當前位置:首頁 » 網上購物 » 海帶怎樣伴好吃
擴展閱讀

海帶怎樣伴好吃

發布時間: 2023-03-24 21:20:53

⑴ 海帶絲怎麼涼拌好吃

涼拌海帶絲好吃又簡單做法如下:

材料:海帶絲、蒜、姜、紅米椒2個、生抽、醋、糖

1、海帶切成絲,鍋中放水,待水開後,下海帶焯3分鍾洞胡,撈出放入涼水中。

⑵ 怎樣做涼拌海帶絲

原料:海帶絲適量、尖椒1個、小紅辣椒適量、香菜適量、薑末適量、蒜適量。
步驟:1、海帶絲清洗干凈後切短一些、尖椒切絲、小紅辣椒切段、香菜切段、姜切末、蒜切末。
(香菜切段後,可以放到清水中浸泡一會,這樣可以保持香菜新鮮)
2、鍋中倒入適量水,水燒開後,倒入1勺食用油,再將海帶絲放入鍋中焯1分鍾。
3、將辣椒絲放入鍋中焯30秒。
4、將鍋中的海帶絲和辣椒絲撈出過涼水備用。
5、往海帶絲中放入1勺鹽、1勺糖、半勺雞精、2勺生抽拌勻。然後將蒜末和薑末放入盆中。
6、鍋中倒入適量的油,油熱後放入紅辣椒煸炒出香味。然後將辣椒和油一起澆在蒜末和薑末上。
7、將香菜放入海帶絲中,再倒入2勺香醋、少許香油拌勻即可

⑶ 涼拌海帶 做法

涼拌海帶
食材准備:干海帶,香油、鹽、蒜泥、蔥末、糖、醬油、陳醋適量
涼拌海帶的做法:
第一步:干海帶在高壓鍋中蒸4分鍾滲拍。洗干凈後水發,勤換水
第二步:取泡發好的柔軟的海帶切絲,在開水中焯一下,瀝干水分
第三步:加蒜泥、蔥末、鹽、糖、醬油、陳醋、香油、味精、芝麻拌勻
第四步:另起油鍋,下入切派源好的紅椒,油熱後迅速離火,把熱油和辣椒澆叢羨羨入拌好的海帶上

⑷ 海帶絲怎麼拌好吃

【涼拌海帶絲】
需要的材料:海帶絲、小米辣、蔥姜蒜、生抽、醋、花椒油、辣椒油、鹽、白糖、雞精、食用油

1、去買點海帶絲,或者直接買海帶,回家切成絲也行。把海帶放到水中浸泡10分鍾,然後接下來我們開始焯水。

2、把鍋里的水燒開,然後再加上一點點食用油、醋,接著把海帶絲放進去,焯水7、8分鍾左右,可以嘗一下口感,如果感覺可以了就撈出來。最好煮的時間不要太長,不然都煮軟了也不好吃。

3、海帶絲撈出來之後,我們放到涼水中冰一下,接下來控干水分放到盤里備用。

4、准備一個小碗,加上生抽、醋、花椒油、辣椒油、鹽、白糖、雞精,攪拌均勻。下面再把小米辣、蔥姜蒜切好,也放到小碗中。

5、接下來需要往鍋里加上少許食用油,開火開始加熱,燒熱之後,我們將其倒入剛才盛有料汁的小碗中,把蔥姜蒜的香味激發出來。攪拌一下,將其倒入海帶絲中,把海帶絲攪拌均勻,就可以端上餐桌開吃了。