凍，效果也不錯。接著把解凍好的蝦用剪刀須減去蝦腿還有那些尖尖的，然後用少許澱粉進行搓洗，澱粉清洗干凈後去吃蝦線，瀝干水分即可烹飪。下面跟大家介紹2道冰凍蝦的做法。
白灼凍蝦
材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片。鍋中加水燒開，放鍋中放點料酒，接著放切好的蔥段、薑片，少許食用油，接著把已經處理好的蝦倒到鍋中，等蝦的外皮旅弊羨全部變成紅色的，即可撈出，吃的時候剝殼，將蝦肉取出沾醬吃即可。
紅燜大蝦
材料：冰凍大蝦、酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片，蒜拍松切小粒。接著在鍋加適量的油燒熱後，放入蒜末，生薑和蒜粒，爆出香味，倒入蝦、少量酒、醬油翻炒均勻後，倒入適量水，蓋上燜燒2分鍾。加糖調味並轉大火炒至汁收乾，便可上碟。
溫馨提醒;以上就是冰凍蝦的處理方法，大家不妨在家中做做看。超市上的冰凍蝦難免有些是不太新鮮的，因此我們在挑選冰凍蝦的時候，要看蝦冰衣表面是否完整清潔，蝦肉的肉質時候沒有異味，此外，新鮮的蝦的背部呈青黑色、頭部完整，彎曲的比較嚴重。
問題三：超市買的凍蝦，怎麼做才好吃 炒來吃怎麼也不好吃。但買來了就得做。去頭。從後背開口，鍋里放一點點油，蝦的開口處沾生粉。沾生粉處放鍋里煎。[火要調到最小]差不多看熟了就放盤里。撒上椒鹽粉就可吃了。
問題四：超市買的冰凍蝦要怎麼做才好吃？ 蒸、炸、椒鹽、油燜、涼拌、湯……都可以
問題五卜搭：超市買的凍紅蝦,該怎麼做好吃 網上網路個食譜看看。應該很多做法，但是輔料估計很多。
問題六：超市買的凍蝦仁怎麼做好吃 材料
主料：蝦仁150克，雞蛋250克
輔料：韭黃80克
調料：鹽2克，味精1克，胡椒粉2克，植物油20克
做法
1、蝦仁炒熟盛罩籬內；
2、雞蛋加調味（鹽、味精、胡椒粉）拂勻，加入切碎的韭黃、蝦仁拂勻，下油，倒下蝦仁蛋，炒熟上碟。
問題七：怎麼做超市賣的那種冰蝦 1.吃的話把蝦解凍～解凍之後清洗干凈。然後燜熟～就可以沾著醬油吃或者其他調料
2一樣解凍～放進火鍋煮熟也可
3燜五分熟～搭配其他菜可以炒著吃
問題八：超市買的凍熟蝦怎麼做比較好吃而且簡單？ 解凍後，紅燒，或者下火鍋最簡單
『伍』 冰凍過的海蝦怎麼做好吃
冰凍海蝦的做法
海蝦並不是每個季節都會有的，所以想吃海鮮只能買冰凍海蝦，那麼冰凍海蝦要怎麼做好吃呢？今天介紹的幾種家常做法，不僅保留海蝦的原汁原味，而且還讓其更加的鮮美，營養成分也被完整的保留了下來。
白灼凍蝦
材料：凍海蝦、蔥、姜、蒜
1、蔥切段，姜切片。
2、燒一鍋開水，水開後，倒一點兒料酒，放上蔥姜，加約30毫升烹調油。
3、將不化凍的蝦直接下鍋煮，至蝦熟撈出，配上蘸汁上桌即可。
南瓜燉海蝦
材料：南瓜一塊、海蝦200克、蔥一根。 醬油一小勺、醋一小勺、鹽一小勺、雞精半小勺。
做法：
1、南瓜洗凈去籽去皮。
2、切成小寸塊(這樣容易入味，也可以縮短燉煮的時間)。
3、海蝦洗凈去頭備用(海蝦的頭部不宜食用)。
4、蔥切碎備用。5、鍋中倒入適量油，熱鍋。
5、油溫6成熱時放入切好的蔥花，翻炒一下。
6、放入海蝦翻炒。8、放入少許(或一小勺)醬油，不停翻炒。
7、炒至海蝦變色，大概有六七成熟。
8、放入切好的南瓜塊，不停翻炒。
9、倒入少許醋(或一小勺)，翻炒。
10、倒入清水，剛好沒過南瓜塊。
11、放入一小勺鹽。
12、放入半小勺雞精，蓋上鍋蓋燉煮。
13、燉煮時間為20分鍾，期間要常打開鍋蓋翻滾一下。
『陸』 冰凍蝦怎麼做好吃給寶寶 冰凍蝦可以做什麼食物
1、白灼凍蝦：材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片。鍋中加水燒開，放鍋中放點料酒，接著放切好的蔥段、薑片，少許孫爛沖食用油，接著把已經處理好的蝦倒到鍋中，等蝦的外皮全部變成紅色的，即可撈出，吃的時候剝殼，將蝦肉取出沾醬吃即可。
2、紅燜大蝦：材料：冰凍大蝦、則殲酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片，蒜拍松切小粒。接著在鍋加適量的油燒熱後，放入蒜末，生薑和蒜粒，爆出香味，倒入蝦、少量酒、醬油翻炒均勻後，倒入適量水，蓋上燜燒2分鍾。加糖調味並轉大火炒至汁歷困收乾，便可上碟。
『柒』 帶籽冰蝦的正確吃法
帶籽冰蝦的正確吃法分為冷吃和熱吃。
將腹部帶籽冰蝦放在常溫里，自然化凍後，用清水洗後直接食用就很好吃，它本身的鮮甜和營養一點也不會損失。如果你還想要其它的食用方法，首推做沙拉，把蝦直接解凍後用純凈水或涼白開沖洗下，剝出蝦仁，用來和各種蔬菜水果混合，做沙拉都是非常好的選擇。
可以用冰蝦做熱菜。一般平常吃到的能用蝦來做的菜，冰蝦都行。油燜蝦，水煮蝦，干鍋蝦，香辣蝦，萵筍炒等，都可以。蝦中富含豐富的蛋白質，是一種非常健康的天然食品，對身體需求有益。
帶籽冰蝦的挑選與儲存。
挑選有保障的商家購買冰蝦，薯罩需注意外包裝是否有破損，保質期是否即將到來。冰鮮品應是大小均勻、外形完整、肉質飽滿的。
冰蝦是冷水蝦，一般均為冰鮮冷凍的，只要放擾悄置在冰箱冷凍室即可較為長期地保存。需要注意的是，已經解凍的冰蝦需數李鬧要盡快食用，不要重復冰凍。
解凍時，將蝦從冰箱中取出，放在常溫下自然解凍（切記不可將其浸泡在水中，尤其不能浸泡在熱水中，因為那樣會使蝦本來的鮮美味道流失）。夏季溫度高時，也不要直接在常溫下解凍。
『捌』 冰蝦怎麼做好吃呢
冷凍基圍蝦怎麼做好吃
冰凍蝦的處理方法
首先我們可以把蝦放置到到盤子中，撒上少許鹽或白酒，放進冰箱保鮮室中，10分鍾夠就很快解凍了，。如果時間緊，也可以用微波爐解凍，效果也不錯。接著把解凍好的蝦用剪刀須減去蝦腿還有那些尖尖的，然後用少許澱粉進行搓洗，澱粉清洗干凈後去吃蝦線，瀝干水分即可烹飪。下面跟大家介紹2道冰凍蝦的做法。
白灼凍蝦
材料：冰凍蝦、蔥、姜、蒜。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片。鍋中加水燒開，放鍋中放點料酒，接著放切好的蔥段、薑片，少許食用油，接著把已經處理好的蝦倒到鍋中，等蝦的外皮全部變成紅色的，即可撈出，吃的時候剝殼，將蝦肉取出沾醬吃即可。
紅燜大蝦
材料：冰凍大蝦、酒、醬油、糖、味精、蔥、姜、蒜、干紅辣椒。首先把冰凍蝦按照上面的方面處理好，然後把，蔥洗凈切寸段，姜洗凈切成片，蒜拍松切小粒。接著在鍋加適量的油燒熱後，放入蒜末，生薑和蒜粒，爆出香味，倒入蝦、少量酒、醬油翻炒均勻後，倒入適量水，蓋上燜燒2分鍾。加糖調味並轉大火炒至汁收乾，便可上碟。
溫馨提醒;以上就是冰凍蝦的處理方法，大家不妨在家中做做看。超市上的冰凍蝦難免有些是不太新鮮的，因此我們在挑選冰凍蝦的時候，要看蝦冰衣表面是否完整清潔，蝦肉的肉質時候沒有異味，此外，新鮮的蝦的背部呈青黑色、頭部完整，彎曲的比較嚴重。
一般我們在購買基圍蝦喊襲凱的時候都是去超市，超市自有冷凍過的蝦，很多人不知道怎麼挑選才好，下面本文來解說一下。
基圍蝦的營養價值
別看基圍蝦個頭小小，不及對蝦「高大壯」，可它的營養價值可絲毫不遜色於任何一種蝦類哦!那麼基圍蝦有什麼營養成分呢?我們一起來了解!
首先，基圍蝦蝦中含有豐富的鎂微量元素，對人體心血管系統非常好，可以減少人體膽固醇含量，防止發生動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有預防高血壓及心肌梗死的功效;
再者，基圍蝦還可以補腎壯陽、養血固精、益氣滋陽，所以適合男性不育患者、腎虛陽痿、腿腳無力的人食用。
另外，因為基圍蝦還有通乳抗毒功效，所以適合產婦食用。同時它還有通絡止痛、開胃、化痰化瘀、解毒等功效，所以也適合中老年人食用。
『玖』 北極冰蝦的正確吃法圖解
北極冰蝦的正確吃法圖解如下：
用料：
北極蝦200g、料酒適量、鹽適量、姜適量、醋適量。
1.買拆判的是冷凍的加拿大野生北極蝦，需要先解凍，然後清洗干凈。
加拿大野生北極蝦產自北冰洋及北大西洋400米深處的冰冷水域，是名副其實的野生蝦。第一次吃到北極冰蝦，還是上小學的時候，山舉因為考分特別高，爸爸帶我去吃大餐。其他的菜早記不清了，只對北極冰蝦的印象特別深刻！最好的鮮味，適合搭配簡單的調味料旅唯改和烹飪方法。
當時飯店的做法就是白灼，加了一點鹽，吃的時候蘸著醋汁。北極冰蝦的味道非常鮮美，嫩嫩的甜甜的，肉質Q彈，還有很多籽，一口一個，皮都嚼碎了，意猶未盡！